Tomato Big Mom ha ricevuto riconoscimenti dai giardinieri per la sua mancanza di pretese e il gusto piacevole di grandi frutti rossi. Tra le notevoli proprietà della nuova varietà di pomodori, si nota la resistenza alle malattie fungine. La varietà è stata allevata dai dipendenti dell'azienda Gavrish, che produce semi; distribuito dal 2015.
Descrizione del pomodoro Big Mom
I pomodori della varietà Big Mommy sono piante determinanti. I pomodori salgono solo fino a un'altezza di 60 cm, a volte, in condizioni favorevoli, fino a 70 cm e smettono di crescere. A questo punto, si forma il quinto grappolo di frutta e la pianta dirige i nutrienti al ripieno di pomodori grandi. All'interno, i pomodori maturano in 85 giorni, nei giardini in 95-100 giorni.
L'apparato radicale della pianta è ramificato orizzontalmente, con tanti germogli sottili che estraggono acqua e minerali dal terreno. Il cespuglio forte di Big Mom non è un cespuglio standard a foglie basse. Le foglie rugose di media grandezza sono di colore verde chiaro, non pubescenti, a forma di patata. Le infiorescenze della varietà sono legate dopo la quinta foglia. Fino a 6 frutti vengono creati su un pennello. Inoltre, le infiorescenze si formano attraverso due foglie. Il peduncolo è forte, con articolazioni, tiene saldamente i pomodori grandi.
Descrizione dei frutti
I pomodori di Big Mom raggiungono i 200-350 g, spesso le bacche della varietà situata sui primi grappoli crescono fino a 400 g, il diametro del frutto è in media di 6-8 cm. I pomodori a coste debolmente sono rotondi oa forma di cuore, con un piccolo naso sotto. La pelle sottile è densa, rosso vivo, non si screpola.
La polpa del pomodoro varietà Big Mom è succosa, zuccherina, il gusto è gradevole, equilibrato in acidità e dolcezza. I pomodori Big Mom sono carnosi, contengono pochi semi in 7-8 piccole camere di semi. I pomodori hanno abbastanza sostanza secca per usarli in un condimento per insalata o in un panino. Il produttore di semi di pomodoro sottolinea l'elevato contenuto di licopene antiossidante, una sostanza salutare nel frutto.
Consigli! Sebbene i pomodori Big Mom non si rompano, la prevenzione di questo fenomeno viene effettuata irrigando moderatamente durante il periodo di maturazione.Caratteristiche del pomodoro Big Mom
Questa varietà ha caratteristiche attraenti.
Produzione di pomodori Big Mom
Secondo la descrizione dei pomodori Big Momma, le bacche più grandi sono legate sul ramo inferiore. I pennelli superiori danno pomodori grandi, fino a 100-150 g, se i cespugli sono piantati su terreno arricchito o ricevono fertilizzanti al fosforo di potassio. Da 1 mq. m varietà di piantagione ricevono 9-10 kg di pomodori. Nel clima della zona centrale, i pomodori Big Mom vengono coltivati in una serra in policarbonato o pellicola, poiché le piante amano il calore, l'irrigazione moderata e la luce. All'interno, questi requisiti sono soddisfatti. Ci sono meno pomodori in giardino, ma mantengono un sapore dolce e una struttura di polpa densa.
La resa dei pomodori Big Mom dipende in gran parte dalla qualità delle piantine. In questa fase di sviluppo, le piante vengono fornite con calore da 22 ° C, fertilizzanti speciali bilanciati per piantine e irrigazione moderata. La disinfezione dei semi in permanganato di potassio per 15 minuti garantisce germogli sani.
Portata dei frutti
Secondo le recensioni della foto sui pomodori Big Momma, l'idea è che la varietà sia più adatta al consumo fresco. La polpa carnosa e succosa con un contenuto di sostanza secca moderata mantiene la sua forma, non si sfalda. L'eccedenza viene trasformata in preparazioni: succo, purè di patate, pasta, insalate invernali. La consistenza densa della polpa di questa varietà di pomodori, pochi chicchi, la presenza di gradevole acidità e una grande quantità di zuccheri permette di congelare i frutti.
Malattia e resistenza ai parassiti
La varietà è resistente alle infezioni fungine: marciume superiore, ruggine di Fusarium, oidio, peronospora e mosaico virale. La prevenzione tempestiva viene effettuata contro i tipici parassiti, insetti che vengono allevati in ambienti chiusi.
Vantaggi e svantaggi della varietà
I pomodori di Big Mom sono apprezzati dai giardinieri con frutti di alta qualità e proprietà della pianta stessa:
- alta produttività e frutti grossi;
- inizio precoce della fruttificazione;
- piacevole sapore di insalata;
- ottime performance commerciali;
- trasportabilità e mantenimento della qualità;
- resistenza alle malattie comuni.
I giardinieri non indicano evidenti carenze nella varietà di pomodoro Big Mom.
Caratteristiche di semina e cura
La coltivazione dei pomodori Big Mom inizia alla fine di febbraio per i terreni chiusi oa marzo per un orto. In due mesi primaverili, le piantine diventeranno più forti e nell'ultima decade di aprile - inizio maggio, i pomodori vengono piantati in una serra. Le piantine hanno già formato 5-9 foglie e hanno raggiunto un'altezza di 20-25 cm Nelle zone a clima mite le piante vengono messe a dimora in giardino a maggio - inizio giugno.
Attenzione! L'età ottimale delle piantine per il trasbordo in un luogo permanente è di 55-60 giorni.
I semi raccolti autonomamente dai pomodori vengono calibrati, disinfettati ed essiccati. Dopo la lavorazione, iniziano a seminarli nel terreno preparato in anticipo, che consiste in terra da giardino, humus, sabbia e torba o vecchia segatura. Più spesso acquistano una miscela di piantine già pronta nei negozi. I semi vengono approfonditi di 1-1,5 cm e il contenitore viene coperto con un foglio o un vetro, creando una mini serra. Il contenitore viene posto a fuoco, fino a 25-28 ° C. Dopo 6-10 giorni, i semi germogliano. Il film viene rimosso e la temperatura viene impostata sotto i 20 ° C per una settimana, fornendo un'illuminazione aggiuntiva fino a 14 ore al giorno.
In condizioni di calore moderato e luce sufficiente, i germogli diventano più forti e non si allungano verso l'alto. Se il contenitore è sul davanzale della finestra, giralo di tanto in tanto in modo che i gambi deboli non si inclinino verso il sole. A poco a poco, la temperatura viene portata a una temperatura confortevole per i pomodori - 25 ° C. 15-18 giorni dopo la germinazione, i germogli vengono immersi e trapiantati contemporaneamente in coppe, dove cresceranno prima di essere trasferiti in un luogo permanente. Durante l'immersione, la radice centrale si accorcia di 1-1,5 cm, dando al sistema di radici di pomodoro un impulso per lo sviluppo orizzontale. La crescita delle piantine continua alla stessa temperatura e condizioni di luce. Innaffialo con parsimonia, senza inumidire eccessivamente il terreno.
Dall'età di un mese e mezzo, le piantine si induriscono, portandole all'aria aperta all'ombra. I cespugli vengono piantati secondo lo schema 40 x 50 cm Dopo 5-6 giorni, le piante vengono legate. Nella serra, la varietà Big Mom è guidata per 2-3 steli, in campo aperto - per due. Gli altri figliastri vengono rimossi, formando settimanalmente una pianta di pomodoro. A poco a poco, ogni mano è legata per sostenere frutti di grande peso, come nella foto dalle recensioni di pomodori di Big Mom. I barili d'acqua sono installati nella serra, che viene annaffiata con le piante la sera. Versare nel buco sotto il cespuglio, cercando di non schizzare sul gambo e sulle foglie.
Vengono nutriti ogni dieci giorni con sostanze organiche, complessi minerali e fertilizzanti speciali per i pomodori. La medicazione fogliare con cenere di legno, soluzione di acido borico o altre preparazioni contribuisce alla resa. Dopo l'alimentazione, è necessaria un'abbondante irrigazione e aerazione della serra. Il terreno umido è leggermente allentato. Man mano che il cespuglio cresce, le foglie inferiori sullo stelo vengono rimosse per evitare l'ispessimento e la diffusione di malattie e parassiti. Giardinieri con esperienza elaborano i pomodori per prevenire malattie e la comparsa di insetti con soluzioni di verde brillante, iodio o siero.
Commento! I residenti estivi condividono un trucco: se tagli 1-2 pomodori acerbi da ogni mazzo, il resto sarà molto più grande.Conclusione
Tomato Big Mom è una varietà promettente, attraente con frutti grandi e gustosi per un uso universale. Un'attenta cura delle piantine e poi i cespugli adulti ti delizieranno con un raccolto ricco e sorprendente. La resistenza della pianta alle malattie riduce la laboriosità della coltivazione di questi pomodori.
