Tra la vasta selezione di diverse varietà di pomodori, spicca il pomodoro gallinacci. Questa è una delle poche opzioni che può sopravvivere e dare i suoi frutti nella zona settentrionale della Russia in condizioni di basse temperature e gelate notturne, grazie alla sua resistenza al gelo. Gli alti raccolti delizieranno i giardinieri e i succosi frutti dolci, ricchi di magnesio e vitamine del gruppo B, saranno apprezzati dai consumatori.
Caratteristiche e descrizione della varietà di pomodori gallinacci
Il pomodoro Chanterelle, allevato dall'azienda Gavrish, è una varietà alta e precoce. Il suo principale vantaggio è la resistenza al gelo e la mancanza di pretese: cresce bene sia all'interno che all'esterno. Alle latitudini settentrionali, è consigliabile utilizzare agrofibre o film, che proteggeranno le piantine nelle prime fasi di sviluppo. In futuro, puoi rifiutarli.
L'altezza di questa pianta determinante è di circa 110 cm, i suoi fusti sono di medio spessore, le foglie sono di colore verde brillante, allungate e di piccole dimensioni. I pennelli sono semplici, le prime infiorescenze compaiono dopo l'apparizione della sesta foglia e le successive - ogni 1-2 foglie. Ovaie di spazzole - da 4 - 6 pomodori, con un gambo corto e articolato. I frutti sono di forma ovale, allungata, con naso affilato a "volpe", forma.
I frutti maturi si distinguono per il colore arancione brillante, la succosità, il gusto e l'aroma pronunciati del pomodoro. La superficie dei finferli è liscia, la loro buccia è sottile e morbida. Non completamente maturi, maturità lattiginosa, i frutti hanno un colore giallo chiaro, che viene sostituito da un arancio brillante man mano che maturano. La dimensione di un pomodoro non supera i 150 g, ha una forma allungata e tre camere contenenti piccoli semi.
Soggetto ad annaffiatura e alimentazione adeguate, il pomodoro darà attivamente frutti: la resa del raccolto prevista è di 8,5 kg di pomodori per 1 mq. M. I primi pomodori compaiono il 110 ° giorno dopo la germinazione.
Gustare le qualità dei pomodori gallinacci
Le recensioni dei pomodori gallinacci parlano da sole: i giardinieri li adorano per la loro succosità e dolcezza con acidità.
I pomodori di questa varietà sono stati allevati per essere utilizzati come verdure da insalata, da qui la loro spiccata dolcezza, morbidezza e aroma.
I frutti completamente maturi sono poco adatti per l'inscatolamento a causa della buccia sottile, ma producono un delizioso succo di pomodoro, tutti i tipi di sughi e salse. I gallinacci possono essere utilizzati in tutti i tipi di cibo.
Pro e contro delle varietà di pomodori Chanterelle
A giudicare dalle caratteristiche e dalla descrizione della varietà di pomodoro Chanterelle, nonché dalle recensioni di giardinieri esperti, questi pomodori presentano una serie di vantaggi. Questi includono:
- Cura senza pretese. I finferli crescono bene indoor e outdoor, non necessitano di alimentazione costante e annaffiature frequenti;
- Resistenza al gelo. Questa è una delle poche varietà che può tollerare il gelo. Inoltre, le fluttuazioni di temperatura non portano alla caduta delle ovaie;
- Alta produttività;
- Resistenza alle lesioni del verticillus e del fusarium;
- Maturazione precoce, fruttificazione da luglio a fine agosto e possibilità di prolungare la fruttificazione fino al gelo;
- Un tipo decorativo di pomodori che assomigliano a facce di volpe.
Tuttavia, insieme ai vantaggi, la Fox ha alcuni svantaggi, che includono:
- Steli relativamente sottili che necessitano di una giarrettiera. Con cura impropria, sotto il peso di un frutto pesante, la pianta si piegherà a terra ei pomodori marciranno;
- Suscettibilità alla peronospora.
