Pesco: semina e cura, foto, potatura, innesto, descrizione varietà, malattie e parassiti

Il Pesco (latino Prunus persica) è una pianta del sottogenere Mandorla della famiglia Pink. Da dove proviene l'impianto, non ci sono dati affidabili. In ogni caso, è noto che la pesca di David cresce nella natura della Cina settentrionale, che è una forma selvatica della pesca comune.
Nella cultura, l'albero è coltivato nelle regioni calde e la Cina è il campione nella coltivazione industriale delle pesche.

Piantare e prendersi cura di una pesca

• Atterraggio: in zone con clima fresco - in primavera (prima dell'inizio del flusso di linfa), in regioni calde - sia in primavera che in autunno.
• Fioritura: da metà aprile.
• Illuminazione: sole splendente.
• Terreno: qualsiasi terreno ben drenato.
• Irrigazione: varietà precoci - in media 2-3 volte a stagione, in ritardo - 5-6 volte. Consumo di acqua - da 2 a 5 secchi per albero, a seconda dell'età e delle dimensioni. Innaffia le pesche al mattino presto o alla sera. La prima irrigazione - a fine maggio o inizio giugno, la seconda - nella prima metà di luglio, la terza - nella prima metà di agosto. Il terreno è inzuppato d'acqua fino a una profondità di 60-70 cm Per la qualità dei frutti è importante annaffiare 3-4 settimane prima della raccolta: a seconda dell'età dell'albero il consumo di acqua va dai 30 ai 60 litri. La prossima annaffiatura è solo dopo la raccolta. L'ultima irrigazione è sub-invernale, ottobre. Il consumo di acqua per l'irrigazione di carico dell'acqua è di 90-100 litri per ogni metro quadrato del cerchio del tronco.
• Top dressing: i terreni poveri vengono nutriti ogni anno con materia organica e fertilizzanti minerali, i fertilizzanti organici vengono applicati al terreno fertile una volta ogni 2-3 anni.
• Potatura: sanitaria e formativa - in primavera, tra l'inizio della linfa e la fioritura del pesco. In autunno - potatura per scopi sanitari.
• Riproduzione: semi, innesti, talee.
• Parassiti: prugne e falene orientali, afidi, cocciniglie, falene striate, tonchi mangiatori di fiori, falene della frutta e minatori, acari.
• Malattie: clotterosporia, moniliosi, oidio, arricciatura delle foglie, coccomicosi, crosta, marciume della frutta e grigio, citosporosi, lucentezza del latte, malattie gengivali, verticillosi, homoz (ustione fungina).

Pesco - descrizione

L'apparato radicale del pesco si trova vicino alla superficie - solo a una profondità di 20-50 cm.I peschi raggiungono un'altezza media di 4 me la loro corona può crescere fino a 6 m di diametro. Le foglie di pesco sono lanceolate, finemente dentate ai bordi. I fiori sono rosa o rossi, quasi sessili, si aprono da metà a fine aprile, prima che le foglie appaiano sul pesco, quindi da lontano il pesco in fiore ricorda il sakura. Il frutto della pesca, generalmente vellutato, può essere piatto, tondo o allungato-ellittico con una scanalatura su un lato. L'osso del frutto è rugoso, solcato, con una punta appuntita.

I peschi iniziano a dare frutti in 2-4 anni dal momento della semina; il periodo di fruttificazione dura 10-15 anni. La pesca, come il mango e le arance, è uno dei frutti più deliziosi con l'aroma più fine e il gusto rinfrescante. È correlato a alberi da frutto come le mandorle, da cui differisce solo per frutta, albicocca, irga, mela cotogna, aronia, prugna, cenere di montagna, biancospino, rosa selvatica, cotoneaster, melo, pero e nespola.

Ti offriamo materiale accuratamente selezionato su come coltivare una pesca nel tuo giardino e come prenderti cura di una pesca, come elaborare una pesca da parassiti e malattie, come concimare una pesca per tutta la stagione e come piantare una pesca se hai il desiderio di iniziare a riprodurla ...

Piantare una pesca

Quando piantare una pesca

Il tempo di semina per le pesche dipende dalle caratteristiche climatiche della tua zona. Più a sud vivi, più conveniente sarà piantare una pesca in autunno. Nelle regioni settentrionali, è meglio piantare piantine in piena terra in primavera, in modo che durante la stagione primavera-estate gli alberi attecchiscano bene e abbiano il tempo di crescere. Le condizioni della corsia centrale rendono possibile sia la semina primaverile che quella autunnale di una pesca, ma è meglio dare la preferenza a quest'ultima.

Per la pesca, scelgono un luogo elevato e protetto dal vento, ma soleggiato sul lato sud del sito. Grandi alberi, arbusti ed edifici non dovrebbero coprire la piantina dal sole. Posizionare la pesca ad almeno 3 m di distanza dalle altre piante. Non piantare pesche dove sono cresciute fragole, erba medica, trifoglio, belladonna e meloni, poiché possono contrarre la vertilliasi. Dopo le piante elencate, una pesca può essere piantata sul sito solo dopo 3-4 anni.

