Indipendentemente dalla composizione e dalla qualità del terreno, durante la crescita e lo sviluppo delle colture orticole vengono utilizzate medicazioni di diverse composizioni. La maggior parte dei coltivatori utilizza ingredienti naturali per creare il fertilizzante. Ad esempio, l'alimentazione del lievito viene utilizzata per i pomodori in serra.
Perché il fertilizzante di lievito è utile
I pomodori appartengono alle colture di belladonna, che sono piuttosto esigenti per la composizione e la struttura del terreno. È quasi impossibile coltivare un buon raccolto su un substrato povero e impoverito, quindi, durante la stagione di crescita, "assorbono" volentieri i nutrienti da fertilizzanti naturali e rispettosi dell'ambiente.
La fertilizzazione dei pomodori con il lievito nella serra ha iniziato ad essere utilizzata relativamente di recente, ma gode già di una meritata popolarità. Ed è tutta una questione di composizione del lievito. È un gruppo di funghi unicellulari che contengono elementi come azoto, fosforo e potassio. Sono inoltre arricchiti con oligoelementi, aminoacidi e vitamine, importanti per il pomodoro.
Entrando nel terreno, i funghi di lievito interagiscono attivamente con i microrganismi del suolo. A causa dei processi chimici in corso, vengono rilasciati i composti necessari per il pomodoro. Sono nel terreno in una forma accessibile e sono in grado di essere assorbiti dalla coltura del pomodoro.
Avvertimento! Nel corso delle trasformazioni chimiche, il lievito assorbe attivamente potassio e calcio, che devono essere reintegrati con cenere di legno.La cenere viene utilizzata contemporaneamente all'alimentazione con lievito o aggiunta il giorno successivo. Quando si utilizza l'alimentazione del lievito in una serra, la qualità dei pomodori è notevolmente migliorata:
- le piantine piantate mettono radici e si acclimatano meglio;
- la parte aerea del pomodoro è caratterizzata da una rapida crescita;
- si forma un potente apparato radicale;
- si formano più ovaie, il che aumenta la resa;
- si sviluppa una forte immunità ei pomodori diventano più resistenti a fattori ambientali avversi, parassiti e malattie.
Il fertilizzante naturale può essere utilizzato già nella fase di crescita delle piantine, che diventano più forti, tozze, con un apparato radicale ramificato. Il grande vantaggio di questo condimento superiore è la presenza di soli additivi naturali, quindi il raccolto sarà ecologico e salutare. L'effetto che il lievito ha sui pomodori è simile a quello delle attuali preparazioni EM popolari, ma i primi si distinguono per la loro composizione naturale e il basso costo.
Come preparare correttamente un lievito
I metodi di preparazione per questo fertilizzante non proprio ordinario sono diversi e dipendono dalle caratteristiche dell'applicazione. La medicazione superiore può essere sia radice che fogliare (spruzzando sulla foglia). Si considera pronto quando si notano i primi segni di fermentazione.
Nelle ricette vengono utilizzati diversi tipi di soluzioni. Di solito usato
- soluzione di lievito con zucchero;
- soluzione con l'aggiunta di erbe e letame di pollo;
- soluzione classica senza additivi.
Ricetta numero 1
Per annaffiare alla radice, già nella fase di piantare piantine nel terreno, puoi utilizzare la seguente ricetta:
- alleviamo 100 g di lievito di birra fresco in un litro di acqua tiepida;
- insistiamo per 1-2 giorni e portiamo la soluzione a 10 litri.
Le piantine diventano più robuste, non si allungano e formano un folto tronco. Le proporzioni originali possono essere modificate in base al numero di piante. Ma se la soluzione viene fermentata, viene utilizzata solo per colture già formate, non è adatta per piantine.
