Raccogliere semi e coltivare ulteriormente piante da essi è una delle più antiche attività umane da quando sono passati da uno stile di vita nomade a uno sedentario. Gli antichi egizi, i nativi americani e i coloni europei in America raccoglievano semi di piante coltivate e selvatiche per lo sviluppo dell'agricoltura. Queste persone hanno pianificato il loro futuro e in alcuni casi, forse, alcuni eventi li hanno costretti a fuggire dal loro paese d'origine, quindi, portando con sé i semi, si sono forniti in modo affidabile di risorse alimentari.
Nonostante il fatto che oggi tutti abbiano libero accesso a vivai e cataloghi, la raccolta di semi dalle proprie piante non ha perso la sua popolarità tra i giardinieri.
Come conservare correttamente i semi
Quando raccogliere i semi
La maggior parte dei giardinieri raccoglie e conserva semi di fiori, ortaggi, erbe e specie di piante rare. Ma se tutto è più o meno chiaro con la raccolta e lo stoccaggio del materiale di semina delle piante coltivate, l'approvvigionamento di semi di piante selvatiche può sollevare interrogativi. In ogni caso, ogni seme dovrebbe essere tenuto separato dagli altri ed etichettato con le informazioni sulla pianta.

Devi prelevare semi solo da esemplari sani che hanno dimostrato una buona crescita e sviluppo. Ciò contribuirà a preservare le migliori caratteristiche della specie nelle generazioni future. I semi si ottengono da frutti completamente maturi, cioè dopo la loro maturazione biologica e non tecnica: nei semi di frutti immaturi, gli embrioni sono sottosviluppati. Ma allo stesso tempo, non aspettare troppo a lungo, perché i frutti troppo maturi sono facilmente colpiti da malattie e parassiti ei semi da essi non sono il miglior materiale di allevamento.
Come raccogliere i semi e prepararli per la conservazione
Separare i piselli dal fagiolo o scuotere i semi scuri di penstemone dalla capsula dovrebbe essere fatto con facilità. I fagioli maturi possono persino rompersi da soli. I semi vengono versati su un giornale e tenuti in un luogo ben ventilato fino a quando non si asciugano per scorrere. Avrai bisogno di muoverli e girarli di tanto in tanto. Le difficoltà sorgono quando si lavora con frutti carnosi come il cetriolo o la zucca: i loro semi richiedono un'essiccazione più lunga. Anche i semi scossi dalle capsule e sbucciati dai capolini devono essere essiccati.

I semi di erbe sono facili da raccogliere, ma conservali in modo che non si confondano con altri semi di erbe, sebbene il materiale di piantagione come aneto e basilico sia abbastanza facile da identificare.
Conservazione
La germinazione dei semi dipende dal tipo di pianta. Una volta, durante uno scavo archeologico, i ricercatori scoprirono vasi di terracotta sigillati della civiltà Anasazi con semi di fagioli e, nonostante avessero più di 1000 anni, alcuni semi germogliarono comunque.
Una durata di vita di mille anni dei semi è, ovviamente, impressionante, ma in realtà il seme, a seconda di come viene conservato, mantiene la capacità di germogliare da 3 a 10 anni.
I semi dalla buccia spessa rimangono vitali più a lungo dei semi dalla buccia sottile e i tassi di germinazione tendono a diminuire nel tempo in tutti i semi.
Controllare l'umidità e la temperatura nella stanza in cui sono conservati i semi non è sempre possibile, quindi metti ogni specie in una busta di carta o pergamena, firmale o attacca le etichette informative sui semi alle buste e mettile in una pentola con coperchio o in una scatola di cartone. Se usi sacchetti di plastica per la conservazione, assicurati di lasciare una fessura per la circolazione dell'aria.

I semi immagazzinati devono essere protetti dall'umidità e dalla luce, che sono garantiti per accorciare la vita del seme e ridurre le possibilità di germinazione di successo. Imparerai in cos'altro puoi conservare i semi dal seguente video: