Riparo uva per l'inverno: i principali errori e come evitarli

Non tutti i coltivatori alle prime armi sanno come preparare questo raccolto per lo svernamento e come coprirlo adeguatamente. Ma non solo la salute e la produttività dipendono da questo, ma a volte la vita della vite.
Ti parleremo degli errori più comuni che i giardinieri dilettanti commettono quando preparano l'uva per l'inverno, in modo che tu possa evitarli coprendo il tuo vigneto.

Regole di base per preparare l'uva per l'inverno

Quando coprire l'uva

Nelle regioni con inverni caldi, l'uva potrebbe non essere coperta, ma se la coltura viene coltivata negli Urali, nella regione del Volga o nella corsia centrale, dove si verificano spesso sbalzi di temperatura in inverno, è necessario un rifugio affidabile. La tempistica specifica per organizzare un ricovero per l'uva dipende non solo dal clima della zona, ma anche dal tempo nella stagione in corso, ma puoi farti guidare dai seguenti indicatori:

• la vite può sopportare un calo di temperatura fino a -15 ºC, ma a venti gradi di gelo tutti gli occhi moriranno su di essa;
• le radici dell'uva hanno ancora più paura del gelo dei germogli e degli occhi: con il congelamento prolungato del terreno fino a -6 ºC, le parti fibrose dell'apparato radicale sono gravemente danneggiate e praticamente non si riprendono, il che porta alla morte del cespuglio.

Ne consegue che nei luoghi dove le gelate fino a -20 ºC e inferiori, l'uva deve essere coperta, e dove la temperatura non scende sotto i -15 ºC in inverno, non è necessario coprirla, ma è consigliabile pacciamare la superficie radicale.

Nella foto: Pergolato d'uva in inverno

Misure per preparare l'uva per l'inverno

Dopo la raccolta, la vite viene sottoposta a potature sanitarie in modo da non nutrire in inverno germogli malati o infestati da parassiti, che prima o poi dovranno comunque essere rimossi. Inoltre, tutti i germogli giovani e acerbi dovrebbero essere potati, poiché non hanno alcuna possibilità di sopravvivere all'inverno. Immediatamente dopo la potatura, è necessario effettuare un trattamento preventivo del vigneto contro le malattie. Per questo, viene utilizzata una soluzione al tre o al cinque percento di rame o solfato di ferro.

L'irrorazione del vigneto viene effettuata in una giornata senza vento ad una temperatura dell'aria di almeno 5 ºC, poiché ad una temperatura inferiore l'effetto del trattamento è livellato.

I cespugli d'uva potati e trattati con fungicida vengono alimentati con una miscela di solfato di potassio e cenere di legno. Tuttavia, va ricordato che questo raccolto necessita di un'alimentazione regolare per tutta la stagione.

Le formulazioni per l'alimentazione dell'uva non devono contenere cloro!

Dopo le procedure preparatorie, i rifiuti ei residui vegetali vengono rimossi da sotto i cespugli, che possono essere compostati o smaltiti in altro modo.

Riparo per l'uva

A seconda delle condizioni climatiche, ci sono tre modi per proteggere il vigneto dal freddo: collinare, copertura parziale e copertura totale.

L'allevamento di solito protegge le varietà di uva resistenti al gelo coltivate nelle regioni meridionali dalle basse temperature. Questa procedura viene eseguita come segue: dopo la potatura, il trattamento fungicida e la concimazione del vigneto con fertilizzanti, attorno a ciascun cespuglio viene realizzato un tumulo di terra con un'altezza da 10 a 25 cm, che viene quindi inumidito. È anche necessario rannicchiare le piantine del primo anno: vengono piegate a terra nella direzione della crescita, fissate in questa posizione, quindi sulla base viene versata una collina di terra alta fino a 20 cm.

Per non esporre l'apparato radicale dei cespugli, il terreno per l'hilling viene prelevato dai solchi ricavati nei corridoi a una distanza di 1,5-2 m dai cespugli. In primavera l'acqua di fusione scorrerà in questi solchi, inumidendo il terreno del vigneto, ma le radici delle piante non verranno bloccate.

Nella foto: preparazione dell'uva per lo svernamento

Nella corsia centrale, se, secondo le previsioni, l'inverno non è molto freddo, praticano il riparo parziale dei cespugli d'uva, in cui solo le maniche, la base dei germogli e dei tronchi fecondi, cioè gli organi situati in prossimità del suolo, sono protetti dal gelo. Sono avvolti in materiale non tessuto e lo spessore dello strato di copertura deve essere di almeno 4 cm.Il vantaggio del riparo parziale è la semplicità di esecuzione, ma non puoi definirlo affidabile: in caso di forti gelate, questo metodo di isolamento non salva.

Nella foto: preparazione dell'uva per l'inverno

La più affidabile è la copertura completa delle uve, eseguita con metodo di essiccazione all'aria. Le viti preparate per lo svernamento vengono tolte dai graticci e adagiate a terra, preventivamente ricoperte di pacciame di segatura, foglie secche, rami di abete rosso, assi o altro materiale organico necessario affinché la pianta non venga a contatto con il terreno. A seconda della forza del gelo previsto, lo spessore dello strato di pacciamatura può variare da 2 a 4 cm I cespugli sono fissati in posizione sdraiata e coperti con paglia, rami sottili di sottobosco o abete rosso e ricoperti con un materiale non tessuto protettivo sulla parte superiore - spunbond, lutrasil, agrospan o pellicola trasparente, dopodiché i bordi le tele vengono pressate a terra con pietre o mattoni in modo che il riparo non venga spazzato via dal vento e uno strato di terra viene versato sulla pellicola. Se la neve cade sul rifugio in inverno,diventerà un'ulteriore protezione dell'uva dal gelo.

Nella foto: Riparo dell'uva per l'inverno

Quali errori non dovrebbero essere commessi

I coltivatori alle prime armi, quando preparano la vite per l'inverno, possono, a causa dell'inesperienza, commettere i seguenti errori:

• versando uno strato di terra troppo spesso sopra il rifugio;
• prima di mettere al riparo i grappoli non spurgare la parte inferiore del tronco;
• stendere uno strato di pacciame non sufficientemente spesso sotto la vite;
• scegliere il metodo di riparo sbagliato per un particolare vitigno;
• è troppo tardi per costruire un rifugio;
• non eseguire misure preparatorie prima di installare il rifugio: potatura, trattamento fungicida, condimento superiore;
• durante la salita, spalare il terreno troppo vicino al tronco, esponendo il sistema radicale.

Tutti questi errori possono portare a conseguenze così tristi come lo sviluppo di infezioni, la morte di occhi e radici, che inevitabilmente comporta una diminuzione della resa. Le giovani piantine possono morire. Per evitare che ciò accada, studia attentamente le informazioni fornite nell'articolo e proteggile mentre guardi il seguente video: