Varietà di patate tardive: foto, descrizione, recensioni

Fondamentalmente, le varietà tardive di patate vengono piantate in Russia nel sud, dove fa caldo a settembre e maggio, poiché tali patate hanno una stagione di crescita piuttosto lunga. Dai primi germogli alla raccolta, possono essere necessari 95-140 giorni.

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• varietà di patate medio tardive;
• tardi.

Le varietà di patate a maturazione tardiva vengono raccolte 110-140 giorni dopo la germinazione. Mentre quelle medio-tardive hanno un periodo vegetativo di 95-110 giorni.

Caratteristiche:

Caratteristiche delle varietà tardive:

1. Alla base del fusto, i cespugli si ramificano fortemente.
2. Ci sono molte sostanze nutritive e carboidrati nei tuberi, il cibo preparato è molto soddisfacente e gustoso.
3. Tali patate contengono il 12-20% di amido, il che significa che i tuberi bollono bene, ma allo stesso tempo mantengono la loro forma se vengono posti con zuppe.
4. Le patate sono conservate più a lungo, possono riposare fino alla stagione estiva e, allo stesso tempo, essere di presentazione e gusto eccellente.
5. Poiché le patate hanno una lunga stagione di crescita, sono soggette a varie malattie, ad esempio, peronospora e crosta. Per questo motivo, quando si sceglie una varietà, è necessario sceglierne una che abbia una buona immunità alle malattie e inoltre non dimenticare di elaborare regolarmente i cespugli per la prevenzione.
6. Scavate i tuberi con tempo asciutto, senza pioggia, poiché non dovrebbero avere terreno, altrimenti non verranno conservati.

Importante! Quando selezioni una varietà di patate per un sito, leggi le istruzioni, che contengono le date di semina e le malattie di questa varietà.

Varietà medio tardiva

Asterix

È stato allevato in Olanda, ma ben adattato per la coltivazione in Estremo Oriente e nella regione del Medio Volga. È stato inserito nel registro statale dei risultati riproduttivi della Russia nel 1998. Cespugli alti fino a 80 cm, diritti, non ramificati. Le foglie sono medie e grandi. Le infiorescenze sono viola rossastre. Ci vogliono circa 110-120 giorni dalla formazione dei primi germogli alla raccolta.

I tuberi sono ovali, di forma rossa. Il peso di un tubero è di 63-109 g, il gusto è eccellente. Le patatine fritte e le patatine sono fatte con le patate.

Patate ad alto rendimento - raccolte a 300 c / ha. 2 kg di raccolto vengono scavati da un cespuglio. La cultura ha immunità a fusarium, nematode dorato, cancro, crosta, peronospora.

Tatyana, 42 anni, Ekaterinburg “Ha piantato patate in capesante alte. Raccolti 13 secchi di 40 m². I tuberi sono diventati molto grandi, hanno un ottimo sapore. Ma non mi è piaciuto il fatto che le patate iniziassero ad abbronzarsi in primavera, cioè dopo l'ebollizione rimangono fibre dure.

Vento

È stato allevato in Bielorussia. È stato inserito nel registro statale dei risultati di allevamento della Russia nel 2002. Vetraz è considerato un riferimento, uno standard per il confronto con altre varietà.

I cespugli sono alti. Le foglie sono di media grandezza. Le infiorescenze sono bianche. Raccolti a 179-285 c / ha. I tuberi sono di forma ovale-rotonda, giallastra. Peso della patata 94-156 g, gusto eccellente. La presenza di amido è mediamente del 15,4-19,1%.

Vetraz è immune al cancro, al mosaico a bande, ai nematodi, all'arricciatura delle foglie. Moderatamente suscettibile alla peronospora.

Vitelotte

Vitelotte è nata in Francia. Stagione vegetativa fino a 110 giorni. I tuberi sono allungati. Sono di colore blu molto scuro. Il peso di una patata è di 70-100 g Se tagli una patata, vedrai una polpa blu-viola. L'uso di questa varietà abbassa la pressione sanguigna. Le colture di tuberi hanno più antiossidanti di quelle con la solita polpa gialla. Possono essere conservati a lungo.

Sfortunatamente, Vitelotte ha anche degli svantaggi. Non è resistente alla ticchiolatura e alla peronospora.

Sergey, 39 anni, Mosca “I cespugli sono facili da curare. Le patate raccolte bollono molto velocemente, hanno un gusto eccellente. Non ho riscontrato difetti ".

Zhuravinka

La varietà è stata allevata in Bielorussia, è stata inclusa nel registro di stato della Russia nel 2005. Ci vogliono 100-114 giorni dalla germinazione al raccolto.

Piante fino a 60 cm di altezza, fiori rosso porpora piuttosto ramificati. I tuberi sono rossi, un po 'ruvidi, del peso di 89-139 g La polpa è cremosa.

Le rese sono elevate, circa 177-242 kg / ha. 16 tuberi vengono raccolti da ogni cespuglio.

I cespugli tollerano perfettamente sbalzi di temperatura, alte e basse temperature. Sono resistenti a nematodi, cancro, crosta, zampa nera. Ma c'è anche un aspetto negativo: la suscettibilità alla peronospora, questa è una malattia fungina. Può essere trovato da una fioritura biancastra sul lato inferiore del fogliame e macchie marrone scuro sul lato superiore delle foglie. Per eliminare la malattia, le cime vengono spruzzate con liquido bordolese, 100 g di solfato di rame e 100 g di lime vengono diluiti in un secchio di acqua pulita (10 l).

Margarita, 29 anni, Saratov “Amo molto“ Zhuravinka ”. I tuberi devono essere piantati in terreno sciolto e separatamente dalle altre varietà. Le patate raccolte contengono molto amido, quindi i tuberi bollono in modo eccellente e producono un eccellente purè di patate ".

Lorch

La varietà più antica. Incluso nel registro statale dei risultati riproduttivi della Russia nel 1930. Adatto per la coltivazione nel sud e nel centro della Russia.

Cespugli alti fino a 0,8 m, infiorescenze diritte, rosso violacee. I tuberi sono beige chiaro. Il peso di un tubero è di 90-120 g.

Fino a 15 tuberi vengono raccolti da 1 cespuglio. Lorkh ha una resa elevata, si raccoglie a 250-350 c / g. Il sapore dei tuberi è ottimo. La presenza di amido è del 15-20%. I tuberi possono essere conservati fino alla stagione successiva senza perdita di gusto e valore nutritivo. Le piante non sono influenzate da batteriosi, varie malattie virali. Ma sono suscettibili alla peronospora sulle foglie e sulle cime.

Svantaggio: i cespugli non tollerano l'assenza di pioggia e calore, devono essere annaffiati.

Robin

Incluso nel registro statale dei risultati riproduttivi della Russia nel 2004. Alti cespugli. Le infiorescenze sono viola rossastre. I tuberi sono rossastri. Peso tubero 77-102 g. Polpa bianca, gusto eccellente. Le patate sono ben conservate e trasportabili. Raccolgono 117-198 centesimi per ettaro.

I cespugli sono immuni al cancro. Moderatamente resistente ai nematodi e alla peronospora.

Saturno

Saturno è cresciuto su scala industriale. L'alcol e l'amido sono fatti dai tuberi. I cespugli sono alti, le infiorescenze sono bianche come la neve. Saturno è stato inserito nel registro statale dei risultati riproduttivi della Russia nel 2005.

I tuberi sono ovali, giallastri, ruvidi, anche la polpa è gialla. Si conservano bene e sono facili da trasportare. La presenza di amido - fino al 21%. Peso tubero 90-114 g.

Produttività 155-246 kg / ha. I cespugli sono immuni al nematode dorato, il cancro. Moderatamente suscettibile alla peronospora.

Gabbiano

Incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Russia nel 2005. Il peso di un tubero è di 89-125 g. Il suo colore è giallo, la polpa è cremosa, il sapore è eccellente.

L'uso è universale, puoi lessare le patate, mettere nelle zuppe, preparare casseruole, purè di patate. La presenza di amido è bassa, 12,2-15,3%.

Fino a 11 tuberi vengono raccolti dalla boscaglia. L'importo del raccolto è di 454 c / ha.

I cespugli sono immuni al cancro, nematode d'oro. Moderatamente resistente alla peronospora.

Viola

Questa è una nuova varietà. È stato incluso nel registro statale dei risultati riproduttivi della Russia solo nel 2014.

I cespugli sono di media altezza, semi-eretti. Le foglie sono grandi. La varietà ha tuberi blu ovali arrotondati, anche la polpa è blu. Raccolgono 60-209 centesimi per ettaro. Con buona cura, è possibile raccogliere fino a 221 centesimi per ettaro, ma questa è comunque inferiore alla resa della varietà Verzal, che viene adottata come standard. I tuberi sono piccoli, il peso di uno è di 69-80 g La presenza di amido è del 10,5-14,4%.

La varietà è immune al cancro, più o meno resistente alla peronospora. Ma è influenzato dal nematode dorato.

Andrey, 34 anni, Kharkov “Ho comprato materiale per semi nella confezione del Lorkh Institute. Le patate mi sono piaciute molto, hanno un insolito colore viola scuro, che si conserva anche durante la cottura, il sapore è ottimo ".

Varietà di patate tardive, foto e descrizione

Atlant

Atlant è stato allevato in Bielorussia. Incluso nel registro statale della Russia nel 2002. La stagione vegetativa è di 100-120 giorni.

I tuberi sono giallastri, le patate si distinguono per una spessa scorza gialla e una polpa densa e cremosa. Il sapore delle patate è meraviglioso. Utilizzato per preparare una varietà di piatti.

I tuberi sono di forma tondo-ovale. Peso tubero 90-119 g Alto contenuto di amido 16,8-22,6%. Raccoglie fino a 260 kg / ha. La varietà è resistente ai nematodi e al cancro, nonché ai mosaici rugosi, a bande, all'arricciatura delle foglie. Le patate sono moderatamente suscettibili alla peronospora.

Ivan, 49 anni, Ryazan “Ho piantato la varietà Atlant da diversi anni ormai. Raccolgo rese molto elevate, ma è imperativo concimare la terra. I cespugli non mi fanno quasi male. I tuberi bollono bene. "

Zarnitsa

Zarnitsa è stata allevata in Bielorussia. La stagione di crescita è di 120-140 giorni.

I cespugli sono alti 60 cm, le infiorescenze sono rosso porpora. I tuberi sono rossi, il peso di un tubero è di circa 120 g. 15 pezzi di tuberi vengono raccolti dalla boscaglia. La resa è elevata, si raccolgono fino a 500 kg / ha.

Cresce in quasi tutti i terreni. I cespugli tollerano facilmente la siccità. Sono resistenti a gamba nera, nematodi, cancro. Ma ci sono anche degli svantaggi: instabilità alla peronospora e altre malattie fungine.

Zdabytak

Zdabytak allevato in Bielorussia. È incluso nel registro statale della Russia nel 2005. La stagione di crescita è di 120-140 giorni.

I cespugli sono di media altezza, le infiorescenze hanno una tradizionale tonalità rosso-viola. I tuberi sono rossastri, leggermente ruvidi, del peso di 101-128 g. Da ogni cespuglio si raccolgono 15 patate e 211-298 centesimi per ettaro. Contenuto di amido 19,2-25,4%. Per questo motivo, il purè di patate e le casseruole sono fatti di tuberi. La varietà è immune al cancro, leggermente colpita dal nematode, moderatamente resistente alla peronospora.

Picasso

La varietà è stata inclusa nel registro statale dei risultati riproduttivi nel 2005.

Le infiorescenze sono bianche come la neve. I tuberi sono di forma tondo-ovale, giallastri; al taglio la polpa cremosa è visibile con occhi rosa. Puoi raccogliere 193-315 centesimi per ettaro. Ma con la dovuta cura, puoi ottenere una resa di 321 centesimi per ettaro. Il peso di una patata è di 75-126 g, la presenza di amido è del 7,9-13,5%, inferiore a quella della patata standard.

I cespugli sono immuni al nematode dorato e al cancro. Ma c'è un aspetto negativo: l'instabilità alla peronospora.

Segreti della coltivazione di varietà tardive di patate

Prima di piantare, scavare buche, distanziate l'una dall'altra a una distanza di 25-30 cm, non più di 5-6 cespugli vengono piantati su 1 m². La distanza tra le file deve essere di almeno 0,7 m.

Un buon raccolto quando si piantano varietà tardive di patate viene raccolto piantando tuberi in letti alti. Producono scatole di legno larghe 1,4 m, lunghe 6 me alte mezzo metro. Durante la stagione, i letti vengono allentati 1 volta, riscaldati 2 volte, concimati 2 volte.

In un'area, puoi piantare patate a maturazione precoce e tardiva.

È meglio piantare varietà tardive nel sud. Ma nel centro della Russia, le patate potrebbero cadere durante le gelate primaverili o le piogge in autunno, e questo influenzerà il raccolto. Se hai il coraggio di piantare patate tardive mentre vivi nelle regioni settentrionali della Russia, allora devi assolutamente germinare i tuberi.