Il frullato di melone è una bevanda facile da preparare e incredibilmente deliziosa che i bambini e gli adulti adorano. Il cocktail ricco di vitamine ti caricherà di energia e buon umore per l'intera giornata.
Selezione e preparazione degli ingredienti
Puoi ottenere il massimo da questa bevanda solo preparando adeguatamente i suoi ingredienti principali. Il componente principale del cocktail è il melone. Quando si sceglie un frutto, è necessario prestare attenzione a caratteristiche come colore, densità e odore. La piena maturazione è indicata da un colore giallo brillante o dorato e un odore fresco e dolce. Quando viene pressata, la polpa deve essere spremuta notevolmente.
Commento! Da un punto di vista botanico il melone è un ortaggio, in quanto appartiene alla famiglia Pumpkin, il genere Cetriolo.Prima della cottura, la frutta deve essere pelata, privati dei semi e solo successivamente schiacciata con un frullatore. Il latte deve essere fresco. Per i cocktail dietetici, è adatto un prodotto con un contenuto di grassi dello 0,5-1,5%. Per i frullati per bambini si consiglia latte intero o una versione con un contenuto di grassi del 3,2%. I vegetariani possono usare il cocco o il latte di soia come sostituti.
Come preparare un frullato di melone
Non c'è niente di difficile nel preparare un frullato di melone. Il suo principale vantaggio è la sua variabilità. Il melone si sposa bene non solo con la frutta, ma anche con le verdure.
Smoothie classico
La combinazione di melone e limone rafforza il sistema immunitario, energizza e rinvigorisce. Tuttavia, questa ricetta non è consigliata per le persone con allergie agli agrumi.
Necessario:
- polpa di melone - 150 g;
- limone - ½ pz.;
- lime - ½ pz.;
- menta fresca.
Passaggi:
- Spremi il succo di lime e limone.
- Macina gli ingredienti rimanenti in un frullatore.
- Mescolare tutto con il succo e sbattere fino a che liscio.
Smoothie con albicocche e succo d'arancia
Albicocca e melone sono uno dei tandem di maggior successo. Il succo d'arancia aggiungerà luminosità e vitamine alla bevanda.
Necessario:
- polpa di melone - 300 g;
- albicocche - 200 g;
- succo d'arancia - 200 ml.
Passaggi:
- Togli le noccioline dalle albicocche e sbattile in un frullatore insieme al melone.
- Aggiungere il succo d'arancia e sbattere fino a che liscio.
Puoi arricchire il gusto del cocktail aggiungendo il miele
Frullato di fichi e ribes nero
Il gusto insolito e la consistenza delicata dei fichi saranno sicuramente apprezzati dagli amanti del mangiar sano. La bevanda ripristinerà rapidamente la forza e allevia la fatica.
Necessario:
- polpa di melone - 300 g;
- ribes nero - 100 g;
- fichi - 4 pezzi.;
- miele - 40 g;
- menta fresca.
Passaggi:
- Pelare i fichi, lavare il ribes e la menta.
- Sbatti tutti gli ingredienti in un frullatore fino a che liscio. Commento! Sia i fichi che il ribes nero sono consigliati per le vene varicose
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Cocktail di ribes e melone: un vero magazzino di vitamine
Frullato di farina d'avena alla cannella
Un'altra ricetta per il frullato del frullatore al melone è un'ottima alternativa alla classica colazione a base di farina d'avena. Può essere bevuto mentre si va al lavoro e quindi risparmiare tempo mattutino.
Necessario:
- melone - 100 g;
- yogurt naturale - 150 g;
- farina d'avena - 40 g;
- cannella - 2 pizzichi.
Passaggi:
- Versare l'acqua bollente sulla farina d'avena per 2-3 minuti.
- Unire tutti gli ingredienti, sbattere in un robot da cucina e condire con la cannella.
Frullato di mirtilli
I mirtilli non solo migliorano la vista, ma sono anche un antibiotico naturale. Questa bevanda è particolarmente utile per gli scolari.
Necessario:
- polpa di melone - 200 g;
- mirtilli - 200 g;
- latte - 100 ml.
Passaggi:
- Uccidete la polpa con i frutti di bosco in un frullatore.
- Aggiungere il latte e sbattere di nuovo tutto il composto.
Frullato di lamponi e arancia
A temperature estreme, puoi aggiungere un po 'di ghiaccio tritato alla bevanda. Leggera acidità di agrumi e dolcezza di frutti di bosco, il miele darà piacere ad adulti e bambini.
Necessario:
- polpa di melone - 200 g;
- lamponi (freschi o congelati) - 200 g;
- arancione - 2 pezzi.;
- miele - 30 g.