Piantare una pesca in primavera

La fossa per la piantina deve essere scavata in anticipo: più tempo passa dallo scavo della fossa alla piantagione di un albero, migliore sarà il terreno. Se hai intenzione di piantare una pesca in primavera, prepara una fossa in autunno, sei mesi prima della semina. La profondità della fossa dipende dalle dimensioni dell'apparato radicale, ma, di regola, viene scavato un buco per una piantina con un diametro di 50-70 cm, la sua profondità dovrebbe essere la stessa. Un forte e lungo piolo viene infilato nel fondo del foro al centro di una lunghezza tale da sporgere di almeno mezzo metro sopra il livello della superficie.

Se il terreno sul sito è povero, lo strato superiore del terreno rimosso dalla fossa viene mescolato con letame marcito, humus o compost in una quantità di 5-8 kg, 200-300 g di cenere di legno, 50 g di perfosfato, 50 g di cloruro di potassio vengono aggiunti e tutto viene accuratamente miscelato. Solo fertilizzanti minerali e cenere vengono aggiunti al terreno fertile. Il terreno con additivi viene versato con uno scivolo al centro della fossa.

Quando si acquistano piantine, vale la pena chiedere come si adattano all'area in cui cresceranno. Assicurati che il punto in cui cresce la marza con il brodo sia liscio, senza cedimenti. Anche la corteccia del pesco e il suo apparato radicale devono essere sani: staccare un pezzo di corteccia: il suo interno non deve essere marrone, ma verde. Esamina attentamente le radici della piantina e assicurati che non siano secche o marce. Le piantine annuali di pesche mettono radici meglio in campo aperto.

L'albero è posto su un tumulo al centro della fossa, le sue radici vengono accuratamente raddrizzate e la fossa di fondazione viene ricoperta di terra. Di conseguenza, il sito di vaccinazione dovrebbe trovarsi a diversi centimetri sopra la superficie del sito. Il terreno viene calpestato dai bordi del cerchio del tronco al tronco, quindi la piantina viene annaffiata con due o tre secchi d'acqua. Quando l'acqua sarà assorbita e il terreno si sarà depositato, legare l'albero a un piolo, e coprire il cerchio vicino al fusto con uno strato di letame di 8-10 cm di spessore facendo attenzione che il pacciame non venga a contatto con il fusto della piantina.

Piantare una pesca in autunno

Una fossa per una piantina viene scavata almeno 2-3 settimane prima della semina autunnale, ma in autunno solo cenere e fertilizzanti minerali vengono mescolati con il terreno. Il terreno con fertilizzanti, proprio come durante la semina primaverile, viene versato con uno scivolo al centro della fossa attorno al piolo. Una pesca viene piantata in autunno allo stesso modo della primavera, ma dopo aver piantato e annaffiato la piantina, quando il terreno si asciuga, l'albero viene sputo fino a un'altezza di 20-30 cm, e alla vigilia del freddo, il tronco della pesca viene avvolto in tela, avendo praticato dei fori dal lato sud per la ventilazione.

Cura della pesca

Cura della pesca primaverile

La cura delle pesche inizia a metà aprile: la prima procedura è la lavorazione dell'albero lungo i germogli rigonfi di falena, afidi e altri parassiti. Quindi devi lavorare la pesca con un liquido bordolese al 3% da funghi. Su un bocciolo rosa, una pesca viene potata per sostituire e trattare i funghi con farmaci che sostituiscono il liquido bordolese, poiché è impossibile spruzzare una pesca con farmaci contenenti rame durante la stagione di crescita attiva.

Dopo la fioritura, viene eseguito un trattamento combinato di alberi da parassiti e malattie.

Se l'inverno è stato senza neve e la primavera è secca, non dimenticare di annaffiare la pesca a maggio.

Cura della pesca estiva

Dopo che l'ovaia in più cade dall'albero, distribuisci il carico di frutti sull'albero: su ogni germoglio fruttificante, lascia tanti frutti in modo che un'ovaia sia lunga 8-10 cm, rimuovi il resto. Monitora le condizioni del terreno nel cerchio vicino al tronco: allenta il terreno e rimuovi le erbacce. La pesca ha bisogno di annaffiature in estate, soprattutto quando c'è un caldo prolungato, ma prima attendi che il seme si indurisca, altrimenti i frutti inizieranno a spaccarsi. Per non perdere i raccolti, tratta l'albero da malattie e parassiti.

Prima di raccogliere i frutti, si consiglia di effettuare 2-3 concimazioni fogliari della pesca con concimi di potassio per aumentare lo zucchero nei frutti, che possono essere abbinati al trattamento contro i parassiti e l'oidio. L'irrigazione della pesca viene effettuata entro e non oltre un mese prima della raccolta: ciò aumenterà le dimensioni del frutto di un terzo.

Cura delle pesche in autunno

Una pesca in agosto e settembre depone e forma boccioli di fiori e la loro resistenza invernale dipende direttamente dalla quantità di umidità nel terreno, quindi è così importante l'irrigazione delle pesche che carica l'umidità, che viene effettuata durante questi periodi.

Se noti che il tuo albero è spesso colpito da malattie fungine, come misura preventiva in ottobre, quando le foglie iniziano a cambiare colore, tratta la pesca con un liquido bordolese al 3% e, dopo la caduta delle foglie, con una soluzione all'1% di solfato di rame o una soluzione di urea al 7%.

In autunno, i fertilizzanti organici e minerali sono incorporati nel terreno del cerchio del tronco, che dovrebbe essere sufficiente per l'albero fino alla primavera.

