La descrizione della varietà, le foto e le recensioni dell'uva Akademik testimoniano ancora una volta la popolarità di questa cultura. L'uva è stata coltivata fin dall'antichità. Al mutare delle condizioni climatiche, anche l'uva ha subito dei cambiamenti. Grazie al lavoro dei genetisti, è stato possibile creare nuove varietà, predisponendovi tutte le caratteristiche necessarie. Non molto tempo fa, gli allevatori hanno creato un nuovo ibrido: l'uva Akademik, che molti giardinieri considerano un vero dono.

Descrizione del vitigno Akademik

Poiché l'uva Akademik matura abbastanza rapidamente, si preferisce utilizzarla per la coltivazione nel Caucaso settentrionale. Se la coltura è adeguatamente curata, l'uva può crescere in zone con condizioni climatiche meno calde.

Il raccolto finito inizia a essere raccolto all'inizio di agosto. Considerando la foto del vitigno Akademik e la descrizione, possiamo tranquillamente affermare che i frutti appartengono alla specie nera, ampiamente utilizzata in vinificazione. Poiché non ci sono semi nei frutti, questo rende questa varietà più attraente per il consumo fresco.

La buccia delle bacche è densa, ma non troppo spessa. Anche la polpa è soda, sgranocchiando durante l'uso. I frutti si distinguono per il gusto gradevole, con un leggero retrogusto acidulo.

L'uva Akademik può essere trasportata su lunghe distanze, mentre l'aspetto e il gusto non andranno persi. I frutti sono allungati e pesano fino a 15 g. I pennelli sono abbastanza grandi, ciascuno del peso di 1,5 kg e più. L'uva Akademik ha una resa elevata, il periodo di maturazione è di 115 giorni.

Attenzione! Per ottenere un buon raccolto, è necessario fornire cure adeguate e di qualità. Grape Akademik è in grado di resistere alle gelate senza riparo fino a -26 ° C.

Pro e contro della varietà

L'accademico, come gli altri gradi, ha una serie di vantaggi e svantaggi. Se consideriamo i pro, possiamo evidenziare:

  • poiché i frutti maturi hanno un gusto eccellente, i frutti di bosco possono essere consumati freschi o utilizzati per produrre vini e piatti vari fatti in casa;
  • non ci sono semi nei frutti dell'uva Akademik;
  • il raccolto è soggetto a stoccaggio a lungo termine, se necessario, i frutti raccolti possono essere trasportati su lunghe distanze, a seguito delle quali la varietà Akademik può essere coltivata su una scala di produzione per l'ulteriore vendita;
  • alta produttività;
  • tollera perfettamente le basse temperature.

Agli svantaggi di questa varietà, molti giardinieri attribuiscono la dipendenza della resa dal terreno in cui sono state piantate le uve e la qualità delle cure.

Condizioni di crescita ottimali

Come dimostra la pratica, l'uva ama la luce e il calore. Ottime per la coltivazione della varietà Akademik sono temperature che vanno da + 28 ° C a + 32 ° C.

L'uva può crescere su quasi tutti i terreni. I terreni leggeri con sabbia, ghiaia e ciottoli sono i più adatti a questi scopi. Ciò è dovuto al fatto che tali terreni sono perfettamente permeabili all'umidità e all'aria, riducono al minimo l'evaporazione, si riscaldano rapidamente e si raffreddano lentamente. Inoltre, tale terreno è abbastanza facile da coltivare.

Piantare e prendersi cura dell'uva Akademik

Se aderisci alle raccomandazioni di cura più elementari, non ci saranno difficoltà con la varietà Akademik. Per una normale crescita delle piante avrai bisogno di:

  • annaffiando stabilmente le piantagioni, la frequenza dipende completamente dalle condizioni climatiche in cui cresce la coltura;
  • allentare prontamente il terreno e rimuovere le erbacce, che impediranno la decomposizione del sistema radicale;
  • applicare condimenti per radici e foglie usando fertilizzanti minerali, cenere di legno, escrementi di pollo;
  • la parte aerea deve essere periodicamente lavorata per prevenire la comparsa di insetti e virus;
  • per proteggere il sistema radicale, il terreno intorno al cespuglio viene triturato.

La pratica dimostra che se fornisci all'uva Akademik cure di alta qualità, non puoi aver paura della comparsa di parassiti e malattie. Poiché questa varietà ha un gran numero di vantaggi, il gusto unico del frutto può soddisfare anche i degustatori più esigenti.

Selezione e preparazione del sito di atterraggio

L'uva Akademik attecchisce bene in quei casi se scegli e prepara in anticipo un luogo per la semina in piena terra. Molti giardinieri esperti consigliano di iniziare a preparare un posto in autunno. Le seguenti condizioni sono ottimali per la crescita:

  • ampio territorio;
  • molta luce solare;
  • la presenza di protezione contro le correnti d'aria;
  • terreno adeguatamente preparato.

Di norma, la coltura è in grado di crescere su qualsiasi terreno, ma se ti prendi cura della disponibilità del drenaggio in anticipo e riduci il livello di acidità, il tasso di sopravvivenza e la qualità del raccolto saranno molto più alti.

Indipendentemente dalle dimensioni della piantina selezionata, le dimensioni del buco scavato devono essere di 50 cm di profondità e 50 cm di larghezza. Poiché l'apparato radicale si sviluppa superficialmente per i primi anni, una tale trincea consentirà al rizoma di non seccarsi alle alte temperature.

Nella maggior parte dei casi, si addormentano sul fondo della fossa:

  • humus, che, se necessario, può essere sostituito con letame;
  • sabbia e con terreno sabbioso viene aggiunta argilla;
  • per ogni nocciolo, 100 g di sale di potassio, lime e perfosfato.

Dopodiché, tutti gli ingredienti vengono accuratamente miscelati, versati sopra con acqua e coperti con foglie secche fino alla primavera. Con l'inizio della primavera, le foglie vengono rimosse, il terreno viene scavato e annaffiato, dopodiché iniziano a piantare. Se non è possibile preparare un posto per piantare l'uva Akademik in autunno, lo stesso lavoro viene svolto in primavera.

Regole di atterraggio

Le condizioni di crescita confortevoli della varietà Akademik dipenderanno completamente dal metodo di semina scelto. La semina può essere effettuata in primavera o in autunno. Se i cespugli sono piantati correttamente, il tasso di sopravvivenza sarà del 100%.

L'algoritmo di lavoro è il seguente:

  1. Il primo passo è scavare un buco, il cui diametro corrisponderà al sistema di radici.
  2. Lo strato superiore rimosso di terreno fertile viene messo da parte.
  3. Il terreno è mescolato in proporzioni uguali con humus e fertilizzanti.
  4. Il drenaggio e la ghiaia vengono versati sul fondo della fossa.
  5. Per la comodità di applicare fertilizzanti e acqua, è possibile installare immediatamente un tubo di plastica nel foro scavato.
  6. Un cespuglio viene posto nelle fosse preparate, il sistema radicale viene raddrizzato, cosparso di terra e annaffiato con terra.
  7. Le uve della varietà Akademik dovranno tagliare i germogli, lasciando solo 2 gemme. Poiché il taglio può asciugarsi rapidamente, deve essere trattato con paraffina fusa.
  8. Il terreno intorno alla vite viene triturato con compost o humus.

Se è prevista una piantagione di gruppo, è necessario stabilire una distanza di almeno 1,5 m tra le viti, in modo che i cespugli abbiano spazio per un'ulteriore crescita.

Consigli! Quando si pianta un vigneto a tutti gli effetti, vale la pena piantare i cespugli in modo tale che vadano da sud a nord, il che ti consentirà di ottenere più luce solare durante il processo di crescita.

Annaffiatura e alimentazione

Accademico è un'uva da tavola e, a differenza delle varietà tecniche, necessita di annaffiature regolari. Per l'irrigazione, utilizzare il seguente schema:

  • dopo che le uve sono state legate ai graticci, si effettua la prima annaffiatura. Ogni vite dovrebbe prendere 4 litri di acqua calda, a cui aggiungere preventivamente 500 ml di cenere di legno;
  • La seconda irrigazione dovrà essere effettuata 7 giorni prima della fioritura. Nel processo di fioritura, non è consigliabile annaffiare le uve Akademik, poiché c'è un'alta probabilità che i fiori inizieranno a sgretolarsi e i frutti saranno piccoli;
  • 3a volta l'uva necessita di annaffiature dopo la fioritura;
  • l'ultima volta è il carico di umidità, viene effettuato 7 giorni prima che le uve siano coperte per l'inverno.

Deve essere chiaro che l'irrigazione è vietata nel momento in cui i frutti iniziano a maturare. Ciò è dovuto al fatto che le bacche non saranno in grado di raccogliere la quantità richiesta di zucchero e saranno acide.

L'uva Akademik nel processo di crescita necessita di alimentazione fogliare e radicale. Il processo di alimentazione è il seguente:

  • Per la prima volta, i fertilizzanti vengono applicati immediatamente, non appena il rifugio invernale viene rimosso dalle viti. Per questo, 40 g di perfosfato, 20 g di nitrato di ammonio, 10 g di sale di potassio vengono sciolti in 20 litri di acqua, tutto viene accuratamente miscelato e 10 litri vengono versati sotto ogni vite;
  • 14 giorni prima dell'inizio della fioritura, la concimazione viene ripetuta;
  • il perfosfato e il sale di potassio vengono aggiunti prima della maturazione dei frutti;
  • dopo la raccolta, è necessario applicare fertilizzanti di potassio, che aumenteranno la resistenza invernale delle uve Akademik.

Come alimentazione primaverile, puoi usare il liquame dal letame in proporzioni di 1:10. Per ogni cespuglio d'uva, viene aggiunto 1 litro della soluzione risultante.

Importante! Un'ottima soluzione è installare i tubi vicino alle viti. Attraverso di loro, puoi applicare non solo fertilizzanti, ma anche annaffiature, a seguito delle quali l'acqua raggiunge le radici del tallone.

Rifinitura e modellatura

Senza formazione, le viti alte cresceranno con un gran numero di figliastri e con un numero minimo di grappoli. Poiché l'obiettivo principale è ottenere rese elevate, le uve devono essere formate in modo tempestivo. Se le piante sono piantate in aree dove non ci sono inverni gelidi, puoi iniziare a formare un cespuglio su un tronco alto. In tutti gli altri casi, l'uva si forma senza timbri.

La potatura, di regola, dovrebbe essere effettuata in autunno o in primavera, fino al momento in cui i succhi iniziano a muoversi nella vite. Se trascuri questa regola e tagli i cespugli durante il flusso di linfa, questo porterà alla morte del cespuglio.

Prepararsi per l'inverno

Il vitigno ibrido Akademik deve essere coperto per l'inverno, poiché ha un livello medio di resistenza al gelo. L'algoritmo delle azioni è il seguente:

  1. Il primo passo è rimuovere le viti dai graticci.
  2. Legare l'uva a grappoli. Questo dovrebbe essere fatto il più attentamente possibile per non danneggiare la vite.
  3. Sono ricoperti di torba o terra. Se necessario, coprire con foglie secche.

Alcuni giardinieri usano lo spunbond in più strati per ripararsi, dopo di che installano archi e coprono con pellicola trasparente.

Consigli! Se si sceglie il metodo del secondo rifugio, è necessario praticare piccoli fori nella parte inferiore del film per la ventilazione.

dare la precedenza

Poiché il vitigno Akademik è apparso in vendita relativamente di recente, non tutti i viticoltori hanno avuto il tempo di provarlo. Il costo del materiale di semina è troppo alto, mentre la carenza di piantine nella giusta quantità gioca un ruolo significativo. Considerando le poche recensioni di giardinieri che hanno avuto la fortuna di coltivare l'uva, notano che la resa è in linea con quella dichiarata. Il vantaggio principale è una fruttificazione annuale stabile con cura adeguata.

Malattie e parassiti

Molto spesso, le uve Akademik sono suscettibili alle malattie fungine. Come dimostra la pratica, nella maggior parte dei casi, sulle viti compaiono falsa muffa e oidio. Poiché questo vitigno non ha un alto livello di resistenza alle malattie fungine, i cespugli devono essere trattati con mezzi speciali per la prevenzione.

Se consideriamo i parassiti, spesso sulle uve Akademik puoi trovare prurito all'uva. L'insetto danneggia i piatti fogliari, ma dopo un po 'inizia a trasferirsi sul frutto. Per combattere questo tipo di parassita, è necessario un approccio speciale. Gli acari si trovano all'interno della foglia, se spruzzi il vigneto con fungicidi, il farmaco arriva all'esterno. Ecco perché è necessario scegliere le tattiche di spruzzatura corrette in modo che i preparativi cadano sui parassiti.

Opinioni su uva Akademik

Evgeny Bespalov, 35 anni, Irkutsk Coltivo uva da parecchio tempo. Ho un amore speciale per le nuove varietà. Negli anni siamo riusciti a raccogliere un'impressionante raccolta di uve di diverse tipologie. Circa 3 anni fa, è stato presentato un Akademik con gambo d'uva radicato. Piantato secondo tutte le regole, fornito cure adeguate. Quest'anno è stata la prima vendemmia. Mi è piaciuto il sapore della frutta, c'è un retrogusto insolito. Ho intenzione di propagare questa specie per talea. Lyubov Tarasova, 50 anni, Ryazhsk Una volta mia sorella mi portò un regalo dal sud: uva in una bottiglia di plastica. L'ho dato e ho aggiunto che questa è una nuova varietà, chiamata Akademik. Allevo uva da molto tempo e sono stato felicissimo di questo dono. Nelle prime gelate dopo la semina, le piantine venivano coperte per l'inverno in modo che non si congelassero. L'anno successivo iniziò a formarsi in 2 steli.In questa stagione l'Accademico ha dato i primi frutti. Le bacche sono molto grandi, di aspetto attraente e, soprattutto, deliziose. Ora l'uva Akademik è la mia preferita.

Conclusione

La descrizione della varietà, le foto e le recensioni delle uve Akademik sono la prova che questo ibrido è amato da molti giardinieri per il suo gusto e la facilità di cura. Se applichi la medicazione superiore, i fertilizzanti, l'acqua in modo tempestivo, puoi ottenere un alto rendimento di prodotti finiti e utilizzarlo in futuro per la vendita.

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