Il garofano turco, o garofano barbuto (lat. Dianthus barbatus) è una pianta del genere Garofano della famiglia dei chiodi di garofano. Il nome generico della pianta viene tradotto dal greco come "fiore di Zeus" o "fiore divino", e questo garofano viene chiamato barbuto per la presenza di brattee con bordi ciliati. Il garofano turco proviene dall'Europa meridionale. Cresce su sabbie di fiumi, boschi, boschi di latifoglie, prati e rocce.
La pianta è stata coltivata dal 1573 e oggi il garofano turco si trova in quasi tutti i giardini. È usato per creare scivoli alpini, aiuole, bordi e persino come pianta tappezzante.
Piantare e prendersi cura dei garofani turchi
- Fioritura: da fine giugno a fine luglio.
- Piantagione: semina di semi per piantine - a fine marzo o inizio aprile, piantando piantine nel terreno - nella seconda metà di maggio. Semina i semi direttamente nel terreno - a fine maggio o inizio giugno, così come in ottobre, ma prima dell'inverno vengono seminati solo semi secchi.
- Illuminazione: luce solare intensa.
- Terreno: fertile, sabbioso o argilloso.
- Annaffiatura: 2 volte a settimana, con un consumo di 12-15 litri di acqua per 1 mq di terreno. In un'estate calda e secca, dovrai annaffiare più spesso.
- Top dressing: tre volte a stagione: quando le piantine crescono fino a 10-12 cm, nella fase di formazione dei primi germogli e durante la fioritura. Puoi usare sia soluzioni minerali che organiche.
- Riproduzione: seme - piantina e piantina.
- Parassiti: orsi e forbicine.
- Malattie: fusarium, ruggine e screziature virali.
Garofano turco - descrizione
Il garofano turco è una pianta erbacea perenne coltivata in una cultura di due anni. Ha steli dritti e nodosi alti 30-75 cm, glabre, foglie lanceolate lanceolate sessili, verdi o blu-verdi con una sfumatura rossastra, e numerosi fiori profumati, doppi, semidoppi o semplici con un diametro da 1,5 a 3 cm in diverse tonalità di bianco , rosso, rosa, crema - monocolore, bicolore, variegato, vellutato, con un bordo o un occhio. I fiori sono raccolti in un'infiorescenza corimba fino a 12 cm di diametro, che si apre nel secondo anno di vita e fiorisce per un mese a partire dalla fine di giugno. Nel primo anno, il garofano turco forma solo una rosetta di foglie. Il frutto della pianta è una capsula con semi piatti neri, che maturano entro agosto e rimangono vitali da 3 a 5 anni. I garofani turchi vengono coltivati non solo per l'abbellimento del paesaggio, ma anche per il taglio:le sue infiorescenze stanno in acqua fino a due settimane.
Coltivazione di chiodi di garofano turchi dai semi
La semina del garofano turco
Se decidi di coltivare garofani turchi da piantine, la semina viene effettuata a marzo o all'inizio di aprile in un substrato precedentemente disinfettato con una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio. Il substrato è preparato da sabbia e humus di foglie in parti uguali. Invece della sabbia, puoi prendere la vermiculite. Come contenitore, possono essere adatte scatole o contenitori, che devono essere lavati con acqua calda e soda prima dell'uso. Uno strato di drenaggio viene posizionato sul fondo del contenitore e un substrato umido viene posizionato sopra.
I semi di garofano turco vengono seminati a una profondità di 1 cm, diffondendoli a una distanza di 2-3 cm l'uno dall'altro. Le colture vengono ricoperte con carta bianca sfusa e mantenute ad una temperatura di 16-18 ºC, bagnando di tanto in tanto il substrato da un flacone spray con acqua a temperatura ambiente.