Annaffiare la pesca

Il numero di annaffiature durante la stagione di crescita dipende dalle condizioni meteorologiche, ma in media le varietà di pesche precoci vengono annaffiate 2-3 volte a stagione e quelle successive 5-6 volte. Per una seduta si consumano da 2 a 5 secchi d'acqua per albero. L'irrigazione viene effettuata al mattino presto o alla sera. La prima volta che la pesca viene annaffiata all'inizio di giugno, e se l'inverno era senza neve e la primavera era senza pioggia, allora è meglio annaffiare la pianta alla fine di maggio. La prossima irrigazione viene effettuata nella prima metà di luglio e la terza nella prima metà di agosto. Prova a bagnare il terreno fino a una profondità della radice di 60-70 cm.

È molto importante 3-4 settimane prima della raccolta per l'acqua, che consentirà ai frutti di accumulare massa. La quantità di acqua per ogni metro quadrato del cerchio del tronco è di 30-60 litri, a seconda dell'età dell'albero. Dopodiché, fino alla raccolta, la pesca non deve essere annaffiata, altrimenti i suoi frutti diventeranno acquosi e perderanno il loro contenuto di zucchero.

Non meno importante è l'irrigazione invernale della pesca, che satura il terreno di umidità e aumenta la resistenza invernale dell'albero. Il consumo di acqua per l'irrigazione con caricamento dell'acqua è di 90-100 litri per m² di circonferenza del tronco.

Alimentazione delle pesche

La coltivazione del pesco prevede l'applicazione annuale di fertilizzanti al terreno. La quantità e la composizione delle medicazioni dipende dalla qualità del terreno. Ad esempio, i terreni poveri richiedono l'applicazione annuale sia di fertilizzanti minerali che di materia organica e i fertilizzanti organici vengono applicati a terreni fertili una volta ogni 2-3 anni. In condizioni in cui è necessario annaffiare frequentemente la pesca, la quantità di fertilizzanti applicati viene aumentata, poiché vengono lavati durante l'irrigazione.

La prima alimentazione primaverile di una pesca attraverso gemme ancora dormienti può essere il trattamento dell'albero con una soluzione di urea al 7%: questa misura fornirà azoto alla pianta e, inoltre, distruggerà agenti patogeni e insetti nocivi che si sono ibernati nelle fessure della corteccia e nello strato superiore del terreno. Assicurati che i boccioli sugli alberi siano ancora dormienti prima di lavorare la pesca, altrimenti l'urea li brucerà. Se si è in ritardo e le gemme hanno iniziato a fiorire, invece di lavorare sulle foglie, scavare il terreno nei tronchi di pesco applicando contemporaneamente 70 g di nitrato di ammonio e 50 g di urea per m² del cerchio del tronco sotto i giovani alberi. Più vecchio è l'albero, più fertilizzanti sono necessari per unità di superficie: ogni 2-3 anni, la dose di ogni fertilizzante aumenta di 15-20 g.

In estate, è meglio applicare il fertilizzante con metodo fogliare. Come nutrire una pesca durante il periodo di crescita e maturazione dei frutti? La coltura reagisce bene a tale composizione fertilizzante: 100-150 g di un estratto acquoso di perfosfato, 50-60 g di nitrato di ammonio o 30-50 g di urea, 50-80 g di solfato di ammonio e 30-60 g di cloruro di calcio o 50-70 g di solfato di potassio, 15 g di manganese e 10 g di borace, sciolti in 10 litri di acqua. Se i frutti sulla pesca stanno già maturando, escludere la componente azotata e il borace da questa composizione.

Per ottenere un colore più intenso e aumentare il contenuto zuccherino dei frutti in fase di maturazione, si effettua la medicazione fogliare della pesca con una soluzione di 30 g di sale di potassio o solfato di potassio in 10 litri di acqua.

In autunno vengono introdotti nel terreno 40 g di perfosfato e 50 g di cloruro di calcio per m² sotto lo scavo del cerchio del tronco. Una volta ogni 2-3 anni in autunno, vengono aggiunti fertilizzanti organici al terreno - humus o compost, ma nelle corsie possono essere coltivati ​​concimi verdi - ravanello, colza, lupino o colza.

Svernamento di pesche

Il pesco è una pianta termofila, e per l'inverno ha bisogno di essere ricoperto: accanto al tronco, due pioli vengono piantati nel terreno alti quanto un tronco d'albero e avvolgono il tronco e i pioli con un sacchetto di zucchero. Puoi creare una scatola di cartone attorno al tronco e avvolgerla con la plastica. Se i tuoi inverni non sono troppo freddi, cospargere il gambo della pesca con il terreno fino a un'altezza di 50-60 cm Il cerchio del tronco per l'inverno viene pacciamato con uno strato di torba o humus di 10-15 cm di spessore.

Potatura delle pesche

Quando tagliare una pesca

Il momento migliore per potare una pesca è di due o tre settimane tra l'inizio del flusso di linfa e l'inizio della fioritura. Il modo più semplice per una pianta di sopportare un taglio di capelli è dall'inizio della comparsa dei boccioli rosa all'inizio della loro apertura: questo è un periodo di tempo di circa una settimana. In questo momento, il rischio di infezione della pesca con citosporosi è minimo. La potatura sanitaria dell'albero dovrebbe essere effettuata dopo la raccolta.

La formazione della pesca deve essere avviata dal primo anno di crescita e la formazione sarà completata solo dopo quattro anni. Quanto è necessaria la potatura della corona formativa? In primo luogo, regola l'equilibrio tra la corona e il sistema radicale della pianta. In secondo luogo, mantiene l'albero sano. In terzo luogo, promuove l'ingresso anticipato della pesca nella fruttificazione e fornisce anche praticità durante la raccolta.

Come tagliare una pesca

Le pesche di età diverse vengono potate in modi diversi. La corona di un albero ha solitamente la forma di una ciotola. Come è fatto? Nell'anno di impianto la guida della piantina viene tagliata ad un'altezza di 60-70 cm Il ramo di pesco situato soprattutto deve avere un ampio angolo di scarico. Seleziona altre due crescite appena sotto, situate allo stesso angolo, e taglia tutti e tre i rami a 10 cm alle gemme esterne. Taglia il resto dei germogli situati sul tronco e sul conduttore immediatamente dopo l'apertura dei boccioli.

Sui rami scheletrici degli alberi nel secondo anno di vita, è importante mantenere una pendenza ottimale. Le crescite continue vengono accorciate a 60-70 cm, le crescite superiori e inferiori forti vengono rimosse, le crescite laterali vengono diradate e quelle che rimangono vengono accorciate in due gemme.

Sul ramo scheletrico superiore degli alberi del terzo anno di vita vengono selezionati due potenti rami del secondo ordine e tagliati a 60 cm dalla biforcazione del ramo principale. La parte del conduttore che sale sopra il ramo superiore viene tagliata. I lati superiore e inferiore dei rami scheletrici sono liberati da potenti crescite. Le crescite annuali che hanno raggiunto gli 80 cm di lunghezza vengono tagliate in due gemme per formare un collegamento di frutta. Il germoglio inferiore viene potato a 50 cm, sui rami accorciati di due gemme l'anno scorso, le crescite verso l'alto vengono accorciate per la fruttificazione e quelle inferiori di due gemme. I legami di frutta si formeranno da loro il prossimo anno.

Nel quarto anno di vita del pesco, due rami di terzo ordine di successo vengono selezionati sui rami di secondo ordine dei rami scheletrici e accorciati di un terzo della loro lunghezza originale. Sui rami del secondo ordine, la formazione dei legami di frutta è completata e gli incrementi sui rami del terzo ordine vengono diradati e alcuni vengono tagliati brevemente - in due gemme, e il resto non viene toccato per usarli come rami fruttiferi instabili.

Sui collegamenti di frutta del primo ordine, le parti non fruttifere vengono rimosse. I rami della crescita inferiore tagliati corti l'anno scorso vengono tagliati in due gemme situate sotto. Sulle crescite superiori, vengono rimossi 7-8 gruppi di gemme per stimolare la futura fruttificazione.

Potatura delle pesche primaverili

La potatura formativa, di cui vi abbiamo parlato, viene eseguita in primavera per dare alla chioma una forma a coppa comoda per la cura e la raccolta delle pesche. Ma la potatura del pesco serve anche a scopi sanitari: dopo la primavera, sull'albero si possono trovare rami congelati, malati o danneggiati, che devono essere rimossi. Dopo la potatura, elaborare i tagli con la pece del giardino.

Potatura del pesco in autunno

In autunno, gli alberi vengono preparati per l'inverno: tagliano con cura i rami vecchi, malati, secchi e danneggiati durante la raccolta, così come quelli che crescono all'interno della chioma, ispessendola: l'albero dovrebbe spendere energia e nutrimento solo su rami e germogli sani, che l'anno prossimo darà un raccolto. La potatura formativa non viene eseguita in autunno; ci sarà tempo per questo in primavera.

In estate, una pesca a frutto non viene potata inutilmente.

Propagazione della pesca

Come propagare una pesca

Le pesche si propagano per seme, innesto e innesto. È possibile coltivare pesche con radici proprie da talee solo nelle condizioni delle fattorie orticole, poiché è molto difficile per un dilettante creare le condizioni necessarie per le talee.

Coltivare una pesca dal seme presenta alcuni svantaggi: una pianta cresciuta da un seme potrebbe non ereditare le caratteristiche dell'albero madre. Inoltre, non è così facile trovare un buon seme: le pesche vengono solitamente vendute nei negozi e nei supermercati, dai semi di cui è difficile coltivare qualcosa, e le pesche del mercato non sempre soddisfano i requisiti necessari. È meglio prendere semi dai proprietari di alberi di pesco sani e suddivisi in zone, quindi non resta che seguire meticolosamente le istruzioni per la coltivazione della pesca dalla pietra sviluppata dagli specialisti.

Ci sono degli svantaggi nel metodo di propagazione di una pesca mediante innesto. Innanzitutto, non è così facile ottenere lo stock giusto e, se lo coltivi da solo, ci vorrà almeno un anno. In secondo luogo, è necessario che ci sia compatibilità tra i tessuti del rampollo e del portainnesto, altrimenti non cresceranno insieme. In terzo luogo, devi seguire meticolosamente le istruzioni, altrimenti il ​​minimo errore può annullare tutti i tuoi sforzi.

Propagazione della pesca per seme

La propagazione dei semi della pesca, oltre ai suoi svantaggi, ha indubbi vantaggi:

• le piantine auto-radicate cresciute da una pietra vivono il doppio delle pesche innestate;
• sono più resistenti alla siccità, al freddo, al flusso gengivale e ad altre malattie;
• in alcuni casi, le piantine con radici proprie superano i loro genitori in molte caratteristiche.

Se sei desideroso di far crescere una pesca da un seme, siamo pronti a dirti come farlo nel modo giusto.

