Le patate Uladar sono una varietà ad alto rendimento a maturazione precoce, l'aspetto di cui i giardinieri devono agli allevatori bielorussi: Vologdina L., Makhanko V., Piskun G., Kolyadka I. L'ideatore della varietà è il RUE "Centro scientifico e di produzione dell'Accademia nazionale delle scienze della Bielorussia per la patata e l'orticoltura". Uladar è stato iscritto nel registro statale della Repubblica di Bielorussia nel 2008, nel registro statale della Federazione russa - nel 2011, suddiviso in zone per le regioni centrale e nord-occidentale.
Descrizione della varietà di patate Uladar
Le patate Uladar si distinguono per i germogli amichevoli. La pianta cresce intensamente la massa verde e raggiunge rapidamente un'altezza di 60-65 cm Il cespuglio appartiene al tipo intermedio, ha un tronco semieretto con graziosi fusti sottili. Il piatto fogliare è di media grandezza, di colore verde, con una leggera ondulazione lungo il bordo. I fiori sono formati un po ', sono di media grandezza per una patata, solitamente dipinti in una tonalità lilla o rosso-viola. Anche un piccolo numero di frutti è legato.
La descrizione della varietà di patate Uladar sarebbe incompleta senza informazioni dettagliate sui tuberi. Un cespuglio di Uladar forma in media 8-12 grandi colture di radici del peso di 90-140 g, alcuni esemplari possono pesare fino a 180 g.
La forma dei tuberi è ovale-rotonda, il colore della buccia varia dal giallo chiaro al giallo brillante. La superficie del raccolto della radice è liscia, senza solchi e rugosità. Gli occhi sono molto piccoli, situati in superficie. La polpa è densa, giallo crema. Occhi chiari - rosso-viola, hanno una leggera pubescenza sotto.
I tuberi si distinguono per un'eccellente qualità di conservazione (fino al 94%), buona trasportabilità, resistenza ai danni meccanici, elevata commerciabilità e gusto. A causa di queste caratteristiche, le patate Uladar sono considerate una delle migliori varietà da tavola di patate bielorusse.
Commento! La parola "uladar" è tradotta dalla lingua bielorussa come "signore", la varietà ha preso il nome dopo che gli autori hanno visto il film "Il Signore degli Anelli" dei suoi autori.Assaggia le qualità delle patate Uladar
Gli assaggiatori professionisti valutano il gusto delle patate Uladar a 4,2 punti. La polpa contiene il 13,8-17,5% di amido. Uladar è una varietà da tavola, appartiene al tipo culinario B. È consigliato per friggere e cucinare patatine. I tuberi non si sfaldano durante la cottura, la polpa non si scurisce.
Pro e contro delle patate Uladar
Ci sono molti vantaggi della varietà di patate Uladar, le caratteristiche e le recensioni degli agronomi indicano, prima di tutto, quanto segue:
- alto rendimento (fino a 424 c / ha);
- maturazione precoce (70-75 giorni);
- ottima presentazione (90-95% del raccolto totale);
- buona qualità di conservazione e trasportabilità;
- resistenza alle sollecitazioni meccaniche;
- aumento dell'immunità a numerose malattie della belladonna;
- la capacità di coltivare su qualsiasi tipo di terreno;
- alti tassi di degustazione;
- versatilità di utilizzo.
Gli svantaggi delle patate Uladar, i coltivatori di patate professionisti considerano la necessità di annaffiare nella stagione secca, fertilizzazione regolare e trattamento obbligatorio con forti insetticidi contro il coleottero della patata del Colorado.
Piantare e prendersi cura delle patate Uladar
La varietà Uladar non è particolarmente pretenziosa, motivo per cui molti proprietari di grandi aziende agricole la adorano. Tuttavia, conoscendo le sfumature della sua tecnologia agricola, puoi aumentare significativamente gli indicatori di resa.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
Le patate della varietà Uladar possono essere coltivate con successo su qualsiasi terreno, tuttavia, rivelerà il suo pieno potenziale su terreni leggeri e medi in termini di distribuzione granulometrica. È meglio se si tratta di terreni argillosi sabbiosi, terra nera e torba. Si sconsiglia di piantare le patate in pianura e in luoghi in cui l'acqua ristagna.
In autunno, un posto per un campo di patate viene scavato con uno strato di avvolgimento a una profondità di 25-28 cm, vengono applicati fertilizzanti organici. In primavera, viene aggiunto compost o letame al terreno, se ciò non è stato fatto in autunno, il terreno viene allentato a una profondità di 12-15 cm, arricchendolo di ossigeno. Immediatamente prima della semina, il sito viene scavato su una baionetta a pala e livellato con un rastrello.
Attenzione! I cereali, le erbe foraggere, il lino, il lupino e i legumi sono considerati i migliori predecessori delle patate.Preparazione del materiale di piantagione
Un mese prima della semina, le patate da semina vengono selezionate, respingendo i tuberi con danni meccanici, marciume e carenze simili. Le colture di radici selezionate vengono collocate in scatole in 2-3 strati per la vernalizzazione. Il contenitore con le patate viene posto in un luogo caldo e ben illuminato con una temperatura di 14-15 ° C. Presto inizieranno ad apparire germogli chiari sui tuberi.