Cura della piantina di garofano turco
Non appena compaiono i germogli, le colture vengono trasferite il più vicino possibile alla luce e la temperatura del contenuto viene abbassata di 2-3 gradi in modo che le piantine non si allunghino. È probabile che dovrai organizzare un'illuminazione aggiuntiva per le piantine, poiché le piante hanno bisogno di molta luce. Nella fase di formazione della seconda coppia di foglie vere, le piantine si tuffano in vasi di torba con una miscela di terreno della stessa composizione in cui hai seminato i semi. Prendersi cura delle piantine di garofano turco consiste nell'irrigazione regolare e nel delicato allentamento del substrato attorno alle piantine.
Le piantine vengono piantate in piena terra nella seconda metà di maggio, quando inizia il clima caldo, ma prima di piantare, le piantine di garofani turchi devono essere sottoposte a procedure di indurimento: le colture quotidiane vengono portate all'aria aperta, aumentando gradualmente la durata della sessione. Alla prima mezz'ora è sufficiente, ma in due settimane il garofano turco da semi dovrebbe abituarsi al nuovo ambiente in modo che possa essere piantato in sicurezza in un'aiuola.
Semina garofani turchi nel terreno
Quando seminare i garofani turchi all'aperto
I fiori di garofano turco possono essere seminati direttamente nel giardino, bypassando la fase di crescita delle piantine. Quando piantare garofani turchi nel terreno? A fine maggio o inizio giugno, quando il terreno si riscalda e la minaccia di gelate di ritorno è passata. Puoi seminare semi di garofano turco in ottobre, ma non dimenticare che qualsiasi semina autunnale dovrebbe essere eseguita con semi secchi e anche il terreno dovrebbe essere asciutto. In autunno, le colture vengono triturate con torba o segatura e in primavera il pacciame viene rimosso.
Come piantare garofani turchi in giardino
Scegli un'area soleggiata per la pianta con terreno fertile, preferibilmente terriccio sabbioso o argilloso. Da una a due settimane prima della semina, il terreno dell'appezzamento deve essere scavato a una profondità di 20-25 cm con la contemporanea introduzione di compost o humus e cenere di legno in ragione di 6-8 kg di sostanza organica e 200-300 g di cenere per 1 m² di trama. Puoi anche aggiungere concimi minerali: un cucchiaio di Nitrofoska e un cucchiaino di Agricola per piante da fiore per la stessa unità di superficie. Dopo aver scavato, l'area viene coperta con pellicola trasparente.
Quando arriva il momento di seminare i chiodi di garofano, il film viene rimosso, vengono praticate scanalature nel terreno profonde 1-1,5 cm a una distanza di 15 cm l'una dall'altra, vengono ben versate con acqua, quindi i semi vengono deposti in essi con un gradino di 2-3 cm. Dopo la semina, la superficie leggermente compattato e ricoperto di tessuto non tessuto fino a quando emergono i germogli.
Cura del garofano turco
Come prendersi cura di un garofano turco
Il garofano turco da giardino necessita di annaffiature regolari: 2 volte a settimana a una velocità di 12-15 litri per metro quadrato. Se l'estate è secca e afosa, dovrai annaffiare più spesso. Prova a versare acqua sul terreno in modo che il getto non cada sulla pianta stessa, altrimenti potrebbe scottarsi. Tuttavia, se il garofano cresce in pianura, fate attenzione alle annaffiature, altrimenti la pianta può subire marciumi radicali per ristagno idrico: non appena vi accorgete che un garofano turco sta lasciando cadere le orbite, trattatelo con una soluzione di 40 g di HOM in 10 litri di acqua.
La coltivazione dei garofani turchi comporta l'introduzione di fertilizzanti nel terreno. La prima alimentazione si effettua quando le piantine raggiungono un'altezza di 10-12 cm, come fertilizzante utilizzare una soluzione di un cucchiaio di Nitrofoska e un cucchiaio di Agricola Forward in 10 litri d'acqua. La prossima volta che la pianta viene nutrita nella fase di formazione dei primi germogli: in 10 litri di acqua, diluire con un cucchiaio di perfosfato e solfato di potassio. Durante la fioritura, viene aggiunta al terreno una soluzione di 1 cucchiaio di Agricola per piante da fiore in 10 litri di acqua.
Dopo l'irrigazione, la pioggia e la fertilizzazione, il terreno attorno alle piante deve essere allentato per evitare una rapida evaporazione dell'umidità. Non dimenticare di rimuovere le erbacce in modo tempestivo e di tagliare gli steli appassiti ad un'altezza di 10-15 cm da terra: in un mese cresceranno nuovi germogli al garofano e in autunno potrà fiorire di nuovo.
Il garofano turco perenne, sebbene sia una pianta resistente al gelo, resisterà meglio all'inverno sotto uno strato di torba o humus di 8-10 cm di spessore In generale, in condizioni favorevoli e buona cura, la durata di un garofano perenne è di 5-6 anni e in circostanze meno riuscite - sulla forza di 2 -3 anni.
Parassiti e malattie del garofano turco
In condizioni normali, il garofano turco di solito non si ammala e gli insetti raramente lo danneggiano, ma a volte si verificano problemi e devi essere preparato per loro. Come può ammalarsi un garofano turco in giardino? Oltre ad essere sensibile ai metalli pesanti e al fumo urbano, può essere influenzato da:
- Il fusarium è una malattia fungina che distrugge il sistema vascolare di una pianta. Le foglie di un garofano diventano uniformemente gialle, appassiscono, ma non cadono, il gambo diventa rosso o diventa marrone, i fiori non si aprono completamente o non si aprono affatto, la parte radice dello stelo e l'apparato radicale della pianta marciscono. Gli esemplari malati devono essere immediatamente distrutti, ma per ora le piante sane e il terreno circostante vengono trattati con una preparazione fungicida in due fasi con un intervallo di 10-15 giorni;
- la ruggine è anche una malattia fungina che colpisce le foglie, i piccioli e gli steli di un garofano: su di essi compaiono rigonfiamenti marroni con macchie giallastre, le piante sono oppresse, gli steli si seccano e si spezzano. La malattia progredisce sullo sfondo di una maggiore umidità del suolo, eccesso di azoto e mancanza di potassio. Quando compaiono i segni di una malattia, le piante vengono trattate con un liquido bordolese all'1%, una soluzione del farmaco HOM o qualsiasi altro fungicida di azione simile;
- La screziatura può apparire in primavera come macchie sulle foglie senza contorni chiari, deformazione dei fiori e variegatura. Non esiste una cura per questa malattia virale, quindi le piante colpite vengono distrutte.
Dei parassiti del garofano turco, orsi e forbicine, che danneggiano le radici, possono infastidire le radici, di cui soffrono piantine, giovani germogli e fiori della pianta. La lotta contro orsi e forbicine viene effettuata con mezzi come scavare il terreno in autunno e organizzare trappole: scavare una buca, riempirla di letame e coprirla con qualcosa dalla pioggia. Gli orsi si raduneranno nella fossa per svernare al caldo e in primavera possono essere distrutti. In estate, l'orso può essere calce versando una soluzione di sapone concentrata nei passaggi che portano ai loro nidi e, per le forbicine, l'esca è disposta sotto forma di mucchi di erba bagnata o fieno mezzo decomposto ricoperti di assi, in cui i parassiti strisciano per nascondersi dal calore.
Garofano turco a casa
A differenza di altri tipi di garofani, che sono piante con lunghe ore di luce diurna, i garofani turchi domestici possono crescere in ombra parziale senza compromettere la salute e la decoratività. La temperatura ottimale per una pianta è di 15-18 ºC.
Il terreno del garofano turco necessita di una reazione fertile e neutra, ad esempio una miscela di terreno frondoso, sabbia, torba e tappeto erboso in un rapporto di 1: 1: 1: 2. La miscela viene disinfettata prima della semina. Durante il trapianto, il colletto della radice deve rimanere a livello della superficie del sito. Per formare un cespuglio più rigoglioso, pizzica un giovane garofano non appena si formano 5-7 paia di foglie.
Innaffia abbondantemente i chiodi di garofano: il pezzo di terra nella pentola non dovrebbe seccarsi. L'acqua per l'irrigazione è morbida, a temperatura ambiente. La sera, nella calda estate, vengono spruzzati chiodi di garofano turchi.
