La pianta Levkoy ( lat . Matthiola ) , o matthiola, appartiene al genere delle piante erbacee perenni e annuali della famiglia dei Cavoli, o Crucifere, comuni in Africa, Europa meridionale, regioni limitrofe dell'Asia e, secondo varie fonti, da 20 a 50 specie. È una pianta ornamentale dai fiori profumati. Il nome latino Levkoyu, in onore del botanico e medico italiano del XVI secolo Pietro Mattioli, è stato dato da Robert Brown.
Il nome russo Levkoy derivava dal tedesco, o dalla lingua italiana, o forse dal latino, poiché ciascuna di queste lingue ha parole simili. Levkoy è tradotto dal greco come viola bianco. Anche nel secolo scorso, il fiore Levkoy poteva essere visto in ogni giardino e parco, oggi per qualche motivo non è di moda, ma Levkoy si riferisce a piante che sono altamente coerenti con lo stile classico del parco, e se sei un suo aderente, allora Mattiola è una pianta per te ...
Piantare e prendersi cura di levkoy
- Piantare: seminare semi per piantine - a fine marzo o inizio aprile, trapiantare piantine in un giardino fiorito - in una giornata nuvolosa o in una sera di fine maggio.
- Illuminazione: colore solare brillante.
- Terreno: fertile, drenato, franco-sabbioso o argilloso, reazione neutra o leggermente alcalina.
- Annaffiatura: regolare, moderata ed equilibrata.
- Top dressing: in primavera - fertilizzante minerale completo, durante la fioritura - fertilizzante al fosforo di potassio. Dei fertilizzanti organici, solo la cenere è benefica per la pianta.
- Riproduzione: seme. Le varietà di Terry Levkoy sono sterili.
- Parassiti: pulci crocifere.
- Malattie: gamba nera.
Fiore di Levkoy - descrizione
I levkoi sono piante erbacee o arbusti mono, bi e perenni con fusti eretti, nudi o pubescenti con fusti ramosi a mucchio tomentoso di altezza compresa tra 20 e 80 cm con foglie lanceolate o oblunghe intere o seghettate lungo i bordi. Fiori bianchi, rosa, gialli sporchi o viola, semplici o doppi sono raccolti in infiorescenze a forma di punta o racemose. Levkoi fiorisce da giugno a novembre. Il frutto è un baccello, che contiene semi piatti e ad ali strette di Levkoy.
Una caratteristica speciale della pianta è l'odore del levkoy, che non può essere confuso con nulla. Le varietà non doppie di levkoy sono eccellenti piante di miele e le varietà di spugna sono la decorazione più raffinata e senza pretese di un giardino fiorito, perché piantare e prendersi cura del levkoy in campo aperto è possibile anche per un bambino.
Levkoy in crescita dai semi
Semina levkoy
Prima di piantare, il seme viene messo a bagno in acqua per il rigonfiamento per un giorno, quindi, avvolto in una garza bagnata, viene posto in frigorifero per diversi giorni per la stratificazione. I semi di Levkoy vengono seminati per le piantine a fine marzo o inizio aprile in contenitori o scatole con un substrato umido costituito da sabbia e tappeto erboso in un rapporto di 1: 3. I semi vengono sparsi sul substrato non densamente, ad intervalli, sigillati a una profondità di 0,5 cm, coprire il contenitore della piantina con polietilene e metterlo in un luogo buio e caldo (20-22 ºC). Le piantine possono apparire in 4-5 giorni, ma è del tutto possibile che devi aspettarti per due settimane.
Cura delle piantine di Levkoy
Non appena i Levkoi germogliano, la copertura viene rimossa da loro, il contenitore viene esposto a una luce diffusa e intensa in modo che le piantine non si allunghino, la temperatura nella stanza viene abbassata a 10-12 ºC, e ancora meglio, metti il contenitore con le piantine su un balcone cablato o veranda non riscaldata. Un paio di giorni dopo la germinazione, vengono annaffiati per la prima volta dalla semina. E 10-12 giorni dopo la germinazione dei semi, le piantine si tuffano in vasi separati con fori di drenaggio e terreno costituito da sabbia (una parte), foglia e terreno erboso (due parti ciascuno). Non essere confuso che a questo punto le piantine non hanno sviluppato una singola foglia vera.
Durante la raccolta, aggiungi un po 'di idrogel al terreno per rafforzare il sistema radicale delle piantine. Le varietà a fioritura media e tardiva di levkoyi possono essere immerse direttamente in piena terra. Nella fase di sviluppo delle piantine di due foglie vere, vengono alimentate con una soluzione di micronutrienti: 0,1 g di solfato di zinco e solfato di manganese e 0,3 g di solfato di rame e acido borico vengono sciolti in un litro d'acqua.
