La potatura dell'uva in primavera non è solo per motivi estetici. È anche un'opportunità per ispezionare l'intera vite, contrassegnare le aree deboli e allo stesso tempo razionare il raccolto futuro. La potatura primaverile svolge anche un importante ruolo sanitario, liberando la pianta da germogli secchi e malati.
Scopo della potatura primaverile dell'uva
La potatura primaverile ha una serie di funzioni importanti. Risolve i seguenti compiti:
- Rimozione di germogli congelati e secchi durante l'inverno.
- Dare un bell'aspetto alla vite. Una vite pulita e ben formata sembra molto più esteticamente gradevole.
- Razionamento del futuro raccolto. Senza potatura, la maggior parte dei nutrienti verrà spesa per la formazione di massa verde e la forzatura dei germogli, e non per l'allegagione e la maturazione delle bacche.
Quando potare l'uva in primavera
Sul territorio della Russia, ci sono diverse zone climatiche in cui viene coltivata l'uva. Le condizioni meteorologiche al loro interno variano molto. Pertanto, non esistono termini uniformi per la potatura dell'uva in primavera. Quando si sceglie un orario, è necessario navigare in base a 2 parametri:
- La temperatura dell'aria ha raggiunto valori di + 4 ... + 6 ° С.
- Il movimento dei succhi nella vite non è ancora iniziato.
Essere in ritardo con i tempi di potatura dell'uva in primavera è altamente indesiderabile. Se tagli l'uva dopo l'inizio del flusso di linfa, ciò porterà al fatto che i tagli impiegheranno molto tempo per guarire (pianto della vite) e questo porterà alla perdita di una quantità significativa di nutrienti. Una tale vite impiegherà molto tempo per riprendersi o morire.
Preparazione dello strumento
È molto importante che lo strumento utilizzato per la potatura dell'uva in primavera sia di alta qualità e il più nitido possibile. Migliore è il taglio sulle riprese, più velocemente si trascinerà. Le sezioni con bordi irregolari o arruffati e accartocciati richiedono molto tempo e in modo doloroso e tali ferite aperte possono diventare porte per varie infezioni.
I seguenti strumenti sono necessari per tagliare:
- lima da giardino con un dente sottile;
- potatore da giardino;
- coltello da giardino.
Lo strumento deve essere pulito, altrimenti c'è un alto rischio di infezione. Prima di tagliare, è noioso controllare la qualità dei tagli, se i bordi taglienti sono opachi, devono essere affilati. Tutti gli strumenti devono essere disinfettati con qualsiasi soluzione liquida contenente alcol o solfato di rame.
Potatura dell'uva in primavera: consigli per i coltivatori principianti
Affinché la potatura dell'uva in primavera porti solo risultati positivi, è necessario seguire semplici regole. Ecco qui alcuni di loro:
- È necessario eseguire la procedura di potatura in una giornata asciutta, preferibilmente soleggiata.
- I germogli spessi (oltre 3 cm) vengono rimossi con una lima, quelli più sottili - con un potatore.
- La direzione del taglio dovrebbe essere verso l'interno della boccola.
- Devi tenere le cesoie con una mano, con l'altra deviare la vite di lato.
- Il taglio è perpendicolare alla vite.
- Il filo tagliente delle cesoie dovrebbe essere diretto verso il lato della pianta che rimane.
- Il tiro viene rimosso in un taglio.
- Il taglio viene eseguito tra i nodi delle riprese. Il rene estremo dovrebbe essere diretto verso l'alto.
- Nel sito di taglio, dovrebbe esserci una piccola brina di 0,5-1 cm di dimensione.
- I rami malati e morti vengono rimossi indipendentemente dallo schema di potatura, anche se sono forniti in esso.
Il consiglio principale per i viticoltori alle prime armi: non esitate a chiedere consiglio ai colleghi più esperti. Se la potatura viene eseguita per la prima volta, è meglio averla con un mentore.
