Se ti avvicini alla scelta del materiale di semina in modo responsabile, puoi fornirti patate per tutto l'inverno. Spesso è molto importante scegliere una varietà che non solo darà un alto rendimento, ma non sarà anche suscettibile a malattie e parassiti. La descrizione della varietà, le foto e le recensioni della patata Santa indicano che questa specie soddisfa tutti i requisiti, inoltre, può essere coltivata in quasi tutte le regioni della Russia.
Caratteristiche delle patate Santa
Se prendiamo in considerazione le caratteristiche e le recensioni della varietà di patate Sante, possiamo tranquillamente affermare che questo tipo è medio precoce. Iniziano a raccogliere il raccolto finito 80-95 giorni dopo la semina. Se consideriamo le caratteristiche di questa varietà, è necessario notare i seguenti punti:
- cespugli compatti;
- la quantità di massa verde è minima;
- le radici sono ben sviluppate, a seguito delle quali si osserva un'abbondante fruttificazione;
- fino a 20 tuberi possono essere raccolti da 1 cespuglio;
- tubero ovale;
- la massa di 1 patata raggiunge 150 g;
- i tuberi hanno le stesse dimensioni e forma;
- il colore della buccia è giallo, è piuttosto sottile, ma allo stesso tempo denso, il che consente di salvare il frutto da danni meccanici;
- gli occhi sono superficiali;
- su un taglio le patate sono gialle;
- poiché la varietà Santa ha un basso contenuto di amido, i tuberi non bollono durante la cottura.
Inoltre, le patate Santa sono ricche di vitamine B e C, aminoacidi e oligoelementi.
Importante! Questa varietà è resistente ai parassiti e a una serie di malattie.Qualità gustative
Le patate di Babbo Natale hanno un gusto eccellente. Il sapore è abbastanza ricco, acquosità e secchezza sono del tutto assenti. A causa del fatto che contiene una piccola quantità di amido, i tuberi non bollono durante il processo di cottura, mantenendo la loro forma originale.
Non si osserva alcun oscuramento durante la lavorazione. I tuberi sono ottimi per friggere e cucinare ad alto contenuto di grassi. Babbo Natale viene spesso utilizzato per realizzare patatine, in alcuni casi viene utilizzato per prodotti semilavorati su scala industriale.
Attenzione! Se necessario, questa varietà può essere trasportata su lunghe distanze senza perdere il suo aspetto.Pro e contro delle patate Santa
Tra i vantaggi delle patate Sante, vale la pena notare:
- ottimo gusto delle radici;
- processo di maturazione veloce;
- alta produttività;
- immagazzinamento a lungo termine del raccolto raccolto;
- versatilità dei tuberi;
- a causa della conservazione a lungo termine, può essere utilizzato per l'implementazione;
- resistenza al danno;
- una caratteristica distintiva è la resistenza alla siccità.
Molti giardinieri fanno riferimento agli svantaggi dell'intolleranza alle condizioni di bassa temperatura, a seguito delle quali la quantità di raccolto viene drasticamente ridotta.
Piantare e prendersi cura delle patate Santa
Nonostante il fatto che Babbo Natale sia una varietà senza pretese, è necessario prestare la dovuta attenzione alla semina e alla cura, perché questo è l'unico modo per contare su una resa elevata e un gusto eccellente. Il processo di uscita è il seguente:
- dopo che il seme è stato piantato, il terreno deve essere livellato con un rastrello;
- è necessario rimuovere le erbacce in modo tempestivo, poiché inibiscono la coltura;
- l'allentamento periodico consente di arricchire il terreno con l'ossigeno;
- l'hilling può eliminare le erbacce, riscaldare i giovani germogli e trattenere l'umidità nel terreno.
Inoltre, vale la pena scegliere il seme giusto, a seguito del quale il raccolto sarà grande, con un aspetto attraente.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
Si consiglia di piantare le patate su un'area di terreno pianeggiante e ben illuminata. La soluzione migliore è scegliere una terra fertile. La preparazione della trama, di regola, inizia in autunno. L'algoritmo di lavoro è il seguente:
- Elimina le erbacce.
- Il letame è sparso.
- In autunno scavano il terreno fino a 30 cm di profondità.
- In primavera, il nuovo scavo del sito viene effettuato a una profondità di 15 cm.
- Le erbacce che sono apparse vengono rimosse di nuovo.
- Viene applicata una piccola quantità di fertilizzante.
Gli appezzamenti di terreno su cui erano precedentemente cresciuti senape o lupini hanno buoni indicatori.
Importante! All'ombra, le patate peggiorano molto, i tuberi saranno di piccole dimensioni con una forma allungata.Preparazione del materiale di piantagione
Oltre a descrivere le patate a Babbo Natale, è importante sapere come preparare adeguatamente il materiale di semina. Le patate piccole vengono utilizzate per la semina, che non hanno danni meccanici. Se necessario, il processo per ottenere un raccolto finito può essere accelerato, per il quale le patate possono germogliare:
- In presenza di sporco, i tuberi vengono versati con acqua e il terreno viene pulito.
- Dopo che il materiale di piantagione è stato asciugato, viene disposto in una stanza ben ventilata a una temperatura di + 15 ° C.
- Le patate Santa vengono girate per 14 giorni.
- I tuberi sono pronti per la semina dopo che hanno germogli lunghi fino a 1 cm.
Di norma, la germinazione dei semi viene avviata un mese prima della semina in piena terra.
Regole di atterraggio
Per piantare la varietà Babbo Natale, usa il seguente schema:
- tra le file mantenere la larghezza da 60 cm;
- la distanza tra i cespugli varia da 35 a 40 cm.
