Le zucchine zebra appartengono alle migliori varietà della selezione russa. È apprezzato per la maturazione precoce dei frutti. L'ortaggio è coltivato all'aperto, in serre, focolai, sotto ricoveri temporanei. Queste zucchine sono allevate più per scopi industriali, sono meno conosciute tra i giardinieri, quindi non sono richieste. Caratteristiche della varietà: piccole dimensioni, grandi rese, valore nutritivo della polpa.
Descrizione delle zucchine Zebra
La varietà di zucchine Zebra appartiene ai rappresentanti delle zucchine. La maturità anticipata è dovuta al numero minimo di giorni dalla comparsa dei primi germogli al ricevimento di un materiale completamente maturo ed è di 35-40 giorni. Zebra è di dimensioni compatte. Il cespuglio è debolmente ramificato, non richiede molto spazio e molta luce per la crescita. La ripresa principale è breve. Il fogliame è di colore verde, la sua dimensione è media e grande ed è leggermente sezionata. Il tipo di fioritura sul cespuglio è femminile, i fiori maschili sono piuttosto rari.
Il vantaggio principale delle zucchine Zebra è la sua resa. Il tasso di fruttificazione medio è di 15 kg di frutta per cespuglio. Oggi la varietà Zebra occupa una posizione di leadership in termini di produttività.
Un altro vantaggio altrettanto importante delle zucchine è la resistenza al freddo. Il raccolto può essere coltivato in sicurezza nelle regioni settentrionali dove le estati sono fredde e brevi.
La cultura vegetale appartiene alle piante autoimpollinatrici. Ma in caso di scarsa impollinazione, è necessario spruzzare i fiori con acqua dolce per attirare le api. Nelle serre, vale la pena fare l'impollinazione artificiale. Per questo, il polline dei fiori maschili viene trasferito ai fiori femminili usando un batuffolo di cotone.
Descrizione dei frutti
Il frutto ha una forma cilindrica regolare. La superficie è liscia, leggermente rigata con un piccolo nido di semi. La lunghezza della zucca è di 15-20 cm, la buccia è sottile ma densa. Grazie a ciò, tollera perfettamente il trasporto. Anche i lunghi viaggi non hanno paura delle zucchine Zebra: resisteranno al traffico di esportazione.
La polpa è succosa, bianca con una sfumatura giallastra. Il suo sapore è leggermente dolce. La foto mostra che il nome della zucchina Zebra non è stato dato invano. I frutti sono colorati con strisce longitudinali verde scuro e verde chiaro, sono presenti anche macchie irregolari.
Di norma, le zucchine vengono raccolte sotto-mature, del peso di circa 500-600 g, ma il peso di un frutto biologicamente maturo è di 0,8-1,2 kg. Zebra dà il suo primo raccolto entro 40-45 giorni dalla semina.
Caratteristiche della varietà
Le zucchine zebra sono ricche di minerali e vitamine. Contiene:
- vitamine del gruppo PP, C, A;
- acido folico;
- zuccheri naturali;
- una grande quantità di liquido.
Grazie alla sua ricca composizione, le zucchine sono in grado di rimuovere le tossine e le sostanze nocive dal corpo, ridurre il rischio di cancro e avere un effetto diuretico. Una buona digeribilità del vegetale previene l'insorgenza di malattie del tratto gastrointestinale. Le zucchine zebra sono ideali per diabetici, dietetici e alimenti per l'infanzia.
dare la precedenza
Gli indicatori della resa totale, soggetti a tutte le misure agrotecniche richieste, sono di circa 10-12 kg per 1 mq. M. Da un cespuglio, puoi raccogliere fino a 30 zucchine a stagione.
Nonostante le piccole dimensioni dei cespugli, è necessario osservare la distanza tra le piante per il pieno sviluppo. La norma della densità di impianto è di 70x70 cm Con questa disposizione, il cespuglio sarà liberamente soffiato con aria e illuminato dal sole. Con una riduzione della distanza tra le colture, la fruttificazione diminuisce di conseguenza. In condizioni di serra, risparmiando spazio, le verdure vengono piantate secondo lo schema 40x50 cm.
Attenzione! Le zucchine zebra vengono coltivate principalmente nella regione centrale della Terra Nera. Nel resto del paese, la varietà non è popolare, nonostante il colore originale.Portata dei frutti
La polpa di zucchine Zebra ha una struttura delicata, e le zucchine sono apprezzate anche per le sue buone caratteristiche gustative. In cucina si usano per preparare frittelle, caviale e conserve. Le verdure vengono grigliate, utilizzate come contorni e ripieni. Questo è un prodotto indispensabile per gli amanti del cibo sano.
Le zucchine sono anche una materia prima per l'industria conserviera. Non ci sono controindicazioni categoriche per mangiare zucchine della varietà Zebra.