Condizioni di crescita ottimali
La mancanza di pretese della varietà ti consente di coltivare pomodori gallinacci in quasi tutte le zone climatiche. La cultura cresce bene non solo nelle parti meridionali e centrali della Russia, ma anche nelle latitudini settentrionali. L'unica cosa che un giardiniere dilettante dovrebbe ricordare è l'uso di pellicola o agrofibra quando si copre la pianta per l'inverno.
Il pomodoro gallinaccio cresce bene in serra. Qui puoi raggiungere il livello di rendimento massimo. Poiché la varietà di pomodoro Chanterelle è suscettibile alla phytophthora, in una serra si dovrebbe evitare un'umidità elevata durante la coltivazione.
In crescita
Vale la pena coltivare piantine di un pomodoro finferlo non più tardi di 60-65 giorni prima di piantare in piena terra. Fine marzo - inizio aprile è considerato l'ideale. Prima di piantare, i semi vengono attentamente controllati per i semi vuoti o infestati. Dopo il rigetto, le piante future vengono disinfettate in una soluzione debole di permanganato di potassio e quindi immerse in acqua stabilizzata per 3-4 giorni fino alla comparsa dei primi germogli.
I vasi di torba sono riempiti con terreno o substrato già pronto. Per fare questo, fare delle rientranze di circa 1 cm In ogni foro, posizionare la medicazione superiore e 2 - 3 semi. Quindi coprire con terra e annaffiare moderatamente. Per migliorare la germinazione, i vasi possono essere serrati con pellicola trasparente per diversi giorni.
Piantine in crescita
La corretta coltivazione delle piantine è la chiave per l'assenza di problemi con la futura pianta.
La semina per piantine di pomodoro I finferli si effettuano dalla seconda metà di marzo. Le miscele di terreno nutrienti e leggere sono adatte per i semi: puoi acquistare una composizione già pronta. Durante il periodo di germinazione, i contenitori con i semi sono coperti con una pellicola, mentre la temperatura dovrebbe essere compresa tra +23 e 24 ° С. Il periodo di germinazione è di circa una settimana. Il terreno in vaso non deve essere lasciato asciugare; per questo, il terreno deve essere spruzzato mentre si asciuga una volta ogni 2-3 giorni.
Dal momento in cui compaiono i germogli, il contenitore viene risistemato in un luogo illuminato, ad una temperatura di circa +18 ° C.
Dopo la comparsa di 1-2 foglie vere, le giovani piante vengono raccolte e trapiantate in contenitori separati.
Dopo la comparsa dei primi scatti, il film viene rimosso e i futuri pomodori vengono immersi.
Regole di atterraggio
Le piantine possono essere trapiantate in piena terra a fine maggio e inizio giugno, dopo che le gelate di ritorno si sono ritirate. A causa delle peculiarità della varietà, non è necessario attendere un caldo costante, che è importante, prima di tutto, per le latitudini settentrionali.
I fertilizzanti minerali dovrebbero essere prima inseriti nei fori e solo dopo le piantine dovrebbero essere trasferite lì. Se i vasi di torba sono stati usati per forzare, i futuri pomodori possono essere piantati direttamente in essi. Lo schema ottimale sarebbe piantare 4 cespugli per 1 metro quadrato.
L'ulteriore coltivazione richiederà:
- giarrettiere di piantine e pizzicature parziali;
- annaffiature poco frequenti: in media una volta ogni 5 giorni;
- diserbo e allentamento dopo l'irrigazione;
- fertilizzanti complessi e condimento fogliare.
Annaffiatura e alimentazione
La regola principale per prendersi cura di qualsiasi pianta è l'irrigazione competente. Quando si coltivano pomodori, non si dovrebbe permettere ai gallinacci di ristagnare e il terreno non dovrebbe essere lasciato asciugare. L'irrigazione consigliata è almeno 3 volte a settimana, in un clima particolarmente caldo può essere aumentata fino a 5 o anche 7 volte. Non dobbiamo dimenticare l'alimentazione, la pacciamatura e il pizzicamento.
