Coltivazione di patate dai semi, tecnologia di piantare semi per piantine

In tutto il mondo è consuetudine coltivare patate da tuberi, ma piantare tuberi riproduttivi di anno in anno porta ad un graduale accumulo di cambiamenti genetici nella patata, che, per usare un eufemismo, non sono utili al corpo umano. Inoltre, ogni anno la raccolta diventa più modesta e le dimensioni dei tuberi sono sempre meno. Per ripristinare la resa e la qualità della piantagione di patate, è necessario rinnovare le varietà una volta ogni 6-7 anni, cioè coltivare tuberi da buoni semi.
Questa è un'attività laboriosa, ma se la prendi in modo responsabile, in futuro la coltivazione delle patate ti porterà non solo un prodotto alimentare di alta qualità, ma anche piacere.

Coltivazione di patate dai semi

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Quali sono i vantaggi di coltivare patate da seme? Bene, almeno nel fatto che i semi di patata sono più economici del materiale di piantagione d'élite, poiché ottenere tuberi meristemi che producono patate super-élite ed élite è un processo costoso. Inoltre, non è facile distinguere i tuberi meristemi a occhio da quelli ordinari e invece dell'élite è possibile acquistare una terza, quinta o decima riproduzione.

I semi di patata non hanno bisogno di una conservazione speciale, come i tuberi, e mantengono la loro capacità germinativa da sei a dieci anni, inoltre, le patate coltivate da semi sono resistenti a condizioni di crescita sfavorevoli, malattie batteriche e virali e danno rese molto più elevate delle patate coltivate da tuberi.

Svantaggi

Ci sono, ovviamente, il metodo di propagazione delle patate da semina e gli svantaggi:

• la principale difficoltà nella coltivazione delle piantine di patate è che hanno un apparato radicale debole, quindi il substrato della piantina deve essere molto sciolto;
• le piantine di patate necessitano di una luce solare uniforme e luminosa molto più delle piantine di pomodoro o melanzane;
• le piantine possono soffrire di vari tipi di malattie, la più pericolosa delle quali è la gamba nera;
• la maggiore fragilità delle piantine di patate può diventare un problema, quindi è necessario fare molta attenzione durante la raccolta e il trapianto delle piantine;
• le patate da semina hanno un periodo di crescita di due anni. Nel primo anno riceverai sevok - noduli del peso di 20-40 g ciascuno, di cui tuberi per uso da tavola cresceranno solo l'anno successivo.

La coltivazione di patate dai semi può creare confusione, poiché sia ​​i cespugli che i tuberi coltivati ​​dallo stesso pacchetto di semi non risultano sempre essere dello stesso tipo e devi scegliere quali tuberi selezionare per un'ulteriore propagazione.

Trattamento dei semi di patata

Per aumentare le possibilità di insorgenza, i semi di patata devono essere stratificati e germinati prima della semina. Vengono avvolti in un panno umido, posti in un contenitore di plastica ed esposti a diverse temperature: di giorno il contenitore con i semi viene mantenuto a temperatura ambiente, e di notte viene riposto in una cassetta per verdure del frigorifero. Assicurati che il tessuto sia sempre umido e apri il contenitore ogni giorno per la ventilazione. Non appena trovi sui semi i segni dell'imminente comparsa dei germogli, puoi iniziare la semina. Di solito ci vogliono una o due settimane per germinare i semi.

Preparare il terreno per le piantine di patate

Il terreno per le piantine di patate deve essere sciolto, permeabile all'acqua e all'aria, cioè approssimativamente della seguente composizione: 2 parti di terreno del giardino e 1 parte di sabbia vengono aggiunte a 6 parti di terra di zolle o 4 parti di torba alta. Gli ingredienti vengono accuratamente miscelati, la miscela di terreno viene versata per proteggere dai funghi del suolo con una soluzione di Trichodermin o Fitosporin-M, preparata secondo le istruzioni, e vengono aggiunti 10-15 g di Nitrofoska per ogni 10 kg di substrato. I prodotti biologici Trichodermin e Fitosporin hanno la proprietà non solo di distruggere i patogeni, ma anche di favorire la riproduzione della microflora utile per le piante. Dopo il trattamento con prodotti biologici e la concimazione, la miscela di terreno viene nuovamente mescolata bene ed essiccata a temperatura ambiente.

