Bird cherry (lat. Prunus) è il nome generico di alcune specie del genere Plum della famiglia Pink, che in precedenza erano distinte in un genere o sottogenere separato. Molto spesso, il termine "ciliegia di uccello" si riferisce alla comune ciliegia di uccello, o carpale, o uccello (latino Prunus padus), che cresce spontaneamente in Europa occidentale, Asia, Nord Africa e in tutta la Russia, preferendo foreste e terreni ricchi con presenza ravvicinata acque sotterranee in zone a clima temperato e situate lungo le rive dei fiumi, su sabbie, margini di boschi e radure.
Esistono circa 20 tipi di ciliegia di uccello.

Piantare e prendersi cura della ciliegia degli uccelli

  • Fioritura: maggio e giugno.
  • Piantagione: in primavera o in autunno.
  • Illuminazione: luce solare intensa.
  • Terreno: ricco, umido, leggermente acido o neutro.
  • Annaffiatura: le piantine vengono annaffiate spesso e abbondantemente, piante adulte - periodicamente e moderatamente in un'estate normale, e più spesso e più abbondantemente in quelle aride.
  • Top dressing: fertilizzanti minerali o organici: in primavera - con una predominanza di azoto, in autunno - solo fertilizzanti potassio-fosforo.
  • Potatura: primavera e autunno.
  • Riproduzione: talee, innesti e germogli di radici.
  • Parassiti: afidi, insetti erbivori, falene minerarie, bachi da seta spaiati, biancospini, ermellini, falene e tonchi.
  • Malattie: macchie fogliari (rosolia, coniotiroidismo, cercosporosi), oidio, citosporosi, marciume del legno, sacche di fiori e frutti.
Maggiori informazioni sulla coltivazione della ciliegia di uccello di seguito

Ciliegio degli uccelli - descrizione

La ciliegia di uccello è un piccolo albero o arbusto con un'altezza da 60 cm a 10 m con una corona densa e allungata e una corteccia opaca grigio-nera con lenticelle bianche. Giovani rami e germogli di ciliegio o sfumature di oliva di ciliegia di uccello. Le foglie sono glabre, alterne, semplici, ellittiche, oblunghe, seghettate lungo il bordo, con punta appuntita, lunghe da 3 a 15. Su piccioli sottili, alla base del piatto fogliare vi sono due ghiandole. Fiori profumati di ciliegia uccello - bianchi, a volte rosati - sono raccolti in infiorescenze carpali pendenti lunghe 8-12 cm I fiori sono costituiti da 5 sepali, 5 petali, 20 stami, pistillo e antere gialle. Il frutto della ciliegia degli uccelli è una drupa sferica nera del diametro di 8-10 mm dal gusto dolce, fortemente astringente. All'interno della bacca è presente un osso ovoidale arrotondato. La fioritura dei ciliegi avviene in maggio-giugno e i frutti maturano in luglio-agosto.

Piantare la ciliegia di uccello in campo aperto

Quando piantare la ciliegia di uccello nel terreno

Le piantine di ciliegio attecchiscono meglio nelle piantagioni primaverili e autunnali. La pianta preferisce aree spaziose e ben illuminate con terreno ricco e umido di reazione neutra o leggermente acida. In un luogo ombreggiato, la pianta raggiungerà la luce ei frutti si formeranno sulle cime dei rami e saranno difficili da raggiungere. Per quanto riguarda la composizione del terreno, il ciliegio degli uccelli cresce bene sia in terreni sabbiosi che argillosi, ma si sviluppa meglio in terriccio. È auspicabile che le acque sotterranee del sito si trovino vicino alla superficie.

Per eseguire l'impollinazione incrociata, sul sito vengono piantati alberi di diverse varietà, ma che fioriscono all'incirca nello stesso momento. La distanza tra gli alberi dovrebbe essere di almeno 5 m, poiché il ciliegio degli uccelli cresce rapidamente ei suoi rami possono raggiungere diversi metri di lunghezza.

Come piantare la ciliegia degli uccelli

Le piantine di ciliegio attecchiscono bene in un posto nuovo, non hanno nemmeno bisogno di preparare una miscela fertile: basta scavare un buco di piantagione di dimensioni tali che l'intero apparato radicale della piantina si adatti a esso e mettere uno strato di foglie secche, humus o torba mescolato con fertilizzanti minerali sul fondo ... Non mettere molta materia organica, perché il suo eccesso influisce negativamente sulle condizioni della corteccia di ciliegio degli uccelli. Prima di piantare, ispezionare attentamente le radici delle piantine, accorciare quelle troppo lunghe e rimuovere quelle malate. Lascia 2-3 germogli forti sulla piantina, accorciali a 50-70 cm e taglia il resto.

Posizionare l'apparato radicale della piantina nella buca e riempire i vuoti con la terra, quindi tamponare leggermente la superficie e innaffiare abbondantemente la piantina, e quando l'acqua è assorbita, pacciamare il cerchio vicino al tronco con torba o segatura.

Cura delle ciliegie in giardino

Come coltivare la ciliegia degli uccelli

La ciliegia di uccello è una pianta non capricciosa ed è facile prendersene cura. All'inizio, le piantine devono essere annaffiate frequentemente, dopodiché, nel cerchio vicino allo stelo, è necessario allentare il terreno e rimuovere le erbacce (se hai pacciamato il terreno attorno alla piantina, non dovrai farlo spesso). Il ciliegio degli uccelli più vecchio ha bisogno di potature sanitarie e formative, alimentazione e protezione da parassiti e malattie. L'irrigazione delle piante adulte viene effettuata più volte durante l'estate, ma con tempo asciutto la ciliegia degli uccelli viene annaffiata più spesso. Se l'estate è con precipitazioni, allora è del tutto possibile che la ciliegia degli uccelli ne abbia abbastanza.

Potatura della ciliegia degli uccelli

Ogni anno la ciliegia degli uccelli viene liberata da rami e germogli malati, secchi, spezzati e ispessiti, e le parti dei tagli sono imbrattate di pece da giardino.

La ciliegia di uccello si forma sia su un tronco alto, sotto forma di un albero, sia sotto forma di un arbusto a più steli. Per formare una corona a coppa di un albero, sulla piantina viene lasciato solo il germoglio centrale alto 50-70 cm e il resto viene ritagliato. Dopo la crescita di nuovi germogli dallo stelo, viene posato il primo livello di 3-4 rami più sviluppati e uniformemente distanti. L'angolo di partenza dei rami scheletrici dalla guida (germoglio centrale) è di 50-70º. Il resto dei germogli viene tagliato in un anello.

Il secondo livello viene posato allo stesso modo da 2-4 rami, a 45-50 cm dai rami del primo livello.Negli anni successivi vengono posati altri 1-2 livelli di 2-3 rami ciascuno. Successivamente, quando la formazione della corona è completata, è sufficiente non lasciarla addensare. È inoltre necessario limitare l'altezza dell'albero, non permettendogli di superare il segno di 3,5-4 m. Ciò significa che è necessario eseguire potature sanitarie e diradate, rimuovere i germogli delle radici e anche accorciare i rami più lunghi a ramificazioni laterali verso il basso per frenare la crescita del ciliegio degli uccelli ...

Trapianto di ciliegie

È meglio trapiantare la ciliegia degli uccelli in primavera, tuttavia, la preparazione per la procedura viene eseguita in autunno. È necessario scavare una buca di dimensioni tali che il sistema radicale dell'albero si adatterà al suo interno insieme a un grumo di terra.

Quando la temperatura dell'aria scende a 5 ºC o leggermente inferiore in autunno, ma anche prima che il terreno si congeli, scavare nell'albero lungo il bordo del cerchio del tronco e annaffiarlo abbondantemente in modo che la pianta si ritiri con le radici in un coma di terreno ghiacciato. In primavera, cerca di evitare che il coma di terra si scongeli rapidamente. Per fare questo, copri il terreno nel cerchio vicino al tronco con la neve e mettici sopra della tela da imballaggio e coprilo con segatura. Quando la neve si scioglie, scavare nella ciliegia degli uccelli, impedendo al terreno di scongelarsi, estrarla, legarla con un pezzo di terra con la tela in modo che non collassi durante il trasporto, inumidire abbondantemente la tela con acqua, quindi, posando l'albero orizzontalmente, spostalo con cura con le radici in avanti in un nuovo posto e pianta senza rimuovere la tela dalle radici. Il tessuto non interferirà con la crescita delle radici in un nuovo posto.

Dopo il trapianto, il ciliegio degli uccelli viene sostenuto in posizione verticale con bretelle metalliche attaccate ad un'estremità al tronco e all'altra a pali profondamente piantati. Per evitare che il filo danneggi la corteccia, sotto di esso vengono posizionati corteccia di betulla, stracci o cartone. Per un corretto ripristino del sistema radicale, il ciliegio degli uccelli deve essere inizialmente protetto dal sole. Innaffia la ciliegia di uccello trapiantata con soluzioni per la formazione delle radici. Quando il ciliegio degli uccelli mette radici in un posto nuovo, se ne prendono cura, come al solito, ma solo per l'inverno sputano il tronco alto di terra e lo coprono con humus o letame in cima al terreno, proteggendo le radici dal congelamento.

Propagazione della ciliegia di uccello

La ciliegia di uccello si riproduce per germogli di radici, talee e innesti. Puoi coltivare la ciliegia di uccello dai semi seminandoli in agosto o settembre, ma le piantine non ereditano sempre le caratteristiche della pianta madre.

Il modo più popolare e più semplice per propagare la ciliegia degli uccelli è per talea. In autunno, le talee lunghe 18-20 cm vengono tagliate da rami giovani, che vengono conservati in un luogo fresco in inverno, avvolti in stoffa o carta. In primavera, due settimane prima di piantare le talee nel terreno, vengono trattate con una soluzione di permanganato di potassio per la disinfezione e quindi poste in acqua per far crescere le radici. Dopo che le radici appaiono, le talee vengono piantate in un terreno sciolto e umido. Prendersi cura delle talee consiste nell'irrigare e allentare delicatamente il terreno intorno a loro. Quando le piantine sviluppano un apparato radicale, possono essere piantate in un luogo permanente, ma dovresti sapere che sono difficili da trapiantare, quindi è meglio radicarle immediatamente in un luogo permanente.

Per la propagazione del ciliegio degli uccelli, un ramo che cresce basso su un cespuglio viene scelto per stratificazione, viene praticata un'incisione su di esso, piegato a terra e posto in una trincea scavata due giorni prima, profonda 30 cm con torba incorporata al suo interno. Il ramo è fissato in questa posizione, lasciando la parte superiore in superficie. Entro l'autunno, gli strati possono essere separati e piantati in un nuovo posto. Il tasso di sopravvivenza degli strati di ciliegie degli uccelli è piuttosto alto.

Non è difficile propagare la ciliegia di uccello con l'aiuto dell'innesto, poiché gli innesti mettono radici sul ceppo con una probabilità del 95%. La procedura viene eseguita in piena estate. Le talee di giovani germogli vengono scelte come rampollo.

Parassiti e malattie della ciliegia di uccello

Il ciliegio degli uccelli è affetto da malattie come macchie fogliari (rosolia, coniotiroidismo, cercosporosi), oidio, citosporosi, marciume legnoso, sacche di fiori e frutti e dai parassiti è infastidito da afidi, insetti erbivori, falena minatrice, baco da seta spaiato, biancospino, cenere di montagna e tonchi.

La citosporosi colpisce il tronco e i rami della ciliegia degli uccelli, facendoli seccare. La malattia si manifesta con la formazione di piccoli tubercoli bianchi sul tronco della pianta - picnidi fungini. E in caso di pioggia, i fili rossastri si distinguono da loro. Quando compaiono i primi sintomi, i germogli colpiti devono essere rimossi e bruciati insieme ai frutti e alle foglie caduti. Gli alberi in primavera, prima che appaiano le foglie, vengono trattati con ossicloruro di rame o liquido bordolese all'1%. A marzo i tronchi e i grandi rami vengono lavati con solfato di ferro e in autunno i tronchi vengono imbiancati con calce.

Il marciume del legno è causato da funghi esca. L'infezione avviene attraverso ferite nella corteccia dell'albero. Nel processo di decomposizione del legno, la sua struttura, le proprietà chimiche e fisiche cambiano. Sfortunatamente, se il processo è andato lontano, l'albero non può più essere salvato, ma se trovi il punto in cui è penetrato il fungo, lo ripulisci immediatamente in legno sano e lo ricopri con argilla mista a un preparato fungicida, allora è del tutto possibile che l'albero sarà in grado di riprendersi.

Le tasche di fiori e frutti sono la malattia più dannosa del ciliegio degli uccelli causata da un fungo. Come risultato dello sviluppo della malattia, i frutti della ciliegia degli uccelli si deformano, i semi non si formano in essi e all'esterno sono coperti da una fioritura, costituita dai sacchetti del fungo patogeno. I fiori colpiti di solito muoiono senza dare frutti, la pianta è inibita. Fiori e frutti malati devono essere rimossi. Prima della fioritura, la ciliegia di uccello viene trattata con una soluzione al tre percento di solfato ferroso, una soluzione all'un percento di solfato di rame o liquido bordolese.

L'oidio si manifesta con la formazione di una ragnatela bianca fiorita sulle foglie e sui germogli di ciliegia di uccello, che alla fine diventa invisibile, ma su di essa si possono vedere i corpi fruttiferi scuri del fungo. In primavera, la malattia riprende. Puoi leggere come sbarazzarti dell'oidio nel nostro articolo pubblicato sul sito.

La rosolia, o polistigmosi, o macchia rossa delle foglie è una malattia di natura fungina. Macchie rosse luminose compaiono sulle foglie della ciliegia degli uccelli, chiaramente visibili su uno sfondo verde. Per distruggere l'infezione, gli alberi e il terreno sotto di loro, prima di germogliare, vengono abbondantemente trattati con una soluzione al 3% di nitrofene o solfato di rame e, dopo la fioritura, vengono spruzzati con una miscela bordolese all'1%. In caso di gravi danni, un terzo trattamento con un fungicida viene effettuato 2-3 settimane dopo la fioritura.

La cercosporosi è una malattia i cui segni sono una necrosi molto piccola di forma irregolare: sul lato superiore della foglia sono biancastri e sul lato inferiore sono marroni. A poco a poco, le macchie si fondono, il tessuto interessato cade. Il farmaco Topaz, utilizzato secondo le istruzioni, si adatta bene all'agente eziologico dell'infezione.

Il coniotiroidismo colpisce le foglie, la corteccia dei rami e i frutti del ciliegio degli uccelli. Sugli organi malati compaiono necrosi giallastre o marroni irregolarmente arrotondate o solitarie, circondate da un bordo arancio scuro. Al centro della necrosi compaiono punti neri di picnidi. Distruggi l'agente eziologico dell'infezione con preparati fungicidi.

Per quanto riguarda i parassiti, la ciliegia degli uccelli viene trattata contro di loro due volte a stagione: all'inizio della primavera, non appena le foglie sbocciano e dopo la fioritura. Per la lavorazione, utilizzare una soluzione di 60 g di Karbofos in 10 litri di acqua. Per ogni albero vengono consumati circa 2 litri di farmaco.

Tipi e varietà di ciliegia di uccello

Oltre alla comune ciliegia di uccello, che abbiamo descritto all'inizio dell'articolo, molte altre specie di piante vengono coltivate in coltura.

Bird cherry Maack (Padus maackii)

Cresce in natura nei territori di Khabarovsk e Primorsky, nella regione dell'Amur, nella Cina nord-orientale e in Corea. Questo tipo è più spesso utilizzato nel paesaggio. La specie prende il nome in onore del naturalista russo e ricercatore della natura dell'Estremo Oriente e della Siberia R.K. Maack. La pianta è un albero alto fino a 17 m con un'ampia chioma piramidale. Il suo tronco è ricoperto da una corteccia molto elegante rosso-arancio o giallo-oro che si sfoglia con sottili pellicole. Le foglie del ciliegio Maak sono lucide, oblunghe o ellittiche, a denti aguzzi, con punta allungata, lunghe fino a 13 cm. In primavera sono di colore verde chiaro, in estate sono verde scuro, in autunno sono di colore giallo intenso o rosso-giallastro. I fiori inodori fino a 6 mm di diametro, raccolti in pennelli oblunghi eretti, sono dipinti di bianco.

I frutti sono piccoli, rotondi, neri e amari. Poiché sono una delizia per gli orsi, si chiamano "bacche dell'orso". La specie è resistente all'inverno e può tollerare temperature fino a -40 ºC. In cultura dal 1870.

Ciliegia Uccello Maximovich (Padus maximowiczii)

Anche una specie dell'Estremo Oriente prende il nome dal ricercatore dell'Estremo Oriente K.I. Maksimovich. Si differenzia dagli altri tipi di ciliegia di uccello per la presenza di brattee sul pennello floreale, che si conservano anche sui frutti. Il grappolo contiene da 3 a 7 fiori bianchi con un diametro non superiore a 6 mm. I frutti sono piccoli, rossi, anneriscono quando sono maturi. Le foglie sono piccole, leggermente lobate, che diventano rosse in autunno. La ciliegia di uccello Maksimovich è una delle specie più attraenti.

Ciliegia Uccello (Padus serrulata)

Cresce in Giappone, Corea, Cina nord-orientale ed Estremo Oriente. Questa specie è stata talvolta riferita al genere Plum, quindi al genere Cherry. Insieme ad altre specie di ciliegio degli uccelli, per l'allevamento del sakura giapponese veniva usato un segato fine. La specie è stata introdotta nella cultura molto tempo fa. La pianta è un albero ramoso alto fino a 25 m con chioma ovoidale. La sua corteccia è liscia, grigio-marrone, con lenticelle di lunga durata. Le foglie sono ovoidali o ellittiche, fortemente rastremate verso l'apice e arrotondate alla base. All'inizio della primavera le foglie sul lato superiore sono bronzo o viola, in estate sono arancioni e verde chiaro, in autunno sono marroni o viola. La parte inferiore delle foglie è più chiara della parte superiore ed è coperta lungo le vene da pubescenza appiattita. Fiori bianchi o leggermente rosati fino a 3 cm di diametro, raccolti 2-4 in scudi corti, fioriscono contemporaneamente all'aspetto delle foglie.La ciliegia di uccello in fiore di questa specie ha un alto effetto decorativo, le sue forme sono particolarmente attraenti: spugna bianca e spugna rosa.

Ciliegio della Pennsylvania (Padus pennsylvanica)

Originario del Nord America, dove cresce in terreni ricchi lungo i fiumi e ai margini delle foreste. È un grande arbusto o albero alto fino a 12 m con un tronco snello, vestito di corteccia rosso ciliegia, rami rosso lucido, una corona ovale, foglie verdi ovoidali o oblungo-lanceolate lucide con una cima acuminata e bordi taglienti, che diventano rosse in autunno. I fiori bianchi sono raccolti in grappoli di 3-8 pezzi, i frutti sono piccole drupe commestibili. Le piante di questa specie sono più decorative durante il periodo di fioritura e in autunno. Sono resistenti e resistenti alla siccità. Nella cultura, la specie è stata dal 1773.

Siori bird cherry (Padus ssiori)

Cresce spontaneamente nelle foreste montane del Sakhalin meridionale, dell'Estremo Oriente e del Giappone settentrionale. Questo albero è alto fino a 7 m con una corteccia grigio scuro con grandi lenticelle bianche, una corona allargata con l'età, appuntita verso l'alto, irregolarmente seghettata ai bordi, foglie ellittiche o obovate lunghe fino a 14 cm con una base a forma di cuore e fiori fino a 1 cm di diametro, raccolti in racemi multifiori lunghi fino a cm 15. I frutti di questa specie sono drupe nere grandi, sferiche, carnose.

Ciliegia aviaria (Padus asiatica)

Cresce nelle pianure alluvionali dei fiumi e delle foreste della Siberia orientale e dell'Estremo Oriente. Questo albero è alto fino a 17 cm, simile al comune ciliegio degli uccelli, ma si distingue per la presenza di pubescenza rossastra sui giovani germogli e l'elevata resistenza invernale.

Antipka all'amarena (Padus mahaleb)

O magalenkacresce in natura su terreni calcarei in boschetti di arbusti nel sud dell'Europa, in Asia Minore, nel Caucaso e in Asia centrale fino al Pamir-Altai. Il nome latino della specie è di origine araba, in America questa specie viene chiamata la ciliegia aromatica, o la ciliegia di Santa Lucia. La principale differenza tra antipka e altre specie è la struttura della sua infiorescenza, che è un racemo appiattito e accorciato di 5-14 fiori, più simile a uno scutello. È un albero o arbusto corto con una corteccia marrone scuro con un aroma specifico e una corona sferica. Le foglie della pianta sono lunghe fino a 9 cm, crenate al bordo, arrotondate, lucide, di colore verde chiaro sopra e più chiare, ricoperte di pubescenza giallastra sotto. I fiori sono piccoli, fino a 1,5 cm di diametro, raccolti in infiorescenze lunghe fino a 7 cm.I frutti sono succosi, fino a 1 cm di diametro, diventando neri man mano che maturano.La specie ha le seguenti forme da giardino:

  • piangendo - con i rami verso il basso;
  • a frutto giallo - i frutti di questa forma non diventano neri con la maturazione;
  • variegato - con foglie maculate;
  • bordo bianco - il bordo delle foglie è circondato da un bordo bianco;
  • brutto - con una corona sferica densa.

