Grazie ad alcune varietà di verdure, puoi ottenere il tuo raccolto senza nemmeno lasciare il tuo appartamento di città. Pepper Bucharest ne è un ottimo esempio. È una varietà ad alto rendimento e senza pretese che delizia con frutti viola insolitamente belli. Può essere coltivato non solo in giardino, ma anche sul balcone.
Descrizione della varietà
I peperoni di Bucarest sono una varietà a maturazione precoce che è una coltura perenne. Ciò significa che gli intenditori di peperoni freschi possono piantarlo non solo in giardino, ma anche sul balcone o sul davanzale della finestra in un appartamento di città.
In campo aperto, raggiunge un'altezza di 100-110 cm, e in una stanza di 50-60 cm, la maturazione tecnica si verifica in 110-117 giorni, ma gli intenditori di un insolito colore viola lo rimuovono prima, poiché nella maturità tecnica il frutto passa dal viola al rosso brillante. I frutti sono a forma di cono, belli, hanno una buccia lucida, di peso da 115 a 200 g.
Da 1 m 2 puoi ottenere fino a 5 kg di frutti utili ricchi di vitamine e microelementi.
L'uso del pepe di Bucarest è piuttosto ampio e la maggior parte lo usa:
- fresco per insalate;
- per cucinare stufati di verdure, zuppe;
- per cuocere e farcire;
- per la preparazione di sbozzati, sottaceti e soprattutto lecho;
- per congelare tagliati e interi in set di verdure;
- per servire i piatti.
Agrotecnica
Il pepe di Bucarest, secondo la descrizione e le sue caratteristiche, è schizzinoso e anche i giardinieri alle prime armi non avranno problemi con esso. Chi coltiva questa varietà una volta non si arrenderà mai.
Piantare semi e prendersi cura delle piantine
È importante seguire le regole di base della semina e della cura in piena terra, appartamento o serra.
- I semi per piantine devono essere messi a bagno per 5-6 ore prima di piantare.
- Per ottenere un raccolto a tutti gli effetti, le piantine devono essere piantate in una serra o in un terreno aperto con i primi fiori o ovaie. Per questo, i semi devono essere seminati entro e non oltre febbraio.
- Le piantine hanno bisogno della luce solare e hanno paura delle correnti d'aria. Devi scegliere il luogo più soleggiato per vasi con giovani piantine o fornire luce con una lampada speciale.
- Non appena la prima forchetta si forma sulla pianta, tutti i germogli e le foglie sottostanti devono essere rimossi - questo a volte accade abbastanza presto quando la pianta è a casa.
- Innaffia le piantine con acqua stabilizzata a temperatura ambiente, non appena la terra si asciuga di 1-2 cm.
Il pepe di Bucarest ha una buona germinazione. I semi si schiudono insieme e le piantine acquisiscono rapidamente forza.
Importante! Grazie alla buona germinazione, i semi possono essere immediatamente seminati in vasi separati o in una tavoletta di torba, che, dopo aver rinforzato le piantine, può essere posta in una pentola; la temperatura ideale per le piantine è 24-28 0 С.
Coltivazione outdoor e in serra
Pepper Bucharest è facile da curare, questo fatto è confermato dagli agricoltori. La maggior parte delle piantagioni di pepe nella Russia centrale sono senza riparo e l'elevata resa è la prova della sua modestia.
È importante rispettare le condizioni di impianto, combattere le malattie nel tempo e monitorare la qualità e la frequenza dell'irrigazione e dell'alimentazione.
Affinché il pepe di Bucarest dia la massima resa, è necessario osservare le seguenti condizioni:
- piantare in piena terra non appena è passata la minaccia del gelo mattutino o fornire un riparo temporaneo per questo periodo;
- quando si pianta in una serra, fornire ventilazione, evitare che le piante si surriscaldino;
- non rastrellare la zona delle radici, le radici del pepe di Bucarest si sono sparse sopra e, quindi, allentare il terreno solo con le mani e con molta attenzione;
- l'irrigazione dovrebbe essere rara, ma abbondante e sempre con acqua stabilizzata, per questo i giardinieri raccolgono appositamente contenitori che si depositano per 2 giorni e, dopo l'uso, raccolgono acqua fresca;
- È meglio iniziare a nutrirsi con la formazione delle prime ovaie con un verbasco, per questo, versare 2-3 kg di letame fresco con un secchio d'acqua caldo e lasciare per 3 giorni, diluire un litro di infuso con un secchio d'acqua per l'irrigazione.
Crescere in un appartamento e su un balcone
Gli intenditori di verdure fresche, e ancor di più quelle coltivate con le proprie mani, apprezzeranno la varietà di peperoni di Bucarest e condivideranno recensioni positive.
Foto del pepe di Bucarest in scatole da balcone, con molti frutti maturi: la migliore recensione degli intenditori della varietà.
Per ottenere un raccolto di pepe in un appartamento, è necessario osservare diverse condizioni di base.
- Semina i semi per le piantine a febbraio.
- Se le piante saranno sul balcone durante l'estate, dovresti assicurarti che la temperatura di notte sia superiore a 10 ° C, e solo allora porta le piantine sul balcone. Puoi iniziare a indurire le piantine quando la temperatura diurna è di 12-15 ° C e portare i vasi sul balcone per la giornata.
- Per piantare in una scatola, sono necessari almeno 5 litri di terreno per una radice e la scatola deve essere di plastica o di legno, ma non sottile e opaca in modo che il terreno non si surriscaldi.
- La scatola dovrebbe avere dei fori sul fondo in modo che l'umidità in eccesso non ristagni. Organizza il drenaggio nella parte inferiore del cassetto.
Pepper Bucharest può produrre raccolti durante l'estate e l'inverno anche in un appartamento sul davanzale di una finestra. Ma nel periodo invernale è necessario aggiungere l'illuminazione, per questo, dalle 16 alle 19 ore è necessario accendere un'illuminazione aggiuntiva.
Fertilizzare il pepe di Bucarest in un balcone e in un appartamento è meglio farlo con l'aiuto di condimenti speciali. È del tutto possibile, all'inizio dell'autunno, scavare con cura il peperone fruttifero e trasferirlo in una scatola.
Splendidamente decorato, il pepe di Bucarest può diventare un'eccellente pianta domestica e entro il nuovo anno sostituirà completamente l'abete rosso e i suoi frutti viola e rossi - decorazioni per l'albero di Natale.
