Tutti sanno che il pepe è una pianta molto termofila, quindi fino a poco tempo fa non veniva coltivato nella regione siberiana. Ma oggi ci sono molte varietà di questo raccolto vegetale che consentono ai giardinieri di avere un raccolto, anche in un clima così rigido. Aiutano anche a salvare le piante da improvvisi schiocchi di freddo e vari materiali di copertura.
Una varietà di varietà di pepe per il clima siberiano
Per aumentare le possibilità di raccogliere un buon raccolto di peperoni in Siberia, con la sua breve estate, è necessario raccogliere varietà di piante speciali. Sono caratterizzati da una maggiore resistenza al calo di temperatura e maturazione precoce o media stagione.
Ecco le varietà di peperoni più comuni nella regione siberiana:
- Stivale in feltro siberiano. Questa pianta è alta fino a 60 cm e la lunghezza dei suoi frutti è di cm 14. I peperoni pesano circa 170 g La varietà è adatta alla coltivazione sia indoor che outdoor. Riesce a maturare in 120 giorni. Raccoglibile.
- Bonus siberiano. Piante di bassa statura, possono essere coltivate sia in aiuola che in serra. I frutti sono verdi, dalle pareti spesse, la loro forma è parallelepipeda e il loro peso raggiunge i 100 g. Mezza stagione, con una resa media.
- Zanna. L'altezza della pianta raggiunge 1,4 M. I frutti hanno pareti spesse e colore rosso, forma cilindrica, pesano fino a 150 g. Varietà precoce e produttiva.
- Principe siberiano. Progettato per terreni aperti e serre. I frutti sono rossi, grandi, a forma di cono. Cultura vegetale a maturazione precoce - il periodo fino alla piena maturazione - 114 giorni. La resa arriva fino a 4 kg da 1 mq.
- Mercato orientale. Altezza della pianta - fino a 70 cm, frutti prismatici, rossi, con pareti spesse. Il loro peso è di 160 g Mezza stagione, con una resa media.
- Formato siberiano. I frutti sono di colore rosso e parallelepipedo. La lunghezza raggiunge gli 11 - 18 cm Il peso massimo dei peperoni è di 450 g La resa è fino a 3,4 kg per metro quadrato. m.
Tempistica ottimale della semina per piantine
Spesso, i giardinieri alle prime armi che vivono nella regione siberiana sono interessati a quando seminare semi di pepe per le piantine. La scelta del momento giusto per la semina è una sfumatura molto importante nella coltivazione di questa pianta, perché quando il periodo caldo arriva per strada, le piantine dovrebbero già crescere e diventare più forti. Ma allo stesso tempo, dovresti anche calcolare quando piantare in modo che i peperoni non siano troppo cresciuti.
Di solito, le date più comuni per la semina del pepe per le piantine in Siberia sono l'ultima decade di febbraio. Se lo analizzi, puoi vedere che questo tempo di semina è giustificato, perché la pianta cresce per un lungo periodo. La germinazione dei semi dura 14-35 giorni. E poi un altro mese e mezzo è necessario affinché le piantine siano pronte per la semina in piena terra.
C'è anche una tale sfumatura quando si sceglie un periodo di semina: prima di seminare semi di pepe per le piantine, è necessario valutare la propria capacità di mantenere un certo livello di illuminazione. Questo perché la durata dell'esposizione alla luce è di grande importanza quando si coltivano piantine di peperoni. Se il giardiniere è in grado di fornire il numero richiesto di ore di presenza di illuminazione, i semi possono essere seminati all'inizio di febbraio e, in caso contrario, solo un mese dopo (quando le ore diurne aumentano naturalmente).
Importante! La durata totale delle ore diurne per le giovani piante di peperone è di 12-15 ore.Se il tempo di semina viene scelto correttamente, quando viene piantato su un letto da giardino o in una serra, le piantine avranno 5-6 foglie.
Sementi e preparazione del terreno
Per stimolare una resa intensiva del raccolto, potrebbe essere necessario preparare semi di pepe e terriccio.
