L'albero di Candy Apple è uno degli alberi preferiti dai giardinieri. La varietà è caratterizzata da bellissimi frutti con un gusto eccellente.
Storia dell'allevamento della varietà
Il melo Candy è stato allevato a Michurinsk dal biologo S.I. Isaev, è il risultato dell'incrocio tra Papirovka e Korobovka. L'albero ha preso il nome dal frutto che sa di miele o caramelle.
Importante! Variety Candy-2 è stata sviluppata, con una corona compatta e prestazioni di conservazione migliorate per le mele. È consentito l'uso di mele nell'industria alimentare.Descrizione del melo Candy
La pianta raggiunge un'altezza di 3 m all'età di 3 anni. La sua altezza massima non supera i 5 m. Secondo la descrizione, la varietà Candy apple è un albero a crescita rapida, che inizialmente differisce per una corona stretta, dando alla piantina una forma colonnare.
Un albero adulto ha una corona sferica diffusa con un diametro fino a 2-3 M. Il fogliame è grande, situato vicino ai germogli. Il piatto fogliare è forte, di colore verde scuro. I rami sono forti e flessibili e possono sostenere il peso delle mele. Questa varietà è caratterizzata da frutti di media grandezza di bel rosato con infiorescenze bianche. Il primo raccolto del melo Candy dà 4-5 anni dopo aver piantato la piantina. L'apparato radicale si estende fino a una profondità di 5 m.
Spesso nei giardini preferiscono piantare un albero di mele Candy su un portainnesto nano: la varietà è nota per le sue piccole dimensioni e per la corona relativamente pulita dell'albero. L'altezza di una pianta adulta raggiunge 1,5-1,6 m, ma le prime mele vengono raccolte 2 anni dopo aver piantato una piantina di melo.
Un albero su un portainnesto nano richiede cure: la varietà richiede annaffiature regolari e la costruzione di strutture di supporto. L'apparato radicale si trova nel terreno a una profondità di 10-40 cm, è meno resistente ai fattori esterni, richiede misure preventive per distruggere le erbe infestanti e prevenire lo sviluppo di malattie.
Il melo Candy su un portinnesto semi-nano è un risultato intermedio tra un albero classico e un albero nano. La piantina cresce fino a 3 m, ha un forte apparato radicale, ma non fa a meno delle strutture di supporto. I primi frutti possono essere raccolti per 2-3 anni dopo aver piantato l'albero.
Avvertimento! In un melo adulto, la corona di Candy è caratterizzata dalla diffusione. E per le piantine, i rami si trovano quasi verticalmente mantenendo un piccolo angolo dal tronco principale.La varietà Candy si trova spesso sul territorio dei giardinieri in Ucraina e Bielorussia, ma la resistenza alle basse temperature consente all'albero di attecchire in Russia (regione siberiana). Il melo cresce ovunque nella parte europea. La pianta è senza pretese, ama la luce del sole, ma fruttifica bene nelle zone buie.
Che aspetto ha una mela Candy
I frutti hanno un aspetto molto attraente: giallo chiaro con un rossore rosato senza confini netti e striature rosse che coprono l'intera mela.
La forma del frutto non è sempre corretta, spesso rotonda, si notano nervature sulla superficie. Mela matura con polpa bianca morbida. Il peso medio di una mela candita è 85-105 g, massimo 150 g Il frutto contiene vitamina C e ferro, ha un delicato profumo di miele.
Secondo la foto con la descrizione, la mela caramellata viene spesso confusa con la polmonaria, ma ha una polpa giallastra e il frutto stesso ha una forma conica arrotondata.
Mela candita
Lungwort
Consigli! Si possono mangiare frutti maturi. Le mele che non hanno raggiunto la dimensione e il colore massimi si distinguono per un gusto agrodolce con predominanza del miele.Caratteristiche varietali
Secondo la descrizione, la varietà di mele Candy è una pianta resistente. Ranet tollera bene i cambiamenti di temperatura.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
Il melo candito è resistente alle basse temperature - fino a 28 ° C. Dopo forti gelate, si riprende rapidamente, acquista colore e fruttifica. Anche le gelate primaverili non sono pericolose per l'albero. Con un eccesso di umidità, c'è un alto rischio di danni alla crosta del melo.
