Fusarium: trattamento su grano, pomodori, cetrioli, patate, aglio

Il Fusarium è una malattia comune delle piante selvatiche e coltivate, che è causata da funghi del genere Fusarium, che penetrano attraverso le ferite nelle radici. La fonte dell'infezione può essere il suolo, i semi e le piantine. Il Fusarium è comune in tutte le zone climatiche.

Malattia di Fusarium - descrizione

La malattia di Fusarium colpisce il sistema vascolare delle piante, causando l' appassimento del fusarium. I funghi agiscono anche sui tessuti, provocando la decomposizione di radici, frutti e semi. Quando avvizziscono, le piante muoiono per occlusione vascolare da parte del micelio del fungo e delle sue secrezioni tossiche, che si traduce in una violazione delle funzioni vitali. Gli esemplari colpiti fioriscono male, le foglie ingialliscono e cadono, il sistema radicale smette di svilupparsi e si scurisce e sul taglio dello stelo si possono vedere vasi oscurati.

La malattia inizia con la putrefazione delle radici: l'infezione penetra dal terreno attraverso le piccole radici, quindi entra nelle grandi radici, dopodiché sale lungo i vasi di deflusso lungo gli steli fino alle foglie. Innanzitutto, le foglie del livello inferiore appassiscono, i bordi del resto diventano acquosi e sui piatti compaiono macchie gialle e verde chiaro. I vasi dei piccioli si indeboliscono e le foglie pendono lungo lo stelo come stracci. In condizioni di elevata umidità, sulle lastre di lamiera appare un sottile rivestimento bianco. La malattia progredisce con forti fluttuazioni di temperatura e umidità, nonché sullo sfondo di una nutrizione del suolo insufficiente.

Fattori che contribuiscono all'attivazione dei patogeni del fusarium:

• indebolimento della pianta dovuto a scarsa cura o condizioni di manutenzione improprie;
• piantagione troppo densa;
• terreno acido, terreno pesante, ristagno di umidità nel terreno, impedimento all'aria di raggiungere le radici delle piante, piantare piante in aree basse;
• applicazione eccessiva di sostanze chimiche al suolo, compresi fertilizzanti contenenti cloro;
• posizionare l'impianto in prossimità di una zona industriale, soprattutto di stabilimenti metallurgici, o dell'autostrada;
• radici secche a causa di irrigazione insufficiente;
• alta umidità e alta temperatura.

Piante Fusarium (giardino)

Grano Fusarium

Gli agenti patogeni del gruppo Fusarium possono infettare sia le orecchie che le radici del grano.

La ruggine della testa di Fusarium è pericolosa per tutte le colture di cereali: una settimana dopo l'infezione o poco dopo, sulle spighe dei cereali appare una massa di conidi rosa-arancio, che può essere diffusa dal vento su distanze considerevoli. Le ascospore si conservano anche sui detriti vegetali, diventando una fonte di infezione per il raccolto futuro. Le epidemie di ruggine sulla testa di Fusarium si verificano regolarmente in quelle stagioni in cui il clima è umido e caldo durante la stagione delle orecchie. In questi casi, le perdite di resa possono variare dal 20 al 50% e il consumo di cereali contaminati porta all'accumulo di micotossine molto pericolose nel corpo umano.

La putrefazione delle radici di Fusarium è causata dai rappresentanti del gruppo, che rimangono nel terreno per molti anni, ma allo stesso tempo sono facilmente diffusi dal vento, dall'acqua e dai semi infetti. L'infezione si verifica durante la germinazione dei semi e durante la loro ulteriore crescita: i patogeni penetrano nelle radici ed entrano in tutti i tessuti superficiali. Le condizioni che opprimono le piante contribuiscono allo sviluppo della malattia. I segni che il grano è stato infettato dal marciume radicale sono la bassa germinazione dei semi, lo scolorimento delle piante, la crescita lenta, il peso ridotto e, infine, radici di grano scure, quasi nere e decomposte. Le perdite di rendimento dal marciume radicale del fusarium possono variare dal 5 al 30%.

Pomodoro Fusarium

L'appassimento del Fusarium dei pomodori è particolarmente pericoloso nelle serre a monocoltura. La malattia colpisce il sistema vascolare dei pomodori, penetrando in essi dal terreno attraverso i punti di crescita delle radici laterali. Successivamente, il micelio si diffonde attraverso i vasi degli steli, piccioli, gambi e frutti, infettando anche i semi di pomodoro. Il periodo di incubazione può durare da 7 a 30 giorni.

