Piantare l'acetosa prima dell'inverno è un metodo di coltivazione comune. Con una semina e una cura adeguate, un ortaggio a foglia si delizierà con un raccolto abbondante per diversi anni.
È possibile seminare l'acetosa prima dell'inverno
La semina è consentita per tutta la stagione. Ma l'opzione migliore è la semina autunnale dell'acetosa a causa di una serie di vantaggi:
- risparmio di tempo durante il lavoro primaverile;
- nessuna necessità di creare le condizioni per la conservazione dei semi;
- i verdi, piantati prima dell'inverno, subiscono un processo di indurimento naturale e diventano resistenti ai cataclismi climatici;
- la neve che si scioglie fornisce ai semi abbastanza umidità per la germinazione;
- la verdura a foglia può essere consumata molto prima di altre verdure piantate in primavera.
Quando seminare l'acetosa in autunno
La procedura dovrebbe essere eseguita tenendo conto del clima nelle diverse regioni. La maggior parte dei giardinieri pianta l'acetosa in autunno in ottobre-novembre. Le condizioni meteorologiche ottimali sono la mancanza di precipitazioni e le gelate notturne stabili. Con questi parametri, i semi non germoglieranno fino all'inizio dell'inverno, ma diventeranno più attivi quando la neve si scioglierà.
Nelle regioni settentrionali, si consiglia di piantare l'acetosa in ottobre. Per la corsia centrale, il momento ottimale è la fine di ottobre e l'inizio di novembre. Nelle regioni meridionali, la semina del verde è possibile fino a dicembre.
Varietà dell'acetosa per la semina prima dell'inverno
Quando si sceglie una coltura, è necessario prestare attenzione alle varietà caratterizzate da resistenza al gelo e alti tassi di rendimento.
L'acetosella a foglia larga è diventata nota tra i giardinieri dal 1961. Matura precoce, caratterizzato da grandi placche fogliari ovali. Con una mancanza di umidità, tende a rilasciare le frecce.
Acetosella invernale La neve smeraldo ha un gusto gradevole ed è ampiamente utilizzata in cucina.
La malachite acetosa invernale è adatta alla semina autunnale: non teme le basse temperature ed è caratterizzata da una maturazione precoce.
Tra le colture a maturazione precoce, è popolare l'acetosa a foglia larga. Ha foglie ovali, verde chiaro. Sono moderatamente acidi con un gusto gradevole.
Tra le colture che possono essere piantate prima dell'inverno, i giardinieri scelgono più spesso l'acetosa comune. Ha foglie verde scuro, leggermente appuntite. Ha un buon sapore, è versatile nell'utilizzo: è adatto sia per la preparazione di insalate che per l'utilizzo in svariate ricette.
Come piantare l'acetosa prima dell'inverno
Affinché la semina dia risultati di successo, è necessario aderire ai principi della tecnologia agricola. L'acetosella invernale è una coltura senza pretese che delizia con un raccolto stabile con costi fisici e materiali minimi.
Requisiti del sito e del suolo
L'acetosa è una vegetazione piuttosto senza pretese; cresce bene sia al sole aperto che in ombra parziale. La coltura predilige un terreno con una reazione leggermente acida, ben drenato.
È meglio seminare l'acetosella invernale in terriccio sabbioso o terreno argilloso, dove in precedenza crescevano barbabietole, ravanelli o carote.
L'area selezionata deve essere scavata, le erbacce devono essere rimosse. Forma un letto e fertilizzalo. Quando si semina un raccolto in autunno, è importante concentrarsi sui seguenti calcoli: sono necessari 5,5-6,1 kg di humus per 1 m2 di terreno.
Di fertilizzanti minerali, 15 g di cloruro di potassio e nitrato di ammonio, 30 g di perfosfato vengono applicati per 1 m2.
Alla fine di tutto il lavoro, è necessario formare un letto e coprirlo con un film prima dell'inizio del gelo.
Importante! Tutti i lavori preparatori prima della semina prima dell'inverno devono essere eseguiti due settimane prima della procedura in modo che la miscela di terreno abbia il tempo di stabilizzarsi.Piantare semi di acetosa prima dell'inverno
Prima di iniziare la semina, è necessario ispezionare il materiale: deve essere integro, senza segni di danneggiamento e marciume. Si consiglia di acquistare qualsiasi varietà invernale da produttori di fiducia.
Algoritmo di lavoro:
- Equipaggia un letto da giardino, crea dei solchi. Per la semina primaverile, la profondità di ciascuna dovrebbe essere di 1-1,5 cm e per il lavoro autunnale di 1,5-2,5 cm e una distanza di 15-25 cm tra le file.
- Spargi i semi densamente lungo i solchi. Alla fine dell'inverno, le piantine emergenti devono essere diradate.
- Copri i solchi con il terreno e livella il terreno.
- Copri il letto con uno strato di pacciame. Per fare questo, puoi usare il fogliame e poi la neve che è caduta.
Cura dell'acetosa in autunno e preparazione per l'inverno
Fino alla prossima primavera, tutto il lavoro per la cultura è finito. Dopo che la neve si è sciolta, i primi germogli compaiono dopo che il terreno si è sufficientemente riscaldato. Non appena compaiono 2-3 foglie, diluire la coltura in modo che le piante non interferiscano tra loro.
La cura principale è l'irrigazione e il diserbo. Le erbacce che rallentano la crescita dell'acetosa invernale dovrebbero essere rimosse per tutta la stagione. Per risparmiare tempo, puoi pacciamare il letto con la torba.
L'acetosa invernale è una pianta che ama l'umidità. E se in autunno dopo la semina non ha bisogno di acqua, durante la prossima stagione si raccomanda di non trascurare questa fase di cura.
Importante! Se la temperatura dell'aria è superiore a + 30 ° C, l'acetosa invernale tende a scoccare una freccia e smette di crescere. Ciò influisce negativamente sulla qualità e sul sapore delle foglie, che diventano ruvide.
Il momento ottimale per la procedura è la mattina presto o la sera: durante il giorno, i raggi del sole possono danneggiare le foglie bagnate. Nei mesi autunnali, l'irrigazione della vegetazione invernale dovrebbe essere interrotta: la pianta avrà abbastanza precipitazioni naturali.
La medicazione superiore, posata nel terreno durante la semina della vegetazione, è sufficiente per l'emergenza e la crescita uniformi. Ma nei periodi di siccità, si consiglia di utilizzare fertilizzanti liquidi per buone rese. L'acetosella ha bisogno di azoto, potassio e fosforo durante la stagione.
I fertilizzanti organici dovrebbero essere applicati in autunno al tasso di 6 kg per 1 m2. Si consiglia di applicare una medicazione minerale dopo ogni taglio.
Sfumature di acetosa invernale in crescita:
- Qualsiasi varietà piantata in una zona soleggiata ha bisogno di riparo nel caldo di mezzogiorno.
- Se il peduncolo emergente non viene rimosso in tempo, il sapore delle foglie diminuirà e non sarà possibile ripristinarle fino alla prossima stagione.
In un posto, l'acetosa invernale prospera per quattro anni dopo la semina. La vita massima della vegetazione non supera i 5-6 anni. Dopo la scadenza del tempo, qualsiasi varietà deve essere ripiantata o seminata nuovamente.
Preparare l'acetosa per l'inverno consiste nel rimuovere le erbacce, applicare la medicazione superiore, tagliare la parte fuori terra.
Devo tagliare l'acetosa per l'inverno
Se non rimuovi la parte aerea prima dell'inizio del gelo, la pianta spenderà energia per mantenere le foglie. Ciò ridurrà le sue possibilità di svernamento di successo. Bisogna tagliare completamente la parte aerea lasciando la canapa alta 5-10 cm Se tutto è fatto correttamente i boccioli basali non verranno danneggiati, il che significa che non dovrai ripetere tutto il lavoro il prossimo anno.
Quando è meglio piantare l'acetosa - in autunno o in primavera
Il giardiniere può seminare il raccolto durante la stagione di crescita. Mentre piantare in autunno ha diversi vantaggi, le gelate inaspettate possono rovinare i raccolti futuri. Va tenuto presente che i disastri naturali, il riscaldamento in inverno, l'inizio della primavera con gelate ricorrenti possono influire negativamente sulle piantine.
La semina primaverile è preferita da quei giardinieri che sono pronti ad aspettare 2-3 settimane in più rispetto al raccolto fresco. Gli amanti della vegetazione precoce effettuano raccolti autunnali di acetosa prima dell'inverno.
Conclusione
Piantare l'acetosa prima dell'inverno è una grande opportunità per ottenere il primo raccolto possibile di vegetazione. Questo metodo di semina presenta vantaggi e svantaggi. Ma dato che l'acetosa è una cultura perenne e senza pretese, la maggior parte dei giardinieri considera l'autunno piantare un evento redditizio, anche tenendo conto dei rischi. In caso di guasto, sarà sempre possibile seminare l'acetosa durante il lavoro primaverile.