Ciliegia Uccello (Padus grayana)

Un albero alto fino a 10 m dall'Asia orientale. Possiede un'elevata resistenza invernale. Si trova raramente nella cultura.

Ciliegio tardivo (Padus serotina)

Americano da un'area che si estende dai Grandi Laghi al Golfo del Messico. Ha preso il nome dal fatto che la sua fioritura avviene in ritardo - alla fine di maggio o in giugno, ei frutti maturano non prima della fine di agosto. A volte è chiamata amarena per il suo colore della corteccia e talvolta ciliegia al rum per il suo sapore di frutta. Il ciliegio tardivo è un albero alto fino a 20 m o un cespuglio con una corona ampia, corteccia di ciliegio molto scura, foglie glabre larghe lanceolate e foglie verde scuro lucide lunghe fino a 12 cm, la parte inferiore delle quali è molto più chiara della cima. In autunno, il fogliame si colora in varie tonalità di rosso e giallo. I fiori bianchi privi di aroma fino a 1 cm di diametro sono raccolti in grappoli cilindrici lunghi fino a 14 cm, frondosi alla base. I frutti sono neri, con evidente amarezza. La vista ha diverse forme decorative:

  • piramidale: con una stretta corona piramidale;
  • piangendo - con i rami verso il basso;
  • variegato - con foglie verdi in macchie e tratti gialli;
  • cartilagineo - con foglie lunghe lucide;
  • salice: le foglie di questa forma sono strette e assomigliano a foglie di salice;
  • foglia di felce - forma con più foglie sezionate;
  • spugna - con fiori doppi.

Nella cultura, la specie è stata dal 1629.

Virginia bird cherry (Padus virginiana)

Cresce lungo i fiumi nell'America settentrionale orientale. È più simile al comune ciliegio degli uccelli rispetto ad altri, ma si differenzia da esso per piccoli germogli distanziati dal germoglio, mentre nel ciliegio uccello i germogli carpali raggiungono i 13 mm e vengono premuti contro i germogli. Il ciliegio della Virginia è un albero alto fino a 15 cm con una corona allargata, corteccia scura finemente spezzata, foglie dense lucide oblungo-ovoidali lunghe fino a 12 cm, seghettate lungo il bordo. Durante la fioritura, le foglie sono marrone-verde, in estate sono verde scuro e in autunno acquisiscono un colore giallo-rosso brillante. I fiori bianchi fino a 13 mm di diametro formano grappoli multifiori lunghi fino a 15 cm.I frutti sono sferici, con polpa succosa e commestibile, inizialmente rossa, ma con la maturazione acquisiscono una tonalità rosso scuro. Questa specie in sé non è così interessante come la sua forma vegetale Schubert,raggiungendo un'altezza di 3-4 m all'età di 15 anni, con fogliame lucido, in giovane età verde, ma gradualmente trasformandosi in una tonalità rosso-violacea. I fiori del ciliegio degli uccelli di Schubert sono bianchi, fino a 1 cm di diametro, raccolti in pennelli pendenti. Questa varietà è coltivata dal 1950. Interessanti anche altre forme della specie:

  • L'atropurpurea è un grande arbusto o albero a crescita rapida alto fino a 15 cm con fogliame viola, corteccia nera e frutti aspri commestibili di colore rosso scuro;
  • Dawn è un albero a bassa crescita parzialmente autofertile con un'altezza di soli 3 m con grandi infiorescenze e frutti rosso scuro di sapore aspro, agrodolce;
  • le varietà Taiga e Narym sono alberi autofruttivi alti 3,5-4 m con una bella chioma, grandi infiorescenze e frutti rossi con polpa gialla leggermente acidula in agrodolce.

Per quanto riguarda la ciliegia di uccello comune, molte varietà di questa specie sono coltivate in cultura. Per esempio:

  • Sakhalin Black - un albero autosufficiente alto fino a 6-7 m con una densa corona piramidale, foglie grandi, infiorescenze a più fiori e frutti a maturazione precoce con polpa verde aspra di un piacevole sapore dolce;
  • Tenerezza : un albero che raggiunge un'altezza di 3,5-4 m, con piccoli fiori profumati, raccolti in lunghi grappoli, che all'inizio della fioritura sono rosso scuro e poi diventano bianchi;
  • Plena è una varietà di spugna che stupisce per il suo splendore;
  • Il gabbiano è un albero alto 4-4,5 m con grandi fiori bianchi in grandi racemi;
  • Meteo - questa varietà spicca tra le altre ciliegie a fiore bianco con grappoli lunghi che raggiungono i 20 cm.

Esistono anche molte varietà ibride derivate dall'incrocio di diversi tipi di ciliegia di uccello:

  • Candela viola - una pianta alta fino a 5 m con una densa corona piramidale stretta, foglie verdi che acquisiscono un colore viola scuro a metà estate e fiori bianchi raccolti in grappoli semi pendenti lunghi 10-14 cm;
  • Gioia tardiva - un ibrido tra la forma di carpa vergine e ciliegia di uccello alta fino a 8 m con una corona piramidale stretta, corteccia ruvida grigiastra, foglie ellittiche e fiori bianchi fino a 15 mm di diametro, raccolti in 35-40 pezzi in fitti pennelli lunghi 14-15 cm.I frutti sono rotondi , marrone scuro, quasi nero, con polpa succosa giallo-verdastra di sapore aspro agrodolce;
  • Mavra è una pianta con una corona piramidale larga e rami pendenti alle estremità. I fiori, le infiorescenze e le foglie di Mavra ricordano Late Joy, ma i frutti di questa varietà sono più scuri;
  • Black Shine è un ibrido di albero a maturazione medio-precoce, autofertile di 5-6 m di altezza con foglie di medie dimensioni verde scuro, fiori grandi in infiorescenze cilindriche a più fiori e frutti neri con polpa giallo-verde di buon gusto.

Proprietà della ciliegia di uccello: danno e beneficio

Proprietà utili della ciliegia di uccello

Nonostante il fatto che molte delle proprietà medicinali della ciliegia di uccello abbiano ricevuto la loro giustificazione solo oggi, varie preparazioni medicinali hanno iniziato a produrlo da foglie e frutti per molto tempo. Nella medicina popolare usano tinture, decotti e lozioni di ciliegia di uccello dalla pianta.

Quali sostanze utili sono contenute nel ciliegio degli uccelli e quali proprietà ha? La bacca di amarena contiene pectine, tannini, zuccheri, acidi organici. Le sue foglie, corteccia, fiori e semi contengono l'amigdalina glicoside che, una volta scomposta, rilascia acido cianidrico. Olio essenziale, resina, flavonoidi, acido fenolcarbossilico e ascorbico, gomma e trimetilammina sono stati trovati nei frutti e nel fogliame.

Il ciliegio ha proprietà astringenti e antibatteriche, quindi è un rimedio efficace per la diarrea di qualsiasi origine e altri disturbi intestinali. Per questi scopi vengono utilizzate infusioni di ciliegia di uccello.

La corteccia di ciliegio viene utilizzata nella medicina popolare per la preparazione di un decotto diuretico, che viene utilizzato per malattie renali e cardiache. Questo rimedio, che ha anche un effetto diaforetico, aiuta nella lotta contro raffreddori e febbri. Un decotto di corteccia è efficace anche per gli spasmi gastrointestinali.

La tintura di ciliegia di uccello viene utilizzata per lavare gli occhi con congiuntivite purulenta, per sciacquare la bocca con stomatite, gola per angina e malattie del tratto respiratorio superiore. Viene anche utilizzato nella lotta contro le malattie femminili.

Ciliegia di uccello - controindicazioni

Puoi mangiare le bacche di ciliegio degli uccelli solo liberandole dai semi, poiché i semi possono causare avvelenamento. Non tenere in casa mazzi di infiorescenze di amarena: questo può causare mal di testa a causa dell'acido cianidrico rilasciato durante il decadimento dei phytoncides della pianta. Le donne incinte non possono respirare il profumo della ciliegia di uccello nello stesso modo in cui prendono i preparati vegetali. Tutte le parti della ciliegia di uccello contengono alcaloidi, quindi la pianta non viene utilizzata nella medicina ufficiale.

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