Schemi di potatura dell'uva primaverile
Questo capitolo mostra la potatura dell'uva in primavera per i principianti in immagini. Esistono diversi schemi per la potatura dell'uva in primavera. Dipendono dal modo in cui si forma il cespuglio. La potatura primaverile delle viti quando si coltiva su un tronco viene eseguita come segue:
Età della vite | Descrizione del lavoro di potatura |
1 anno | Lo scopo della potatura del primo anno è formare due germogli a figura intera. Per questo, due gemme multidirezionali (occhi) vengono lasciate sul tronco. Tutto il resto è ritagliato. |
2 anni | Uno dei germogli cresciuti è selezionato come principale. Servirà da stelo. Viene potato da 2-3 occhi. La seconda ripresa viene lasciata come riserva, accorciandola a 2 occhi. |
3 anni | Lo stelo viene tagliato all'altezza desiderata. Dai due germogli superiori si formano 2 cosiddette "maniche". Sono tagliati in 2 occhi e legati a un traliccio. Puoi lasciare 2 scatti come riserva. Uno viene tagliato come nodo di ricambio (per 2 occhi), l'altro per 5-6 gemme. |
4 anni | Le "maniche" vengono tagliate, consentendo di modellare la boccola a piacere. Tutti i tiri non necessari devono essere rimossi. |
5 anni | Tutti i tiri non necessari vengono interrotti. I germogli che formano il collegamento del frutto sono conservati. |
6 anni | La freccia della frutta viene tagliata a 6-8 occhi, il tiro sostitutivo - fino a 2 occhi. |
Il metodo di coltivazione dell'uva senza stelo consente di formare un cespuglio di vite molto più velocemente. Consiste nelle seguenti fasi:
Età della vite | Descrizione del lavoro di potatura |
1 anno | Di tutti i giovani germogli, due germogli vengono lasciati per formare "maniche". Sono tagliati 2-3 cm sopra il secondo occhio. Il resto dei germogli viene rimosso completamente. |
2 anni | Rifilato al 60% su base annua, lasciando 2-3 maniche. Sono accorciati di 2 occhi. |
3 anni | Ha luogo la formazione di legami di frutta. Le frecce di frutta sono accorciate di 7-14 occhi, i nodi di sostituzione di 2 occhi. Ogni manica è formata da 2 viti. Il resto dei germogli è completamente tagliato. |
Pertanto, non sarà difficile per i giardinieri alle prime armi potare correttamente l'uva in primavera. Hai solo bisogno di studiare attentamente la struttura della vite, comprendere gli obiettivi e gli obiettivi della potatura, nonché rispettare i termini e le regole stabilite per la potatura.
Come potare correttamente l'uva in primavera
Molti giardinieri si chiedono se l'uva venga potata in primavera e quanto sia giustificata. La potatura primaverile viene infatti effettuata per i vitigni scoperti. Se la vite va in letargo sotto copertura, è meglio eseguire la procedura di potatura in autunno.
Potatura delle uve piantate in primavera
Non potare l'uva subito dopo la semina in primavera. È necessario lasciare che la pianta attecchisca bene per poi iniziare la sua formazione. La prima potatura viene eseguita a giugno, è necessario lasciare 2 dei germogli più forti, tagliare il resto. La prima potatura di modanatura viene eseguita in autunno o all'inizio della primavera secondo lo schema scelto.
Potatura dell'uva giovane in primavera per principianti
È già stato descritto sopra come si realizza la formazione di un arbusto d'uva, a seconda del metodo di coltivazione (su stelo o senza di esso). Il cespuglio d'uva è considerato giovane fino all'età di 6 anni, è in questo momento che si formano le spalle fruttifere principali. La potatura principale in questo momento viene eseguita per formarlo nelle seguenti forme:
- fan:
- cordone;
- arcuato;
- arazzo;
- Schema Guyot;
- manica;
- senza maniche e altri.
La sfida in questo momento è creare un cespuglio da frutto. Per questo, tutti gli scatti non necessari vengono rimossi. Inoltre, tutto ciò che non soddisfa i requisiti sanitari e igienici (germogli malati, rotti, secchi) viene tagliato.
