Il prugnolo (lat. Prunus spinosa), o prugnolo, o prugna spinosa, o prugna spinosa è un piccolo arbusto spinoso appartenente al genere Plum della sottofamiglia Plum della famiglia Pink. Il nome "spina" deriva dalla lingua proto-slava e significa "spina". Il prugnolo cresce nelle zone a clima temperato, nella steppa-foresta, nella steppa, lungo i margini della foresta e nelle aree di abbattimento, creando spesso fitti boschetti. In Crimea e nel Caucaso, le spine possono essere trovate ad un'altitudine di 1200-1600 metri sul livello del mare. In natura, le spine sono comuni in Europa occidentale, Nord Africa, Mediterraneo, Asia Minore, Siberia occidentale, Ucraina e nella parte europea della Russia.
Terne divenne nota all'umanità ai tempi dell'antica Grecia e di Roma. Nel cristianesimo, le spine delle spine sono un simbolo della sofferenza di Gesù Cristo. Un roveto ardente di spine è menzionato nella Scrittura: “E l'angelo del Signore apparve a Mosè in una fiamma di fuoco in mezzo a un roveto spinoso. E vide che il roveto bruciava con il fuoco, ma il roveto non bruciava ... e Dio lo chiamò di mezzo al roveto e lo fece capo del suo popolo ".
Piantare e prendersi cura delle spine
- Fioritura: aprile-maggio.
- Piantagione: all'inizio della primavera, ma la fossa di semina viene preparata in autunno.
- Illuminazione: luce solare intensa.
- Terreno: umido, fertile, neutro.
- Irrigazione: dopo la semina - una volta alla settimana, dopo il radicamento - una volta ogni due settimane, e quando le foglie iniziano a fiorire, l'irrigazione sarà necessaria solo durante una lunga assenza di pioggia: consumo di acqua - 2-3 secchi per cespuglio.
- Top dressing: una volta all'anno, un secchio di humus o una soluzione di fertilizzante minerale complesso viene introdotto sotto il cespuglio.
- Potatura: igienica e modellante, annualmente in primavera, a marzo, prima che inizi il flusso di linfa. Se necessario, puoi tagliare le spine per scopi sanitari in autunno.
- Riproduzione: talee, polloni di radice, meno spesso semi.
- Parassiti: afidi.
- Malattie: moniliosi (marciume grigio).
- Prugnolo: i frutti della pianta hanno effetti astringenti, antinfiammatori, diuretici, espettoranti e antibatterici, rilassano la muscolatura liscia degli organi interni e riducono la permeabilità vascolare.
Arbusto di spine - descrizione
L'arbusto spinoso raggiunge un'altezza di 3,5-4,5 me l'albero spinoso cresce fino a 8 M. L'arbusto si espande in larghezza a causa della crescita delle radici, creando boschetti spinosi e difficili da superare. La radice fittonante del prugnolo arriva a 1 m di profondità e il suo apparato radicale è ramificato e sporge ben oltre la proiezione della corona. I rami spinosi sono ricoperti da numerose spine, le sue foglie sono lunghe fino a 5 cm, ellittiche, dentate, obovate. Molti piccoli fiori bianchi a cinque petali si aprono in aprile o maggio anche prima che le foglie appaiano sui cespugli. Il frutto del prugnolo è un odnokostyanka acerbo arrotondato simile a una prugna di circa 12 mm di diametro, blu scuro con un fiore grigio ceroso.
Le spine portano frutto dall'età di due a tre anni. La pianta si distingue per la resistenza alla siccità e la resistenza invernale, inoltre, è una buona pianta del miele. Piantare e prendersi cura delle spine non sarà difficile nemmeno per un giardiniere alle prime armi. Le spine sono utilizzate come portainnesto per albicocche e prugne, vengono piantate come siepe e per rafforzare i pendii scorrevoli e vengono coltivate varietà decorative per decorare il giardino: spine a foglia rossa, spugna e viola.
Piantare una spina
Quando piantare le spine
Le spine vengono piantate all'inizio della primavera, ma dall'autunno è stata preparata una buca per piantare in modo che il terreno si assesti e si stabilizzi durante l'inverno. La prugnola può crescere su terreni asciutti, argillosi, sabbiosi e anche salini. Tollera facilmente abbondanti acque sorgive, ma la crescita in terreni pesanti o troppo umidi può causare congelamento sulle spine. Il posto migliore per una pianta è un'area ben illuminata con terreno umido e fertile di una reazione neutra.
Come piantare una svolta
È meglio rivestire i lati scoscesi di buche di diametro e profondità di circa 60 cm con cespugli di ardesia o ferro vecchio: questo accorgimento vi eviterà di intasare il giardino con ventose di radici del susino spinoso.
Una settimana prima della semina, uno strato di gusci d'uovo raccolti durante l'inverno viene posto sul fondo della fossa di semina, e sopra di esso c'è uno strato di terreno rimosso dalla fossa, mescolato con 1-2 secchi di humus o compost, 500 g di perfosfato e 60 g di fertilizzante di potassio. Se il terreno ha un'elevata acidità, è necessario aggiungere la calce lanuginosa alla miscela di terreno. Quando si piantano più piantine, la distanza tra loro è mantenuta entro 2-3 me tra le piantine della siepe - 1,5 m.
Come materiale di semina, è meglio usare piantine di prugnolo di due anni, le cui radici vengono immerse per un giorno in 5 litri di acqua con 3-4 cucchiai di sodio humate sciolto in esso. Un palo alto 1,5 m viene piantato nel fondo della fossa, il terreno fertilizzato viene versato attorno ad esso con un tumulo, su cui è installata la piantina. Le radici della piantina vengono raddrizzate e la fossa viene coperta con una miscela di terreno fertile con fertilizzanti, comprimendola leggermente. Dopo la semina, il colletto della radice della piantina dovrebbe essere 3-4 cm sopra la superficie del sito. Intorno al cerchio vicino al gambo della piantina, viene realizzato un lato alto circa 10 cm per impedire la diffusione dell'acqua durante l'irrigazione e 2-3 secchi d'acqua vengono versati nel cerchio del gambo vicino. Quando l'acqua viene assorbita, il terreno intorno al cespuglio viene triturato con humus per impedire la rapida evaporazione dell'umidità dal terreno e la piantina viene legata a un piolo.
Cura delle spine
Come far crescere le spine
I germogli di piantine di prugnolo vengono accorciati immediatamente dopo la semina e i cespugli adulti in primavera, prima che le gemme si gonfino su di essi, vengono sottoposti a potatura sanitaria e formativa. Fondamentalmente, la cura delle spine è molto semplice e consiste nelle normali procedure per qualsiasi giardiniere: irrigazione, concimazione, allentamento del terreno e rimozione delle erbe infestanti nel cerchio vicino al tronco, taglio della crescita delle radici, formazione e potatura sanitaria, raccolta e preparazione della pianta per lo svernamento.
Annaffiare la spina
All'inizio, la piantina viene annaffiata una volta alla settimana, poi una volta ogni due settimane, e non appena le foglie iniziano a fiorire su di essa e inizia a crescere, l'irrigazione diventa rara. In realtà, le spine hanno abbastanza precipitazioni naturali, poiché questa è una pianta estremamente resistente alla siccità, ma durante una siccità prolungata, versa 2-3 secchi di acqua fredda sotto il cespuglio.
Top condimento di spine
Affinché il cespuglio spinoso produca frutti in modo regolare e abbondante, i fertilizzanti vengono applicati ogni anno sotto di esso sotto forma di humus (un secchio per un cespuglio) o una soluzione di fertilizzante minerale complesso. Più vecchia è la pianta, più avrà bisogno di essere nutrita.
Spine di potatura
Le spine vengono potate in primavera, a marzo, prima che inizi il flusso di linfa: vengono rimossi rami e germogli secchi, rotti, malati o congelati. Poiché il prugnolo tende ad ispessire la chioma, il cespuglio viene regolarmente diradato e gli viene anche data una forma, per la quale vengono lasciati 4-5 rami ben portanti nella pianta giovane e il resto viene tagliato alla radice.
La formazione della corona di spine sotto forma di una ciotola è popolare, quando nel primo anno la parte a terra della piantina viene tagliata ad un'altezza di 30-50 cm, e nel secondo anno rimangono solo i germogli più forti, situati in un cerchio.
La potatura autunnale viene eseguita secondo necessità, principalmente per scopi sanitari, quando è necessario rimuovere rami malati o spezzati. Fallo dopo la caduta delle foglie, quando la pianta si sta già preparando per il riposo.
Riproduzione di spine
Come si moltiplicano le spine
Le spine si propagano per seme, talea e polloni di radice. La propagazione dei semi delle spine richiede tempo. È molto più veloce ottenere una nuova pianta utilizzando metodi di propagazione vegetativa.
Propagazione delle spine dai semi
All'inizio dell'autunno separare il nocciolo dalla polpa del frutto e metterlo nel terreno. Puoi piantare semi spinosi nel terreno in primavera, ma solo dopo che sono stati stratificati preliminarmente durante l'inverno in frigorifero. Per una più rapida germinazione dei semi, alcuni giardinieri conservano i semi per 12 ore nello sciroppo di miele prima di piantarli e poi li piantano in un terreno fertile a una profondità di 6-7 cm Prima della germinazione, il sito di impianto viene coperto. Quando le piantine hanno 2 anni, vengono trapiantate in un luogo permanente.
Propagazione di spine per talea
Le talee di spine dovrebbero avere almeno cinque gemme sane. In primavera, vengono piantati in un contenitore con terreno nutriente e posti in una serra o coperti con un tappo trasparente. Durante l'estate vengono annaffiate, alimentate con soluzioni nutritive, e dall'autunno si ottengono dalle talee ottime piantine con radici ben sviluppate.
Propagazione delle spine da parte dei polloni della radice
I germogli delle radici vengono accuratamente separati dal cespuglio madre e piantati in fori preparati a una distanza di 1-2 m l'uno dall'altro. Si prendono cura di loro così come delle piantine.
Malattie e parassiti del prugnolo
Il prugnolo è molto resistente sia alle malattie che ai parassiti. A volte può essere colpito dalla moniliosi, o marciume grigio, una malattia fungina causata dal fungo monilia, che penetra attraverso il pistillo di un fiore e colpisce i giovani germogli di spine. Come risultato dello sviluppo della malattia, le foglie ei germogli diventano marrone scuro. La malattia progredisce attraverso la pianta dall'alto verso il basso. E sebbene la nuova vegetazione cresca sugli alberi, entro la fine dell'estate diventa gialla e cade, la produttività della pianta diminuisce ei frutti sopravvissuti si spezzano e marciscono proprio sui rami.
Nella lotta contro la moniliosi, dovrai ricorrere all'aiuto di fungicidi. All'inizio della primavera, il cespuglio viene trattato con la soluzione di Horus: questo è l'unico farmaco che funziona anche a basse temperature dell'aria. Successivamente, quando il clima è caldo, il prugnolo può essere trattato per la moniliosi con farmaci come Abiga-Peak, Gamair, Rovral, miscela bordolese e solfato di rame. Le soluzioni sono preparate secondo le istruzioni.
Tra i parassiti, l'onnipresente afide, un insetto succhiatore che si nutre della linfa cellulare delle foglie e dei germogli della spina, è pericoloso per le spine, che le rende gialle e deformate. Gli afidi sono molto fertili, quindi possono causare danni significativi alla pianta, inoltre, sono portatori di malattie virali incurabili. Puoi distruggere gli afidi trattando le spine con una soluzione di un farmaco acaricida, ad esempio Aktellik, Aktara, Antitlin e simili, e dovrai elaborare i cespugli dagli afidi più di una volta.