Consigli! Quando la soluzione è pronta per l'uso, hanno bisogno di annaffiare i pomodori lo stesso giorno. La medicazione superiore fermentata non può essere applicata al terreno, poiché non porterà benefici.Ricetta numero 2
Per i pomodori adulti, la composizione viene preparata nella seguente sequenza:
- impastare 1 kg di lievito e mescolare in 5 litri di acqua tiepida;
- insistiamo sulla soluzione per 2 giorni;
- quando appare un odore specifico di lievito naturale, aggiungere acqua alla composizione in un rapporto di 1:10;
- versare 0,5 litri di condimento superiore sotto ogni cespuglio.
Altri componenti possono essere aggiunti allo starter risultante, ad esempio ortiche, erba (erbacce) o pane nero, escrementi di pollo.
Ricetta numero 3
Puoi nutrire i pomodori con il lievito in una serra con zucchero aggiunto. Per questo
- alleviamo 100 g di lievito e 100 g di zucchero in 3 litri di acqua tiepida;
- lasciarlo caldo in modo che la soluzione sia infusa;
- Diluiamo 200 g di infuso in 10 litri e annaffiamo i cespugli;
- consumiamo un litro di fertilizzante per pianta.
Ricetta numero 4
Il lievito fresco agisce in modo più efficace sulla crescita del pomodoro, ma il lievito secco andrà bene se è assente. Prepariamo la ricetta tradizionalmente, ma cambiamo leggermente le proporzioni:
- mescolare 100 g di lievito in 10 litri di acqua tiepida;
- aggiungi 2 cucchiai. l. Sahara;
- insistiamo dall'inizio della fermentazione per circa 3 ore;
- prima di annaffiare diluire con acqua in rapporto 1: 5;
- l'irrigazione viene effettuata alla radice.
Ricetta numero 5
Uno dei condimenti più efficaci è nutrire i pomodori con il lievito in una serra con l'aggiunta di infuso di ortica. Per fare questo, caricare 5 secchi di ortiche, 2 pale di cenere di legno, un secchio di verbasco fresco e 3 litri di siero di latte in una botte di legno da 200 litri.
Versare la composizione con acqua, mescolare e lasciare al sole. Dopo 2 giorni introduciamo nel "cocktail naturale" 1 kg di lievito vivo. Lasciare in infusione la soluzione e fermentare per 2 settimane. L'irrigazione viene effettuata al ritmo di 100 ml per un cespuglio adulto, 1 cucchiaio è sufficiente per le piantine. l. Non bagnare il terreno con questa quantità, quindi la concentrazione può essere ulteriormente ridotta.
Per una fermentazione più rapida, il lievito madre ha bisogno di calore. Pertanto, il lievito si dissolve esclusivamente in acqua tiepida e viene lasciato in un luogo caldo. Ma non esagerare: l'acqua calda può uccidere il fungo e in acqua fredda si sviluppa estremamente lentamente.
Ricetta numero 6
La medicazione fogliare viene utilizzata non tanto per la crescita di un pomodoro quanto per la protezione da parassiti e malattie. Il lievito viene a contatto con la parte verde della pianta, non con il terreno. Questa è un'eccellente prevenzione della peronospora, in cui viene utilizzata la seguente composizione:
- prendiamo 100 g di lievito per 1 litro di caldo;
- aggiungere 30 gocce di iodio alla composizione.
Elaboriamo i pomodori con una soluzione due volte a stagione: prima della fioritura e della fruttificazione.
Preparazione della fermentazione del lievito
In assenza di lievito, sono facili da fare in casa preparando una pasta madre. Può essere preparato da un chicco di grano secondo il seguente schema:
- prendere un bicchiere di chicchi germinati e macinati, versarvi 2 cucchiai. zucchero e la stessa quantità di farina;
- cuocere "porridge denso" per 15-20 minuti;
- lasciarlo caldo per 1-2 giorni prima dell'inizio della fermentazione;
- versare la composizione fermentata con 10 litri di acqua.
