La descrizione della varietà, le foto e le recensioni della patata Sonny convincono per le sue eccellenti qualità commerciali e nutrizionali. Tra le colture coltivate per il rimessaggio invernale, si distingue per la facilità di cura e la mancanza di pretese per le condizioni meteorologiche. Potatoes Sonny è meritatamente considerato nazionale, perché il suo allevamento non può essere attribuito a un allevatore. La varietà amatoriale non è inclusa nel registro di stato, non ha subito test ufficiali, il che non le ha impedito di diventare una delle più popolari in Russia.
Caratteristiche della varietà di patate Sonny
La varietà da tavola medio tardiva di patate Sonok è nota anche ai residenti estivi e agli agricoltori con il nome Bogatyr. La cultura ha unito la maggior parte delle qualità necessarie per le patate "popolari": capacità di dare frutti perfettamente con un minimo di cura, gusto eccellente, versatilità e qualità di conservazione eccellente.
I cespugli di patate crescono bassi, circa 0,5 M. Gli steli sono forti, eretti. Più il terreno è fertile, più i cespugli sono spessi e sparsi. Foglie tipiche delle patate, di media grandezza, lucide, con bordo ondulato. La massa verde di un cespuglio sano crea un'ombra densa.
La fioritura delle patate Sonny inizia con la comparsa di grandi gemme bianche, raccolte in cima ai germogli in corolle compatte. I fiori che sbocciano cadono dopo 2 giorni. Piccoli frutti verdi con semi sono legati.
Le caratteristiche principali della varietà di patate Sonnok:
- frutti di media grandezza, peso medio del tubero - 80 g;
- la forma è rotonda, leggermente appiattita, la dimensione delle patate è allineata in un cespuglio;
- gli occhi sono superficiali, poco appariscenti, concentrati all'apice;
- la buccia è sottile, cremosa, con una maglia poco appariscente;
- la polpa è bianca, amido medio.
L'apparato radicale è ben sviluppato, ma non si ramifica molto oltre la circonferenza della corona. Da 10 a 30 piccole patate si formano direttamente sotto il cespuglio. Il numero di tuberi dipende direttamente dalla fertilità del suolo e dall'uso di metodi agrotecnici: raccolta, allentamento, irrigazione.
Qualità gustative
Dalla germinazione all'inizio del raccolto passano in media 130 giorni. Durante questo periodo, i tuberi hanno il tempo di accumulare molte sostanze utili: vitamine, amminoacidi, fibre, proteine. La varietà ha un pronunciato sapore di patata con un contenuto medio di amido (circa il 14%). Che, in combinazione, dà una polpa fragrante, friabile quando bollita, mantenendo la sua forma quando fritta o al forno.
La varietà è adatta per preparare patatine fritte. I tuberi pelati non si scuriscono all'aria, mantenendo un colore bianco uniforme quando vengono affettati e congelati. Le fette sono croccanti se cotte nell'olio.
La patata Sonnok nelle recensioni merita sempre solo un punteggio eccellente per il gusto. L'alta qualità dei tuberi viene preservata durante la conservazione a lungo termine.
Pro e contro della varietà Sonnok
La cultura è coltivata in tutto il territorio della Russia e negli stati adiacenti. Una forte perdita di produttività si nota solo nelle regioni con l'estate più breve e più piovosa. La popolarità della patata è dovuta alle sue numerose qualità eccezionali:
- resistenza alle alte e basse temperature, significative fluttuazioni giornaliere, siccità;
- facilità di immagazzinamento e versatilità d'uso;
- la possibilità di coltivazione a lungo termine senza sostituire il seme;
- resistenza alle principali malattie della patata;
- tolleranza per mancanza di cure.
Il criterio principale nella scelta della varietà Sonnok per il bookmarking per l'inverno è la sua capacità di conservazione a lungo termine.
L'unico inconveniente rilevato nella varietà Synok è la mancanza di certificazione ufficiale, motivo per cui ci sono discrepanze nelle caratteristiche e nella descrizione delle patate. L'uso a lungo termine e la selezione indipendente del materiale da parte dei giardinieri possono modificare alcuni parametri della cultura.
Piantare e prendersi cura delle patate Sonny
La resa della varietà, i tempi della sua raccolta dipendono fortemente dal momento della semina. Molto spesso, il lavoro viene eseguito ad aprile o all'inizio di maggio, concentrandosi sulla temperatura del suolo. Non appena il terreno si riscalda a + 8 ° C, le patate di Sonny possono essere preparate per la semina. Non vale la pena ritardare il lavoro fino a quando il clima è caldo: prima vengono piantate le patate, migliore è la resa che può mostrare.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
La varietà si distingue per la sua senza pretese nella composizione del terreno. L'unico criterio critico per qualsiasi patata è l'acidità del suolo.
Consigli! Con velocità aumentate, sarà necessario aggiungere al terreno farina di dolomite, gesso o calce spenta. L'aggiunta di gusci d'uovo frantumati fertilizza e deacidifica bene il terreno.Regole per la selezione e l'elaborazione di una trama per la varietà Sonnok:
- Provano a raccogliere un sito in cui patate o pomodori non sono cresciuti in precedenza. Meloni, legumi, erba medica, segale, erbe di prato sono considerati buoni predecessori.
- La resa migliore è mostrata dalla varietà Sonnok in aree aperte e soleggiate. Il terreno deve essere scavato dall'autunno a una profondità di 30 cm, rimuovendo le erbacce.
- Per lo scavo, vengono applicati contemporaneamente fertilizzanti minerali e organici. Per 1 mq. m misura 10 kg di humus o letame marcito, 25 g di perfosfato, 10 g di solfato di potassio.
- La concimazione chimica può essere sostituita dall'introduzione di cenere di legno nella quantità di 0,5 kg per 1 mq. m. L'introduzione di letame fresco o torba sui letti per le patate è controindicata.
La preparazione primaverile del terreno consiste in un profondo allentamento, livellamento del sito e marcatura dei filari.
Preparazione del materiale di piantagione
Variety Sonok non degenera con l'uso prolungato del proprio materiale. I tuberi destinati alla semina primaverile vengono selezionati al momento della raccolta per la preparazione e lo stoccaggio separati.
10 mq m di superficie, in media, saranno necessari circa 4-5 kg di seme. Le patate sane della forma corretta vengono selezionate per la semina l'anno prossimo. La dimensione dei tuberi non è decisiva, l'importante è prendere materiale dai cespugli più forti e sviluppati con la massima resa.
Attenzione! Secondo giardinieri esperti, piantare la varietà Sonnok con parti dei tuberi dà gli stessi risultati delle patate intere. Se necessario, utilizzare esemplari di grandi dimensioni come semi, è consentito tagliarli.Per una rapida riproduzione di diverse patate, viene utilizzata la semina con gli occhi germogliati.
Preparazione preimpianto di patate da semina:
- Subito dopo la raccolta, le patate selezionate in semi devono essere tenute alla luce fino a quando la buccia non diventa verde (da 3 a 5 giorni). Tali tuberi sono meglio conservati, non sono soggetti a germinazione prematura.
- 30-40 giorni prima della semina, le patate di Sonny vengono riscaldate in una stanza con una temperatura di circa + 16 ° C.
- Per la germinazione vengono fornite luce e aria: le patate vengono sparse in uno strato di 2 tuberi sul pavimento o poste in sacchetti di rete.
Le patate vengono spruzzate più volte alla settimana con un flacone spray. Si consiglia di abbassare la temperatura durante la notte.
Importante! Le patate con germogli forti fino a 1 cm di lunghezza sono considerate materiale di piantagione di qualità.Regole di atterraggio
La descrizione della varietà di patate Sonnok suggerisce di piantare il raccolto secondo lo schema 35x70 cm In pratica si è notato un aumento della resa quando i filari si sono ispessiti. Con piantagioni dense, le cime di chiusura delle patate coprono i corridoi con un'ombra spessa, che riduce la perdita di umidità, riduce la crescita delle erbe infestanti e risparmia spazio nel giardino. La varietà Sonnok beneficia solo di questo metodo di coltivazione.
Le patate vengono piantate in buche o in file, osservando le seguenti regole:
- disporre i solchi lungo l'intera lunghezza del sito, cospargerli di cenere;
- profondità di semina su terreni leggeri fino a 10 cm, su argilla - fino a 6 cm;
- le patate sono disposte in rientranze e cosparse di terra sciolta;
- varietà Sonny durante la semina, non puoi annaffiare.
I residui organici surriscaldati generano calore e riscaldano i tuberi. È utile coprire i letti con materiale non tessuto o un film scuro fino a quando non compaiono i germogli.
Annaffiatura e alimentazione
Nella zona centrale, le precipitazioni naturali sono sufficienti per la normale formazione del raccolto. In caso di siccità, si consiglia di annaffiare abbondantemente. Per la varietà Sonnok, il momento migliore per l'umidità aggiuntiva è il periodo di fioritura, quando i tuberi vengono posati. Nei climi più caldi, l'irrigazione viene effettuata non più di una volta ogni 15 giorni.
Se i letti vengono preparati in anticipo con la fertilizzazione dall'autunno, non è necessario concimare le patate durante la stagione.
Allentamento e diserbo
Uno dei vantaggi della varietà è la sua semplicità nel diserbo e nell'allentamento. Se possibile, mantieni il terreno pulito finché le cime non si chiudono. Dopodiché, le erbacce appaiono raramente e il terreno si asciuga meno.
È importante rimuovere la crosta che si forma in superficie prima dell'emergenza. Successivamente, i letti non possono essere allentati, perché la maggior parte dei tuberi giace vicino alla superficie.
Hilling
Una delle tecniche che aumentano la resa delle patate è un alto versamento di terra alla base del cespuglio. Tale collinatura della varietà Sonnok è controindicata a causa del surriscaldamento delle cime e del pericolo di danni alle radici superficiali su cui sono posati i tuberi.
