Ad oggi, gli esperti nel campo della selezione hanno allevato molte varietà di melanzane, diverse per forma e colore. I più comuni sono i frutti viola, che includono più di 200 specie. Tra una tale varietà, è del tutto possibile trovare i nomi migliori che sarebbero caratterizzati da tempi di maturazione brevi, gusto eccellente e produttività abbondante. Queste varietà includono melanzane Gardener's Dream.
Descrizione della varietà di melanzane
Una caratteristica della varietà di melanzane Dream del giardiniere è la sua crescita elevata. La lunghezza del robusto fusto della pianta può variare tra 0,6-0,8 M. Il fogliame delle melanzane è di colore verde chiaro. È di medie dimensioni con bordi leggermente ondulati. I petali dei fiori di questa varietà sono rosa chiaro e leggermente appuntiti, con una colonna arancione chiaro in mezzo.
È possibile coltivare questa coltura sia in serra che su terreno aperto. Il raccolto matura e diventa pronto per il raccolto 90-105 giorni dopo la germinazione.
Descrizione dei frutti
Melanzane Fruit Gardener's Dream può essere definito i classici rappresentanti di questa cultura. Le verdure hanno una forma cilindrica allungata. La loro buccia viola scuro ha la caratteristica finitura lucida della maggior parte delle melanzane. La lunghezza del frutto può variare da 15 a 22 cm, il diametro della sezione trasversale della verdura è di circa 7 o 8 cm, il peso medio del frutto è di 150-200 g.
La polpa di melanzane di questa varietà è caratterizzata da una densità moderata e dal colore bianco. La crosta è piuttosto sottile e tenera. Il frutto ha un buon sapore, senza una sfumatura amara.
Caratteristiche varietali
Produttività e fruttificazione
La melanzana della varietà Gardener's Dream è caratterizzata da un'abbondante produttività. In primavera e in estate si possono raccogliere circa 6 kg da 1 m 2 da una pianta . La coltura inizia a dare frutti 3-3,5 mesi dopo i primi germogli.
Queste verdure sono piuttosto esigenti in termini di illuminazione. Ad esempio, una giornata di luce di 16 ore fornirà alla pianta una crescita attiva, ma i frutti non si formeranno. L'opzione ideale sono le ore diurne di 12 ore, che garantiscono i maggiori volumi di raccolta.
Portata dei frutti
La melanzana è un ortaggio versatile. Può essere consumato in un'ampia varietà di condizioni oltre a crudo. I frutti possono non solo essere bolliti, stufati e fritti, ma anche sottaceto. Le melanzane sono ottimi spuntini caldi e freddi. Alcuni addirittura usano la verdura per preparare spiedini vegetariani. I piatti più popolari che utilizzano questi frutti sono stufati, caviale e frittelle.
Malattia e resistenza ai parassiti
Questa varietà di melanzane è resistente a malattie come l'antracnosi e la peronospora, che spesso colpiscono altri tipi di colture. Questo permette di coltivare la pianta senza ricorrere a trattamenti chimici. Dagli insetti nocivi, i coleotteri del Colorado possono colpire il sogno di un giardiniere. Per superarli, è necessario utilizzare il farmaco "Confidor" o catturare i parassiti a mano.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La varietà di melanzane del sogno del giardiniere ha molte qualità positive, che includono le seguenti caratteristiche:
- grande volume di raccolto;
- qualità e gusto della frutta;
- resistenza all'antracnosi e alla peronospora;
- ottima presentazione;
- tolleranza al trasporto a lungo termine;
- resistenza a sbalzi di temperatura improvvisi;
- predisposizione alla conservazione a lungo termine.
Inoltre, questa varietà ha lati negativi, ma rispetto ai suoi vantaggi, non ce ne sono così tanti. Questi includono:
- suscettibilità agli attacchi dei coleotteri del Colorado;
- la necessità di illuminazione a lungo termine;
- scarsa resistenza al gelo.
Osservando le regole elementari della cura del raccolto, i residenti estivi non si accorgono nemmeno di queste carenze, come dicono nelle loro recensioni della varietà di melanzane Dream del giardiniere.