Semina di semi di patate per piantine

Seminare semi di patate a casa

Piantare semi di patate per piantine è meglio farlo alla fine di marzo o all'inizio di aprile. Come contenitore per piantine, puoi usare scatole con una profondità di circa 10 cm, cassette o tazze, ma meglio - vasi di torba. Qualunque sia il contenitore che usi, dovrebbe avere fori di drenaggio, poiché le piantine di patate sono suscettibili al marciume radicale causato dal ristagno nelle radici dell'acqua.

Riempire il contenitore con il substrato, praticare dei buchi o solchi profondi 1-1,5 cm a una distanza di 10-12 cm l'uno dall'altro e spargervi i semi ogni 5 cm Dopo aver seminato i semi, coprire la superficie del substrato con uno strato di sabbia asciutta dello spessore di 5 mm, Premilo leggermente e poi inumidiscilo delicatamente con un flacone spray per evitare di lavare i semi dal terreno. Se hai piantato i semi in vasi separati, disponi i vasi in una scatola per una più facile manutenzione. Coprire le colture con un foglio o un vetro e mantenerle a una temperatura di 18-22 ºС, sollevando periodicamente la pellicola per l'aerazione.

Cura della piantina di patate

I semi di patata a casa possono germogliare in 8-10 giorni. Le piantine di patate sono molto capricciose: hanno bisogno di molta luce, altrimenti le piantine si allungheranno; le piantine sviluppano lentamente un apparato radicale, quindi per la coltivazione viene utilizzato un terreno molto sciolto, poiché le radici delle piantine soffocano in un substrato denso; oltre a tutto ciò, le piantine sono suscettibili ai danni della gamba nera. Procedendo da ciò, le piantine vengono annaffiate moderatamente, di tanto in tanto vengono irrorate con la soluzione di Epin, alimentate con fertilizzanti minerali complessi (Kemira-Lux, Agricola, Baikal EM-1, GUMI Kuznetsov o simili) una volta al mese e le lampade di luce artificiale vengono installate sulle piantine.

Raccogliere piantine di patate

Due settimane e mezzo o tre settimane dopo la germinazione dei semi, le piantine vengono immerse in grandi vasi con fori di drenaggio, seppellendo le piantine nel terreno fino alle foglie di cotiledone. È meglio che i vasi siano torbosi, quindi, durante il trapianto in piena terra, non dovrai rimuovere le piantine da essi. La raccolta viene eseguita con grande cura data la fragilità dell'apparato radicale delle piantine. Un giorno o due dopo il trapianto, per accelerare il radicamento delle piantine, viene alimentato con una soluzione di nitrato di ammonio - 1 g di fertilizzante per 1 litro d'acqua, dopodiché le piantine vengono lavate con acqua pulita. In futuro, la cura delle piantine include l'irrigazione con acqua calda, la rimozione delle erbacce e l'allentamento del terreno. Assicurati che le piante abbiano abbastanza luce e che la temperatura dell'aria non scenda sotto i 10 ° C, anche di notte. A fine aprile o inizio maggio, non appena il tempo lo permette, è possibile avviare le procedure di indurimento:per prima cosa le piantine vengono portate all'aria aperta per 2 ore, ma nell'arco di due settimane la durata delle sedute viene gradualmente aumentata fino a quando le piantine non possono trascorrere in balcone o in cortile per un'intera giornata. A metà o fine maggio, quando il clima è caldo, le piantine vengono piantate in piena terra.

Piantare semi di patata nel terreno

Come coltivare le patate dai semi

In una zona meridionale con un'estate lunga e calda, puoi coltivare patate senza semi: ovviamente non otterrai un grande raccolto, ma i piccoli noduli per la semina avranno il tempo di crescere l'anno prossimo. La semina di semi di patata in piena terra viene effettuata a metà maggio, quando il terreno a una profondità di 10-12 cm si riscalda fino a 14-16 ºС e la minaccia delle gelate notturne è passata. Prima della semina, i semi vengono germinati nel modo già descritto.