È adatto un antipasto di cono di luppolo, che può essere preparato in questo modo:
- un bicchiere di coni di luppolo (freschi o secchi), versare 1,5 litri di acqua bollente e cuocere per un'ora;
- impostare per 2 giorni per la fermentazione;
- aggiungere 2 tuberi di patate lesse grattugiate alla massa risultante e lasciarla vagare per un altro giorno;
- diluito utilizzando 1 bicchiere per 10 litri di acqua.
L'effetto della coltura iniziale risultante non è inferiore al normale lievito e le regole per il suo utilizzo per l'alimentazione dei pomodori in una serra non differiscono.
Termini di alimentazione
In una serra in policarbonato, l'alimentazione dei pomodori con il lievito è efficace in tutte le fasi dello sviluppo della pianta. Una singola applicazione della miscela di nutrienti al terreno consente ai pomodori di "vivere senza problemi" per 2 mesi, poiché ci sono abbastanza nutrienti nella loro dieta. Durante la stagione, è sufficiente nutrire la cultura della belladonna 3 volte. Questa quantità è sufficiente per arricchire il terreno di sostanze nutritive. Se usi una concentrazione inferiore di lievito chiarificatore, il numero di trattamenti può essere aumentato.
Dopo che le piantine sono state piantate nella serra, viene eseguita la prima alimentazione. Ciò migliora il processo di rooting. I pomodori crescono rapidamente, adattandosi più facilmente alle nuove condizioni. La seconda irrigazione del lievito viene effettuata alla vigilia della fioritura, che aumenta il numero di ovaie e accelera la maturazione del raccolto.
Alcuni orticoltori si sforzano di alimentarsi frequentemente, credendo che venga loro fornito un enorme raccolto. Ma una lavorazione così attiva indebolisce i pomodori e modifica la struttura del terreno, che diventa "sassoso".
Commento! Quando si coltivano pomodori, si ottengono buoni risultati nella crescita e nello sviluppo delle colture annaffiandole con la birra.Questa bevanda contiene anche lievito, ma è costosa.
Regole di alimentazione
Nutrirsi con il lievito "funziona bene" se si seguono alcune regole per ottenere un buon raccolto:
- L'attività dei funghi di lievito si manifesta in presenza di calore, quando il terreno è ben riscaldato. Nelle serre in policarbonato, la terra si riscalda un mese prima, quindi non è vietato utilizzare una soluzione di lievito fresco, che non ha bisogno di essere insistito. I processi di fermentazione si svolgeranno nello strato di terreno.
- La medicazione superiore deve essere eseguita 2-3 volte a stagione. Questo è sufficiente per arricchire il terreno di sostanze nutritive.
- È importante unire la miscela di lievito con l'aggiunta di cenere. Puoi preparare una soluzione usando 1 litro di cenere per 10 litri di acqua o versare 1 cucchiaio sotto un cespuglio di pomodoro. cenere secca.
- È meglio usare lievito fresco poiché il lievito secco potrebbe non "funzionare" per niente o non è altrettanto efficace.
- Quando si utilizza la ricetta classica, il dosaggio tradizionale per le piantine è di 0,5 litri e per le piante adulte di 2 litri per un cespuglio.
Come nuovo fertilizzante, gli scienziati stanno testando il "lievito nero", che aumenta il tasso di sopravvivenza delle piantine e rallenta l'invecchiamento delle piante. Inoltre, le verdure diventano più forti e sono meno malate. Indipendentemente dal tipo di lievito, sono un fertilizzante efficace ed economico, che richiede non più di 15 minuti per la preparazione. È un integratore vitaminico e uno stimolatore della crescita che non è inferiore ai fertilizzanti minerali. Non c'è da stupirsi che dicano: "Tutto sta crescendo a passi da gigante!" Di conseguenza, sulla nostra tavola appare un prodotto ecologico e di alta qualità di frutti di pomodoro a tutti gli effetti.
