I giardinieri coltivano l'uva di Athos abbastanza recentemente, dal 2009, quando il suo autore, un allevatore della regione di Luhansk, ha offerto piantine di una nuova varietà. Le bacche blu oblunghe del vitigno da tavola Athos, allevate sulla base delle note varietà Codryanka e Talisman, maturano precocemente e sono caratterizzate da un gusto eccellente. La pianta si sviluppa rapidamente, è resistente alle malattie fungine. Uva consigliata Athos per la semina nelle regioni meridionali.
Descrizione del vitigno Atos
Il vitigno giovane della varietà Athos è bruno-rossastro, con nodi più intensi. I germogli d'uva crescono rapidamente, si scuriscono e diventano legnosi con l'età. Le foglie arrotondate sono di media grandezza, sezionate, con bordi frastagliati, di colore verde scuro intenso. Dall'interno c'è una pubescenza inespressiva. I fiori bisessuali dell'uva Athos sono ben impollinati, garantendo un raccolto abbondante.
I grappoli conici, piuttosto densi, sono grandi, con un peso da 700 ga 1,5 kg. Una caratteristica distintiva della varietà Athos è la mancanza di tendenza al pisello. Acini grandi e di dimensioni uniformi lunghi 30-32 mm, diametro 22-23 mm, peso 10-12 g La forma degli acini dell'uva Athos è oblunga, a dito o a capezzolo, con punta allungata. La pelle densa è blu scuro, quasi nera, si sente poco quando si mangia. La polpa croccante e carnosa è succosa, scura, quasi di colore bordeaux. Le ossa sono piccole, della stessa dimensione. I frutti di bosco dolci attirano con un gusto armonico e gradevole, che è esaltato da una leggera acidità: il contenuto di zucchero raggiunge il 19%.
Importante! La popolarità del vitigno Atos si basa sulla semplicità del vitigno, sull'aspetto attraente dei grappoli, sulla maturità precoce e sul gusto squisito.Secondo la descrizione l'Athos è un'uva che si conserva a lungo sui grappoli. Solo pochi giardinieri menzionano la piccola quantità di bacche cadute. I grappoli maturano in 95-100 giorni, entro la fine di luglio o l'inizio di agosto. Le bacche maturano insieme, quasi tutte nello stesso momento. Più a lungo rimangono al sole, più diventano dolci, non si spezzano, possono diventare uvetta. A causa della pelle densa, non soffrono di vespe, ma attirano gli uccelli. I grappoli tollerano bene il trasporto, vengono conservati in un locale fresco per qualche tempo.
La varietà Atos è destinata ai dessert, ma con un grande raccolto, si preparano succhi, liquori e composte. Athos non è una cultivar di vino. Sebbene le bacche siano utilizzate anche per una bevanda nobile, che risulta essere aromatica e ricca di gusto, se si aggiunge una parte significativa delle varietà di vino al mosto.
La vite di Athos cresce vigorosamente, durante l'estate i tralci si estendono fino a 6-7 m La pianta è abbastanza resistente alla siccità. Si raccomanda inoltre di razionare il raccolto, sebbene i cespugli siano potenti e possano ospitare grandi quantità di frutta. La varietà Athos si propaga facilmente, le talee radicano bene. Per l'inverno, i cespugli sono coperti, la pianta tollera solo lievi gelate - fino a 23 ° C. Secondo la valutazione, la resistenza dell'uva Athos all'oidio e all'oidio raggiunge i 7 punti, ma è necessaria la prevenzione dal marciume grigio. È sufficiente strappare le foglie in eccesso attorno ai grappoli per fornire ventilazione.
Attenzione! L'alimentazione regolare dell'uva assicura grappoli densi, acini grandi e un gusto gradevole.Pro e contro della varietà Athos
La vite è attraente per la sua abbondante vendemmia e la raccolta anticipata di bellissimi grappoli con bacche scure. A giudicare dalla foto e dalla descrizione del vitigno Athos, ha molti vantaggi:
- alta produttività e niente piselli;
- maturazione delle bacche, che si avvicina al 100%;
- maturità anticipata;
- trasportabilità;
- ottime performance commerciali;
- gusto di qualità;
- senza pretese;
- resistenza a molte malattie fungine.
Tra le carenze, si nota che questo è un vitigno per le regioni meridionali. Le forti gelate possono uccidere le piante di uva Athos poco riparate. Dovresti anche proteggere le piantagioni della varietà di uva da tavola dall'infezione con marciume grigio e fioritura di intenditori piumati di deliziose bacche.
