La tintura di ginepro sul chiaro di luna ha un aroma di conifere e un sapore aspro. Per questo motivo, è considerata una bevanda prevalentemente maschile. Si abbina a piatti di carne e verdure. Per rendere la tintura nel modo in cui ne hai bisogno, dovresti prendere in considerazione le sfumature della sua preparazione.

È possibile bere chiaro di luna infuso con ginepro

Il chiaro di luna a base di bacche di ginepro non è diverso dalle altre bevande alcoliche. Può essere utilizzato sia per scopi medicinali che per aumentare l'umore. Se usato con moderazione, ha solo un effetto positivo sul corpo. La condizione principale è utilizzare i frutti del ginepro comune. Il resto delle specie vegetali sono considerate velenose, quindi non vengono utilizzate nella produzione di tinture.

Commento! L'infuso di ginepro è efficace contro l'urolitiasi.

Le proprietà curative del chiaro di luna di ginepro

Un chiaro di luna di ginepro adeguatamente preparato ha la stessa quantità di sostanze nutritive delle bacche da cui viene preparata la bevanda. Se il distillato non viene purificato abbastanza bene, i benefici della tintura diminuiranno.

Le sue proprietà positive includono quanto segue:

  • azione antimicrobica;
  • normalizzazione della salute riproduttiva maschile;
  • effetto anti-freddo;
  • rimozione del mal di denti;
  • eliminazione del raffreddore;
  • migliorare il processo di digestione;
  • effetto antitumorale;
  • effetto calmante;
  • ripristino della pressione sanguigna;
  • miglioramento della circolazione sanguigna;
  • azione diuretica.

Come preparare il chiaro di luna al ginepro

Il principio per produrre il chiaro di luna è l'infusione a lungo termine di coni e bacche di ginepro su base alcolica. Il periodo di invecchiamento ottimale per la bevanda è di due settimane. Per arricchire il gusto, vengono utilizzati ingredienti aggiuntivi. Sia le bacche essiccate che quelle fresche sono utilizzate come componente principale. Le materie prime vengono raccolte in modo indipendente o acquistate in farmacia. La raccolta delle bacche deve essere effettuata in autunno. È importante che i frutti abbiano un colore blu intenso.

Quanto ginepro aggiungere al chiaro di luna

Una tintura di bacche di ginepro dal chiaro di luna viene preparata secondo un determinato dosaggio di ingredienti. Il rapporto ottimale è di 1 kg di bacche per 2 litri di alcol. Le proporzioni possono variare a seconda della ricetta. Più ginepro, maggiore è la concentrazione di nutrienti nella bevanda.

Cos'altro puoi aggiungere al chiaro di luna alle bacche di ginepro

Con l'aiuto di ingredienti aggiuntivi, puoi arricchire la composizione e cambiare il gusto della bevanda. Di solito si aggiungono alla tintura sulle bacche di ginepro:

  • miele;
  • aghi di pino;
  • scorza di limone;
  • cannella e coriandolo.

Per neutralizzare l'astringenza, nella produzione viene utilizzato zucchero semolato.

Consigli! Quando raccogli le bacche, dovresti evitare il ginepro cosacco. Mangiare i suoi frutti nel cibo è pericoloso per la salute.

La ricetta classica per la tintura di ginepro al chiaro di luna

Componenti:

  • 500 ml di chiaro di luna;
  • 10 bacche di ginepro;
  • 1 cucchiaio. l. Sahara.

Processo di cottura:

  1. Le bacche vengono schiacciate in uno stato di pappa in un mortaio.
  2. La massa risultante viene posta in un contenitore di vetro e riempita di chiaro di luna.
  3. La tintura viene rimossa da un lato per due settimane.
  4. Dopo un tempo determinato, il liquido viene filtrato e combinato con uno sciroppo a base di zucchero.
La bevanda finita ha una tonalità ambrata

Come infondere il chiaro di luna con le bacche di ginepro

Alcune ricette prevedono una preparazione in due fasi della bevanda. La seconda volta viene rimosso in un luogo buio dopo aver filtrato e aggiunto componenti aggiuntivi. Questa fase dell'infusione è generalmente più breve della prima. È consuetudine diluire la bevanda finita con acqua prima dell'uso. Questo è necessario per ridurre la concentrazione di oli che rendono torbida la tintura.

Chiaro di luna sui rami di ginepro

I rami di ginepro hanno un ricco aroma balsamico. Usandoli nella preparazione di una tintura, puoi migliorare significativamente il suo gusto. Inoltre, hanno un potente effetto antibatterico, che consente di utilizzare la bevanda per scopi medicinali. È ottimo per sfregare le articolazioni. Se assunto internamente, aiuta ad alleviare il dolore e il gonfiore mestruali.

Ingredienti:

  • 100 g di rami tritati;
  • 500 ml di chiaro di luna.