Trova un'area per le future pesche situata a non più di 3-4 m da alberi maturi, grandi cespugli e locali. Il luogo dovrebbe essere soleggiato, ma allo stesso tempo protetto dai freddi venti invernali. La semina è meglio farlo in ottobre o novembre, in modo che i semi nel terreno durante l'inverno subiscano una stratificazione naturale.

Prima di piantare, le ossa non vengono immerse, al contrario, vengono essiccate all'ombra e, aprendosi con cura, i chicchi vengono rimossi da essi. Nel sito viene scavata una trincea, riempita di terreno fertile sciolto, in cui vengono piantati semi di pesca ogni 25-30 cm a una profondità di 5-6 cm Dopo la semina, i semi vengono sigillati e annaffiati. Non farti prendere dal panico se non vedi i germogli per molto tempo: prima, una radice si svilupperà dal seme e solo allora apparirà un germoglio. Ecco perché il terreno nella trincea è pieno di morbido e sciolto. All'inizio, il sito viene irrigato quotidianamente.

Quando le piantine compaiono in primavera, vengono nutrite con una soluzione debole di humus e le piantine vengono trattate sulle foglie con i preparati Ridomil o Tiovit, anche di debole concentrazione.

Le piantine di pesche vengono trapiantate tre volte. La prima volta che una pesca, insieme a un grumo di terra, deve essere scavata quando si sono formate 8-10 foglie. La radice centrale della piantina viene accuratamente tagliata 6 cm sotto il colletto della radice, quindi la piantina viene piantata nella sua posizione originale, dopodiché il terreno viene compattato e annaffiato attorno ad esso.

Il secondo trapianto viene effettuato quando le pesche raggiungono un'altezza di 90-100 cm. Ciò viene fatto in primavera, prima che inizi il flusso della linfa: le piantine vengono scavate lungo il perimetro a una distanza di 25-30 cm dagli steli e, dopo averle tolte insieme ad un grumo di terra, vengono trapiantate, intercambiabili tra loro.

La terza volta le pesche, quando crescono e diventano abbastanza forti, vengono trapiantate in un luogo permanente.

Innesto di pesche

La pesca è una coltura con una resistenza invernale limitata, ma tollera bene la siccità: questo è uno dei suoi indiscutibili vantaggi. Puoi piantare una pesca varietale usando una piantina di albicocca, prugna, mandorla o mela cotogna come portainnesto. La tecnologia di innesto su uno qualsiasi di questi portinnesti è la stessa: dovresti preparare in anticipo una talea della varietà che ti serve e innestarla su una piantina di uno o due anni di una delle colture elencate.

Le talee vengono raccolte alla fine dell'autunno prima dell'inizio del gelo, vengono conservate in cantina o in giardino, ricoperte di materiale caldo e ricoperte da uno strato di segatura spesso 20 cm sopra, non appena si riscalda le talee vengono trasferite nella cassetta degli ortaggi del frigorifero. La vaccinazione viene effettuata in primavera, dopo l'inizio del flusso di linfa.

Come brodo si possono utilizzare sia piantine di pesco cresciute da seme, sia animali selvatici delle colture da noi elencate, il cui spessore è di almeno 1,5 cm.Il brodo viene tagliato all'altezza desiderata, si verifica che la corteccia sia liscia e priva di gemme. Le modalità di innesto, a seconda che lo spessore della marza coincida con lo spessore del portainnesto, possono essere le seguenti: gemma, talea o spaccata.

Malattia della pesca

Malattie e parassiti di una pesca possono complicare notevolmente la vita per lui e per te. Le malattie della pesca sono innumerevoli: questo è uno degli svantaggi della cultura. Parliamo di quelle malattie che sono più comuni e sono le più pericolose per la pianta.

Il Clasterosporium è la malattia fungina più dannosa della pesca, che colpisce anche la nettarina. Tutti gli organi terrestri dell'albero soffrono di questa malattia. Sulle foglie compaiono macchie marrone chiaro con un bordo rosso lampone o sporco, il tessuto all'interno delle macchie si asciuga, muore e cade, lasciando dei buchi, motivo per cui la clasterosporia è spesso chiamata macchia perforata. La corteccia dei giovani germogli delle piantine annuali è ricoperta da macchie verniciate di arancione, che si diffondono in lunghezza lungo le fibre, la corteccia si incrina e la gomma viene rilasciata dalle fessure. I germogli colpiti muoiono, la pesca si secca.

Foglie ricci. Questa è forse la malattia più pericolosa per una pesca, che si verifica più spesso in una primavera prolungata e umida. Le foglie dell'albero malato si ricoprono di rigonfiamenti rossastri, la loro superficie diventa irregolare, ondulata, si gonfiano, si forma una fioritura bianca sul lato inferiore del piatto fogliare, le foglie diventano marroni e cadono. I germogli diventano nudi, assumendo l'aspetto di una coda di leone con foglie invece di un pennello all'estremità, piegandosi, ispessendosi e ingiallendo. Se non combatti la curvatura, la pesca inizierà a rimanere indietro nello sviluppo e alla fine morirà.

L'oidio forma una fioritura di feltro bianco sul lato inferiore delle foglie, sulla parte superiore dei germogli dell'anno in corso e sui frutti. I germogli iniziano a rimanere indietro nella crescita, si deformano, si estinguono parzialmente. I primi sintomi della malattia compaiono da fine aprile a metà maggio e la malattia raggiunge il suo massimo sviluppo con il caldo stesso, in piena estate.