Caratteristiche di semina e cura
Dato lo stato del clima nel territorio della Federazione Russa, è necessario coltivare questa varietà di melanzane in terreno aperto utilizzando piantine. La semina in cassette dovrebbe essere effettuata negli ultimi giorni di marzo. Quando il gambo e la radice della piantina diventano forti e si formano 3-4 foglie, deve essere trasferito in piena terra.
Prima di piantare i semi, devono passare attraverso alcune fasi di preparazione:
- Immergere il materiale di piantagione in una soluzione di permanganato di potassio, quindi sciacquarlo con acqua pulita. Il processo di disinfezione dovrebbe durare un quarto d'ora.
- Per stimolare la crescita dei semi, devono essere elaborati con sostanze nutritive. Il materiale di piantagione deve essere posto in una soluzione preparata con 1 litro di acqua e 10 g di nitrophoska. I semi dovrebbero rimanere in questo liquido per 24 ore.
- Il materiale di piantagione deve essere mantenuto in umidità costante a una temperatura di 30 ° C. La procedura di germinazione dovrebbe durare 1 o 2 giorni.
Il terreno per piantare una pianta deve contenere sostanze utili e avere un'acidità neutra. Per la semina, puoi usare una miscela di terra, vermiculite e sabbia (1: 1: 1).
Fasi di crescita della piantina:
- Prepara contenitori di plastica o scatole di legno. Metti il terreno preparato all'interno.
- Fai dei piccoli buchi nel terreno profondi 1 cm. Dovrebbero essere a 1 cm di distanza l'uno dall'altro.
- Metti i semi nei fori e copri con la terra. Copri il contenitore con terra con un foglio. Mettilo in un luogo caldo con una buona luce.
- Dopo 2-3 settimane, quando spuntano le piantine, il film deve essere rimosso per 2 ore.
- Dopo che 2-3 foglie appaiono su una pianta giovane, può essere spostata in un terreno aperto.
Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben illuminato e senza vento. Per proteggere la cultura dalle correnti d'aria, è possibile posizionare diverse piante arbustive vicino ad essa.
Il terreno deve essere fertile. Se è presente l'acidificazione, la farina di dolomite deve essere aggiunta al terreno prima di piantare le piantine.
Le piante dovrebbero essere piantate la sera o con tempo nuvoloso. Le fosse dovrebbero essere a 25 cm di distanza. Dopo aver messo la piantina nella buca, cospargila di terra e annaffiala con acqua a temperatura ambiente.
Affinché il sogno del giardiniere di melanzane si sviluppi attivamente e porti un buon raccolto, è necessario osservare le seguenti regole di cura:
- Irrigazione. Il terreno deve essere inumidito solo con liquido caldo stabilizzato. Innaffia la pianta 1 o 2 volte ogni 7 giorni prima che avvenga la fioritura.
- Temperatura. Questa varietà cresce bene a 24-26 ° C. Per proteggere la cultura dalle basse temperature, è necessario utilizzare la pellicola. In condizioni di calore estremo, è necessario fornire alla pianta un po 'di ombreggiatura.
- Pizzicare. Quando la piantina raggiunge circa 30 cm, le cime del cespuglio devono essere rimosse. Tra i tiri laterali, dovrebbero essere lasciati solo 5 buoni e forti.
- Allentando il terreno. Il terreno deve essere allentato una volta alla settimana. Ciò impedirà l'aggregazione. L'allentamento dovrebbe essere fatto con il diserbo.
- Top vestirsi. La prima concimazione dovrebbe essere applicata 3 settimane dopo aver piantato le piantine, la seconda - dopo 3 settimane, la terza - durante la fruttificazione. È meglio usare sostanze con superfosfato, nitrofos, solfato di ammonio o nitrato di potassio.
Conclusione
La melanzana Gardener's Dream è una varietà eccellente che ha molte qualità positive. La pianta produce raccolti abbondanti. I frutti hanno un buon gusto e una presentazione attraente. Non ci sono così tanti inconvenienti nella cultura, possono essere facilmente eliminati osservando i principi di base della cura.