Ricetta:

  1. Le materie prime vengono versate con chiaro di luna, coperte con un coperchio e rimosse in un luogo buio.
  2. Ogni 3-4 giorni, la tintura deve essere agitata delicatamente.
  3. Dopo due settimane, la bevanda viene filtrata.
L'effetto antibatterico dei rami di ginepro è dovuto al contenuto di phytoncides

In ginecologia, viene utilizzata una variazione acquosa della bevanda. Il rapporto è lo stesso, ma al posto del chiaro di luna viene utilizzata l'acqua. L'agente risultante è impregnato di tamponi medicinali, efficaci per le infezioni del tratto genitale.

Tintura su ginepro secco e chiaro di luna

Ingredienti:

  • 1 litro di chiaro di luna;
  • 20 bacche di ginepro secche;
  • sciroppo di zucchero a piacere.
Le bacche essiccate possono essere acquistate in farmacia

Processo di cottura:

  1. Le bacche vengono accuratamente lavate e tritate in qualsiasi modo conveniente.
  2. La miscela risultante viene posta in una bottiglia di vetro e riempita con liquido alcolico. Si consiglia una bevanda a base di cereali.
  3. Il contenitore viene rimosso in un luogo buio, evitando cali di temperatura.
  4. Dopo due settimane, la bevanda viene filtrata. Lo sciroppo di zucchero viene aggiunto a piacere, in base alle preferenze personali.
  5. Il passaggio successivo, la tintura viene conservata in un luogo buio per altri tre giorni.

Gin di chiaro di luna su bacche di ginepro

La classica tintura di chiaro di luna fatta in casa viene spesso confusa con il gin. La sua ricetta prevede diverse fasi di distillazione dell'alcol. Ognuno di loro aggiunge ingredienti aromatici al gin. Una caratteristica distintiva della bevanda è il suo sapore speziato secco. Deve includere bacche di ginepro.

Componenti:

  • 15 bacche di ginepro;
  • 3 g di cannella;
  • 1 litro di chiaro di luna;
  • la scorza di un limone;
  • 2 cucchiaini coriandolo;
  • chicchi di anice - a piacere;
  • sciroppo di zucchero - facoltativo.

Ricetta:

  1. Le bacche vengono lavate e poste in un apposito contenitore. Le spezie vengono aggiunte a loro.
  2. Il contenuto viene versato con alcol.
  3. La tintura è nascosta in un luogo buio per due settimane.
  4. Dopo un tempo specificato, il precipitato viene separato dal liquido mediante filtrazione.
  5. Se la bevanda non è abbastanza dolce, in questa fase viene aggiunto lo sciroppo.
La forza del gin può raggiungere i 50 ° C
Importante! Se mantieni la tintura di ginepro per meno del tempo prescritto, non sarà abbastanza forte.

Tintura di ginepro su chiaro di luna con zenzero

Ingredienti:

  • 50 g di zenzero;
  • 100 g di miele;
  • 1 litro di chiaro di luna;
  • 2 pz. Limone;
  • 10 bacche di ginepro.
Lo zenzero conferisce alla bevanda la sua caratteristica piccantezza

Ricetta:

  1. Pelare lo zenzero e tagliarlo a fettine sottili. Le bacche vengono lavate dalla polvere e dallo sporco.
  2. Il limone viene sbucciato. Il succo viene spremuto dalla polpa. Viene aggiunto a bacche e zenzero.
  3. Tutti i componenti vengono versati in una base alcolica e rimossi in un luogo buio per due mesi. Agitare periodicamente il contenitore.
  4. Filtrare la bevanda con una garza prima dell'uso.

Ricetta per chiaro di luna su ginepro agli agrumi

Componenti:

  • 1 mandarino;
  • 1 litro di chiaro di luna di grano;
  • 50 g di zucchero;
  • 60 g di bacche;
  • 1 arancia;
  • 2 noci.

Ricetta:

  1. Bacche e noci vengono schiacciate in uno stato di pappa. Si consiglia di utilizzare un frullatore per questo.
  2. La scorza dell'arancia viene tagliata. La polpa può essere messa da parte, non tornerà utile.
  3. Il succo viene spremuto dal mandarino.
  4. Gli ingredienti preparati vengono mescolati in un contenitore di vetro e poi riempiti di chiaro di luna.
  5. La bevanda è insistita per due settimane.
  6. La tintura viene filtrata prima di servire.
La tintura può essere servita in tavola senza filtrare

Una ricetta semplice per il chiaro di luna con bacche di ginepro

La tintura di ginepro sul chiaro di luna da bere può essere prodotta secondo la ricetta più comune. Nonostante la facilità di preparazione, la bevanda è gustosa e aromatica.

Componenti:

  • 1 cucchiaino bacche di ginepro essiccate;
  • un pezzetto di cannella;
  • 400 ml di chiaro di luna;
  • 20 g di zucchero;
  • 1/3 cucchiaino semi di aneto.

Fasi di cottura:

  1. Tutti i componenti vengono posti in una nave, dopo di che vengono versati con chiaro di luna.
  2. Il contenitore è chiuso con un coperchio. Quindi viene trasferita in una stanza buia e fresca.
  3. Dopo due settimane la bottiglia viene stappata. Lo zucchero sciolto in 1 cucchiaio viene aggiunto al suo contenuto. acqua calda.
  4. La bottiglia di tintura viene conservata per altre due settimane.
Per la bellezza, le fette di limone possono essere aggiunte alla tintura di ginepro

Chiaro di luna al ginepro con mandorle e spezie

Ingredienti:

  • 2 litri di chiaro di luna di grano;
  • una manciata di mandorle;
  • 1,5 cucchiaini. cumino;
  • 40 bacche di ginepro essiccate;
  • 1 cucchiaino semi di coriandolo.

Ricetta:

  1. Le mandorle e le bacche di ginepro vengono macinate fino a ottenere una consistenza polverosa.
  2. La massa risultante viene trasferita in una bottiglia oscurata. Anche le spezie vengono messe lì. Tutti i componenti sono versati con chiaro di luna.
  3. La tintura viene conservata in un luogo fresco per due settimane. Agitalo periodicamente per evitare la formazione di sedimenti.
  4. La bevanda finita viene filtrata attraverso una garza.
Puoi usare una normale cotta per macinare i componenti.

Ricetta chiaro di luna di ginepro per una tavola festiva

Il chiaro di luna di ginepro sarà un'ottima aggiunta a una cena festiva. Grazie alle note agrumate e di conifere, sarà in grado di completare l'atmosfera del nuovo anno. Durante la preparazione, è importante osservare il rapporto tra gli ingredienti. Altrimenti, puoi rovinare il gusto della bevanda.

Componenti:

  • 2 mandarini;
  • 25 ml di succo di limone;
  • 2 cucchiai. l. frutti di ginepro;
  • 2 litri di chiaro di luna;
  • 4 cucchiaini Sahara;
  • 2 arance;
  • 3 noci.

Processo di cottura:

  1. La polpa tritata di arance e mandarini viene posta in un barattolo. Anche il dado schiacciato viene inviato lì.
  2. I componenti rimanenti vengono aggiunti alla massa risultante. Tutti sono pieni di alcol.
  3. Il contenitore viene sigillato con un coperchio e rimosso per 14 giorni in un luogo buio.
  4. Dopo un tempo specificato, lo sciroppo di zucchero viene versato con cura nella bevanda. È preparato sulla base di acqua calda.
Prima di servire, la tintura può essere versata in una bella bottiglia

Condizioni d'uso

Le proprietà benefiche della tintura di ginepro sul chiaro di luna vengono neutralizzate se le regole per il suo utilizzo vengono violate. Prima di tutto, devi monitorare la quantità di alcol consumata. L'uso eccessivo non solo provoca sensazioni di intossicazione, ma porta anche ad avvelenamento tossico. Si consiglia di assumere la tintura durante i pasti. Sarà un'ottima aggiunta a sostanziosi piatti di carne. Per ottenere un effetto terapeutico, è sufficiente bere 30 g di tintura.

Con reumatismi 3-4 cucchiai. l. la bevanda viene aggiunta al bagno caldo. La procedura aiuta ad alleviare il dolore. Per le malattie dell'apparato respiratorio, il chiaro di luna di ginepro viene sciolto in 1 cucchiaio. latte. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere 1 cucchiaino. miele. Si sbarazzano di acne e foruncoli applicando il chiaro di luna sulle aree problematiche. Per migliorare la condizione dei capelli, viene aggiunto alle maschere cosmetiche.

Attenzione! Non puoi insistere sulla bevanda in contenitori di plastica. Ciò porterà al rilascio di sostanze potenzialmente pericolose per la salute.

Limitazioni e controindicazioni

La tintura di ginepro non è consentita a tutti. Prima di utilizzarlo, è necessario familiarizzare con le controindicazioni. Questi includono quanto segue:

  • emorragia interna;
  • gastrite e ulcera allo stomaco;
  • nefrite;
  • età fino a 18 anni;
  • gravidanza e allattamento;
  • glomerulonefrite acuta.

Regole di archiviazione

Se conservata correttamente, la bevanda ha una durata di 2-3 anni. È importante che la bottiglia sia di vetro colorato. Nella fase di preparazione del chiaro di luna, è consigliabile incollare un adesivo con una data sul contenitore. Conserva la tintura in un luogo buio e fresco. L'opzione più adatta sarebbe il seminterrato o il ripiano posteriore dell'armadio.

Conclusione

La tintura di ginepro sul chiaro di luna ha un effetto rilassante e ripristina l'apporto di sostanze nutritive nel corpo. Per ottenere un effetto curativo, devi bere un drink in quantità limitata. È altrettanto importante seguire la ricetta e monitorare le condizioni di conservazione.

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