Impollinatori di mele Candy
L'albero è parzialmente autoimpollinato. Ma la disposizione ravvicinata delle piante a fioritura sincrona aumenta significativamente le possibilità di ottenere un buon raccolto. Varietà impollinatrici per alberi di mele Candy:
- Melba (i fiori compaiono all'inizio della primavera e i frutti maturano in agosto);
- Orlovim (fioritura a maggio, le mele vengono versate da metà agosto alla seconda metà di settembre).
Tempo di maturazione del melo Candy
I frutti iniziano a cantare a metà agosto, mantenendo il loro gusto e il loro aspetto sugli alberi. Le mele troppo mature non si sbriciolano. Il raccolto raccolto viene conservato per 2-3 settimane, dopodiché il suo gusto si deteriora.
È necessario raccogliere i frutti con cura: sono morbidi, quando cadono, rimangono ammaccature, compaiono crepe, che rovinano la presentazione della mela e ne accorciano la durata.
Produttività e fruttificazione
Un albero giovane adulto può fornire 150 kg di frutta all'anno. La raccolta avviene in diversi approcci. L'inizio della fruttificazione dipende dal tipo di portainnesto. Nei primi anni è irregolare, ma man mano che la piantina cresce, diventa costante. L'organizzazione dell'irrigazione e del drenaggio del suolo ha un impatto diretto sulla qualità e sulla quantità del raccolto.
Portata dei frutti
La caramella di melo dà frutti di buon gusto. Ma sono scarsamente conservati, quindi sono spesso usati come dessert. È possibile aggiungere frutta a composte e marmellata, pasticcini dolci. Si sconsiglia di congelare e conservare le mele in cantina. Il trasporto di frutta su lunghe distanze non è possibile. Se il raccolto non può essere lavorato immediatamente, è possibile conservare il frutto in frigorifero per 2-3 settimane.
Malattia e resistenza ai parassiti
L'albero è moderatamente resistente alla ticchiolatura: i frutti sono più spesso colpiti delle lame delle foglie. È immune a molti parassiti e malattie.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La valutazione dei vantaggi e dei punti deboli della piantina di melo consente di evitare problemi nella sua coltivazione e cura.
Vantaggi del melo Candy:
- aroma di miele sottile e gradevole e gusto ricco;
- il contenuto di antiossidanti nella frutta;
- prodotto ipoallergenico;
- la possibilità di utilizzare la varietà in cucina e in conserve;
- cura senza pretese;
- la presenza di immunità alle malattie;
- la capacità di recuperare rapidamente.
Svantaggi della varietà:
- impossibilità di stoccaggio e trasporto a lungo termine della frutta;
- la necessità di coprire la piantina nei primi 2 g dopo la semina;
- diminuzione della produttività degli alberi dopo 20 anni;
- bassa resistenza alla ticchiolatura;
- la necessità di selezionare un impollinatore.
Caratteristiche di atterraggio
Per prevenire la morte di una pianta, è necessario tenere conto della profondità della falda acquifera. Il loro costante aumento senza abbassamento porterà alla distruzione del sistema radicale e alla morte della piantina.
Tempistica consigliata
Il momento migliore per acquistare una piantina è settembre. La pianta riesce ad adattarsi all'ambiente e ad attecchire. È meglio coprire il giovane albero prima del gelo. È consentito piantare il melo Candy da metà aprile, quando il terreno si è riscaldato, quindi diventerà più forte entro l'inverno e tollererà bene le basse temperature.