I sintomi esterni della malattia del fusarium del pomodoro sono simili ai segni dell'avvizzimento verticale, tuttavia, la clorosi fogliare con fusarium è più pronunciata. La malattia inizia con il livello inferiore di foglie e sale gradualmente, coprendo l'intero cespuglio. I primi segni sono letargia delle cime dei germogli, seguita dalla deformazione dei piccioli e dall'arricciamento delle foglie. Se tagli il gambo della pianta colpita, puoi vedere che i suoi vasi sono diventati marroni. I vasi oscurati possono essere visti anche attraverso i tessuti tegumentari. Le foglie dei pomodori con malattia di Fusarium diventano pallide o gialle e le vene su di esse si scoloriscono.

Melanzane Fusarium

L'appassimento del fusarium sulle melanzane di solito si verifica durante la fioritura. Le foglie di melanzana diventano gialle, appassiscono e seccano e il processo inizia dal livello inferiore e poi copre gradualmente l'intera pianta. Sul taglio dello stelo sono visibili vasi marroni e si forma una fioritura rosa sulle radici della pianta. L'infezione da fusarium delle melanzane avviene attraverso i semi o il terreno in cui il fungo può sopravvivere per più di 10 anni. L'infezione entra nella pianta attraverso i peli radicali con danni meccanici all'apparato radicale. Le piante colpite potrebbero non morire fino alla fine della stagione di crescita, ma sono significativamente in ritardo nella crescita, si formano pochi frutti su di loro e sono molto più piccoli dei frutti su cespugli sani. L'appassimento del fusarium delle piantine è spesso accompagnato da marciume radicale e radicale.Lo sviluppo della malattia è favorito da una maggiore acidità del suolo e da temperature superiori a 25 ºC.

Cetriolo Fusarium

L'appassimento del fusarium dei cetrioli è comune sia in terreni aperti che chiusi, ma è molto più pericoloso per i cetrioli in serra. I primi segni della malattia sono l'avvizzimento delle cime dei germogli e delle singole foglie, che è accompagnato dalla decomposizione della parte radicale dello stelo. Durante il periodo di fioritura e all'inizio della formazione dei frutti, le radici e il colletto della radice dei cespugli colpiti diventano marroni, la corteccia si spezza e inizia a marcire. Anche i vasi dello stelo acquisiscono una tinta marrone e con tempo umido si forma un rivestimento rosa di conidi sulla parte inferiore dello stelo. L'infezione avviene attraverso i peli delle radici e le ferite sulle radici, e questo rende difficile il trattamento del fusarium del cetriolo, poiché troverai i segni della malattia quando il sistema vascolare è già colpito. La principale fonte di infezione è il terreno, in cui i patogeni del fusarium possono essere conservati per un tempo molto lungo.Lo sviluppo intensivo della malattia inizia quando la temperatura dell'aria supera i 10-15 ºC.

Lo sviluppo del marciume radicale dei cetrioli, causato anche da funghi del gruppo Fusarium, è facilitato da forti sbalzi di temperatura giornalieri, scatti di freddo prolungati fino a 13 ºC e inferiori, elevata umidità dell'aria (superiore al 90%) e suolo (superiore all'80%), scarsa illuminazione e pH del terreno entro 5 -7.6. Questa malattia si chiama Rhizoctonia. Il suo sviluppo di successo può portare alla morte del 60-80% delle piantine e la perdita di resa del cetriolo raggiunge il 23-38%.

Patata Fusarium

L'appassimento di Fusarium colpisce le patate in varie fasi, ma più spesso durante la fioritura. La malattia si sviluppa per focolai, intensificandosi nella stagione calda, quando si verifica un'evaporazione intensiva dell'umidità. La malattia è determinata dai seguenti segni: le foglie superiori sui cespugli si illuminano, appare un colore antocianico sui loro bordi, nel tempo le foglie appassiscono e appassiscono. I gambi delle patate diventano marroni nella zona delle radici e in condizioni di elevata umidità iniziano a marcire e si ricoprono di una fioritura arancione o rosa. Sulla sezione trasversale dello stelo, si può vedere che i singoli vasi o l'intero anello vascolare hanno acquisito una tinta marrone. La pianta colpita appassisce e si secca in pochi giorni.