Condizioni di crescita ottimali
Il vitigno Atos, amante del sole, è piantato in aree aperte. Se il giardino si trova nella zona climatica media, dove ci sono forti venti e gelate, le viti della varietà Atos sono posizionate dalla direzione sud o sud-ovest del terreno personale. È meglio piantare l'uva sotto la protezione del muro della casa, ritirandosi di 70-90 cm.Le viti pittoresche con nappe pesanti fungono da bella decorazione e riempiono l'angolo del cortile con un aroma sottile durante la fioritura. Tra i cespugli resta una distanza di 1,2-2 m, si consiglia di ritirarsi maggiormente, poiché la vite cresce rapidamente. Le cure obbligatorie includono l'irrigazione, l'alimentazione, la potatura dei germogli e il razionamento del raccolto.
Piantare e prendersi cura delle uve di Athos
La varietà non è capricciosa e i coltivatori alle prime armi possono prendersene cura.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
Gli alberelli dell'uva Athos vengono posti al sole, sotto la protezione di una fitta recinzione alta o di muri di edifici, se decidono di coltivare una varietà non proprio resistente al gelo in un clima temperato. Le acque sotterranee nel sito non devono superare 1,5 m Si consiglia di preparare fori di impianto per la coltivazione di successo dell'uva in pochi mesi:
- quando si pianta in aprile - applicare il substrato in ottobre;
- per l'autunno - a maggio, giugno.
Scavare una buca del diametro di 80 cm e della stessa profondità. Sul fondo viene posato il drenaggio fino a 10-15 cm da ghiaia o ceramica con sabbia. Per il substrato prendere:
- parte dello strato superiore, i primi 20-25 cm di terra;
- parte dell'humus;
- 500 g di nitroammophoska;
- 1 litro di cenere di legno;
- 5 litri di torba, che trattiene i nutrienti nel substrato.
Regole di atterraggio
L'uva Athos viene piantata in primavera e in autunno. Le piantine lignificate vengono posizionate sul sito da metà aprile per un mese. Le talee vengono piantate dopo che la minaccia di gelate di ritorno è cessata, dopo il 20 maggio a metà giugno.
Mettendo la piantina nel terreno preparato nella buca che si è già depositata in 2-3 mesi, prima martellano una sbarra di ferro per un cespuglio vigoroso, che servirà da supporto per decenni. Dall'altro lato della fossa è posizionato un tubo di irrigazione. Un tale dispositivo si è dimostrato efficace nelle regioni meridionali, dove la boscaglia riceve l'umidità necessaria mediante irrigazione diretta con acqua calda sotto la radice.
Prima di piantare, la piantina lignificata viene immersa in acqua con stimolanti della crescita per 24-40 ore in modo che sia satura di umidità. Le organizzazioni di vendita scavano le piantine in autunno e in inverno vengono conservate negli scantinati. Pertanto, i giardinieri stimolano la pianta aggiungendo miele all'acqua - 2 cucchiai. l. 10 litri.
Consigli! È meglio orientare la piantina di uva vigorosa in anticipo con la direzione del traliccio: durante la semina, la piantina viene posizionata in modo che i boccioli siano sullo stesso piano dei supporti.Le radici della piantina vengono approfondite di 40 cm, se la fossa è scavata di fresco, di 35 cm, poiché il substrato si depositerà con la pianta. In una piantina lignificata di 1 anno, rimane un germoglio con 4-5 gemme, la parte superiore viene spesso tagliata durante la semina primaverile. Quando si vede già chiaramente che le due gemme più basse si stanno sviluppando con successo, il germoglio si accorcia. Se lasci tutti i germogli per lo sviluppo, i germogli superiori saranno più potenti, ma cresceranno in alto sul cespuglio, sarà difficile coprirli per l'inverno.
Annaffiatura e alimentazione
La varietà Athos è resistente alla siccità, i cespugli vengono annaffiati una volta ogni 7-10 giorni, guidati dalla quantità di precipitazioni naturali. L'uva ha bisogno di umidità durante questi periodi:
- dopo un inverno con poca neve in aprile, maggio secco;
- nella fase del germogliamento;
- nella fase di fioritura;
- alla fine di giugno, all'inizio di luglio, quando crescono le bacche;
- in ottobre per caricare l'umidità.
Nel primo anno di sviluppo, l'uva non viene fertilizzata: la piantina prende il cibo dal substrato. La primavera successiva, in aprile e prima della fioritura, ogni pianta viene alimentata con una miscela di 10 g di nitrato di ammonio, 5 g di sale di potassio e 20 g di perfosfato, diluita in 10 litri di acqua tiepida. Dopo la fioritura, la medicazione superiore viene eseguita con quasi la stessa miscela da cui viene rimosso il nitrato. Prima del carico dell'acqua autunnale, il cespuglio viene fertilizzato con una soluzione in un secchio d'acqua con 30 g di sale di potassio.
Rifinitura e modellatura
Nel sud, l'uva Athos si forma in 4 bracci; in un clima più rigido, sono sufficienti 2 germogli forti. Vengono lasciati 2-3 occhi su di loro in autunno, il che darà rami la prossima estate. La norma degli occhi per un cespuglio adulto è 30-35, se l'area di alimentazione raggiunge 5-6 metri quadrati. m. Ogni autunno, sui germogli vengono lasciati fino a 6-8 gemme. Come scrivono alcuni giardinieri nelle recensioni, le uve della varietà Atos non hanno bisogno di razionamento. Ma anche una vite alta difficilmente può nutrire più di 20 kg di bacche, quindi è meglio rimuovere i grappoli in più.
Prepararsi per l'inverno
Un piolo viene martellato vicino alla piantina autunnale, che servirà da supporto per una bottiglia di plastica che copre la parte superiore del futuro cespuglio. Dall'alto la piantina è ricoperta di terra, poi in inverno di neve. In primavera, il rifugio viene rimosso. Per le viti adulte dell'uva Athos, vengono scavate fosse poco profonde, dove i germogli sono disposti su una lettiera di cartone, agrotessile e cosparsi di terra.
dare la precedenza
Il cespuglio inizia a dare frutti nel 3 ° anno di sviluppo. L'elevata resa dell'uva raggiunge fino a 20 kg di bacche, che possono essere coltivate da un potente cespuglio, e in termini industriali - 130 c / ha.
Malattie e parassiti
In primavera e all'inizio dell'estate, per proteggere le uve Atos dal marciume grigio, il cespuglio viene trattato 2-3 volte con i fungicidi Benleit, Penoknazol, Topsin, Rovral e altri. Gli insetticidi Kinmiks, Insegar, Fury sono usati contro i parassiti, in particolare i rulli fogliari. Le bacche proteggono dagli uccelli tirando una rete sottile sul traliccio. Per prevenire il marciume grigio, le foglie cadute vengono accuratamente rimosse.
Recensioni dell'uva Athos
Igor Petrovich Sinkov, 35 anni, Tikhoretsk Coltivo l'uva Atos da 4 anni nella mia casa di campagna. Questa stagione ha ricevuto un raccolto abbondante dalle sue due vigne. Non c'è da stupirsi che i miei sforzi per coltivare talee deboli siano andati. Li ho piantati in primavera, i venti secchi sono già iniziati. Si coprì dal sole con scatole di cartone, dalle quali tagliò un foro rotondo in cima per la ventilazione. Due settimane dopo, quando i cespugli hanno lasciato andare le foglie, ho rimosso la protezione. L'irrigazione una volta alla settimana era sufficiente. La prima volta che mi sono nutrito con fertilizzante organico - una soluzione fermentata di escrementi di pollo nelle scanalature. Anatoly Sergeevich Dolinykh, 56 anni, regione di Rostov Ho acquistato il vitigno Athos nel 2010. Ho anche piantato 2 cespugli con talee e sono cresciuti sorprendentemente rapidamente. Ora metto le viti in 4 maniche. I graticci erano orientati in modo che le uve fossero illuminate dal sole quasi tutto il giorno. I rami inferiori si diffondono ad un'altezza di 50 cm,le file successive vengono poste ogni 45-50 cm di altezza, fino ad un'altezza di 2,5 M. I grappoli maturano tutti bene, li nascondo agli uccelli nei sacchi della rete. Eccellente varietà, vendibile precocemente.Conclusione
Le uve di Athos a maturazione precoce si propagano facilmente per talea che attecchiscono facilmente. La vite è senza pretese, ai residenti estivi piace per la sua resistenza alle comuni malattie fungine, la piena maturazione delle bacche e il gusto delicato. Usando la potatura, l'irrigazione regolare e l'alimentazione dei cespugli, godono di un raccolto abbondante.