I semi vengono piantati in terreno sciolto fertilizzato con materia organica sin dall'autunno, ponendo fori profondi 10-12 cm ad una distanza di 30-40 cm l'uno dall'altro e osservando la distanza tra le file entro 70 cm In ogni buca mettere 2-3 semi, chiuderli e pacciamare la superficie uno strato di sabbia o substrato di cocco di 5 mm di spessore. Sono anche piantati in piena terra e piantine di patate.

Puoi seminare i semi in un solco profondo 4-5 cm: viene prima versato con acqua e, quando l'acqua viene assorbita, i semi germinati vengono seminati densamente, vengono sigillati e la superficie del giardino viene pacciamata.

Prendersi cura delle patate dopo la semina

Le piantine in condizioni ottimali possono apparire entro una settimana. La tecnologia per coltivare patate da semi in campo aperto è quasi la stessa di coltivare un raccolto da tuberi. Quando le piantine sviluppano 2 foglie vere, le piantine, a seconda del tipo di patata, vengono piantate con incrementi di 15-20 o 20-25 cm, dopo aver inumidito il terreno nell'aiuola.

Le piantine di patate crescono molto lentamente, quindi è necessario combattere le erbacce, la compattazione e l'essiccazione dal terreno tutto il tempo, ma dopo un mese, quando si formano cespugli a stelo multiplo, diventerà più facile prendersi cura delle patate. Man mano che le piantine crescono, il terreno viene versato nei buchi, quindi i cespugli vengono raccolti due volte, come di solito si fa quando si coltivano le patate dai tuberi.

Sevka viene raccolta quando le cime dei cespugli iniziano a ingiallire, a seconda della varietà, alla fine di settembre o all'inizio di ottobre. A questo punto, i noduli aumenteranno di massa da 10 a 50 e con buona cura e fino a 100 g. Sevok può essere conservato fino al prossimo anno come materiale di semina, che darà patate super elite nel terzo anno, patate elite un anno dopo e con nel quinto o sesto anno - patate ordinarie, la cui qualità e quantità diminuiranno ogni anno. Ma se coltivi patate dai semi una volta ogni 5-6 anni e non dai tuberi, le tue rese saranno sempre buone e la qualità delle patate sarà eccellente.

Varietà di patate da semina

Esistono tali categorie di patate da semina:

• super elite (classe SE);
• elite (classe E);
• prima riproduzione (classe A);
• la seconda riproduzione (classe C) e così via - ogni anno la categoria delle patate viene automaticamente declassata di una classe.

Varietà di patate precoci

Le prime varietà di patate da semina sono disponibili in commercio:

• Red Scarlet - versatile e ad alto rendimento, resistente a siccità, cancro, peronospora, nematodi, malattie virali, peronosporosi, crosta e danni meccanici, una varietà con tuberi ovali a buccia rossa e polpa gialla;
• L'impala è una varietà da tavola resistente al cancro, alle malattie virali, ai nematodi della patata e d'oro e al fusarium. I tuberi sono ovali, con una buccia chiara, con una polpa giallo scuro di buon gusto, resistente all'oscuramento dopo la bollitura. La varietà è debolmente resistente alle cime della peronospora;
• Zhukovsky - tuberi rosa ovali arrotondati con piccoli occhi colorati e carne bianca. La varietà è resistente al caldo e alla siccità, al cancro, alla rizoctonia, alla ticchiolatura, al nematode della patata, talvolta affetta da Alternaria, ma debolmente resistente alla peronospora. Possiede una buona qualità di conservazione;
• La fortuna è una varietà da tavola resistente alla siccità, alla peronospora e ai virus, ma moderatamente resistente alla ticchiolatura. I tuberi sono bianchi, lisci, tondo-ovali, con occhi piccoli, del peso di 100-130 g. Polpa bianca;
• Christina è una varietà di patate olandesi precoce con tuberi rosso scuro ovali lisci e occhi superficiali. Possiede una potente immunità a scabbia, rizoctonia e altre malattie;
• Gypsy è una patata fruttuosa medio-precoce e resistente alle malattie di selezione ucraina con tuberi blu-viola lisci e arrotondati del peso di 100-130 g con occhi piccoli e polpa bianca con venature viola. La varietà ha una buona conservazione.