A partire da un mese di età, i chiodi di garofano vengono nutriti ogni dieci giorni con un concime minerale complesso per piante da fiore. I fertilizzanti vengono diluiti in acqua con l'aggiunta di latte e il terreno viene spruzzato con questa soluzione in una pentola da un flacone spray. La medicazione superiore viene applicata dalla primavera a ottobre; in inverno, la pianta non viene nutrita.
Acari di ragno, afidi e cocciniglie possono infettare i chiodi di garofano turchi a casa. Lavare via i parassiti con acqua saponosa, quindi spruzzare la pianta con infuso di tanaceto, celidonia o achillea, ma se queste misure non funzionano, trattare i chiodi di garofano turchi con Aktellik, Aktara o altri insettoacaricidi.
Varietà di garofani turchi
Le varietà più comuni di chiodi di garofano turchi sono:
- Diadema : cespugli alti fino a 45 cm con germogli e foglie di colore verde scuro con una sfumatura rossa e nodi rosso scuro. I fiori del carminio scuro con un grande occhio bianco e petali seghettati lungo il bordo sono raccolti in un'infiorescenza fino a 10 cm di diametro;
- Scarlet Beauty - cespugli alti 45-50 cm con foglie e germogli verde scuro e fiori rosso vivo fino a 23 mm di diametro con petali frastagliati lungo il bordo;
- Haymatland - cespugli alti fino a 50 cm con germogli e foglie di colore verde scuro con una sfumatura rosso scuro. I fiori sono di colore rosso scuro fino a 2 cm di diametro con un occhio e petali profondamente dentati lungo il bordo. Le infiorescenze di questa varietà hanno un diametro fino a 12 cm;
- Lakhskenigin - una varietà alta circa 45 cm con grandi infiorescenze di fiori rosa salmone;
- Schneebal è un garofano turco bianco alto fino a 40 cm con foglie e germogli verdi. I fiori di spugna con i bordi seghettati dei petali vengono raccolti in infiorescenze fino a 11 cm di diametro;
- Weiss Riesen - cespugli alti fino a mezzo metro con foglie e germogli verdi e fiori bianchi fino a 25 mm di diametro, raccolti in infiorescenze fino a 12 cm di diametro;
- Kupferrot - cespugli alti fino a mezzo metro con foglie e germogli verde scuro e fiori rosso rame fino a 22 mm di diametro con bordi frastagliati. Le infiorescenze raggiungono i 9-10 cm di diametro;
- Egiziano - una varietà alta fino a 60 cm con strette foglie bordeaux e fiori bordeaux accattivanti con un bordo bianco;
- Undine : questa varietà ha fiori viola con un centro bianco e un bordo bianco.
Anche la varietà Holland ha guadagnato popolarità: un gruppo di varietà alte circa 60 cm con steli ramificati e infiorescenze a più fiori fino a 12 cm di diametro. I fiori recisi di questa serie resistono fino a due settimane:
- Chardash - una varietà con infiorescenze dense costituite da fiori scarlatti;
- Mazurka è una varietà con fiori semplici bianchi con un anello rosa;
- Midget è una varietà nana con fiori rosso scuro;
- Cuore ardente - cespugli compatti di media altezza con infiorescenze rosso vivo;
- Il carbone è una varietà alta fino a 65 cm con infiorescenze multifiore di fiori nero-lampone-viola con stami bianchi.
Anche le miscele di varietà inglesi Wee Willie, Rondo e Roundabout sono richieste dai floricoltori - piante che raggiungono un'altezza di 15-20 cm. Di particolare interesse è la varietà Nigrikans con foglie e steli viola scuro e fiori molto scuri. Tra le novità, gli allevatori olandesi propongono una serie di varietà Noverna con un'altezza di 40-45 cm con fiori grandi e semplici di vari colori, raccolti in infiorescenze globulari, che compaiono già nel primo anno dopo la semina.
