Raccogliere semi di peperone a casa è una buona idea che eliminerà il rischio di acquistare materiale di bassa qualità e ti permetterà di goderti di nuovo la deliziosa varietà. La qualità del raccolto successivo è influenzata dalla corretta raccolta e conservazione dei semi, che non è affatto difficile quando si seguono determinati suggerimenti.
Quali sono i frutti migliori per la raccolta dei semi
Lo scopo di questo processo è di ottenere un prodotto di alta qualità in uscita, cosa impossibile senza seguire regole importanti:
- frutta di alta qualità crescerà solo da semi di alta qualità, quindi dovresti selezionare verdure sane, grandi e forti;
- il materiale è preso solo da peperoni varietali, gli ibridi non sono adatti per la raccolta di semi a casa;
- vengono utilizzati frutti maturi che sono maturati sul cespuglio;
- si consiglia di raccogliere i semi di pepe dai 3 rami inferiori della pianta, quindi la probabilità di impollinazione del frutto con altre varietà è minima.
La qualità delle materie prime per la semina dipende dal tipo di pianta. Una panoramica dei migliori peperoni dolci nel video:
È possibile raccogliere semi da ibridi di pepe
I giardinieri coltivano frutti bulgari in due categorie: varietà pure o ibridi. Un ibrido è un ortaggio ottenuto incrociando una specie con differenti caratteristiche dominanti. Puoi acquistare semi pronti per la semina a casa: in questo caso, il marchio F1 è posto sulla confezione.
Le specie incrociate differiscono:
- taglia larga;
- ad alto rendimento;
- aspetto migliorato;
- gusto più gradevole;
- maturità anticipata;
- resistenza agli organismi microbici e ai fattori negativi esterni.
Per l'escrezione vengono utilizzate alcune forme paterne e materne. È meglio non ottenere questo tipo di verdura a casa, ma acquistare compositi a tutti gli effetti in negozi specializzati.
Il processo di raccolta è semplice: prendono 2 copie con dominanti diverse e quando i fiori iniziano a sbocciare su entrambi i campioni, gli stami vengono rimossi da uno e il polline viene raccolto dall'altro. Dopo l'impollinazione della pianta senza stami, il seme viene raccolto. Questa è la F1. I dominanti vengono trasmessi solo in questo modo, se raccogli di nuovo i semi da piantagioni ibride, il risultato può essere deludente. Ecco perché non è consigliabile raccogliere semi dagli ibridi a casa.
Maggiori dettagli su come ottenere ibridi qui:
Come raccogliere i semi dai peperoni
Dopo che la verdura è completamente matura, puoi iniziare a raccogliere i semi di peperone. Per questo ruolo, è necessario selezionare i rappresentanti più belli della varietà con i parametri di colore, specie e gusto più pronunciati. Il frutto per la semina si forma entro 30-40 giorni.
Il processo di compilazione è costituito dai seguenti passaggi:
- controlla la maturità premendo le dita: il frutto maturo è morbido e crepita;
- trasferire i frutti maturi in una stanza buia, priva di luce solare diretta;
- lasciarli "maturare" per 4-6 giorni;
- quindi fare un'incisione con un coltello attorno al perimetro del gambo, oppure tagliare a metà il frutto;
- rimuovere i semi con un coltello o con le dita;
- risciacquare (il seme galleggiante non va bene, gettarlo via immediatamente);
- asciugare al sole, distribuire uniformemente su carta o giornale.
L'asciugatura richiede da 2 a 4 giorni. Il materiale risultante viene conservato per un massimo di 3 anni.
Tutti i segreti del collezionismo a casa vengono svelati nel video:
Come raccogliere i semi di peperoncino
L'estrazione di grani bianchi da parenti affilati non è molto diversa da quelli bulgari. Il processo di raccolta dei semi di varietà piccanti viene effettuato su frutta secca. È meglio tagliare il frutto insieme al gambo: questo aumenterà la sua durata e manterrà tutto il suo gusto.
La corretta raccolta di peperoncino per i semi è completata dall'uso di guanti e, se la varietà è molto "calda", è necessario procurarsi un respiratore e occhiali protettivi. In caso contrario, c'è il rischio di ustioni.
In caso di contatto con occhi e altre mucose, è inevitabile una forte sensazione di bruciore. Sciacquare immediatamente con acqua corrente pulita.
Lavorazione dei semi di pepe dopo il raccolto
La raccolta dei semi di peperone dolce inizia con un risciacquo di alta qualità in acqua fredda. Lascia per la conservazione quelli che non sono emersi: hanno un embrione che darà un nuovo raccolto in futuro. Elimina i chicchi danneggiati, scuri e semplicemente galleggianti.
Regole di conservazione dei semi
I semi di peperone vengono conservati per 3 anni. Un materiale che è rimasto per un periodo più lungo non è raccomandato per la semina. La cultura può anche germogliare da tali semi, ma le piantine saranno molto deboli.
Solo il materiale a tutti gli effetti dovrebbe essere posto nel terreno. E affinché la sua qualità non diminuisca durante la conservazione, ci sono regole generali per mantenere i semi a casa:
- non dovrebbero interagire con l'umidità;
- evitare il congelamento e l'essiccazione dei cereali;
- puoi conservare i peperoni in scatole di legno, carta, contenitori di plastica e in polietilene con perforazione e membrana;
- collocato in scantinati o celle frigorifere;
- temperatura di conservazione - non più di 8-10 o C.
Informazioni su trucchi utili - qui:
La raccolta dei semi di pepe a casa dovrebbe escludere la presenza di odori di terze parti nella stanza in cui è conservato il materiale di semina. Il pepe è un prodotto a rapido assorbimento che assorbe gli odori indesiderati. Idealmente, dovrebbe essere tenuto separato da tutte le verdure.
Conclusione
Non è difficile raccogliere i semi di pepe a casa, e questa semplice attività, se vengono seguite tutte le regole, darà un raccolto ricco e gustoso per il prossimo anno. I frutti maturi vengono tagliati ogni 5-8 giorni, l'intera stagione di crescita è di circa 5 raccolti. Il primo raccolto viene raccolto all'inizio di agosto e l'ultimo può essere raccolto prima del primo gelo.
