Patate Ryabinushka: caratteristiche della varietà, recensioni, foto

Le patate sono il prodotto più richiesto in molte famiglie. È apprezzato per il suo gusto, valore nutritivo e versatilità. A causa della sua coltivazione senza pretese, l'ortaggio può essere trovato in quasi tutti gli orti. Grazie al lavoro degli allevatori, vengono sviluppate sempre più nuove varietà. Uno di questi sono le patate Ryabinushka. Le caratteristiche della varietà, le recensioni delle patate Ryabinushka rivelano appieno i vantaggi della verdura.

Descrizione della varietà di patate Ryabinushka

Una varietà relativamente giovane è stata allevata nel 2007 da scienziati di Vsevolozhsk. Per 11 anni, le patate sono diventate popolari nella regione centrale, in Siberia, in Estremo Oriente, in Crimea e nel Caucaso. La varietà non è un ibrido.

Le patate Ryabinushka sono varietà medio precoci, dal momento della semina allo scavo ci vogliono fino a 100 giorni. La varietà è destinata alla coltivazione all'aperto. L'ortaggio forma un arbusto di medie dimensioni con cime erette di colore verde scuro e fiori viola-blu.

I tuberi ovali hanno una buccia rosso-lampone sottile e liscia con pochi occhietti. La polpa cremosa, con un alto contenuto di amido (18%), non cambia colore durante il trattamento termico. Le patate pesano fino a 100 g.

La varietà ha una buona qualità di conservazione, presentazione e trasportabilità. Tollera bene gli sbalzi di temperatura ed è resistente a molte malattie della patata.

La bellezza della varietà di patate Ryabinushka può essere vista nella foto.

Qualità gustative

Le patate Ryabinushka, secondo i giardinieri, hanno buon gusto. Adatto per friggere, bollire, patatine fritte e patatine. Durante il trattamento termico, la verdura non trabocca e non perde il colore della polpa.

Pro e contro delle patate Ryabinushka

Ryabinushka, come ogni varietà di patate, ha una serie di qualità positive. Questi includono:

• maturazione precoce;
• buona produttività, trasportabilità;
• alto contenuto di amido;
• gusto eccellente;
• immunità alle malattie;
• alta qualità di conservazione: con una corretta conservazione, il raccolto può giacere fino alla primavera del 90%;
• resistenza alle variazioni di temperatura.

Secondo i residenti estivi, non c'erano inconvenienti nella varietà.

Sulla base delle caratteristiche positive, le patate Ryabinushka occupano un posto di primo piano.

Piantare e prendersi cura delle patate Ryabinushka

La varietà è senza pretese nella coltivazione e nella cura. Per ottenere un raccolto generoso, è necessario preparare adeguatamente il sito, piantare materiale ed eseguire cure adeguate.

Selezione e preparazione del sito di atterraggio

Le patate Ryabinushka vengono piantate in un terreno ben riscaldato dopo la fine del gelo primaverile. Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben illuminato e protetto da raffiche di vento. I migliori predecessori sono:

• cetrioli;
• cavolo;
• barbabietola;
• verdure;
• legumi e cereali.

Dopo pomodori, peperoni e melanzane, non puoi ottenere un buon raccolto dalle patate Ryabinushka.

Chernozem, terreno argilloso e sabbioso sono adatti per piantare patate. Il terreno argilloso è molto pesante, quindi, durante lo scavo, vengono introdotti sabbia e humus.

Preparazione del materiale di piantagione

Il seme viene preparato in autunno. Per questo, le patate da semina vengono selezionate delle dimensioni di un uovo di gallina e tenute al sole fino a quando non appare una fioritura verde. Un tale ortaggio mentirà fino alla primavera e non sarà rovinato dai roditori.

Un mese prima della semina, i tuberi vengono germinati. Sono posti in una scatola e posti in una stanza calda e ben illuminata. Dopo 10 giorni compaiono i germogli. Quando raggiungono i 3 cm, le patate, tempo permettendo, possono essere piantate. Se la temperatura si abbassa, le patate germogliate vengono rimosse in un luogo buio.

Prima di piantare, i tuberi vengono trattati con Zircon o Epin. Se i tuberi-seme vengono acquistati in un negozio, devono essere sottoposti a un trattamento aggiuntivo per le malattie fungine. Per fare ciò, i tuberi vengono posti per mezz'ora in acqua calda o soluzione di acido borico allo 0,1%.

Regole di atterraggio

Piantare patate non è difficile. Non ci vuole molto tempo e fatica. La resa dipende dal rispetto delle regole:

1. In primavera, dopo la fine del gelo primaverile, i letti vengono scavati e riempiti di urea.
2. Le creste sono fatte meglio nella direzione da nord a sud con un intervallo di 80 cm.
3. Le patate vengono poste nella buca ad una profondità di 6-10 cm, la distanza tra i fori è mantenuta a 30 cm.
4. Durante la semina, ogni buca viene riempita con cenere di legno e ricoperta da un piccolo strato di terreno nutriente.
5. Metti le patate sopra, germogli.
6. I fori sono ricoperti di terra in modo da formare delle creste alte 10 cm.

Annaffiatura e alimentazione

Le patate necessitano di annaffiature regolari per ottenere un raccolto abbondante. La frequenza dell'irrigazione dipende dalle condizioni climatiche e dalla regione di crescita.

Irrigazione corretta delle patate:

• 14 giorni dopo la semina, quando le piantine crescono di 10-15 cm;
• durante la comparsa delle ovaie dei fiori, quando iniziano a formarsi i tuberi;
• con intensa formazione di tuberi.

Consigli! L'irrigazione dovrebbe essere abbondante in modo che il terreno sia inzuppato di almeno mezzo metro.

Per una crescita e uno sviluppo rapidi, le patate di Ryabinushka necessitano di 3 fertilizzanti aggiuntivi a stagione.

1. Quando la pianta raggiunge i 15 cm, utilizzare fertilizzanti azotati. La medicazione superiore deve essere applicata rigorosamente secondo le istruzioni, poiché con un eccesso di azoto, la pianta inizierà ad aumentare la massa verde a scapito del raccolto. Se il materiale di piantagione è piantato in un terreno nutriente, puoi rifiutare la prima alimentazione.
2. Al momento della formazione delle ovaie. Per l'alimentazione vengono utilizzati fertilizzanti fosforo-potassio. Per una migliore fioritura, aggiungi 1 cucchiaio a un secchio d'acqua. cenere e 1 cucchiaio. l. solfato di potassio.
3. Un mese prima della raccolta. I fertilizzanti minerali e organici sono usati come fertilizzanti. A 10 litri vengono aggiunti 30 g di perfosfato e 250 ml di impasto liquido. Per 1 cespuglio, viene consumato mezzo litro di fertilizzante.

Allentamento e diserbo

L'allentamento e il diserbo vengono eseguiti dopo ogni irrigazione. Rimuovere regolarmente le erbacce proteggerà la pianta da malattie e parassiti.

L'allentamento fornirà un rapido accesso all'ossigeno per le radici. Sotto la crosta di terra, i tuberi smettono di svilupparsi e iniziano a seccarsi. La prima volta che il terreno viene allentato prima della germinazione, il 6 ° giorno dopo la semina. Se necessario, viene eseguito un ulteriore allentamento.

Importante! L'allentamento viene effettuato dopo la pioggia fino a una profondità di 3 cm.

Hilling

Affinché i tuberi crescano rapidamente e si sviluppino bene, i cespugli devono essere spud. Questa procedura:

• stimola la crescita della boscaglia;
• migliora l'accesso dell'ossigeno alle radici;
• si sbarazza delle erbacce.

L'hilling può essere fatto in 2 modi: classico e fan.

Classico: il cespuglio è coperto di terra da entrambi i lati, rastrellando un'alta collina sul cespuglio.

Fanny: il terreno non è posato sul lato, ma al centro del cespuglio. Per fare ciò, le cime vengono separate al centro e ricoperte di terra, erba o paglia. Questo metodo non sembra bello come con l'hilling classico, ma la resa aumenta quasi 2 volte. La procedura viene eseguita la mattina presto o dopo il tramonto, senza dimenticare di liberare abbondantemente i cespugli.

Importante! Le patate Ryabinushka vengono spud 1 volta a stagione, 14 giorni prima della fioritura.

Se l'estate è calda e non è possibile effettuare irrigazioni frequenti, è meglio non fare l'hilling. Poiché dalla secchezza e dal calore dei cespugli di terra, le patate possono essere cotte proprio sotto terra.