La coltivazione del levkoy nella fase di semina include l'indurimento delle piantine prima di piantare in piena terra, per cui, sul balcone o sulla veranda, prima aprire la finestra per un breve periodo, quindi la durata della sessione di indurimento viene gradualmente aumentata e infine le piantine vengono tenute con la finestra completamente aperta. Le procedure di indurimento iniziano due settimane o dieci giorni prima di piantare piantine in piena terra.
Piantare Levkoy in piena terra
Quando piantare levkoy nel terreno
Piantare un fiore con una levka viene effettuato alla fine di maggio, in una giornata nuvolosa o nel tardo pomeriggio: il sole splendente può distruggere le giovani piante appena piantate. Non piantare Levkoi nell'area in cui le piante crocifere crescevano prima di loro: le pulci crocifere possono distruggere i fiori. È anche impossibile prelevare il terreno per le piantine da un tale sito, poiché la probabilità che le piantine vengano infettate da una chiglia o da una gamba nera è troppo alta.
L'area per il levkoy dovrebbe essere ben illuminata e drenata, poiché il ristagno d'acqua nelle radici del levkoy è dannoso. Il terreno necessita di una reazione leggermente alcalina o neutra, fertile, meglio di tutto terriccio sabbioso o argilloso. Fertilizzare il sito prima di piantare solo se il terreno sul sito è gravemente impoverito.
Come piantare levkoy
Levkoy viene piantato in buche allagate con acqua, direttamente nel liquame di terra: è così che le piantine mettono radici meglio. Dopo aver riempito i buchi con la terra, è ben compattato. Le varietà a fusto singolo ea crescita bassa vengono messe a dimora a una distanza di 15-20 cm l'una dall'altra, tra le piantine di varietà alte e ramificate mantengono un intervallo di 25-30 cm.
Levkoy cura in giardino
Come coltivare il levkoy
Coltivare e prendersi cura del levkoy richiede principalmente un'umidità equilibrata. Poiché la pianta non tollera sia l'umidità in eccesso che il legno morto a lungo termine, la Matthiola deve essere annaffiata con parsimonia, ma regolarmente. La cura dei fiori Levkoy presuppone anche il diserbo e l'allentamento tempestivi dell'area, ed è meglio farlo dopo l'irrigazione. Di fertilizzanti organici, il levkoi può essere alimentato solo con cenere, ma è meglio dare la preferenza a composizioni minerali complesse: in primavera viene applicato fertilizzante minerale completo al sito e durante il periodo di fioritura - fertilizzante fosforo di potassio. A proposito, il levkoy perenne nell'anno della semina non richiede la pacciamatura del sito.
Riproduzione di Levkoy
Il levkoi si propaga per seme e puoi seminarli ogni 10-15 giorni e il levkoi fiorirà sul tuo sito per tutta l'estate. Sfortunatamente, Terry Levkoy è sterile, ma la pratica mostra che i fiori doppi si ottengono dai semi di piante sottosviluppate con fiori semplici, che hanno baccelli corti con un'estremità smussata premuta sul gambo. Tali piante danno prole con fiori sia semplici che doppi in un rapporto 1: 1.
Per identificare quale delle piantine produrrà fiori doppi, le piantine devono essere mantenute ad una temperatura di 12-15 ºC, quindi per diversi giorni vanno poste in condizioni più fresche - 6-8 ºC, in questo momento dovrebbe apparire una differenza: nelle piantine con fiori doppi, cotiledoni le foglie saranno più grandi e meno luminose, e se vuoi coltivare esattamente il terry levkoi, puoi selezionarle già in fase di piantina.
Parassiti e malattie di Levkoy
Il principale nemico del Levkoy è la pulce crocifera. Se ci sono pochi insetti, puoi proteggere la pianta da loro con tre sessioni di trattamento con una soluzione di cenere con un intervallo di 4-5 giorni, ed è importante che la composizione ricada sia sul lato superiore che su quello inferiore delle foglie. Se l'occupazione di un terreno delle pulci con levkoy è totale, dovrai ricorrere all'aiuto di insetticidi e le migliori droghe a questo proposito sono Aktellik, Decis, Bankol, Aktara e Inta-vir.
Tra le malattie, è molto probabile l'infezione del levkoy con una gamba nera: da essa la parte inferiore dello stelo diventa marrone e quindi nera. È impossibile salvare una tale pianta, ma se, ai fini della profilassi, prima di piantare piantine, il sito viene trattato con Hom, allora la malattia molto probabilmente non si manifesterà, anche se il terreno è stato infettato dai suoi portatori.
Levkoy dopo la fioritura
Come e quando raccogliere i semi di Levkoe
I semi di Levkoy maturano a settembre o ottobre: attendere che i baccelli diventino marroni, cogliere i cespugli dalle radici e metterli ad asciugare in una stanza ventilata. Una volta che i baccelli sono asciutti, vengono spezzati e i semi vengono scossi.
Preparando Levkoy per l'inverno
Nelle zone con inverni rigidi, i Levkoi vengono coltivati come annuali, quindi in autunno i cespugli vengono estratti dal terreno anche prima che appassiscano completamente e smaltiti, e il sito viene scavato. Nelle zone più calde, i residui vegetali con l'inizio del freddo vengono tagliati a livello superficiale. Puoi trapiantare la pianta in una pentola, portarla in casa e la fragrante levka fiorirà e profumerà per te anche in inverno.
Tipi e varietà di levkoy
Levkoy grigio (Matthiola incana)
In cultura, la specie prevalente è il levkoy dai capelli grigi, originario del Mediterraneo e delle Isole Canarie. È una pianta annuale resistente al freddo, alta 30-70 cm con un aroma forte, fusti ramificati, spesso legnosi, grandi foglie alterne romboidali o strette di colore verde chiaro o scuro, che possono essere nude o pubescenti. I fiori vengono raccolti in 10-60 pezzi in infiorescenze racemose dense o sciolte. La fioritura abbondante inizia a giugno e dura fino a novembre, e nelle regioni meridionali, il levkoi in fiore può essere visto anche in inverno. I semi delle piante di questa specie rimangono vitali da 4 a 6 anni.
Nella cultura del levkoy grigio dal 1570. Ora ci sono circa 600 varietà di levkoy grigio. Al momento della fioritura, le piante di questa specie sono divise in autunno, inverno ed estate, e queste ultime sono più diffuse nella cultura rispetto ad altre forme. In termini di altezza, i levkoi sono bassi (steli alti 15-30 cm), medi (altezza della pianta 30-50 cm) e alti (altezza da 50 a 70 cm).
Secondo la forma delle infiorescenze, i levkoi sono divisi in 8 gruppi:
Bouquet (o victoria) - levkoi ramificato compatto alto 25-35 cm, le cui infiorescenze laterali e principali si trovano quasi allo stesso livello. Fiori densamente doppi, raccolti in grappoli medio densi o densi e raggiungendo un diametro di 3-3,5 cm, fioriscono per 50-75 giorni. Le varietà di questo gruppo sono medio precoci, adatte alla coltivazione in aiuole, vasi, aiuole e da talea;
Arbusti a forma di bomba gigante - densamente frondosi di ampia forma piramidale, alti 45-60 cm L'infiorescenza principale, grande (15-25 cm di lunghezza) e sciolta, che fiorisce prima di quelle laterali, è costituita da fiori densamente doppi. La fioritura dura 45-50 giorni. Queste sono, di regola, varietà a fioritura tardiva, adatte al taglio;
Quedlinburg - rappresentano piante di spugna con fiori semplici. Le varietà di questo gruppo sono divise in sottogruppi in base al tempo di fioritura:
- tardivo alto cespuglioso - l'altezza dei cespugli di queste varietà è piramidale largo, 50-60 cm, le foglie sono verdi, allungate, lanceolate o ottuse, irregolari lungo il bordo o intere. I fiori sono densamente doppi con un diametro di 4-5 cm, raccolti in infiorescenze lunghe 20-50 cm La fioritura inizia a luglio;
- precoce alto cespuglioso - l'altezza delle piante diffuse è di 45-60 cm, le foglie sono grigio-verdastre, strette, obovate, lanceolate o ottuse, con un bordo ondulato o liscio, le infiorescenze lunghe 13-20 cm sono costituite da fiori grandi e luminosi con un diametro di 4-5 cm, che aperto da giugno e fiorisce per 55-60 giorni;
- le prime varietà cespugliose di levkoe raggiungono un'altezza da 25 a 40 cm.Si tratta di cespugli semi-tentacolari o compatti fortemente ramificati di forma sferica con foglie verde-bluastre, ovali o lanceolate e fiori doppi di 4-4,5 cm di diametro, che costituiscono infiorescenze 12-20 cm, che fioriscono da giugno per 40-65 giorni;
- colonnari - cespugli piramidali debolmente ramificati oa gambo singolo alti 50-80 cm con foglie oblunghe ottuse o obovate e infiorescenze sciolte lunghe da 20 a 60 cm dai fiori da 4 a 6 cm di diametro, la cui fioritura inizia a giugno e dura da uno a due mesi;
