La scelta del materiale di piantagione è un processo responsabile. È necessario tenere conto di molte sfumature: il grado di resa, il gusto del prodotto, i requisiti di terreno e clima, nonché il tempo di maturazione. La coltivazione delle patate su scala industriale è monitorata da agronomi professionisti e l'area di impianto occupa dozzine di ettari. Le fattorie private sono molto più modeste. Pertanto, è molto importante che la varietà selezionata sia affetta il meno possibile da malattie e dia una resa elevata anche da una piccola area del sito. Oggi le patate novelle olandesi sono diventate popolari tra i residenti estivi. Di seguito sono presentate la descrizione della varietà, le foto e le recensioni delle patate Sifra.
Caratteristiche della varietà di patate Sifra
I cespugli di patate Sifra variano di dimensioni. La loro altezza può essere media o alta. Le cime non sono troppo dense con piccole foglie verde intenso. Le radici sono molto ben sviluppate. Fino a 15 grandi tuberi si formano sotto un cespuglio. Ciascuno pesa da 100 a 150 g Secondo la descrizione, le patate Sifra hanno una forma ovale quasi regolare. Queste sono patate lisce con buccia gialla e liscia, gli occhi sono rari.
Le patate Sifra sono considerate senza pretese. Predilige terreni sciolti e leggeri. I tuberi raccolti sono ben conservati, possono essere trasportati anche su lunghe distanze senza pregiudicare la loro presentazione. In generale, Sifra è resistente alle malattie più comuni. In termini di maturazione appartiene a varietà medio-tardive.
Attenzione! Esiste il rischio di infezione delle patate Sifra con peronospora o infezione fungina. Ma con una buona cura, raramente sorgono problemi.Gustare le qualità delle patate Sifra
Secondo le caratteristiche e le recensioni, la varietà di patate Sifra ha un gusto più ricco a maturazione tardiva. La polpa è bianca, abbastanza succosa, ma non acquosa. Deliziose patate dalle piacevoli note dolciastre. È ampiamente utilizzato in cucina. Può essere cucinato in vari modi: bollire, friggere, cuocere in forno o in umido. La forma corretta dei tuberi ne facilita il riempimento. La purea risulta molto tenera e liscia.
Attenzione! Questa patata non è troppo ricca di calorie e contiene una quantità sufficiente di vitamine. Ideale per bambini e persone a dieta.Pro e contro della varietà
I chiari vantaggi delle patate Sifra includono:
- tassi di rendimento abbastanza elevati;
- la possibilità di stoccaggio a lungo termine (se i tuberi sono stati scavati con tempo asciutto);
- mancanza di segni di degenerazione nel materiale del seme;
- aspetto estetico dei tuberi (colore uniforme e forma geometrica quasi regolare);
- le patate tollerano bene la siccità;
- immunità stabile alle malattie;
- uso diffuso in cucina.
Per quanto riguarda le caratteristiche negative delle patate Sifra, sono insignificanti. I tuberi non tollerano il gelo, richiedono anche un terreno nutriente.
Piantare e prendersi cura delle patate Sifra
Le attività legate alla coltivazione delle patate sono note a ogni giardiniere. La varietà Sifra non è praticamente diversa in questo senso.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
Il posto per le patate Sifra dovrebbe essere con terreni leggeri. Un'opzione eccellente è il terriccio sabbioso e sabbioso. Anche la coltivazione su terreni di torba secca è accettabile. I terreni impoveriti, pesanti o paludosi non sono assolutamente adatti. Non ci sarà un buon raccolto.
Il sito per le patate Sifra inizia a essere preparato in autunno. Tutto inizia con lo scavo (30 cm). Nel processo, la terra deve essere capovolta. Il valore nutritivo è effettivamente aumentato dalla cenere di legno o dall'humus. Non lasciare i gambi e le radici delle vecchie piante. Possono essere contaminati da batteri o insetti infetti. E tutta questa "eredità" verrà trasmessa alla patata, riducendone la resa e la qualità dei tuberi.
Le patate Sifra sono meglio piantate in un'area in cui crescono barbabietole, verdure, cetrioli, cavoli e piante di concime verde. Altre tonalità notturne come predecessori non sono l'opzione migliore. Queste piante riducono notevolmente la resa.
Preparazione del materiale di piantagione
Le patate da semina Sifra richiedono la germinazione. Circa 45-60 giorni prima della messa a dimora, i tuberi vengono trasferiti in una stanza luminosa e calda (non più di + 15 ° C), questo tempo è sufficiente perché i giovani germogli compaiano dagli occhi. Non appena raggiungono una lunghezza di 1-1,5 cm, puoi iniziare a piantare. Con una precedente comparsa di germogli, le patate si nascondono in un luogo buio fino al giorno della semina. Inoltre, i tuberi vengono messi in salamoia. È completamente sicuro per una persona. Man mano che cresce e con il corretto regime di fertilizzazione e irrigazione, tutte le sostanze tossiche andranno via.
Sifra cresce meglio nelle regioni con climi caldi. È necessario attendere un calore stabile senza la minaccia del gelo. Il terreno dovrebbe riscaldarsi bene. Popolarmente, la data ottimale era determinata dalle foglie di betulla. Quando hanno raggiunto le dimensioni di una piccola moneta, la stagione della semina è stata considerata aperta.
Regole di atterraggio
Ogni proprietario ha il suo modo di piantare le patate Sifra. Alcuni preferiscono scavare trincee, la maggior parte scava le solite buche. Più leggera e morbida è la terra, maggiore è la loro profondità. L'indicatore massimo è di 12 cm e il minimo è di 5 cm Tutto dipende dalla qualità del suolo. Pre-inumidirlo. Anche la piantagione di paglia è diventata comune. La distanza ottimale tra i cespugli è di circa 30 cm e tra le file di 65 cm I tuberi devono essere coperti con uno strato di terra. Fatte salve tutte le regole, i primi scatti delizieranno in due o tre settimane.
Attenzione! La cosiddetta piantagione di paglia viene utilizzata come metodo sperimentale.Per fare questo, il terreno sul sito viene livellato (deve essere riscaldato), allentato, vengono fatte piccole depressioni, in cui le patate sono disposte in fila. È cosparso di terra un po 'e coperto di paglia in cima (spessore del coperchio da 30 a 50 cm).
Annaffiatura e alimentazione
Non è consigliabile inumidire il terreno prima della fioritura. In caso di grave siccità, i cespugli di patate di Sifra vengono annaffiati ogni 7 giorni. Non appena compaiono i primi fiori, è necessario mantenere costantemente umida la terra. Ciò non implica l'irrigazione quotidiana, altrimenti tutto finirà con acqua stagnante e marciume. Puoi controllare le condizioni del terreno immergendovi il dito. Se rimane asciutto, è necessaria l'idratazione. L'irrigazione viene effettuata solo dopo il tramonto. Per ogni cespuglio di patate Sifra, vengono utilizzati non più di 2-3 litri di acqua. Per non esagerare con l'umidità, viene utilizzata l'irrigazione a goccia.
Per l'alimentazione, è meglio usare la materia organica. Questo può essere letame o escrementi di pollo diluiti. La composizione del terreno può essere arricchita dall'introduzione di fertilizzanti minerali. Vengono aggiunti in primavera durante l'aratura di un appezzamento o in una buca durante la semina. Se questo, per qualche motivo, non è stato fatto, le patate Sifra dovranno essere fertilizzate in estate (metodo fogliare o radice). Durante la stagione, la procedura viene eseguita tre volte: alla prima comparsa delle piantine, prima e dopo la fioritura.
Attenzione! Se la massa verde del cespuglio cresce fortemente, è necessario ridurre la quantità di fertilizzanti contenenti azoto.Allentamento e diserbo
Questo è necessario per regolare l'umidità del suolo, rimuovere le erbacce e accedere all'aria al sistema radicale delle patate Sifra. Il primo diserbo viene effettuato un mese dopo la semina. A questo punto, i germogli hanno raggiunto un'altezza da 2 a 4 cm, e il secondo, quando crescono fino a 20-30 cm, è necessario allentare il terreno con molta attenzione per non danneggiare le piantine. È necessario fluffare il terreno sia vicino ai cespugli stessi che tra le file. Le zappe e le zappe sono più comunemente usate come strumenti. Trattori e coltivatori con guida da terra semplificano il lavoro. Se il terreno viene triturato con erba secca o paglia, non è necessario diserbo frequente. Le patate Sifra usano spesso segatura, erba fresca tagliata, torba e altri come pacciame.
Viene eseguita anche l'erpice. Due volte prima della germinazione e lo stesso dopo. In una fase iniziale, le erbacce sono ancora immature, sembrano fili bianchi. Se cammini con l'erpice, moriranno completamente.