Malattie e parassiti

La descrizione mostra che la patata Ryabinushka ha una forte immunità a molte malattie. Ma se le regole di cura non vengono seguite, i tuberi possono influenzare i seguenti disturbi:

1. La peronospora è una malattia fungina. La malattia può essere rilevata dall'aspetto delle cime. Macchie marrone scuro appaiono sulle foglie e la parte della radice del tronco è ricoperta da una fioritura scura. La pianta diventa letargica e muore rapidamente senza trattamento. Puoi aiutare la pianta trattandola con una soluzione di solfato di rame.
2. L'appassimento del fusarium è una malattia fungina che porta alla rapida morte della pianta. Con un focolaio di infezione, puoi perdere fino al 50% del raccolto. La malattia si sviluppa rapidamente, l'altezza cade nel periodo di fioritura. La malattia può essere riconosciuta dall'ingiallimento, dall'avvizzimento e dall'arricciatura delle foglie, il fondo delle cime è coperto da una fioritura multicolore. Se infettato da fusarium, non sarà possibile salvare la pianta.
3. Lo scarabeo della patata del Colorado è un frequente visitatore delle regioni meridionali. Per la distruzione utilizzare insetticidi: "Iskra", "Karate", "Prestige". L'elaborazione viene eseguita rigorosamente secondo le istruzioni.

Per non affrontare problemi, è necessario osservare misure preventive:

• aderire alla rotazione delle colture;
• disinfettare il materiale di piantagione;
• rimuovere tempestivamente le erbacce;
• falciare le cime 2 settimane prima della raccolta;
• elaborare il terreno prima di piantare.

La resa della patata Ryabinushka

Le patate Ryabinushka sono una varietà ad alto rendimento. Da 1 cespuglio, con la dovuta cura, puoi raccogliere fino a 15 pezzi. patate di peso fino a 100 g.

Conservazione

La raccolta viene effettuata 100 giorni dopo la semina. Poiché la patata Ryabinushka è una varietà a maturazione precoce, le cime verdi vengono falciate 7 giorni prima della raccolta. Grazie a ciò, tutti i nutrienti inizieranno a essere ridistribuiti nei tuberi, il processo di maturazione e la formazione di una crosta ruvida accelereranno.

Affinché il raccolto duri il più a lungo possibile, è necessario imparare come conservarlo correttamente. Dopo la raccolta, le verdure vengono preparate per la conservazione a lungo termine:

1. Le patate scavate vengono selezionate per pezzatura, selezionate con danneggiamento meccanico e con tracce di marciume. Un tale ortaggio viene utilizzato per l'alimentazione del bestiame o come alimento in primo luogo.
2. Inoltre, vengono lavati e asciugati in un luogo ventilato, sotto una tettoia, per almeno 10 giorni. Alla fine dell'essiccazione, il raccolto di radici può diventare verde. Ciò è dovuto alla produzione della saponina alcaloide.
3. Durante la cernita vengono selezionate le patate da semina, delle dimensioni di un uovo di gallina.
4. Quindi la verdura viene disposta in scatole e messa nel seminterrato o in cantina. Il luogo deve essere asciutto, ben ventilato, con una temperatura costante di circa 0 gradi.

Recensioni sulle patate Ryabinushka

Pushkov Evgeniy Gennadievich, 65 anni, Yalta Coltivo la varietà Ryabinushka in vendita. Il prodotto non indugia a lungo sul bancone a causa del suo bel colore e dei pochi occhi. Le patate sono presto mature, facili da curare, ben conservate e trasportate. Gusto ad alto livello, i tuberi possono essere utilizzati per friggere, purè di patate, patatine fritte e patatine fritte. Belyaev Oleg Ivanovich, 45 anni, Omsk Sono un giardiniere esperto. Non ho mai piantato patate sul terreno, ma quest'anno i vicini hanno dato una piccola varietà di Ryabinushka per la semina. È stato un peccato buttarlo via, ho deciso di piantarlo. Dopo 100 giorni ho fatto il primo scavo e sono rimasto sbalordito. I cespugli erano appesi a 15 grandi colture di radici identiche. Il gusto della varietà era buono. Dopo la raccolta, ho selezionato le patate per la semina per la prossima stagione. Zaitseva Zinaida Pavlovna, 56 anni, Gatchina Coltivo Ryabinushka da 8 anni.A tutta la famiglia piacciono le patate per il loro gusto e versatilità. La varietà è ad alto rendimento, mangiamo le nostre patate tutto l'inverno. Se segui le regole di cura e coltivazione, puoi raccogliere fino a 7 tuberi da un cespuglio.

Conclusione

Caratteristiche della varietà, le recensioni delle patate Ryabinushka danno un quadro completo della cultura. Se aderisci alle regole agronomiche, puoi raccogliere una raccolta anticipata di tuberi gustosi e belli.