A ramificazione corta (Erfurt) - varietà con un'altezza di 30-40 cm con cespugli compatti frondosi debolmente ramificati di ampia forma piramidale e grandi foglie bluastre a bordo intero di forma ovale-allungata. Una caratteristica di questo gruppo di piante è che i germogli laterali sono posti più in alto rispetto alle piante di altri gruppi e l'infiorescenza centrale si alza sopra quelle laterali. I fiori convessi di 3-4 cm di diametro sbocciano da giugno per un mese o due. Queste varietà sono coltivate come coltura in vaso e per il taglio;
Gigantesco albero a fiore grande - come piante che raggiungono un'altezza di un metro e si ramificano nella parte superiore. Le foglie sono ondulate lungo il bordo, allungate-ovali, grandi. I fiori densamente doppi con un diametro da 4 a 6 cm sono grandi infiorescenze compatte. Le varietà di questo gruppo fioriscono a giugno, la fioritura dura fino a due mesi. Le piante di questo gruppo vengono coltivate per il taglio, in piantagioni di gruppo o creste;
Steli a gambo singolo alti 50-80 cm con fiori grandi e doppi di 5-6 cm di diametro, raccolti in potenti infiorescenze dense. Le foglie sono anche grandi, a forma di diamante, con bordi ondulati o arricciati. Le piante di questo gruppo fioriscono da giugno per un mese. Si consiglia la coltivazione per il taglio;
Piramidale : le varietà di questo gruppo sono divise in sottogruppi per dimensione:
- gigantesche varietà a fiore grande - medio-precoci semi-alte fino a 50 cm di altezza e altezza, fino a 80 cm di altezza con grandi fiori doppi del diametro di 4-5 cm Fioriscono da giugno a settembre;
- nano - l'altezza delle piante a fioritura precoce di questo sottogruppo è di 20-25 cm, i cespugli sono piramidali, steli ramificati, infiorescenze compatte, la fioritura dura da giugno 40-50 giorni;
- semi alto - l'altezza dei cespugli piramidali è di 30-45 cm, i germogli laterali sono molto sviluppati, le infiorescenze compatte lunghe 13-18 cm sono composte da fiori di 3-4,5 cm di diametro Le varietà sono medio precoci, fioriscono da giugno per 45-60 giorni;
Tentacolare : le varietà di questo gruppo sono suddivise in:
- remontant (Dresda) - l'altezza dei cespugli molto ramificati è di 50-60 cm, le infiorescenze sono sciolte, i fiori fino a 3,5 cm di diametro sbocciano da luglio a novembre;
- tardivo a fiore grande (bismarck) - steli potenti e ramificati formano un cespuglio alto 45-70 cm Le infiorescenze sono fiori sciolti, densamente doppi con un diametro di 4,5-5,5 cm che fioriscono da luglio fino al gelo.
Le varietà di ciascun gruppo differiscono per le dimensioni delle infiorescenze e dei fiori, nonché per il loro colore:
- Victoria purple - altezza cespuglio 30 cm, i fiori doppi sono viola scuro;
- Rosetta - altezza cespuglio 55-60 cm, fiori doppi, rosa;
- Rainweiss - altezza cespuglio circa 70 cm, fiori doppi bianchi;
- Tsartroza - fiori rosa pallido con un trabocco rosa scuro su un cespuglio alto circa 70 cm;
- Il Rubinrot è una varietà molto ramificata, altezza cespuglio 50-60 cm, fiori rosso melograno;
- Diana - gli steli raggiungono un'altezza di 70 cm, i fiori sono densamente doppi, grandi, rosa con un tratto;
- Sensazione - un cespuglio alto - fino a 70 cm, con fiori doppi rosso scuro;
- Erfurt è una varietà molto ramificata con un'altezza di 30-40 cm con fiori blu scuro con una sfumatura viola;
- Bouquet - doppi fiori rosso scuro su un cespuglio alto fino a 35 cm;
- Bouquet bianco - forma a fiore bianco della varietà Bouquet fino a 30 cm di altezza.
Levkoy a due corna (Matthiola bicornis)
Un'altra specie, nota da molto tempo, ma che sta guadagnando popolarità nella cultura solo di recente, è il levkoy a due corna, la cui patria è l'Asia Minore e la Grecia. È un'annuale espansa o eretta densamente ramificata alta 40-50 cm con foglie lineari, a denti larghi lungo il bordo. Anonimi, piccoli, lilla con fiori profumati verde-verdastri di questa specie, raccolti in infiorescenze racemose sciolte, che tendono a chiudersi durante il giorno, fioriscono da giugno ad agosto. Il frutto è un baccello con due corna in cima. I semi sono grigio-marroni, piccoli, vitali fino a tre anni. Nella cultura, la vista dal XVI secolo.