Hilling
L'essenza del processo è cospargere le basi degli steli con terra leggera e soffice. Aiuta anche a sbarazzarsi delle erbacce e migliorare la respirazione delle radici. I tuberi cresceranno molto più velocemente, il che avrà un effetto benefico sulla resa. L'altezza del cespuglio dovrebbe essere di almeno 15-16 cm Il terreno dalle file tra le file viene accuratamente rastrellato alla base di ogni cespuglio. La seconda volta le patate Sifra vengono spud quando si aggiungono altri 10 cm di crescita.
Se il sito è abbastanza grande, è conveniente usare un trattore con guida da terra, aiuterà a risparmiare tempo e fatica. Il dispositivo viene posizionato tra i letti e viene selezionata la velocità più bassa. Utilizzando la tecnica di collinatura delle patate Sifra, viene eseguita una volta. Tutti i tentativi successivi danneggeranno i tuberi.
Malattie e parassiti
Le patate Sifra hanno un'immunità stabile alle malattie più comuni. Le solanacee sono più comunemente colpite da nematodi e gamberi di patate. A volte la peronospora si osserva sui tuberi e sulle cime. Come misura preventiva, il trattamento con farmaci ad alto contenuto di rame aiuterà. Versare un po 'di cenere di betulla nelle fosse durante la semina aiuterà a proteggere la piantagione da marciume e infezioni fungine.
I gambi e le foglie succosi delle patate Sifra diventano una delizia preferita per gli insetti nocivi. Insieme allo scarabeo della patata del Colorado, i giardinieri possono anche incontrare falene della patata, orsi e wireworm. Puoi combatterli con insetticidi moderni. Dovresti anche disinfettare i tuberi prima di piantare e seguire le regole della rotazione delle colture, dando riposo alla terra.
Resa di patate Sifra
Dipende da diversi fattori: clima, fertilità del suolo, cura. L'indicatore più piccolo è 179 c / ha e il massimo è 500 c / ha. Il primo scavo delle patate Sifra viene effettuato più vicino a metà luglio. Il raccolto più consistente si può ottenere nella seconda metà di settembre.
Conservazione
Le patate Sifra hanno un'eccellente qualità di conservazione. Anche dopo una lunga conservazione, mantiene il suo aspetto estetico e tutto il suo gusto. È meglio conservare i tuberi in una cantina pre-preparata, usando contenitori di legno o scatole di plastica. Prima della posa, tutti i tuberi devono essere rimossi dal terreno e asciugati. Quindi tutto è accuratamente risolto. La temperatura di conservazione ideale è di 4-7 ° C con un'umidità dell'aria del 60-65%. Fatte salve tutte le norme, le patate Sifra dureranno fino alla primavera senza perdite.
Recensioni di patate Sifra
Varvara Evgenievna Kozentsova, 50 anni, Nikopol Quest'anno sono passati 20 anni da quando io e mio marito abbiamo un cottage estivo. Il clima nella nostra zona è mite, quindi non ci sono problemi con i raccolti. Un vicino mi ha consigliato di provare una nuova varietà di patate: Sifra. Abbiamo deciso, perché no. Ci siamo occupati delle piantagioni come al solito. Hanno scavato un raccolto molto dignitoso e non c'era praticamente nessuno rovinato. Le patate sono gustose, bollite. Grazie al vicino per il buon consiglio! Dmitry Ivanovich Kozhedub, 40 anni, Borzna Mi occupo di patate da molto tempo. Di recente ho scoperto la varietà Sifra. Dà un ottimo raccolto. I tuberi sono sani e belli. Ho portato le verdure in vendita in città, la gente ha comprato velocemente e ne ha ordinato di più. Irina Semyonovna Netrebnaya, 37 anni, Bakhmut Le patate Sifra hanno attirato la mia attenzione con bellissimi tuberi, ero contenta che non ci fossero quasi occhi. Non ci sono state particolari difficoltà di crescita. Raccolti più di 300 kg.Hanno immediatamente mandato tutto nel seminterrato, praticamente nulla è andato perso. Lo consiglio a tutti!Conclusione
La descrizione della varietà, le foto e le recensioni delle patate Sifra parlano dell'alta qualità e della produttività dell'ortaggio. Questa varietà rappresenterà un'ottima soluzione per le regioni meridionali. La varietà Sifra è gustosa, abbastanza grande, non richiede abilità speciali per crescere.
Negli ultimi anni è stato attivamente piantato su scala industriale. Non perde la sua presentazione per molto tempo e tollera facilmente il trasporto. Sia gli agricoltori che i piccoli coltivatori hanno già apprezzato i benefici di questa varietà.