Oltre a quelle descritte, le patate da semina di varietà precoci come Tiras, Rosara, Povigne, Tornado, Infinity, Adretta, Banba, Serpanok, Minevra, Bellarosa, Nevsky, Alvara, Bikini, la varietà olandese ultra precoce Eagle e altre sono popolari.

Varietà di patate da semina di mezza stagione

Le migliori varietà di patate da seme di mezza stagione includono:

• Savannah è una varietà olandese ad alto rendimento, resistente a tutti i tipi di ticchiolatura e peronospora. I tuberi sono grandi, ovali, lisci, color crema, con occhi piccoli. La polpa è bianca o cremosa;
• Electra è una varietà olandese ad alto rendimento, resistente alla ticchiolatura e alla peronospora. I suoi tuberi sono ovali, grandi, lisci, gialli, con occhi piccoli. Polpa giallo chiaro;
• Aurora è una varietà da tavola fruttuosa e resistente al cancro e di vari tipi di nematodi con tuberi ovali lisci e occhi piccoli. La buccia dei tuberi è gialla, in parte rossa, la polpa è cremosa. La qualità di conservazione della varietà è eccellente;
• Wendy è una varietà da tavola di ottimo gusto, resistente all'oscuramento della polpa in forma cruda e bollita, alle malattie virali, alla rizoctonia, alla gamba nera e alla peronospora. I tuberi sono medi e grandi, con buccia di forma ovale arrotondata, a maglia liscia, di colore giallo, gli occhi sono piccoli, la polpa è gialla;
• Il nettare è una varietà olandese altamente produttiva che è altamente resistente alla ticchiolatura e alla peronospora. I tuberi sono ovali, grandi, lisci, color crema, con occhi piccoli. La polpa è gialla o giallo chiaro. Mantenere la qualità è buono;
• Setanta è una varietà olandese ad alto rendimento resistente alla ticchiolatura, alla peronospora e ad altre malattie fungine. I tuberi sono polpa grande, ovale, liscia, rossa, gialla. La qualità di conservazione di questa varietà è molto buona.

Oltre a quelli descritti, l'interesse è attratto da varietà di patate da semina di mezza stagione come Inara, Jelly, Zekura, Mayak, Hostess, Pyrol, Mont Blanc, Rosalind e Roco.

Varietà tardive di patate

Non ci sono tante varietà di patate da seme a maturazione tardiva quante sono le varietà precoce, precoce e media. I migliori di loro sono:

• Il fagiano è una varietà da tavola versatile resistente a malattie e parassiti, con tuberi gialli di media grandezza, buccia a maglie e polpa giallo chiaro. La qualità di conservazione dei tuberi di questa varietà è buona;
• Il Merlot è una varietà da tavola con tuberi allungati-ovali, medi e grandi. La loro buccia è liscia, leggermente reticolata, di una ricca tonalità rossa, gli occhi sono piccoli, la polpa è gialla. La varietà è resistente alla zampa nera, alla ticchiolatura, alla peronospora, alla rizoctonia, alle macchie ghiandolari e alle infezioni virali. La qualità di conservazione dei tuberi è molto buona;
• Picasso è una varietà da tavola ad alto rendimento resistente ai nematodi della patata e al cancro, moderatamente resistente alla ticchiolatura, alla peronospora e ai virus. I tuberi sono tondo-ovali, gialli con macchie rosa, polpa cremosa e sapore eccellente. Massa del tubero da 75 a 125 g;
• Zhuravinka è una varietà di patata da tavola resistente alle malattie allevata da allevatori della Bielorussia, con tuberi rossi arrotondati-ovali con polpa giallo chiaro;
• Blakit è una varietà da tavola con tuberi ovali rotondi a polpa gialla di ottimo gusto. La varietà è resistente al cancro e relativamente resistente alla peronospora.

Varietà tardive di patate da semina come Nikulinsky, Chaika e Lasunok si sono dimostrate efficaci.