La cultura amata da molti residenti estivi è il peperone dolce. Apprezzano le varietà che maturano bene nelle regioni settentrionali. Sono adattati alle mutevoli condizioni meteorologiche. Una varietà così versatile è Bull's Heart, che ha ricevuto buoni consigli da giardinieri esperti e principianti.
Descrizione della varietà
Secondo la descrizione, il cuore di toro appartiene alle varietà che maturano prima di altre. L'arbusto riesce a dare il raccolto in una breve estate siberiana, piantato anche in serra, anche in piena terra. Nelle regioni meridionali, il raccolto può essere raccolto in più ondate.
I cespugli di Bullheart sono descritti come compatti, crescendo non più di 0,5 metri.
Il peperone dolce ha ricevuto il suo nome da allevamento, come il pomodoro Cuore di toro, per le sue forme esterne che ricordano un organo anatomico: il cuore. Secondo la descrizione, i suoi frutti sono più allungati, conici, leggermente ondulati.
La descrizione dei frutti dice che lo spessore della parete raggiunge i 10 mm, il che indica la loro succosità e carnosità, vengono versati 200 g ciascuno. Il cuore di Peperone Bovino a maturazione tecnica ha un colore verde scuro, può essere rimosso per "maturare". Il colore rosso intenso del frutto è segno di maturità biologica.
La varietà, secondo la descrizione e le recensioni, si riferisce a frutti fruttati, grandi e pesanti. Se vengono raccolti verdi, la resa aumenterà in modo significativo. I frutti dolci mantengono a lungo il loro aspetto fresco e il loro turgore. Hanno alti tassi di trasportabilità.
Maturazione del raccolto
Peperoni verdi raccolti Cuore di bovino a maturazione tecnica all'aperto in cassette non maturerà, ma appassirà. Giardinieri esperti consigliano di utilizzare scatole chiuse rivestite di carta (giornali, tovaglioli) per una corretta maturazione.
Attenzione! Ogni peperone non può essere avvolto singolarmente in carta.Peperoni verdi Il cuore di toro è disposto in uno strato, mettendovi un frutto rosso (peperone, pomodoro, mela), poi carta e lo strato successivo di peperoni verdi con uno rosso. Il contenitore pieno è chiuso con un coperchio.
Il dolce frutto rosso, mentre rilascia etilene volatile, stimolerà i peperoni a maturare.
Importante! Il gambo, quando si raccoglie un raccolto verde, viene lasciato a lungo in modo che il peperone possa prenderne i nutrienti e diventare dolce.
Dopo tre giorni, puoi guardare e rimuovere i frutti maturi, sostituire la carta umida se necessario. Una scatola di plastica sostituirà con successo un sacchetto di plastica, che è anche disposto con carta e legato sopra.
Il primo lotto è diventato rosso, puoi sparare al secondo, che si è già formato e versato.
Conservazione e utilizzo
La raccolta dei peperoni cuore di manzo in frigorifero o in un'altra stanza fresca (da 0 a 2 gradi) può durare un mese intero in più rispetto ad altre colture orticole, ad esempio pomodori, melanzane. Naturalmente, questo è un grande vantaggio per la varietà dolce.
La sabbia di fiume calcinata aiuterà ad aumentare la durata di conservazione per un paio di settimane, con la quale vengono versati i frutti, posizionandoli su carta da imballaggio in scatole.
Consigli! Non lavare i peperoni prima della posa, ma rimuovere solo lo sporco grossolano dalla superficie.
Giardinieri esperti condividono nelle loro recensioni una soluzione originale al problema dei piccoli spazi, in particolare per la conservazione delle colture. Peperoni grossi Cuore bovino immerso in acqua bollente per pochi secondi, dopo aver tagliato il torsolo.
I frutti dolci raffreddati vengono piegati uno in uno, l'ultimo viene chiuso con i centri rimanenti. Le piramidi finite vengono piegate in sacchetti e poste nel congelatore per la conservazione.
La frutta dolce leggermente cotta e congelata, impilata in modo compatto, conserva tutte le qualità delle verdure fresche. In inverno, dopo lo scongelamento, possono essere utilizzati in qualsiasi piatto.
Secondo la descrizione, il cuore bovino appartiene alle varietà universali secondo i metodi di utilizzo. Nelle fresche insalate vitaminiche, rivela tutto il suo gusto migliore. Sembra fantastico nelle insalate calde, leggermente tostato. I peperoni dolci e succosi possono essere cotti al forno, farciti. Gli spazi vuoti invernali saranno decorati con peperoni verdi e rossi.
Tecnologia agricola in varie condizioni
Piantine di peperone dolce iniziano a crescere dal ventesimo di febbraio. Il materiale del seme viene sepolto 1 cm nel terreno in contenitori piatti.
L'immersione viene eseguita dopo la comparsa di due foglie vere su ogni cespuglio. Occorrono circa 60 giorni affinché i peperoni raggiungano i 15 cm di altezza e producano i primi germogli. In questa forma, i cespugli di pepe vengono piantati in serre preparate o terreno aperto. Il terreno dovrebbe essere fertile, ricco di sostanze nutritive.
Importante! Aspetta fino alla fine di tutte le gelate primaverili, pianta i peperoni in condizioni di temperatura confortevoli per loro.
La descrizione della varietà termofila e le recensioni di giardinieri di diverse zone climatiche indicano i periodi di impianto:
- si piantano in serra e nei focolai alla fine di maggio;
- si spostano in aree aperte a metà giugno.
I cespugli compatti sono disposti in uno schema sfalsato di 40X60 cm.
I frutti del Bull Heart sono grandi, quindi le piante devono essere legate a un supporto. I gambi e le radici dei peperoni sono fragili, i pioli, i supporti di ogni cespuglio sono meglio da attaccare ai fori al momento della semina.
L'umidità delle creste viene mantenuta mediante irrigazione moderata e pacciamatura della zona delle radici.
Durante la stagione, i cespugli di peperone dolce vengono nutriti più volte con fertilizzanti complessi secondo le istruzioni del produttore.
Recensioni dei pro e dei contro
Le recensioni entusiastiche dei residenti estivi contengono molte descrizioni di peperoni Oxheart dalle pareti spesse, succosi e dolci. Condividono generosamente ricette per insalate di frutta fresca del giardino.
Alcune casalinghe esperte consigliano di utilizzare peperoni spessi per il taglio nelle preparazioni invernali in modo che più di loro vadano nel vaso.
Le foto con peperoni multicolori sul sito, realizzate da giardinieri, sembrano festive. Di tutte le varietà descritte di peperoni rossi, ogni secondo nota il dolce cuore bovino come il più delizioso e aromatico.
Non sono state riscontrate carenze significative nel feedback dei professionisti. Il rispetto della tecnologia agricola garantisce rese elevate.