La moniliosi delle drupacee è una malattia comune da cui si seccano germogli e singoli rami, compaiono macchie scure e crescono sui frutti di pesco, la polpa del frutto diventa marrone, le pesche marce si raggrinziscono e si seccano. Un feto sano può contrarre la moniliosi da una persona malata.

Lavorazione della pesca

Il trattamento della pesca per la malattia da clasterosporium viene effettuato per la prima volta con ossicloruro di rame o Meteor durante il periodo di gonfiore dei reni, ma è necessario avere il tempo per eseguirlo prima che inizino ad aprirsi. I seguenti trattamenti vengono eseguiti prima e dopo la fioritura con preparazioni Horus o Topsin M secondo le istruzioni. In primavera, prima della fioritura, è necessario tagliare tutti i rami ei germogli interessati trattando le sezioni con una soluzione all'otto percento di calce con l'aggiunta di una soluzione al due percento di ferro o solfato di rame, dopodiché le sezioni devono essere coperte con vernice da giardino.

Se determini che la pesca è colpita dalla curvatura, dopo la raccolta, quando le foglie iniziano a cadere, tratta l'albero con ossicloruro di rame o Meteora. All'inizio della primavera e all'inizio della comparsa dei boccioli rosa, la pesca viene trattata con le stesse preparazioni contenenti rame, che possono essere sostituite con Horus o Skor con l'aggiunta di Delan. Foglie e germogli malati vengono tagliati e bruciati prima che inizi la sporulazione.

Per proteggersi dall'oidio, la pesca a fine fioritura viene trattata con Topaz, Topsin M, Skor, Vectra o Strobi. Come misure preventive, la potatura primaverile e autunnale dei germogli malati con la loro successiva combustione, la raccolta e la distruzione di foglie e frutti caduti e lo scavo del terreno nei cerchi vicino al gambo sono molto importanti.

Dalla moniliosi, la pesca dovrà essere trattata tre volte: con Horus prima della fioritura, nella fase del bocciolo rosa, con Topaz dopo la fioritura e Topsin due settimane dopo il secondo trattamento. Le aree danneggiate dalla malattia vengono tagliate e distrutte.

Oltre alle malattie descritte, la pesca può soffrire di coccomicosi, crosta, marciume della frutta o grigio, citosporosi, lucentezza lattea, carie gengivale, verticillus, homoz o ustione fungina.

Parassiti della pesca

La pesca ha parassiti comuni con tutte le drupacee, ma alcuni di loro preferiscono stabilirsi sugli alberi di pesco. Vi presentiamo gli insetti più comuni che parassitano la pesca.

Le falene orientali e prugne sono piccole farfalle che usano la pesca per nutrire la loro prole e come luogo di svernamento. I bruchi di farfalle mangiano giovani germogli di pesca, gli adulti si nutrono dei semi del suo frutto. Gli insetti trascorrono il freddo inverno in bozzoli nelle fessure della corteccia di pesca o sotto le foglie cadute nel cerchio del tronco.

Modi per combattere. Liberare la pesca dalla falena ti aiuterà a trattare tre volte l'albero con insetticidi come Chlorophos, Metaphos, Karbofos o Durban. L'intervallo tra le sessioni è di 2 settimane.

Gli afidi possono parassitare qualsiasi pianta, succhiandone i succhi e indebolendone l'immunità. I prodotti di scarto degli afidi sono un ambiente benefico per il fungo fuligginoso, che copre foglie e germogli di pesca con un rivestimento scuro. Ma la cosa peggiore è che gli afidi sono portatori di malattie virali che non possono essere curate, quindi non appena vedi gli afidi su una pesca, inizia subito a combatterla. La pesca è influenzata da afidi come la pesca verde, o la serra, la pesca grande e l'afide della pesca nera.

Modi per combattere. Finché non ci sono troppi afidi, possono essere rimossi meccanicamente pulendo le zone colpite con acqua saponosa. Ma se hai trascurato l'aspetto degli afidi e lei è riuscita a riprodursi, tratta la pesca con Karbofos, Actellik o qualsiasi altra preparazione simile. Potrebbe essere necessario ripetere l'elaborazione. L'intervallo tra le sessioni è di 10-14 giorni. L'ultimo trattamento viene effettuato entro e non oltre 2-3 settimane prima della raccolta.

Il fodero danneggia tutte le parti macinate della pesca: un giorno dopo che il parassita ha succhiato, compaiono macchie rosse sulla corteccia e sui frutti. I foderi impoveriscono l'albero popolando rami scheletrici, punte di germogli e tronco. Sull'albero su cui si depositano le cocciniglie, la corteccia si spezza e muore, il fogliame cade prematuramente, le escrescenze si seccano, i frutti diventano più piccoli e deformati.

Modi per combattere. Nella lotta contro la scabbia, i trattamenti alla pesca sono efficaci con farmaci come Actellik, Aktara, Bankol, Inta-vir o Mospilan secondo le istruzioni. Tra i rimedi popolari, i più famosi sono la tintura di pepe o l'acqua di cipolla, ma sono inefficaci.

La falena a strisce non è un parassita meno pericoloso. I suoi bruchi mordono le gemme e i giovani germogli, divorando il nucleo, provocando l'essiccazione e la morte delle aree colpite. I frutti danneggiati nella zona del gambo stanno drenando la gomma. Un bruco è in grado di danneggiare da 3 a 5 germogli.

Modi per combattere. Durante il germogliamento, tratta la pesca con Karbofos, Chlorophos o Zolon. Riconosci e ritaglia in tempo i germogli danneggiati e bruciali.

Anche i tonchi mangia-fiori, le tarme della frutta e dei minatori, le zecche e altri insetti nocivi possono essere pericolosi per le pesche.

Varietà di pesche

Sottospecie di pesca

Le specie di pesche sono suddivise in diverse sottospecie:

• pesca comune - abbiamo dato la sua descrizione all'inizio dell'articolo;
• La pesca (o mandorla) di Potanin è un albero a crescita bassa, che raggiunge i 2 m di altezza, con corteccia rossastra, grandi fiori bianchi o rosa e frutti tondeggianti con una pietra allungata, inadatti al cibo. Questo tipo di pesca si trova solo nella natura della Cina. Poiché i frutti di questa sottospecie non rappresentano un valore nutritivo, non viene coltivata in coltura;
• La pesca di David è un albero che cresce fino a 3 m di altezza I frutti di questa sottospecie sono piccoli, con un pericarpo secco e una polpa agrodolce leggermente succosa, pertanto la pesca di David viene coltivata principalmente per scopi decorativi;
• La pesca gasuan cresce allo stato selvatico in Cina. Questo è un albero di medie dimensioni con un'altezza di 3-4 m, sembra molto impressionante durante la fioritura, quando è ricoperto da piccoli fiori rosa e bianchi. I frutti di questa pesca a bassa appetibilità sono piccoli, rotondi, giallastri, con polpa bianca dura. Questa sottospecie funge da base per l'allevamento di preziose varietà di pesca comune, dotandole della sua resistenza alle malattie e al gelo;
• la pesca del mondo è una sottospecie orientale selvaggia ad alta crescita, che raggiunge gli 8 m di altezza, con frutti sferici di basso sapore. Non rappresenta un valore per la coltivazione;
• la nettarina è molto simile alla pesca. La sua principale differenza è la sua pelle liscia e scivolosa. Il colore della nettarina può essere giallo, bianco o giallo-rosso. La polpa del frutto è succosa, gialla, non dolce come quella di una pesca, ma i semi nei noccioli sono proprio dolci, possono essere usati come mandorle;
• alcuni scienziati distinguono anche la pesca del fico, o Fergana, come sottospecie separata , che è un albero alto fino a 5 m con una chioma ampia. Questa sottospecie non ha nulla a che fare con i fichi. I frutti della pesca del fico sono rotondi e appiattiti, con la parte superiore depressa. La buccia è leggermente pubescente, densa, gialla con una sfumatura verdastra. La polpa è di colore giallo chiaro, fibrosa, dolce e aromatica. L'osso è piccolo. Il vantaggio della varietà è la resistenza al congelamento di gemme e gemme.

Varietà di pesche

Oggi esistono molte varietà di pesca, i cui frutti si differenziano per forma, dimensione, aroma, gusto, colore e consistenza della buccia e della polpa.

Per tipo di frutta, le pesche sono divise in quattro classi:

• le pesche vere sono frutti vellutati, la cui polpa si separa facilmente dal nocciolo;
• pavia - frutti vellutati, la cui polpa non si separa dal nocciolo;
• nettarine - frutti nudi, la cui polpa è facilmente separata dalla pietra;
• i brunioni sono frutti nudi in cui la carne non si separa dalla pietra.

In base al colore del frutto, le varietà di pesche si dividono in:

• giallo (In memoria di Rodionov, Solnechny, Donetsk giallo, Glo Haven e Bohun);
• rosso (Suncrest, Harmony, Krasnodarets);
• verde (Juicy, Grisborough).

Le migliori varietà di nettarine includono Bountiful, Pink Princess, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. E le migliori varietà di nettarina resistenti all'inverno sono Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 e Lyubimets 2.

A seconda del periodo di maturazione, le varietà di pesche si dividono in precoce, media e tardiva.

Varietà di pesche precoci

Le migliori varietà di pesche a maturazione precoce includono quanto segue:

• Morettini è una varietà molto precoce autoimpollinante, a crescita precoce di selezione italiana, che inizia a dare i suoi frutti 2-3 anni dopo la semina. La resa di questa varietà è fino a 30 kg per albero. I frutti di media grandezza, che pesano fino a 115 g, sono ricoperti da una pelle giallo brillante, delicatamente pubescente con un rossore rosso vivo sotto forma di macchie e punti, che occupa il 60% della superficie del frutto. La polpa è giallo-cremosa, aromatica, succosa, con fibre delicate. La pietra media è difficile da separare dalla polpa;
• Vellutato - Varietà fruttuosa di medie dimensioni con frutti medi e grandi fino a 140 g, arrotondati, di colore giallo brillante con un rossore carminio, che copre quasi completamente la superficie. La pubescenza del frutto è debole, pelle scamosciata. Polpa molto succosa di colore giallo dorato con fibre delicate di ottimo gusto. Un piccolo osso è scarsamente separato dalla polpa;
• Kiev precoce - varietà di selezione ucraina a maturazione precoce, resistente all'inverno e ad alto rendimento, poco impegnativa per le condizioni di crescita. Frutti di colore giallo chiaro arrotondati e allungati di media grandezza fino a 100 g possono talvolta essere ricoperti da un rossore brillante. La polpa del frutto è bianco-verdastra, succosa, saporita;
• Redhaven è una varietà resistente al gelo e ai riccioli con frutti grandi che pesano fino a 150 g, di colore giallo-arancio con macchie e granelli rossi. La polpa è gialla, tenera, molto aromatica. Purtroppo gli alberi di questa varietà, se non si segue la tecnologia agricola, vengono attaccati dai funghi;
• Collins è una varietà resistente all'inverno e produttiva, resistente all'oidio e alla arricciatura, con frutti pubescenti fino a 150 g, di colore rosso-giallo, sapore dolce con piacevole acidità. Questa varietà richiede un'attenta manutenzione: alimentazione frequente, irrigazione e potatura tempestiva.