Scegliere il posto giusto
La pianta è amante della luce, prospera sul lato orientale del giardino. Al melo non piacciono le correnti d'aria, quindi l'albero dovrebbe essere posizionato in modo che non venga soffiato dai venti. Un buon raccolto fornirà un terreno fertile simile nella composizione al terreno delle patate, ricco di azoto.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Una settimana prima di piantare le piante, il terreno viene scavato e ben irrigato. Gli additivi vengono aggiunti a seconda del terreno:
- con una predominanza di torba: letame, calce o solfato di potassio;
- in terreno sabbioso: argilloso, perfosfato, argilloso;
- terreno argilloso: humus, sabbia o segatura.
Dopo aver scavato e aggiunto additivi, vengono seminati i siderati: grano saraceno, piselli o lupini. Non appena le piante fioriscono, vengono incorporate nel terreno.
Un albero giovane viene preparato per la semina come segue: le aree danneggiate e morte del sistema radicale vengono rimosse. Inoltre, i rami diretti verso l'interno dall'asta centrale vengono rimossi. Prima di piantare, il rizoma deve essere immerso in una soluzione di letame argilloso: argilla, verbasco e acqua vengono miscelati in un rapporto di 1: 2: 5.
Algoritmo di atterraggio
Piantare piantine di mele Candy viene prodotto secondo le seguenti regole:
- La profondità della fossa è di 60-70 cm, il diametro è fino a 1 m.
- Il terreno viene miscelato con 1 secchio di humus, 0,2 kg di perfosfato e 0,3 kg di cenere di legno.
- L'apparato radicale è distribuito uniformemente lungo il fondo del foro scavato.
- Gli alberelli sono rafforzati con supporti.
- Innaffia la pianta con 2 secchi d'acqua.
- Avvolgi il bagagliaio con carta per tetti o stoffa.
Cura di follow-up del melo
Dopo aver piantato un melo Candy 2-3 anni, è necessario annaffiarlo tempestivamente e sbarazzarsi delle erbacce. In estate, inumidisci il terreno con 3 secchi d'acqua una volta al mese. In autunno, con un intervallo di 3 giorni, il terreno viene irrigato con 10 litri di acqua.
La potatura forma la corona e stimola la fruttificazione. La procedura viene eseguita prima della fioritura e alla fine del raccolto: la parte superiore del tronco principale viene rimossa con un potatore. Garden var si applica ai tagli freschi.
Affinché la varietà Candy soddisfi il raccolto, il melo viene nutrito:
- humus: 3-5 cucchiai. per 1 mq m.;
- fertilizzante superfosfato: 40-60 g.
La procedura viene eseguita fino alla comparsa dei fiori.
Nella stagione autunnale viene aggiunto al terreno un integratore di fosforo-potassio. Per garantire l'accesso dell'ossigeno alle radici, viene effettuato uno scavo periodico del terreno.
Prima dell'inizio del gelo, il tronco viene avvolto con canne o rami di abete rosso, che fungeranno da protezione dalle basse temperature e dai roditori. Il tronco delle giovani piantine viene trattato con una soluzione di gesso e i meli di 5 anni sono coperti di calce.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
La varietà può essere colpita dalla crosta, sebbene sia immune alla maggior parte delle malattie. Per protezione, il melo viene trattato con cloro e ossido di rame fino alla comparsa dei fiori.
Se la varietà è affetta da una crosta, il melo viene trattato con il preparato "Raek" 4 volte a stagione:
- prima della fioritura,
- quando si aprono i boccioli,
- a fine fioritura, due volte con un intervallo di 14 giorni.
Per 1 mq. m è necessario preparare 0,1 l di soluzione.
Per distruggere gli insetti che vivono sul tronco, i licheni, le aree di corteccia morta in primavera vengono raschiati via da esso.
Distrugge efficacemente afidi, zecche e fodero significa "Oleocobrite": 0,4 kg per 10 litri di acqua. Karbofos fornisce una barriera protettiva contro i parassiti che mangiano le foglie: 60 g del preparato vengono aggiunti a 8 litri di acqua.
Conclusione
Apple Candy è una varietà nota per la sua semplicità e resistenza al gelo. Non è utilizzato su scala industriale, ma attecchisce con successo nei giardini, deliziando con grandi frutti dal sapore di miele.