Tipi e varietà di prugnolo
Tra le varietà e gli ibridi di prugnolo, le più famose sono:
- Sweet TLCA - il gusto di questa varietà è agrodolce, quasi senza astringenza;
- KROSS No. 1 è un albero alto fino a 2,5 m con frutti viola con un denso rivestimento ceroso e polpa di un sapore agrodolce, leggermente aspro. Peso del frutto 6-7 g;
- KROSS №2 - una varietà con frutti viola arrotondati che pesano fino a 8 g di sapore agrodolce con astringenza appena percettibile;
- Yellowthorn - prugnolo giallo, ibrido di seconda generazione tra prugna ciliegia e prugnolo con frutti gialli e sapore gradevole;
- Blackthorn Apricot - un ibrido tra un prugnolo e un'albicocca con frutti rosa-violacei di buon gusto con note di albicocca;
- Le spine Fragrant-1 e Fragrant-2 sono ibridi di prugnoli con la prugna Toka americano-cinese, che sono alberi alti fino a 4 m con frutti viola tondeggianti del peso di 8-10 g con polpa gialla agrodolce senza astringenza e con un delicato aroma di fragole e albicocche. Un piccolo osso si stacca facilmente dalla polpa;
- Shropshire thorns è una varietà inglese con frutti dolce come il miele senza traccia di astringenza;
- Cherry blackthorn (Cherry) - una pianta alta fino a 3 m con una corona arrotondata di media densità e frutti arrotondati viola scuro del peso di 5-6 g con una fioritura cerosa. La polpa è soda, verde, aspra e aspra;
- Prugnolo di ciliegio - un albero alto fino a 3 m con grandi frutti rotondi viola con una spessa fioritura cerosa che pesa fino a 8,5 g La polpa è densa, verde, dal sapore agrodolce, leggermente aspro;
- prugnolo Prune - un ibrido tra prugne ciliegia e prugnolo con frutta blu-giallo-rosso;
- Prugnolo da giardino n. 2 - una pianta alta fino a 2 m con frutti globulari blu scuro o neri ricoperti da una fioritura bluastra e con polpa dal gusto eccellente.
Proprietà delle spine: danno e beneficio
Proprietà utili di prugnolo
Le bacche di prugnolo contengono zuccheri (fruttosio e glucosio), acido malico, pectina, carboidrati, steroidi, fibre, triterpenoidi, vitamine C ed E, cumarine, composti contenenti azoto, tannini, flavonoidi, alcoli superiori, sali minerali, acidi grassi linoleico, palmitico, stearico, oleico ed eleostearico.
I frutti spinosi freschi e trasformati hanno un effetto astringente e sono usati per disturbi dell'intestino e dello stomaco come la colite ulcerosa, dissenteria, intossicazione alimentare, candidosi e infezioni tossiche. Il vino di prugnolo è anche considerato una bevanda medicinale per le malattie infettive.
I frutti del prugnolo sono usati nel trattamento di malattie renali ed epatiche, nevralgie, carenze vitaminiche, disturbi metabolici, e anche come antipiretico e diaforetico. Frutti e fiori sono indicati per cistiti, edemi, gastriti, calcoli renali, malattie della pelle pustolosa e foruncoli. I fiori di spine hanno un lieve effetto lassativo, trattano malattie della pelle dipendenti dal metabolismo, regolano la contrazione dei dotti renali e della peristalsi intestinale, agendo come ipotensivo, diaforetico e diuretico, e sotto forma di decotto sono usati per ipertensione, mancanza di respiro, costipazione, foruncolosi e nausea.
Il succo fresco di bacche spinose, dotato di attività antibatterica contro i parassiti protozoi, viene utilizzato per la giardiasi e i disturbi intestinali.
Un decotto di fiori spinosi è prescritto per l'infiammazione delle mucose della gola, dell'esofago e della bocca, e il tè delle foglie spinose è un blando lassativo e aumenta la produzione di urina. È bevuto con cistite, costipazione cronica e adenoma prostatico. È consigliato a persone con uno stile di vita sedentario.
Oltre all'astringente, i preparati di prugnolo hanno effetti antinfiammatori, diuretici, espettoranti e antibatterici, rilassano la muscolatura liscia degli organi interni e riducono la permeabilità vascolare.
Terne - controindicazioni
A causa dell'acidità dei frutti di prugnolo, possono danneggiare le persone con acidità di stomaco, gastrite o ulcere. Il colore intenso del frutto può provocare una reazione allergica. Le spine contengono un forte veleno, quindi fai attenzione a non ingerirle accidentalmente. Non è consigliabile consumare prugnoli per le persone con ipersensibilità ai suoi frutti e il consumo eccessivo di frutti di prugnolo non è benefico nemmeno per le persone sane.