Oltre a quelle descritte, sono popolari varietà come Forest-Steppe Early, Juicy, Fluffy Early, Memory of Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Domestic, Excellent, Red Bird Kling e altre.

Varietà di pesche medie

Tra le varietà di pesche a maturazione media, vengono coltivate più spesso le seguenti:

• Veteran è una varietà canadese ad alto rendimento resistente all'inverno con frutti arrotondati e leggermente pubescenti che pesano fino a 130 g, gialli con un rossore rosso che copre una parte significativa della superficie. La polpa del frutto è gialla, di media densità, succosa, aromatica, agrodolce. L'osso si separa facilmente dalla polpa. La varietà è resistente all'oidio;
• L'Ambassador of Peace è una varietà fruttuosa autofertile resistente all'inverno con frutti molto grandi che pesano fino a 220 g di colore giallo carminio con polpa gialla densa, succosa e fibrosa di un gusto gradevole, che è difficile separare dal nocciolo. Le pesche di questa varietà maturano a metà agosto;
• nettarina Krasnodarets - una varietà con piccoli frutti arrotondati con una cucitura appena percettibile, di peso fino a 50 g, di colore giallo con un rossore rosso brillante composto da punti e strisce. La buccia dei frutti di questa varietà è liscia, senza pubescenza. La polpa è gialla, succosa, saporita, con fibre delicate;
• Sovetsky è una varietà suddivisa in zone per le regioni meridionali dell'Ucraina con frutti ovali smussati che pesano fino a 170 g, leggermente spremuti dai lati. La pelle è mediamente vellutata, gialla con un rossore carminio. La polpa è gialla, di fibra media, molto succosa e aromatica. La pietra di medie dimensioni si separa facilmente dalla polpa;
• L'amicizia è una varietà resistente all'inverno derivata da materiale cinese, con frutti arrotondati che pesano da 140 a 250 g con una cucitura addominale a coste. La pelle è morbida ed elastica, con pubescenza appena percettibile, giallo crema, con un rossore di punti e striature rosse. La polpa è di colore bianco crema, dolce e molto succosa, facilmente separabile dal nocciolo.

Di interesse sono anche le varietà di pesche di mezza stagione White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Tuscany Kling, Double Mountain, New Yielding, Fine, Pineapple Nectarine, Salami e altri.

Varietà di pesche tardive

Non ci sono tante varietà di pesche tardive come quelle di inizio e mezza stagione, ma per una cultura termofila questo è nell'ordine delle cose. Le migliori varietà tardive sono:

• Jaminat è una varietà ad alto rendimento con frutti allungati, leggermente compressi dai lati, di colore giallo brillante con rosso marmo. Polpa arancione brillante di media densità, molto succosa e dolce, con retrogusto acidulo appena percettibile. La pietra si separa bene dalla polpa;
• Irganayskiy tardiva - Varietà resistente al gelo con frutti arrotondati fino a 160 g Pelle con pubescenza scamosciata, giallo brillante, con belle macchie rosse. La polpa è di colore giallo aranciato, dolce, non fibrosa. Un piccolo osso si separa bene dalla polpa. La varietà non è resistente alla clotterosporia e alla curvatura;
• Kremlevsky è una varietà fruttuosa, suddivisa in zone per la Crimea e l'Ucraina meridionale, con frutti arrotondati che pesano fino a 200 g con buccia giallo-arancio e rossore marmorizzato carminio-bordeaux che occupa una parte significativa della superficie. La pelle è leggermente pubescente. La polpa aromatica giallo-arancio di media densità e succosità di un gusto molto gradevole si separa facilmente da un nocciolo;
• Zolotaya Moskva è una varietà ad alto rendimento resistente all'inverno con frutti che pesano fino a 180 g con un colore di base giallo brillante e un rossore rosso sfocato che copre la maggior parte dei frutti. La pubescenza della pelle è debole, vellutata. La polpa è gialla, aromatica, densa, di media succosità, ben staccata dal nocciolo;
• Tourist è una varietà relativamente resistente all'inverno, suddivisa in zone per la Crimea e l'Ucraina meridionale, con frutti di forma arrotondata e ovale larga fino a 200 g, colore crema verdastro con un rossore bordeaux sfocato, che occupa fino a metà della superficie del frutto. La pubescenza della pelle è debole, scamosciata. Polpa fibrosa bianco-verdastra, media densità, succosa e aromatica, sapore dolce con lieve acidità. L'osso grande si separa bene dalla polpa.

Aidinovsky oblungo, Champion late, Khudistavsky late yellow, Geokchaisky late, Oktyabrsky e altri hanno anche buone caratteristiche delle loro varietà di pesche tardive.