Il lavoro dei vignaioli dopo la vendemmia non è ancora finito. La vite deve essere preparata per l'inverno. Nessuno rimuove le ciglia lunghe dai tralicci e non le seppellisce nel terreno per l'inverno. Prima di chiudere la vite, deve essere potata. La potatura viene spesso eseguita nel tardo autunno. Ma a quel punto, tutti i parassiti avranno il tempo di nascondersi per l'ibernazione. Pertanto, prima elaborano l'uva in autunno da parassiti e organismi patologici, e poi, nel tempo libero, tagliano le fruste dell'uva e coprono le piante per l'inverno.
Le uve sono piante relativamente resistenti. Nelle regioni meridionali non è nemmeno necessario coprirlo e la potatura della vite viene spesso effettuata in inverno.
Perché devi lavorare l'uva in autunno
Le piante da frutto possono essere trattate con pesticidi se non hanno ancora dato frutti. A partire dallo stadio ovarico, l'uso di sostanze tossiche non è più auspicabile. Pertanto, la prima lavorazione delle colture di frutta e bacche viene eseguita all'inizio della primavera per distruggere i parassiti rimanenti. Ma è impossibile sterminare tutti gli insetti dannosi. Dopo che le bacche appaiono sull'uva, i parassiti si moltiplicano senza ostacoli.
In autunno, per sbarazzarsi degli insetti, non basta tagliare e bruciare la vite. Durante il processo di potatura, i parassiti cadranno inevitabilmente a terra e si nasconderanno altrove. Per questo, prima della potatura della vite, le uve vengono trattate con potenti pesticidi.
Lavorazione dell'uva in autunno prima del ricovero invernale
Pota l'uva per l'inverno dopo che la vite è entrata in uno stato dormiente e il movimento dei succhi si ferma. Fino a questo punto è possibile effettuare un trattamento preventivo delle ciglia.
La lavorazione dell'uva viene effettuata:
- vetriolo di rame e ferro;
- lime;
- zolfo colloidale;
- Permanganato di Potassio;
- bibita;
- Liquido bordolese;
- medicinali acquistati.
Questi ultimi vengono utilizzati non per la prevenzione di malattie successive, ma per il trattamento di quelle esistenti, in modo che la pianta non si ammali in inverno. Se non curate immediatamente le malattie batteriche, in primavera “sbocceranno in piena fioritura” e non ci sarà raccolto.
Trattamento preventivo
Il trattamento preventivo viene effettuato con sostanze chimiche persistenti che dureranno per diverse settimane, proteggendo la vite riparata dall'infezione da microrganismi fino all'insorgenza del gelo persistente. Questi farmaci includono vetriolo e calce. Questo include anche il liquido bordolese.
Terapeutico
Questo trattamento viene effettuato quando vedono che l'uva è malata di una qualsiasi delle malattie infettive:
- marciume grigio;
- antracnosi;
- oidio;
- marciume nero;
- muffa (peronospora).
Per il trattamento di queste malattie sono adatti preparati industriali specializzati. Puoi anche usare permanganato di potassio, soda e zolfo. Ma questi fondi sono inaffidabili e richiedono una lavorazione multipla, che non può essere eseguita in autunno poco prima di deporre l'uva per lo svernamento.
Il migliore da gestire
La scelta di un farmaco per l'elaborazione dipende dagli obiettivi fissati. Se l'uva è sana e hai solo bisogno di proteggerla dalle malattie, scegli il vetriolo e la calce "longevi". Se la vite è affetta da funghi primitivi, dovrai utilizzare mezzi industriali in grado di far fronte rapidamente alle malattie.
Farmaci industriali
In caso di muffa, utilizzare "Amistar", "Folpan" o "Sandofan". In caso di infezione da oidio, le uve vengono trattate con preparati del gruppo solforico: "Mikal", "Falcon" o "Impact". "Rock", "Horus" o "Rovral" aiuteranno con il marciume grigio.
Solfato di rame
Un vecchio farmaco noto da molti anni. Una volta asciutti, questi sono piccoli cristalli di colore blu o azzurro. Il solfato di rame ha un lungo tempo di decadimento e protegge le piante dai parassiti più a lungo. A questo proposito, si consiglia di utilizzarlo non solo in autunno, ma anche all'inizio della primavera.
Le foglie secche devono essere rimosse prima della lavorazione. Il solfato di rame viene utilizzato in autunno per sbarazzarsi di microrganismi patogeni e insetti riproduttori, e in primavera per "finire" il resto. È innocuo per l'uomo se non bevuto.
Le uve vengono lavorate due volte con una pausa di 21 giorni. Se riesci a lavorare l'uva prima del freddo, il farmaco creerà una pellicola ermetica sulle ciglia, che ti aiuterà a stare al caldo in inverno.
Importante! Non è possibile mescolare il solfato di rame con il solfato di ferro nella stessa soluzione.Il ferro vetriolo è in grado di ridurre la resistenza dell'uva al freddo e portare al congelamento. Spesso vengono utilizzati a loro volta solfati di ferro e rame: prima ferro, poi rame. Questa protezione è più efficace.
La polvere di solfato di rame viene diluita in acqua al ritmo di 1 parte di vetriolo per 50 parti di acqua. È necessario utilizzare la soluzione entro le prossime 5 ore, poiché in seguito la sostanza chimica inizia a precipitare e intasa l'ugello di spruzzatura. Consumo di soluzione - 2 litri per pianta.
Il ferro vetriolo viene preparato in modo simile. Il consumo della soluzione è lo stesso.
Liquido bordolese
È usato non solo contro gli insetti, ma anche contro le malattie fungine. È meglio conosciuto come fungicida, anche se in realtà è una miscela di solfato di rame con calce spenta. Entrambi i componenti vengono utilizzati separatamente per il controllo dei parassiti.
Il liquido bordolese può essere acquistato in polvere nel negozio. Una soluzione al 3% è composta dalla polvere finita, che viene spruzzata sulla vite. Applicare il liquido 5 volte all'anno. La lavorazione liquida può essere effettuata anche in autunno dopo la vendemmia.
Il liquido è piuttosto instabile e la soluzione viene preparata appena prima dell'uso. Puoi preparare questa composizione da solo:
- 300 g di vetriolo vengono diluiti in 1 litro di acqua bollente e vengono versati 4 litri di acqua fredda;
- allo stesso modo diluire 450 g di calce viva;
- entrambe le soluzioni vengono filtrate;
- il solfato di rame viene accuratamente, costantemente mescolato, versato in una soluzione di calce viva;
- utilizzare il liquido come indicato.
Il consumo della soluzione è di 2 litri per ceppo.
Urea
Un prodotto universale che viene utilizzato non solo come fertilizzante, ma anche per la distruzione di microrganismi. È rilevante se la regione in cui crescono le uve è calda e piovosa. Per il trattamento delle uve in autunno da ticchiolatura e muffe sono necessari 600 g di ammonio per secchio d'acqua. La lavorazione viene eseguita dopo che le foglie sono cadute, ma 1-1,5 mesi prima dell'inizio del gelo.
Zolfo colloidale
È usato per prevenire malattie fungine e infettive, ma uccide anche le zecche. In autunno, l'uva viene lavorata per distruggere i microrganismi. Lo zolfo colloidale crea un film sulla vite che protegge la vite per 2 settimane. A causa del breve periodo di azione, il trattamento con zolfo viene effettuato immediatamente prima che le uve siano messe a dimora per l'inverno.
Per preparare la soluzione, utilizzare 1 bustina di zolfo per 5 litri di acqua. Il consumo della soluzione è di 1,5 litri per 10 m².
Soda e permanganato di potassio
Queste sostanze chimiche aiutano a prevenire l'oidio e la muffa grigia. Una soluzione di soda e permanganato di potassio può anche distruggere i bruchi. Ma tutto ciò è rilevante in estate e non in autunno prima del riparo della vite per l'inverno. Le sostanze sono molto instabili. Anche se le uve vengono trattate con questi preparati appena prima della deposizione, dopo 3 giorni si decompongono e smettono di funzionare.
Lime
L'imbiancatura tradizionale dei tronchi uccide i parassiti che si sono ostruiti nelle fessure della corteccia e non danneggia né le persone né l'uva. Protegge anche le fruste dell'uva dalla decomposizione. La lavorazione può essere effettuata in autunno prima della posa delle viti per l'inverno.
Regole di elaborazione
In autunno, prima di lavorare le piante e prepararle per lo svernamento, tutte le foglie cadute vengono raccolte e bruciate. Successivamente, le fruste dell'uva vengono attentamente esaminate per la presenza di focolai della malattia. Qualsiasi composizione di uva viene elaborata con cura da tutti i lati, cercando di non perdere un solo centimetro.
Importante! È necessario elaborare non solo gli alberi, ma anche la terra intorno.Spore fungine e batteri patogeni possono svernare ugualmente sia sulle piante che nel terreno. Inoltre, molti tipi di parassiti svernano nel terreno.
La lavorazione viene eseguita da pistole a spruzzo e in tute protettive. Non è pericoloso ottenere pesticidi sulla pelle, ma una sospensione finemente dispersa nell'aria. Questa sospensione penetra nei polmoni quando viene inalata.
Le ciglia lavorate vengono inserite in scanalature appositamente preparate e cosparse di terra. Nelle regioni calde, tale procedura potrebbe non essere eseguita, ma in questo caso i pesticidi perderanno rapidamente le loro proprietà.
Conclusione
Quando le uve vengono lavorate in autunno, si prevede che ciò contribuirà a distruggere parassiti e agenti patogeni. In autunno, quando la natura entra in uno stato di dormienza, i rimedi popolari sono inefficaci ed è meglio usare fungicidi e insetticidi industriali.