Durante la conservazione, il marciume secco del fusarium si sviluppa sulle patate, che inizia a rovinare i tuberi dalla parte dello stolone. Sono ricoperti da macchie grigio-marroni leggermente depresse, la polpa sotto la quale si asciuga, diventa marcia e si formano dei vuoti, che sono pieni di micelio. Sulla superficie dei tuberi compaiono cuscinetti giallastri, rosati o biancastri. Le patate malate germogliano in germogli filiformi. L'infezione si diffonde rapidamente ai tuberi vicini.

Fusarium all'aglio

Il fusarium dell'aglio, o marciume inferiore, è una delle malattie più pericolose che colpisce sia l'aglio che le cipolle. Molto spesso si manifesta in climi con estati calde e inverni caldi e miti. In tali aree, la perdita di resa delle colture di cipolle dovuta al fusarium può raggiungere il 70%. La situazione è complicata dal fatto che non uno o due, ma otto agenti patogeni del gruppo Fusarium possono infettare l'aglio, ognuno dei quali ha il proprio grado di attività, a seconda delle condizioni chimiche e climatiche.

L'infezione avviene attraverso il suolo, l'acqua di irrigazione, i residui vegetali del raccolto dell'anno scorso, il materiale di piantagione malato - ecco perché si consiglia di scartare i segmenti danneggiati durante la cernita. L'aglio può contrarre la malattia di Fusarium sia durante la stagione di crescita che durante la conservazione a temperature comprese tra 13 e 30 ºC in condizioni di elevata umidità. La temperatura ottimale per lo sviluppo dell'infezione è di 22-23 ºC. I segni della malattia dell'aglio con marciume del fondo sono:

• fioritura rosa all'ascella delle foglie e strisce marroni sulle piume;
• decadimento e morte delle radici;
• ammorbidimento del fondo, che diventa acquoso, e quindi su di esso appare il micelio bianco, giallo o rosa;
• la formazione di cuscini rosa tra le squame dell'aglio durante la conservazione;
• mummificazione delle teste immagazzinate.

In campo aperto e in serra si possono trovare anche fusarium di cavolo cappuccio, fusarium di peperoni, fusarium di mais, girasoli, piselli, soia e cereali vari.

Malattia di Fusarium delle colture di frutta e bacche

Fragola Fusarium

I primi segni di appassimento del fusarium delle fragole sono la necrosi dei bordi delle foglie e una leggera perdita di turgore da parte delle foglie. Quindi i piccioli e le foglie diventano gradualmente marroni, diventano marroni, quasi neri e muoiono. La rosetta cade a pezzi e i cespugli sembrano essere schiacciati a terra. L'intero processo dura circa un mese e mezzo. Di solito, i sintomi della malattia diventano evidenti all'inizio della fase di caricamento e maturazione delle bacche, quando la pianta sperimenta un maggiore bisogno di cibo e umidità.

Il grado di danno alle fragole dovuto all'appassimento del fusarium dipende dal clima, dal livello della tecnologia agricola e dall'età della semina. Va tenuto presente che la maggior parte delle varietà di fragole da giardino non hanno resistenza al fusarium, sebbene ci siano eccezioni, ad esempio la varietà Zenga.

Fusarium al melone

I meloni Fusarium furono scoperti per la prima volta negli Stati Uniti nel 1931. In Asia centrale, questa malattia si verifica abbastanza spesso e in condizioni favorevoli può distruggere il 60-70% del raccolto. All'inizio della malattia, i gambi e le radici della pianta diventano gradualmente marroni ei peli sulle radici dei meloni scompaiono. Quindi alla base della radice possono formarsi macchie bruno-rossastre o strisce longitudinali, divergenti su e giù per una distanza di 70 cm Di regola, le piante malate muoiono prematuramente. Se l'appassimento ha colpito un melone durante il periodo di formazione del frutto, le sue bacche, molto probabilmente, non matureranno e i frutti già sviluppati che hanno sviluppato la malattia del fusarium perdono il loro gusto e sono adatti solo per l'alimentazione del bestiame. La temperatura ottimale per lo sviluppo del fungo sul melone è di 23-25 ​​ºC e l'umidità ottimale va dal 40 all'80%. Le varietà di melone più resistenti all'appassimento del fusarium sono Ich-kzyl 1895,Shakar palak 554 e Khandalyak kokcha 14.