Se il seme viene acquistato in punti vendita specializzati, non viene eseguito alcun pretrattamento, ma i semi devono essere seminati 14 giorni prima del previsto. Questo viene fatto perché i produttori li asciugano ulteriormente.
Spesso, la germinazione viene determinata prima della semina. Ciò è particolarmente vero per i semi raccolti da sé. Per fare ciò, vengono versati in una soluzione salina con una concentrazione del 5%. Dopo 10 minuti, i semi pieni affonderanno e quelli vuoti e deboli rimarranno sulla superficie del liquido.
Dopo aver selezionato un seme di alta qualità, viene lavato con acqua e trattato in una soluzione debolmente concentrata di permanganato di potassio.
Quindi mettono i semi in una garza, cospargono di acqua e germogliano.
Parallelamente alla preparazione dei semi per la semina, è necessario selezionare la corretta composizione del substrato del terreno. La sua struttura dovrebbe essere leggera e fertile.
Preparatelo in anticipo (due settimane prima del periodo in cui vengono piantati i peperoni). Questo viene fatto in modo che la microflora benefica venga ripristinata nel terreno. Prima del processo di semina, il terreno viene versato in contenitori, livellato e leggermente compattato.
Spesso, per la coltivazione di piantine di peperoni, viene utilizzato un substrato composto da 3 parti di torba, 2 parti di humus o compost e 1 parte di terra di zolle. Invece di terra di zolle, puoi prendere il terreno da una foresta o da una piantagione forestale. Quindi aggiungere 0,5 litri di sabbia a questa miscela, 1 cucchiaio. cucchiaio di perfosfato, 2-4 cucchiai. cucchiai di cenere di legno, 1 cucchiaino di nitrato di ammonio o urea. Tutti i componenti sono accuratamente miscelati insieme. È molto buono se si aggiungono altri 3 bicchieri di vermicompost al substrato preparato. Alla fine, la miscela risultante viene trattata con soluzione Rizoplan o acqua satura con permanganato di potassio contro una gamba nera.
Processo di semina del peperone
I semi di peperone vengono seminati ad intervalli di 2 cm, è bene che a questo punto abbiano già avuto il tempo di schiudersi.
Importante! È dannoso seminare semi di pepe molto densamente, poiché le piante si ombreggeranno a vicenda e, di conseguenza, diventeranno molto sottili e di un verde chiaro.
Dall'alto, il terreno è coperto da uno strato di 1 cm e leggermente compattato. Innaffia i peperoni con molta cura per non lavare accidentalmente i semi sulla superficie del substrato. Per evitare che lo strato superiore del terreno si asciughi troppo rapidamente, il contenitore viene coperto con vetro o polietilene.
I tempi di comparsa delle piantine dipendono molto dalla temperatura. Più calore, più velocemente germoglieranno le piantine. Quindi, a una temperatura del suolo fino a 32 ° C, le piante appariranno già il 4 ° - 7 ° giorno ea 24 - 26 ° C - il 15 ° giorno, se 21 - 22 ° C - il 20 ° giorno. Quando la temperatura scende ancora più in basso, potrebbero non esserci affatto piantine.
Cura adeguata delle piantine di pepe
Non è difficile coltivare piantine di peperone, devi solo soddisfare determinate condizioni che contribuiscono al corretto sviluppo delle piante. Ma devi anche sapere quando piantare i peperoni in Siberia.
Regime di temperatura
Dopo la comparsa delle giovani piante, la quantità di calore viene ridotta a 16 ° C: un evento del genere aiuterà le piante a sviluppare radici più potenti. Quando le piantine hanno un paio di foglie vere, la temperatura viene nuovamente aumentata. È auspicabile che raggiunga i 22 ° C e che sia costante fino al momento della presa. Dopo aver piantato il peperone, la temperatura viene portata a 25-29 ° C.
Importante! Temperature che raggiungono solo 15-18 ° C sono considerate zero fisiologico per queste piante e con questa quantità di calore le piantine non si svilupperanno.