I pomodori possono essere nutriti con concimi minerali e organici con una frequenza di 2-3 volte durante la stagione e, inoltre, una o due volte i finferli necessitano di irrorazione con formulazioni fogliari.
Figliastro e legatura
I nuovi arrivati nel settore orticolo hanno l'idea che la rimozione dei germogli concorrenti non sia necessaria, perché un numero maggiore di steli può produrre più frutti. Tuttavia, i figliastri estraggono alcuni dei nutrienti e rallentano la crescita della pianta, i pomodori diventano più piccoli, il cespuglio stesso risulta essere più basso e più debole di quanto potrebbe essere con la dovuta cura. I cespugli di pomodori finferli non standard danno germogli: devono essere rimossi regolarmente, tuttavia, senza pizzicare eccessivamente.
Sotto il primo cespuglio di fiori, di solito si sviluppa il primissimo e più forte figliastro: può essere lasciato. Gli altri concorrenti dovrebbero essere rimossi in modo tempestivo. Allo stesso tempo, è necessario pizzicare i germogli la mattina presto in una giornata di sole e non più di due figliastri alla volta.
Legare i gallinacci ai pioli subito dopo averli piantati in piena terra o in serra.
Formazione
La corretta formazione delle piante è la chiave per rese elevate. Con i pomodori, i gallinacci devono aderire al mezzo dorato: senza lasciarsi trasportare dalle pizzicature, non conviene piantarli nella giungla. I cespugli richiedono non solo la rimozione tempestiva dei figliastri, ma anche le foglie inferiori. Raggiunta l'altezza massima, la distanza dal suolo alla chioma deve essere di almeno 30 cm Il cespuglio di finferli è formato da 2 - 3 fusti.
Protezione contro malattie e parassiti
I pomodori gallinacci sono varietà senza pretese che non sono molto sensibili a parassiti e malattie, ma gli errori nella cura possono avere conseguenze fatali. La maggior parte dei problemi può essere evitata ricorrendo alla pacciamatura tempestiva.
Il metodo consiste nel coprire il terreno sotto la pianta con pacciame: segatura, trucioli, aghi di pino, fieno o gusci di noci. Questo protegge la pianta dalla decomposizione, previene l'erosione del suolo, protegge il cespuglio dagli schizzi dal terreno e contaminandolo con malattie.
In serre eccessivamente umide e fresche, la muffa grigia può attaccare i pomodori: si diffonde rapidamente lungo il fusto e le foglie del cespuglio, il che può portare alla morte dell'intera pianta. Per prevenire lo sviluppo della malattia nei finferli, è necessario fornire una quantità residua di illuminazione e calore.
Farmaci come Trichodermin e Previkur affrontano bene le malattie fungine.
dare la precedenza
Durante la stagione ogni cespuglio di finferli forma da 7 a 10 grappoli con pomodorini calibrati, circa 100 g. In media, la resa per cespuglio è di 2,8 - 3 kg e da 8,5 a 9,5 kg per mq. m.
Ciò significa che la coltivazione dei finferli è un'attività economicamente redditizia. E la resistenza alle basse temperature consente di prolungare la fruttificazione fino al primo gelo.
Importante! I finferli possono essere conservati preservando le loro qualità fino a 3 settimane, in un locale buio, fresco (+5 - 12 ° C) con umidità relativa (circa 80%).Conclusione
I pomodori gallinacci sono oggi una delle migliori varietà per la coltivazione, poiché con la minima cura e investimento da parte del giardiniere, la varietà può fornire un ricco raccolto. La resistenza al gelo e la produttività del raccolto gli conferiscono un indubbio vantaggio rispetto agli altri ibridi.