Fusarium sui fiori

Aster Fusarium

Fusarium attacca gli astri durante la formazione dei boccioli o all'inizio dell'apertura dei fiori. Le foglie sui fiori colpiti si arricciano, i boccioli si abbassano, sugli steli compaiono macchie marroni oblunghe e nell'area dei colli delle radici compaiono strisce marroni. Sugli steli colpiti dal fusarium, i tessuti sono strappati, sulla zona delle radici compaiono fioriture di micelio o minuscoli cuscinetti rosati, gli astri smettono di crescere e appassiscono rapidamente.

I funghi penetrano nella pianta attraverso le radici e si muovono alla velocità della luce attraverso il sistema vascolare, disabilitandolo.

Giglio Fusarium

I gigli sono colpiti da Fusarium attraverso le radici in luoghi di danno meccanico. Quindi gli agenti patogeni si sono diffusi attraverso i vasi in tutta la pianta. I nematodi, alcuni tipi di insetti masticatori portano infezioni, inoltre, le spore fungine sono trasportate dal vento e dalle gocce di pioggia. Nei gigli colpiti si osserva la decomposizione delle radici e del fondo, da cui cade il tessuto morto, formando vuoti nel bulbo. La putrefazione si trova nella parte esterna e centrale del bulbo, alla base del gambo del fiore. Sul bulbo compaiono macchie giallo-marroni e ulcere depresse. L'elevata umidità e il calore contribuiscono allo sviluppo della malattia.

Fusarium gladioli

Non esistono varietà di gladioli resistenti a fusariosi.

I più vulnerabili sono i cormi di gladiolo subito dopo essere stati rimossi dal terreno e dopo la semina. L'attivazione dell'agente eziologico della malattia può essere causata da un eccesso di azoto nel terreno, piantagioni troppo dense, terreno pesante combinato con elevata umidità e alte temperature. Nei pazienti con fusarium gladioli, le radici si sviluppano male, le foglie diventano più sottili, allungate, piegate e successivamente ingialliscono e seccano; macchie rosso-marroni depresse appaiono sui cormi. A volte, dall'aspetto del cormo, è impossibile determinare che sia infetto da Fusarium, ma dopo la semina, l'esemplare malato non germina o dà germogli deformati, in cui successivamente le radici muoiono e le foglie diventano gialle: prima le punte del livello inferiore diventano gialle, e poi il giallo si diffonde su tutto il piatto fogliare e passa ai livelli superiori.Di conseguenza, il gladiolo colpito sembra essersi asciugato.

Durante lo stoccaggio, i cormi malati infettano il materiale di piantagione sano che si trova nelle vicinanze.

Fusarium - trattamento

Misure di controllo del fusarium

Alla domanda dei nostri lettori, come e come trattare il fusarium, siamo costretti a rispondere: l'appassimento del fusarium è incurabile. Poiché è quasi impossibile rilevare Fusarium in una fase precoce a causa del fatto che il danno alle piante inizia dalle radici, si deve affrontare una malattia che è già entrata in vigore. Se i segni del fusarium sono diventati evidenti, cioè il sistema vascolare è già stato danneggiato, resta solo da sbarazzarsi della pianta. È necessario bruciare un esemplare malato in modo che non infetti quelli sani e versare il luogo in cui è cresciuto con una soluzione di solfato di rame. Il resto delle piante viene trattato con fungicidi biologici o sistemici a scopo preventivo.

Il modo più semplice per affrontare il fusarium è sui fiori da interno: le piante colpite devono essere bruciate e, per quelle ancora sane, il terreno nel vaso deve essere cambiato versando un substrato fresco con una soluzione di biofungicida. Se sei stato in grado di rilevare la malattia in una fase iniziale, puoi coltivare una nuova pianta usando talee. Taglia un gambo da un fiore malato ed esamina attentamente il taglio: se è pulito, i vasi non si sono scuriti, cerca di radicare il taglio per ottenere una pianta sana, poiché è improbabile che tu possa salvare quella materna. Le talee vengono messe a bagno in una soluzione di biofungicida e piantate in sabbia umida calcinata, dopo aver trattato il taglio con un biostimolatore (Kornevin, Eteroauxina o Zircone).

Malattia di Fusarium - prevenzione

La malattia di Fusarium non può essere curata, ma è possibile prevenire danni alle piante da parte di agenti infettivi. L'elevata agrotecnica, la rotazione delle colture e la preparazione fungicida di semi e materiale di piantagione rendono le colture più resistenti al fusarium. Prima della semina o della semina, il seme viene selezionato e scartato semi, tuberi, bulbi e cormi malati o danneggiati, dopodiché il materiale di alta qualità viene disinfettato in una soluzione di un fungicida biologico. In futuro, è consigliabile utilizzare fertilizzanti fosforo-potassio come condimento superiore e fare attenzione quando si introduce materia organica biologica aggressiva.