Illuminazione
Come accennato in precedenza, le piantine richiedono lunghe ore di luce diurna. Dovrebbe durare fino a 12-15 ore.
È inoltre necessario evitare di appoggiare le piantine di pepe da un lato. Per fare questo, gira il contenitore con le piante con l'altro lato verso la fonte di luce. In questo caso, crescerà uniforme e bello.
Piantine di irrigazione
L'irrigazione dovrebbe essere acqua a temperatura ambiente e con moderazione. La cosa principale da ricordare è come prevenire il ristagno di umidità nel terreno. Altrimenti, è possibile che i teneri germogli di pepe vengano colpiti dalla coscia nera.
Processo di immersione al pepe
L'età ottimale per un'immersione è quando le piante sono nella fase di un paio di veri piatti fogliari. Le piantine da immersione a questa età riducono il rischio di danni alla putrefazione delle radici alle piantine. Allo stesso tempo, vengono piantati alla stessa profondità di prima, senza approfondire.
Per iniziare il processo di immersione, è necessario annaffiare bene il terreno e attendere che l'acqua in eccesso se ne vada. I peperoni vengono piantati in piccoli vasi, perché le sue piantine si sviluppano lentamente. In contenitori compatti, le piante colonizzano il terreno più velocemente e le piante hanno meno probabilità di contrarre malattie fungine.
Quando si piantano i peperoni in vasi separati, devono essere estratti dalla radice dello stelo in modo da non danneggiare accidentalmente la pianta. Il foro è realizzato in modo che l'apparato radicale possa essere posizionato lì senza curve. Quindi cospargere di terra e compattare. L'irrigazione viene eseguita con attenzione e dopo che il terreno si è depositato, viene versato di più.
Piantine di peperone indurente
Mezzo mese prima del periodo in cui piantare piantine in piena terra, è consigliabile indurirlo. Per questo, le scatole di peperoni vengono portate in strada. La prima sessione dovrebbe essere eseguita con tempo caldo e calmo e la sua durata dovrebbe essere breve. Inoltre, il tempo di permanenza delle piantine all'aria aperta aumenta gradualmente.
Trapianto di terra: regole e suggerimenti
Nella regione siberiana, i peperoni possono essere piantati in piena terra non prima della tarda primavera - inizio estate. Puoi piantare piantine di peperoni nelle serre un po 'prima.
Un luogo per una piantagione di peperoni dovrebbe essere scelto soleggiato e protetto dal vento. Questa coltura predilige un terreno a tessitura leggera ricco di sostanze nutritive. Le piante vanno piantate a una distanza di circa 60 cm in fila e fino a 80 cm tra le file Le annaffiature devono essere moderate e secondo necessità.
Importante! Non dovresti piantare diversi tipi di peperoni uno accanto all'altro, possono essere impollinati. A causa della vicinanza di peperoni dolci e amari, l'amaro può essere presente in una verdura dolce.
Per ottenere un buon raccolto, è necessario utilizzare le regole della rotazione delle colture. I precursori adatti del pepe sono:
- cavolo,
- cetrioli,
- fagioli,
- zucchine,
- piselli,
- soia.
E come vicini, puoi piantare pomodori e fagioli. Queste colture sono in grado di spaventare i parassiti dal pepe. Sul lato nord, la semina del mais fa bene alla protezione dal vento.
L'età ottimale delle piantine, quando è meglio trapiantarle, si verifica 60-75 giorni dopo la comparsa delle piantine. Se le piante vengono piantate in un secondo momento, sarà più difficile per loro adattarsi alle nuove condizioni. Come con i peperoni subacquei, la profondità di semina dovrebbe rimanere la stessa.
In primavera e nella prima metà dell'estate, le piante possono essere nutrite con fertilizzanti contenenti azoto e quando si formano ovaie sui cespugli, vengono alimentate con fosforo e potassio.
Per un migliore esempio visivo di semina di pepe per piantine nella regione siberiana, puoi guardare il video:
