Conserva il pane d'api a casa secondo determinate regole. Le sue proprietà possono cambiare sotto l'influenza di variazioni di temperatura e umidità. Fatte salve le condizioni necessarie, la durata di conservazione è di 9-12 mesi. Se si violano i principi di base della conservazione, diminuirà in modo significativo.
Proprietà utili dell'ape ape
Perga è un prodotto dell'apicoltura a base di batteri, polline, lievito e saliva di insetti. A causa del contenuto di acido lattico, ha una struttura solida. Il pane d'api è anche comunemente chiamato pane d'api. La sua caratteristica distintiva è la sua ricca composizione, che include molti aminoacidi, vitamine, enzimi e minerali. Nonostante l'abbondanza di vari componenti, il prodotto dell'apicoltura viene completamente assorbito dall'apparato digerente. Le proprietà curative del pane d'api includono quanto segue:
- purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine;
- rafforzare il sistema immunitario;
- normalizzazione dei processi metabolici;
- abbassando i livelli di colesterolo;
- protezione del corpo contro gli effetti delle radiazioni;
- effetto antietà;
- ripristino della funzione surrenale;
- aiuto nella perdita di peso;
- migliorare la funzione visiva;
- stimolazione delle capacità fisiche e mentali;
- accelerazione dei processi rigenerativi.
Come prendere correttamente il pane d'api
Chi decide di sfruttare le proprietà benefiche del polline d'api dovrebbe conoscerne non solo la conservabilità, ma anche come assumere il prodotto. In vendita si trova in forma schiacciata, a nido d'ape e sotto forma di granuli. Ogni tipo di pane d'api ha il suo modo di applicazione. Quando si utilizza il prodotto nei pettini, è necessario pulire le cellule. Le capsule vengono prese tenendo conto delle caratteristiche della malattia. L'infertilità viene trattata assumendo 30 g di pane d'api al giorno. Per le malattie cardiovascolari, viene assunto insieme al miele. I sintomi dell'ipertensione vengono eliminati assumendo 5 g di pane d'api dopo i pasti quattro volte al giorno. Per curare l'anemia, il pane delle api viene mescolato con miele o burro. 10 g della miscela risultante vengono presi due volte al giorno da spalmare su un panino. Le proprietà utili dell'ape ape perga ti consentono di prenderlo con epatite virale e tubercolosi,fornito una corretta conservazione. Si consiglia di consumare 30 g di prodotto tre volte al giorno.
Come essiccare il pane delle api a casa
Quando si sceglie tra pane d'api in favi e granuli, la prima opzione è spesso preferita. Si ritiene che un prodotto del genere sia più naturale. Per preservare a lungo le proprietà benefiche del pane d'api, è necessario asciugarlo. Lo scopo della procedura è portare il contenuto di umidità del pane d'api al 15%. Per accelerare il processo, i favi vengono forati. Si distinguono i seguenti tipi di essiccazione del prodotto:
- conduttivo;
- convettivo in modo oscillante;
- vuoto.
Durante l'asciugatura, è necessario aderire a un indicatore di temperatura di 40-42 ° C. Ciò consentirà di mantenere in pieno le proprietà desiderate del prodotto. Occorrono circa 8-10 ore per elaborare un lotto di materie prime. Gli apicoltori esperti preferiscono utilizzare essiccatori a convezione. Sono più facili da usare e hanno un costo accessibile. La qualità dell'essiccazione è giudicata dall'aspetto dei granuli. Se si comportano come la plastilina quando vengono pressati, il pane delle api non è completamente asciutto. Idealmente, dovrebbe apparire una piccola crepa sui granuli. L'eccessiva essiccazione è evidenziata dalla scomposizione del prodotto in più pezzi.
Come conservare correttamente il pane delle api a casa
La durata di conservazione dell'ape delle api si riduce in caso di violazione delle regole raccomandate. Per evitare che ciò accada, è necessario osservare il regime di temperatura ottimale. È inoltre necessario proteggere il prodotto dell'apicoltura dall'esposizione ad alta umidità. La temperatura di conservazione più adatta è compresa tra 0 e 12 ° C. In questo caso, è necessario evitare cambiamenti improvvisi. Puoi conservare il pane d'api in un frigorifero a temperatura controllata. È importante posizionare il prodotto in un contenitore ermetico con un coperchio ermetico. Un barattolo di vetro scuro può anche fungere da contenitore per la conservazione. Per ridurre il rischio di deterioramento del pane d'api, è necessario distribuirlo in più contenitori.
La temperatura durante la conservazione del prodotto nei pettini deve essere di 0-5 ° C. Se le celle non sono completamente riempite, il miele viene versato nello spazio vuoto. Ciò garantisce l'estensione della durata di conservazione del pane d'api. Per proteggere il pane d'api dagli effetti dannosi degli insetti, i contenitori riempiti con una soluzione di aceto al 75% vengono posti in una stanza con favi.
Per quanto tempo viene conservata l'ape ape
La durata di conservazione di un'ape ape dipende dalla forma in cui viene presentata. I conservanti lo prolungano fino a un anno. Le proprietà benefiche del prodotto non vengono ridotte. La violazione delle regole di conservazione rende il pane d'api inadatto all'uso entro pochi mesi dalla raccolta. Un prodotto dell'apicoltura a nido d'ape è considerato più vulnerabile. Pertanto, richiede un determinato ambiente di archiviazione. Si consiglia di utilizzarlo entro sei mesi dalla raccolta. La durata di conservazione dei granuli di api è di un anno.
Come conservare il pane delle api a casa
Si consiglia di conservare il pane d'api a casa allo stato fondamentale. Per fare questo, viene mescolato con il miele in un rapporto 3: 1. In questa forma, il prodotto viene posto in un contenitore di vetro scuro.
Come conservare il pane delle api in frigorifero
Il frigorifero non è il posto migliore per conservare il pane delle api. L'eccezione sono i modelli con condizioni di temperatura controllata. È altamente sconsigliato congelare il prodotto. Sotto l'influenza della bassa temperatura, perderà completamente le sue proprietà benefiche. È meglio mantenere il contenitore su scaffali alti, avendo precedentemente regolato la temperatura. È importante dotarlo di un coperchio ermetico in modo che il prodotto dell'apicoltura non assorba odori estranei.
Come conservare i granuli d'api
I granuli vengono conservati in sacchetti di tela o barattoli di vetro scuro. Non richiedono un regime di temperatura specifico. Pertanto, il ripiano posteriore dell'armadio sarà un luogo di stoccaggio adatto. Si sconsiglia di conservare i pellet in frigorifero. Ciò può portare alla formazione di muffe a causa dell'elevata umidità. Evitare anche qualsiasi ingresso di acqua nel contenitore.
Come conservare il pane delle api con il miele
Il miele è considerato un conservante naturale ed è quindi spesso utilizzato per prolungare la durata di conservazione del pane d'api. Esistono due tipi di conservazione di questi componenti: in favi e sotto forma di miscela. La prima opzione è naturale. Il favo agisce come un guscio protettivo naturale e il miele funge da conservante. Le materie prime non trattate sono più utili, ma più sensibili alle temperature. Inoltre, il guscio di cera è un'esca per gli insetti, il che aumenta la probabilità di insediamento delle larve. Pertanto, in questa forma viene conservato meno spesso che come miscela. Per preparare la pasta, il pane d'api schiacciato viene mescolato con il miele in un rapporto 3: 1. Gli svantaggi di questo metodo includono una diminuzione delle qualità utili del prodotto. Ma la conservazione del pane d'api a casa in questo caso è molto più semplice.
Conservazione del pane d'api in favi a casa
La conservazione di una sostanza medicinale in celle a nido d'ape è considerata a breve termine. In questo caso, la temperatura ambiente dovrebbe essere di 5 ° C. L'umidità dell'aria ottimale non è superiore al 30%. In questo caso, le celle dovrebbero essere riempite fino in cima con il miele.
Qual è il modo migliore per conservare il pane d'api
La durata di conservazione del pane d'api dipende anche dalla capacità di conservazione. È necessario rifiutare piatti trasparenti. Il prodotto dell'apicoltura non deve essere esposto alla luce solare. È meglio dare la preferenza a bottiglie e barattoli di vetro scuro. Altrettanto importante è la presenza di una copertura sigillata che protegge dall'umidità e dagli odori estranei. I granuli possono essere conservati in sacchetti di tela.
Attenzione! Non conservare il pane delle api su un balcone, cantina, cantina o garage.Conclusione
Conserva il pane delle api a casa con cura, tenendo conto di tutte le raccomandazioni. Solo in questo caso puoi ottenere il massimo di sostanze utili da esso. È severamente vietato utilizzare un prodotto con una durata di conservazione scaduta.