Il calcare del terreno acido con farina di dolomite o gesso riduce anche la probabilità di danni alla putrefazione delle radici alle piante, poiché i patogeni del fusarium non vivono in terreno neutro saturo di calcio. Un'efficace misura preventiva di protezione contro il fusarium di fiori e cespugli di bacche è l'irrigazione delle piante sotto la radice con una soluzione rosa di permanganato di potassio con l'aggiunta di acido borico. Viene prodotto una volta a stagione. Inoltre, è necessario mantenere pulito il giardino e l'orto, trattare regolarmente erbacce, parassiti e malattie, allentare il terreno, applicare fertilizzanti in modo responsabile, rimuovere i residui di piante in modo tempestivo e vestire il terreno prima di piantare o seminare.

Rimuovere le piante malate insieme a una zolla terrosa, non metterle nel compost, ma bruciarle immediatamente. Disinfettare gli attrezzi da giardino dopo il contatto con piante malate utilizzando alcol industriale (alcool denaturato). Lava le scarpe per evitare che il terreno contaminato si diffonda alle suole. Disinfetta tutti i contenitori in cui crescevano piante malate di fusarium e mettici dentro solo terreno sterile. Per frenare lo sviluppo della flora patogena, pacciamare le piantagioni con polietilene argento o film in PVC nero.

Prima di depositare bulbi, rizomi e tuberi per la conservazione, ispezionarli attentamente, scartare quelli malati e danneggiati e trattare quelli sani con la soluzione di Fundazol.

Preparati Fusarium (fungicidi)

Per la coltivazione del suolo e del seme, ricorrono all'aiuto di tali fungicidi biologici:

• Agate-25K è un farmaco che ha un effetto dannoso sulla fonte del fusarium, ma allo stesso tempo contribuisce alla produttività e migliora le caratteristiche del suolo;
• Fitosporin-M è un preparato microbiologico per la lavorazione del compost, del suolo, del materiale di piantagione e dei semi prima della semina, della semina e della deposizione delle colture per la conservazione;
• Bactofit è un fungicida biologico che favorisce lo sviluppo di una microflora sana;
• La trichodermina è un preparato per la preparazione delle sementi pre-semina, nonché per il trattamento preventivo del terreno, che ne migliora le proprietà;
• Vitaros è un preparato per vestire bulbi, rizomi e tuberi prima di riporlo o piantarlo;
• Maxim è un fungicida per il trattamento profilattico di semi e materiale di piantagione;
• L'umato di potassio è un fertilizzante minerale organico a base di torba di pianura, che ha proprietà fungicide e ha un effetto benefico sulle proprietà del suolo e sullo sviluppo delle piante. L'umato viene utilizzato per il trattamento pre-semina di semi e terreno.

I farmaci Gamair, Trichophyte, Fitoflavin, Previkur, Alirin-B, nonché i fungicidi sistemici Topsin-M e Fundazol, hanno un forte effetto contro i funghi del genere Fusarium.

Rimedi popolari per combattere il fusarium

È impossibile sconfiggere il fusarium con rimedi popolari per lo stesso motivo: la malattia entra nella pianta attraverso le radici e la distrugge dall'interno, quindi i sintomi della malattia compaiono troppo tardi. Ma per il trattamento preventivo di piante e suolo sani, i rimedi popolari sono adatti:

• diluire 25 g di sapone da bucato grattugiato in un litro di latte, aggiungere 35 gocce di iodio e trattare la pianta con questa composizione;
• mescolare un bicchiere di cenere di legno in due litri d'acqua, sciogliere un cucchiaio di sapone da bucato grattugiato e lasciare riposare la composizione per due giorni, quindi trattare la pianta con infuso e il terreno circostante. Dopo una settimana, ripetere il trattamento;
• Lessare 2 manciate di bucce di cipolla in un secchio d'acqua per 30 minuti, quindi filtrare, aggiungere un altro secchio d'acqua e versare il decotto della pianta da un annaffiatoio;
• la testa d'aglio schiacciata va messa in infusione per un giorno in 1 litro d'acqua, quindi si filtra l'infuso e si aggiungono 9 litri e si irrorano le piante con questo infuso la sera successiva.