Alcuni giardinieri sostengono che aggiungendo un po 'di terra ai cespugli, puoi aumentare la resa. L'allevamento basso non danneggia la varietà, ma le patate di Sonny danno un raccolto eccellente senza cure aggiuntive.
La spaziatura delle file nei letti con le patate Sonny può essere pacciamata con erba tagliata, proteggendo il terreno dall'essiccamento e coprendo le radici dal surriscaldamento.
Malattie e parassiti
L'elevata resistenza della varietà Sonnok è nota per le seguenti malattie della belladonna:
- nematode d'oro;
- cancro alla patata;
- crosta comune;
- tutti i tipi di avvizzimento batterico;
- gamba nera;
- alternaria.
A causa della lunga maturazione, le patate di Sonny possono infettare la peronospora. Il trattamento con composti contenenti rame aiuta a prevenire le malattie. Tutta la parte verde della pianta colpita dalla peronospora dovrebbe essere rimossa dal sito e bruciata.
I cespugli di patate sonny sani e forti sono raramente danneggiati dagli insetti. La minaccia aumenta se il caldo persiste a lungo o le piogge non cessano. L'immunità delle piante si indebolisce, possono comparire parassiti tipici delle patate:
- falena di patate;
- Scarabeo del Colorado;
- wireworm;
- orso;
- afide.
Il trattamento per sbarazzarsi di ogni tipo di parassita viene effettuato con insetticidi specifici. Gli insetti sono spaventati dall'introduzione di fertilizzanti minerali nel terreno, dall'impollinazione con la cenere.
Attenzione! Il cibo biologico, d'altra parte, può attirare i parassiti del suolo.La resa delle patate Sonny
Le patate della varietà Sonnok si trovano a 30 cm di diametro dal centro del cespuglio con una profondità da 2 a 20 cm La compattezza e la superficialità dei tuberi consente una raccolta meccanica e manuale con danni minimi al raccolto.
La foto della patata Sonny mostra chiaramente la relativa uniformità delle dimensioni dei frutti in un cespuglio. Con un'elevata fertilità del suolo e condizioni meteorologiche favorevoli, ogni pianta produce circa 40 patate medie. La resa di un cespuglio raggiunge i 10 kg. I tuberi piccoli e di forma irregolare sono piuttosto rari.
Con cure incomplete e moderata fertilità del suolo, la resa media raramente scende sotto i 5 kg per cespuglio. Una diminuzione della fertilità spesso influisce sul numero di tuberi, ma non a scapito delle dimensioni delle patate. La varietà Sonnok è giustamente considerata economicamente redditizia e giustifica sempre l'investimento.
Conservazione
Prima di riporre le patate, vengono lasciate all'aria aperta finché non si asciugano completamente. Dopo 2-3 ore, il terreno bloccato viene scrollato via dai tuberi e messo in scatole o sacchetti.
Conserva le patate Sonny in stanze fresche e buie con una buona ventilazione: cantine, scantinati, magazzini. La temperatura ottimale per i tuberi è di + 4 ° C. Non è necessario smistare le patate tagliate durante lo scavo. Anche se i parametri di conservazione non possono essere completamente mantenuti, il 95% del raccolto può durare fino alla primavera.
Le patate da semina della varietà Sonnok, selezionate durante la raccolta, vengono conservate in modo simile ai tuberi destinati all'alimentazione. Gli esemplari verdi giacciono perfettamente in sacchetti e non richiedono condizioni speciali.
Recensioni di patate Sonny
Marina Georgieva, 45 anni, regione di Voronezh. Varietà Sonok piantata quest'anno per la prima volta. Solo buone impressioni. Le piantine erano precoci, potenti e molto amichevoli. Le cime crescevano rapidamente e coprivano densamente i letti, raggiungendo il verde fino allo scavo. Siamo riusciti ad annaffiare le patate una volta, ma molto abbondantemente quando non pioveva per un mese. I risultati sono stati sorprendenti: quasi 100 kg di raccolto sono stati ottenuti da un secchio piantato. Mi è piaciuto il gusto: puoi bollire e friggere. Si trova bene, non marcisce. Vladimir Nagaev, 52 anni, Astrakhan. Variety Sonny nella mia dacia non è l'unica patata. Coltivo sempre diverse varietà con tempi di raccolta diversi. Tra le varietà invernali, la Sonny è la più stabile, quasi senza perdite raggiunge l'estate. Patate piccole, ma il raccolto è sempre stabile. La varietà più conveniente per chi non ha tempo di passeggiare ogni giorno per il giardino e rannicchiarsi, rilassarsi,rimuovere le erbacce. Penso che, visti i tempi, le rese sarebbero state maggiori, ma ne sono soddisfatto: da 20 a 30 patate medie per cespuglio è già un buon risultato.
Conclusione
La descrizione della varietà, le foto e le recensioni della patata Sonny ci consentono di valutare la sua redditività e convenienza per i residenti estivi impegnati. Con la minima cura, il raccolto mostra una buona resa, che aumenta in modo significativo con un'alimentazione tempestiva e diverse annaffiature. La varietà Sonnok è una vera patata popolare, perfetta per piccoli orti domestici e grandi aziende agricole.