Passaggi:
- Spremere il succo delle arance, riscaldare il miele a uno stato liquido.
- Tagliate la polpa di melone a spicchi e mettete in freezer per 40 minuti.
- Mescolare tutti gli ingredienti e macinare con un frullatore.
Frullato di kiwi
Il kiwi aiuta a prevenire l'obesità e, se combinato con la banana, prolunga la sensazione di pienezza. Puoi bere questa bevanda anche a tarda notte, in quanto rende più facile addormentarsi.
Necessario:
- polpa di melone - 200 g;
- banana - 1 pz.;
- kiwi - 2 pezzi
Passaggi:
- Pelare e tritare la banana e il kiwi.
- Trasferisci tutti gli ingredienti in un frullatore e frullati.
Smoothie con kefir e mango
Il mango contiene un intero elenco di vitamine del gruppo B. Combinato con melone e kefir, questo aiuterà a risolvere il problema del bruciore di stomaco.
Necessario:
- polpa di melone - 150 g;
- kefir (2,5%) - 150 ml;
- miele - 40 g;
- mango - ½ pz.
Passaggi:
- Pelare e tagliare il mango a spicchi, frullare in un frullatore con la polpa di melone.
- Aggiungi il kefir, il miele fuso e batti di nuovo.
Con il cioccolato
Il cioccolato non solo aumenta la secrezione di endorfine, ma migliora anche la circolazione sanguigna. Se combinato con melone e pesche, abbassa la pressione sanguigna e migliora i processi metabolici.
Necessario:
- polpa di melone - 250 g;
- pesche di fichi - 3 pezzi.;
- banana - 1 pz.;
- cioccolato amaro - 20 g;
- cannella - 1 pizzico.
Passaggi:
- Togliere i semi dalle pesche, frullarli con melone e banana.
- Versare in un bicchiere, spolverare con gocce di cioccolato e cannella.
Frullato di melone e banana
La bevanda banana e melone è molto soddisfacente. Può essere utilizzato come colazione o cena leggera.
Necessario:
- polpa di melone - 400 g;
- banane - 2 pezzi.;
- yogurt da bere - 200 ml.
Passaggi:
- Tagliare a pezzi la polpa di melone e le banane.
- Aggiungi il kefir nella ciotola del frullatore e batti fino a che liscio.
Frullato di melone e latte
Il latte è una fonte di calcio e proteine. Questa bevanda è particolarmente utile per i bambini.
Necessario:
- polpa di melone - 250 g;
- latte - 250 ml.
Passaggi:
- Tritare la polpa e sbattere in un frullatore con il latte fino a formare la schiuma di latte.
- Versare nei bicchieri, aggiungere lo sciroppo di caramello o il miele se lo si desidera.
Frullato di melone con anguria
Il frullato di melone non ha solo un colore straordinario, ma anche un aroma luminoso. Questa bevanda tonifica, rinfresca e aiuta con la fatica.
Necessario:
- polpa di melone e anguria - 300 g ciascuno;
- miele - 30 g.
Passaggi:
- Rimuovere i semi dalla frutta, tagliare e uccidere in un robot da cucina.
- Aggiungere il miele fuso e sbattere di nuovo.
Frullato di melone e fragole
La combinazione di sapore di fragola e aroma di melone è una delle più riuscite. Le bacche possono essere fresche o congelate.
Necessario:
- polpa di melone - 450 g;
- fragole - 250 g;
- zucchero - 30 g
Passaggi:
- Sciogliere il miele a bagnomaria o nel microonde.
- Aggiungere alla ciotola del frullatore e sbattere con gli ingredienti rimanenti per 1-2 minuti.
Frullato dimagrante al melone
Il pompelmo migliora il metabolismo, mentre il cetriolo ripristina l'equilibrio idrico. Questo cocktail sarà la colazione perfetta per chi sta perdendo peso.
Necessario:
- polpa di melone - 550 g;
- cetriolo (grande) - 1 pz.;
- pompelmo - 3 pezzi.;
- menta;
- ghiaccio - 5 cubetti.
Passaggi:
- Pelare i cetrioli e il melone, eliminare i semi, tritarli e inviarli al frullatore.
- Spremi il succo degli agrumi.
- Unisci tutti gli ingredienti, inclusi ghiaccio e menta, e sbatti fino a che liscio.
Conclusione
I frullati di melone sono un modo semplice ed economico per fornire al tuo corpo l'apporto necessario di vitamine e nutrienti benefici. A causa della varietà di ricette, questa bevanda può essere consumata da persone con varie malattie, dimagrimento e persino bambini piccoli.