Video con una descrizione dettagliata della potatura dell'uva in primavera:
E anche un video di potatura dell'uva giovane per principianti:
Regole per la potatura delle viti da frutto
Dopo diversi anni di fruttificazione, la cura della vite non richiede più uno sforzo significativo. In questo momento, si formano le parti scheletriche principali del cespuglio, i bracci della frutta sono fissi. È solo necessario mantenere il cespuglio in uno stato sano, prevenendone uno sviluppo eccessivo e improprio.
I punti principali in questo momento sono i seguenti requisiti:
- La boscaglia dovrebbe essere disinfettata regolarmente. Deboli o viceversa, i germogli da ingrasso, così come le parti rotte, congelate e fruttifere della pianta devono essere rimossi in modo tempestivo.
- Il 90% dell'incremento annuale deve essere rimosso. A qualsiasi età della vite.
- Le frecce di frutta sono tagliate al livello di 8-15 occhi. I germogli sostitutivi dovrebbero essere lasciati 6-8 pezzi.
- Alcuni vitigni possono essere pizzicati in estate. I boccioli di frutta possono essere rimossi contemporaneamente.
Potatura delle uve trascurate in primavera
Con la cura adeguata, una vite può vivere per 100 anni o più. Ad esempio, tra i produttori di vino, i cespugli di età inferiore ai 15 anni sono considerati giovani. Si dice che le uve non siano mai vecchie, tuttavia, senza cure adeguate, crescono fortemente e le bacche diventano più piccole e il loro gusto si deteriora in modo significativo.
Anche il più trascurato cespuglio d'uva può essere tentato di tornare alla vita normale. Dopotutto, ha già formato un potente apparato radicale e il cespuglio stesso è ben adattato alle varie condizioni meteorologiche. Puoi iniziare a lavorare all'inizio della primavera o nel tardo autunno, quando la pianta è a riposo. Prima di tutto, devi ripulire il cespuglio dai germogli secchi e morti. Per questo, vengono praticate piccole incisioni nella corteccia. Un taglio verde indica che la vite è viva, se il taglio è secco, il tralcio deve essere rimosso.
Il prossimo passo è modellare la vite. Le varietà non coprenti di solito formano un arco, ibernato sotto una copertura: un ventaglio. Se, a seguito della potatura, è stato necessario rimuovere parte dei germogli necessari per la formazione, la procedura viene continuata per l'anno successivo. Non aver paura di tagliare i germogli annuali, ma è consigliabile conservare le vecchie viti.
Prendersi cura dell'uva dopo la potatura
Dopo la potatura, tutti i rami tagliati devono essere raccolti e bruciati. Mantenere pulito il vigneto è la chiave per una buona resa. Anche l'irrigazione, l'allentamento e la pacciamatura del terreno sono procedure obbligatorie per la cura dell'uva primaverile. Allo stesso tempo, nel terreno vengono introdotti fertilizzanti organici e minerali: letame marcito, escrementi di pollo, compost. La preferenza è data ai fertilizzanti liquidi, che vengono versati in scanalature appositamente realizzate attorno ai tronchi.
Il letame marcito può essere semplicemente distribuito sulla superficie del terreno e quindi scavato fino a una profondità di 15-20 cm La pacciamatura viene eseguita con paglia o erba secca, a volte semplicemente coprono il terreno con un film. Ciò impedisce la crescita di erbe infestanti e trattiene bene l'umidità nel terreno.
La prima irrigazione con carica d'acqua risveglierà la vite dal letargo. Se non è previsto il ritorno del gelo, è possibile utilizzare acqua leggermente riscaldata. Ciò accelererà l'inizio della stagione di crescita. Altrimenti, usa l'acqua fredda. Ogni cespuglio adulto consuma circa 200 litri di acqua. Questo inumidirà bene il terreno e fornirà umidità alle radici dell'uva per diversi mesi. Ulteriori annaffiature possono essere effettuate non più di 1 volta a settimana, consumando 15-20 litri di acqua per 1 cespuglio.
Conclusione
La potatura dell'uva in primavera è una parte importante della cura dei vitigni aperti. La corretta attuazione di questa procedura aumenta notevolmente la resa, migliora le condizioni del vigneto nel suo complesso e il suo aspetto. La potatura dell'uva in primavera può essere rapida e indolore, è importante solo seguire i termini, le raccomandazioni e utilizzare un buon strumento.
