La menta di mela è una pianta erbacea perenne. È anche chiamato balsamo a foglia tonda, dorato, egiziano, pasticcino, selvatico. La menta mela ha un sapore e un aroma delicato che esalta perfettamente piatti dolci, pasticcini, torte, tè, altre bevande analcoliche e alcol.
Descrizione di mela menta con foto
La menta dorata è un ibrido di menta aromatica e a foglia lunga. In latino, la pianta si chiama Mentha rotundifolia. Ha le seguenti caratteristiche:
- arbusto sottodimensionato, altezza media 30-40 cm;
- fusti eretti di colore verde, il loro fogliame li copre densamente;
- le foglie sono grandi, verde intenso con aroma di mela, forma arrotondata, superficie vellutata con una leggera fioritura biancastra, bordi rugosi;
- la fioritura avviene a maggio;
- i fiori sono piccoli;
- frutti - acheni, assomigliano a piccole noci in forma, pesano circa 0,06 g;
- il gusto è gradevole, senza amarezza, la tenerezza della menta è esaltata da note di mela verde.
Dove cresce
Il luogo di nascita della menta di mele è considerato l'Egitto e l'Asia Minore. È termofilo, quindi è diffuso nell'Europa meridionale e centrale, c'è nel Caucaso. In Russia, viene coltivato principalmente come coltura da giardino.
La menta di mele può essere coltivata come pianta d'appartamento. È adatto per la coltivazione in contenitori o vasi, decora una loggia o un balcone. La menta di mela è usata nel paesaggio, può essere usata come sfondo verde per un giardino fiorito.
Segreti in crescita
La menta di mela attrae con il suo gusto, aroma, eccellente immunità, senza pretese. È importante piantarlo correttamente, dopo la preparazione preliminare.
Come preparare i semi
Puoi acquistare materiale di piantagione già pronto o raccoglierlo da solo. Questo dovrebbe essere fatto alla fine dell'estate, conservare i semi di menta e mele in frigorifero o in un altro luogo fresco. Questo serve come un'eccellente stratificazione e ha un effetto positivo sul tasso di germinazione.
Il materiale di piantagione non richiede una preparazione speciale. Per la prevenzione di malattie e parassiti della menta di mela, vale la pena disinfettarla immergendola nel permanganato di potassio. La soluzione deve essere debole. Dopo l'ammollo, stendere i semi di menta mela su un tovagliolo di carta ad asciugare.
Selezione del posto
La menta dorata preferisce le aree ben illuminate, ma crescerà anche nelle zone ombreggiate. Può essere piantato sotto gli alberi o vicino ai cespugli. Quando si sceglie un sito di atterraggio, i seguenti fattori sono importanti:
- terra fertile e ben inumidita;
- il sito deve essere preparato in autunno o 2 settimane prima della semina;
- per 1m² aggiungere un secchio di humus, 0,4 kg di cenere di legno, 80 g di sale di potassio;
- dopo la fertilizzazione, il terreno deve essere scavato in profondità, immediatamente livellato;
- 2 giorni prima della semina, inumidire bene l'area selezionata.
Come piantare la menta
Puoi piantare subito la pianta con i semi, oppure puoi preparare prima le piantine. La seconda opzione è più difficile, quindi è usata raramente.
Piantare la menta di mele in piena terra viene fatto a maggio. Il clima dovrebbe essere costantemente caldo e il terreno riscaldato fino ad almeno 10 ° C. La piantagione di menta di mele viene eseguita secondo il seguente algoritmo:
- Preparazione del sito.
- Scavando solchi. Approfondire al massimo 3 cm, lasciare 20 cm tra le file.
- Semina di semi. Il materiale di piantagione è piccolo, quindi deve essere mescolato a metà con sabbia fine.
- Coprire le scanalature con i semi con terra, annaffiare abbondantemente.
Fino a quando le piantine non germinano, le piantagioni devono essere regolarmente annaffiate, allentate, diserbate. Se la temperatura scende o iniziano forti venti, le colture devono essere coperte con un foglio (utilizzare materiale trasparente).
Se piantati correttamente, i germogli compaiono in 2 settimane. È necessario continuare ad annaffiarli, gradualmente diradarsi, eliminare esemplari ingialliti, deboli, fortemente allungati. Le piante fortificate e coltivate devono essere trapiantate in un luogo permanente.
Caratteristiche di cura
Applemint ha bisogno di cure complete. Consiste nelle seguenti attività:
- Irrigazione. Nei primi anni, la menta dovrebbe essere annaffiata spesso, ma con moderazione. Questo è importante per la crescita dei germogli, la densità delle foglie. L'irrigazione viene effettuata durante l'intera stagione di crescita.
- Allentamento e pacciamatura. Questo dovrebbe essere fatto 2-3 giorni dopo l'irrigazione in modo che l'umidità non evapori. Per la pacciamatura, viene utilizzato il terreno del giardino; è necessario allentare il terreno attorno ai cerchi del tronco.
- Top vestirsi. I fertilizzanti devono essere applicati dopo l'irrigazione. Applemint ama i preparati contenenti azoto. Urea, liquami sono eccellenti. I fertilizzanti devono essere applicati tre volte: all'inizio della primavera, all'inizio di giugno, alla fine di agosto.
La menta di mele deve essere potata ogni primavera. È imperativo sbarazzarsi di esemplari secchi, malati e rotti.
Malattie e parassiti
La menta di mela è suscettibile alle malattie fungine. Il più dannoso di questi è la ruggine. Si manifesta come pustole marroni (cuscinetti) sulla parte inferiore delle foglie. Gradualmente si scuriscono e si spezzano. All'interno delle pastiglie c'è una polvere arrugginita - spore di funghi.
Un'altra malattia fungina è l'oidio. Si manifesta come una fioritura bianca polverosa.
Lotta contro le malattie fungine con fungicidi. Ciò impedisce al problema di diffondersi. In questo caso, le foglie di menta mela diventano inadatte al cibo. Le piante colpite devono essere rimosse e bruciate.
La prevenzione dell'oidio è la spruzzatura. Le soluzioni di permanganato di potassio, bicarbonato di sodio con sapone e coda di cavallo sono efficaci.
Tra i vari parassiti, la menta mela ha molti nemici. Uno di questi è lo scarabeo foglia di menta. Il parassita appare in agosto. Nei centri della sua riproduzione devono essere usati insetticidi. Una misura preventiva è la divisione delle piantagioni con diversi anni di crescita.
Un altro parassita della menta di mele sono gli afidi. Si nutre della linfa delle piante. Devi combattere il parassita con una soluzione di sapone da bucato - 300 g per 10 litri di acqua. Oltre a spruzzare, è importante sbarazzarsi delle formiche. Il nemico degli afidi sono le coccinelle: puoi prenderle, piantarle sulla menta.
La menta di mela può essere infettata dagli acari. Si nutre dei succhi delle foglie, che portano al loro ingiallimento, cadendo. È necessario combattere il parassita con acaricidi in modo che non si diffonda ad altre colture. Il farmaco è chimico, quindi le foglie trattate non possono essere utilizzate. I rimedi popolari sono sicuri: un infuso di aglio, tabacco o cenere con sapone.
Un altro nemico della menta mela è la mosca bianca. È anche chiamato aleurodid. I succhi vegetali servono da cibo per la mosca bianca. L'insetto preferisce la superficie inferiore delle foglie.
Gli insetticidi aiuteranno a sbarazzarsi del parassita. Aktara, Akarin, Iskra, Confidor efficaci. La manutenzione preventiva è l'ispezione regolare delle foglie, l'alimentazione tempestiva della menta di mele: la mosca bianca preferisce le piante indebolite.
Raccolta e conservazione della menta dorata
Il momento migliore per raccogliere la menta di mele è quando inizia a fiorire. Durante questo periodo, la pianta è al massimo satura di sostanze utili.
Raccogliendo la menta di mele preferibilmente la mattina presto o la sera tardi. È meglio scegliere una giornata asciutta. Le piante devono essere asciutte durante la raccolta.
È meglio asciugare la menta di mele su fogli di carta. Le materie prime tagliate devono essere distribuite liberamente, conservate in un'area ben ventilata. Periodicamente, i gambi con foglie di menta dovrebbero essere girati. I raggi del sole non dovrebbero cadere su di loro.
La menta secca deve essere tagliata, messa in sacchetti di stoffa o di carta. Conservare le materie prime in un luogo fresco e asciutto per non più di un anno.
Importante! La menta alla mela non deve essere asciugata sul fornello, nel forno o sul termosifone. Con tale essiccazione, le proprietà utili si perdono, l'aroma si indebolisce.Proprietà utili di menta mela
I gambi e le foglie della pianta contengono molte sostanze utili:
- vitamine;
- micro-, macroelementi;
- flavonoidi;
- mala etereo.
Questa composizione fornisce i benefici della menta di mela, conferendole le seguenti proprietà:
- abbassamento e normalizzazione della pressione sanguigna;
- sollievo dal mal di testa, sollievo dall'emicrania;
- normalizzazione del sonno;
- combattere i disturbi del sistema nervoso, alleviare lo stress emotivo, effetto calmante;
- trattamento e prevenzione di raffreddori, tosse, polmonite;
- azione diaforetica, che aiuta con le alte temperature;
- rimozione di spasmi muscolari;
- effetto vasodilatatore;
- sbarazzarsi di nausea;
- eliminazione del bruciore di stomaco, gonfiore.
Controindicazioni da usare
Nonostante le tante proprietà benefiche della menta di mela, non tutti possono usarla. Le controindicazioni sono le seguenti:
- intolleranza individuale;
- bassa pressione sanguigna;
- vene varicose;
- aumento della sonnolenza;
- violazione delle funzioni riproduttive nelle donne;
- periodo di allattamento;
- bambini sotto i 3 anni.
L'olio essenziale di menta piperita di mela non è raccomandato per le donne incinte.
Conclusione
La menta di mela è un'erba dalle molte proprietà benefiche. È piuttosto senza pretese, ma termofilo. Puoi coltivare la menta dorata a casa. È importante piantare correttamente la pianta e fornirle cure adeguate, per prevenire malattie e parassiti.