Questo schema di impianto consente ai cespugli di ricevere una quantità sufficiente di luce, inoltre, non ci saranno problemi al momento dell'allevamento. Se il terreno è leggero e sciolto, la profondità di impianto è di 8-10 cm.Per terreni densi, gli indicatori sono ridotti a 3 cm.Se le acque del sottosuolo sono vicine al sito, si consiglia di utilizzare il metodo di piantagione della cresta.
Consigli! Dopo aver piantato il materiale di piantagione, si consiglia di livellare il terreno con un rastrello.Annaffiatura e alimentazione
L'irrigazione dovrebbe essere moderata:
- annaffiato per la prima volta dopo la comparsa dei germogli (per ogni radice fino a 3 litri di acqua);
- la successiva irrigazione avviene nella fase del germogliamento e della fioritura;
- dopo che il sistema radicale è completamente maturo, smettono di annaffiare le patate.
Il letame viene utilizzato come condimento superiore, che viene sparso sul sito in autunno, i fertilizzanti minerali vengono applicati con moderazione prima della semina.
Allentamento e diserbo
Nel processo di coltivazione delle patate, non dimenticare di allentare, grazie al quale puoi arricchire il terreno con l'ossigeno. Di norma, l'allentamento del suolo viene effettuato al momento della salita, quando la terra si solleva. Le erbacce dovrebbero essere rimosse allo stesso tempo. Se le erbacce vengono rimosse in modo tempestivo, è possibile prevenire la maggior parte dei tipi di malattie, il che ti consentirà di ottenere un buon raccolto con un aspetto attraente e un gusto eccellente.
Hilling
Poiché le patate di Babbo Natale sono alte, si consiglia di rannicchiarsi almeno 3 volte:
- dopo che le cime hanno raggiunto un'altezza di 20 cm (si addormentano con terra alla chioma);
- 14 giorni dopo il primo abbattimento;
- altri 21 giorni dopo.
Grazie alla terra raccolta intorno ai cespugli, le patate hanno un'area aggiuntiva per la crescita e lo sviluppo.
Malattie e parassiti
A giudicare dalle recensioni sulle patate Sante, possiamo dire che questa varietà è resistente alla maggior parte delle malattie, ad esempio:
- gamberi di patate;
- crosta;
- nematode;
- mosaico di tabacco.
A scopo preventivo, si consiglia di utilizzare preparati contenenti rame. Oltre all'aspetto dello scarafaggio della patata del Colorado, gli afidi dovrebbero essere temuti. Puoi combattere i parassiti con insetticidi. Inoltre, i parassiti possono attaccare non solo gli spazi verdi, ma anche i tuberi stessi, ad esempio il wireworm, l'orso. Se versi le patate in modo tempestivo e distruggi le erbacce, puoi ridurre al minimo il rischio di insetti dannosi.
Consigli! Per prevenire l'infestazione, si consiglia di cambiare periodicamente il sito di piantagione di patate.Resa della patata di Santa
La resa delle patate Santa dipende da una serie di fattori. Tra questi vale la pena notare:
- condizioni climatiche;
- fertilità del terreno;
- rispetto della tecnologia agricola.
Se fornisci alle patate di Babbo Natale le cure adeguate, c'è l'opportunità di raccogliere da ogni ettaro da 270 a 500 centesimi di prodotti finiti. Indubbiamente, questi risultati sono impressionanti, ma valgono lo sforzo per ottenerli.
Conservazione
Di norma, è necessario conservare il raccolto raccolto in una cantina buia e asciutta, in un seminterrato o in un magazzino, se la produzione è su larga scala. Le patate possono essere messe in casse di legno, sacchetti di rete o cosparse sugli scaffali.
Prima di inviare le patate per la conservazione, non è consigliabile tenere i tuberi alla luce diretta del sole per lungo tempo. Ciò è dovuto al fatto che sotto l'influenza del sole inizia il processo di accumulo di sostanze tossiche, a seguito del quale le radici non possono essere mangiate. Babbo Natale può stare in cantina per molto tempo, mentre l'aspetto e il gusto saranno preservati.
Attenzione! Se si decide di conservare le patate alla rinfusa, l'altezza dello strato dovrebbe essere compresa tra 1-1,5 m.Recensioni di patate Santa
Irina Zubareva, 50 anni, Irkutsk Mio marito ed io abbiamo la nostra attività: una piccola fattoria. Siamo impegnati nella coltivazione di ortaggi e frutta con la loro ulteriore vendita. La varietà di patate Santa, allevata da allevatori olandesi, merita un'attenzione particolare. Coltiviamo questa varietà da molto tempo, e da sempre non ci sono state lamentele: i tuberi sono gli stessi e anche la resa è alta e il gusto eccellente. Come abbiamo notato, Babbo Natale è molto popolare. Vendiamo questa varietà non solo a privati, ma la forniamo anche a punti di ristoro. Tatyana Antipova, 38 anni, Mosca Sono impegnata nella coltivazione di patate in un piccolo cottage estivo. Ho costantemente piantato qualcosa di nuovo, perché mi piacciono le varietà che non solo si riducono, ma mantengono anche la loro forma. Di recente ha consigliato le patate a Babbo Natale.Ho solo impressioni positive su di lui. Voglio subito notare che è meglio cambiare il materiale del seme una volta ogni 4 anni, il che permetterà alla varietà di non degenerare e dare un alto rendimento ogni anno.Conclusione
La descrizione della varietà, le foto e le recensioni delle patate Santa indicano ancora una volta che questa specie è resistente alle malattie e porta un alto rendimento ogni anno, se vengono fornite cure adeguate. Molti agricoltori adorano le patate Santa per il loro aspetto attraente, la lunga durata e il gusto eccellente. Se necessario, puoi coltivare in condizioni su larga scala per ulteriori implementazioni.