Immediatamente prima di piantare nel terreno, le patate da semina possono essere trattate con insetticidi dello scarabeo della patata del Colorado (Prestige, Komandor), nonché con stimolanti della crescita.
Regole di atterraggio
Le prime patate Uladar iniziano a essere piantate a maggio, quando la temperatura del suolo è superiore a 7-10 ° C a una profondità di 10 cm. I tuberi vengono posti in fori di 8-10 cm germogli, in caso di terreni argillosi pesanti - 6-7 cm. Distanza tra le file - 60 cm, tra cespugli adiacenti - 35 cm.
Annaffiatura e alimentazione
Uladar tollera una siccità di breve durata, ma se è prolungata necessita di annaffiature. Il terreno umido è particolarmente importante prima della fioritura, quando vengono posati i tuberi. Piantare Uladar deve essere annaffiato a una profondità di almeno 20-30 cm in modo che l'umidità raggiunga le radici più profonde. Un'irrigazione ogni 2-2,5 settimane è sufficiente per tutta la stagione di crescita.
Le patate Uladar si distinguono per una maggiore tuberizzazione nella prima metà della stagione di crescita. L'applicazione regolare di fertilizzanti minerali in questo momento aiuterà il cespuglio di patate a formare un numero maggiore di tuberi e ad aumentare qualitativamente la loro massa.
Allentamento e diserbo
Dopo la semina, le patate Uladar hanno particolarmente bisogno di ossigeno. Conoscendo questa caratteristica, è necessario arare con cura il terreno tra le file non appena compaiono i primi germogli. Durante la stagione, dovresti diserbare regolarmente le piantagioni e allentare il terreno.
Hilling
La prima volta che le patate vengono spud ad un'altezza del cespuglio di 5-8 cm, il terreno umido viene raccolto dalle navate laterali ai cespugli, prima da un lato e poi dall'opposto. Non è consigliabile rannicchiarsi al caldo o al sole, poiché la terra calda spruzzata influisce negativamente sugli steli e sul loro sviluppo. È meglio rannicchiarsi dopo la pioggia al mattino presto o in tarda serata.
La seconda raccolta viene eseguita quando la patata raggiunge un'altezza di 15-20 cm, prima della fioritura. L'altezza della collina dovrebbe essere di almeno 15-18 cm, la terza raccolta viene eseguita ad un'altezza della pianta di 25-30 cm, l'altezza del terrapieno è di 17-20 cm
Commento! Senza hilling, la resa di Uladar diminuirà del 20-25%.Malattie e parassiti
Secondo la descrizione dell'Istituto di bilancio dello Stato federale della Commissione statale di ordinamento, la varietà di patate Uladar ha resistenza a tali malattie e parassiti:
- cancro alla patata;
- nematode a cisti della patata dorata;
- mosaico rugoso e rigato.
Secondo il creatore della varietà, la resistenza alla peronospora di tuberi e cime è media, così come la resistenza al virus del rotolamento delle foglie.
Le patate Uladar possono infettare la rizoctonia (crosta nera), a causa della quale si può perdere fino a 1/3 delle piantine. Per prevenire la malattia, si consiglia di trattare i tuberi con Maxim o un altro fungicida da contatto prima di piantare.
Di tutti i possibili parassiti delle patate, Uladar in primo luogo è lo scarabeo della patata del Colorado. A metà del periodo di maturazione, il numero di larve e adulti sulle cime aumenta notevolmente e se gli insetticidi non vengono utilizzati in tempo, puoi perdere il raccolto.
Commento! Lo scarabeo della patata del Colorado (latino Leptinotarsa decemlineata) ha preso il suo nome popolare nel 1859, quando devastò le piantagioni di patate nello stato americano del Colorado.Resa di patate
Il primo scavo delle patate Uladar viene effettuato il 45 ° giorno dopo gli ultimi germogli. In questa fase, la resa della varietà è in media di 70-160 c / ha, cioè alla pari delle varietà standard. Ma se aspetti altri 10 giorni, la resa di Uladar sarà già di 165-260 c / ha. La resa massima della varietà, registrata dalla State Sort Commission, è stata di 424 centesimi / ha.
Raccolta e conservazione
Le patate Uladar possono essere raccolte meccanicamente utilizzando un trattore. Anche con questo metodo, la sicurezza dei tuberi rimane al livello del 90-95%.
È ora di scavare le patate quando le cime sono già appassite e il gambo conserva ancora il suo colore verde. I tuberi raccolti in questo momento sono i più adatti per un ulteriore utilizzo e conservazione. Le colture di radici non hanno ancora iniziato ad appassire per mancanza di nutrienti a causa dell'essiccazione della parte del terreno e la pelle non è diventata verde in caso di esposizione al sole.
Le patate scavate vengono pulite dal terreno e lasciate asciugare. Successivamente, i tuberi vengono selezionati, scartando i frutti marci o danneggiati. La conservazione della varietà Uladar non differisce dalle condizioni per altre specie. Hai bisogno di un luogo asciutto, buio e fresco. Il regime di temperatura ideale è 3-5 ° С.
Conclusione
Le patate Uladar per i pochi anni in cui viene coltivato sul territorio della Russia, si sono innamorate sia dei grandi agricoltori che dei normali giardinieri. Deliziosi tuberi lisci, buona resa, ottima qualità di conservazione e resistenza a vari disturbi caratterizzano questa varietà dal lato migliore.