Malattia e resistenza ai parassiti
La varietà Zebra tollera forti cadute di temperatura, scatta bene il freddo. Ma non è immune alle malattie fungine. I principali problemi che danneggiano le zucchine sono l'oidio, la peronospora, l'antracnosi, la muffa grigia.
Segni di malattie infettive sulle zucchine:
- la presenza di macchie arrotondate sulle foglie;
- l'aspetto della fioritura bianca;
- punti neri su lame fogliari, fiori, gambo;
- macchie bianche con una fioritura grigia;
- aree bruciate, con un graduale aumento della zona interessata.
Se tali sintomi compaiono nelle piantine, deve essere rimosso. I cespugli adulti vengono trattati secondo le istruzioni con liquido bordolese, zolfo colloidale, fungicidi sistemici.
Afidi e acari possono causare disturbi alle zucchine. Si nutrono di linfa delle piante - di conseguenza, lo sviluppo del cespuglio si sta notevolmente deteriorando. Se non agisci in tempo, il raccolto di ortaggi potrebbe morire. Il modo più efficace nella lotta contro i parassiti è il trattamento dei germogli con i preparati "Aktelik", "Fitoverm", "Fufanon". Per danni minori alle zucchine Zebra, puoi usare rimedi popolari.
Attenzione! Per evitare conseguenze negative, è necessario adottare misure preventive. Colture alternative durante la semina, raccogliere le foglie secche in modo tempestivo, distruggere le parti interessate del cespuglio, ventilare le serre.Vantaggi e svantaggi della varietà
Le zucchine zebra hanno diversi vantaggi rispetto ad altre zucchine:
- alta percentuale di fruttificazione;
- maturità anticipata;
- resistenza al freddo;
- compattezza del cespuglio;
- la possibilità di crescere in terreni chiusi e aperti;
- durata della conservazione;
- versatilità;
- basso contenuto calorico;
- trasportabilità.
Lo svantaggio di questa varietà di zucchine è la sua bassa resistenza alle malattie.
Caratteristiche di semina e cura
Non sono richieste condizioni speciali per la coltivazione di zucchine della varietà Zebra. Ma per ottenere una crescita rapida e una fruttificazione abbondante, a giudicare dalle recensioni dei giardinieri, le zucchine Zebra devono essere coltivate correttamente.
- Le zucchine di questa varietà vengono coltivate in terreni aperti o chiusi.
- Diverse caratteristiche climatiche ti fanno prestare attenzione al tempo e al metodo di semina. Negli Urali, in Siberia, si consiglia di piantare zucchine Zebra sotto forma di piantine o in serra. Nella regione di Mosca, la semina dovrebbe essere effettuata dopo la fine delle gelate primaverili. Nelle regioni meridionali, la semina in piena terra inizia alla fine di aprile.
- Le verdure sono piantate su terreno nero e terreni argillosi sabbiosi, moderatamente fertilizzati. Se la terra è povera, dovrebbe essere concimata con fertilizzanti organici in autunno.
- I predecessori delle zucchine sul sito dovrebbero essere patate, cipolle, cavoli, barbabietole, erbe annuali.
- È necessaria un'abbondante irrigazione al momento della fioritura e della formazione delle ovaie. Inumidisci la pianta circa 1 volta a settimana con acqua tiepida.
- È importante evitare che l'umidità sulle foglie.
- L'irrigazione dovrebbe essere interrotta una settimana prima del primo raccolto: questo rende le zucchine Zebra più deliziose.
- Dopo l'umidificazione, è necessario allentare il terreno e rimuovere le erbacce.
- Si consiglia di eseguire le procedure dell'acqua al mattino e alla sera. Per le zucchine in serra, è necessario mantenere un alto livello di umidità. Importante! Un'irrigazione abbondante provoca un eccessivo accumulo di umidità nelle verdure, riducendo così la durata di conservazione.
- Le zucchine zebra richiedono l'alimentazione due volte a stagione. La prima alimentazione - se la pianta ha 4-5 foglie, la seconda - durante la fioritura.
- Le zucchine rispondono bene alle infusioni di verbasco, escrementi di uccelli, soluzioni di cenere di legno, compost, perfosfato.
- Se ci sono molte foglie sul cespuglio di zucchine e interferiscono con l'impollinazione, devono essere rimosse. Pertanto, le api avranno accesso ai fiori. Anche il fogliame giallo viene rimosso.
- La temperatura più adatta per la coltivazione di zucchine della varietà Zebra è + 22-24 ° C.
- Si consiglia di raccogliere ogni 2-3 giorni.
Conclusione
Le zucchine zebra sono una varietà precoce del tipo zucchine. È molto apprezzato per alte rese, resistenza al freddo, semplice tecnologia agricola, versatilità dei frutti. Non è difficile coltivare verdure nel tuo cottage estivo; devi solo fare un piccolo sforzo. Di conseguenza, otterrai un prodotto dietetico sano, ecologico.
