I benefici per la salute e i danni dell'uva spina meritano un'attenta considerazione. La pianta non solo piace con un gusto gradevole, ma rafforza anche il corpo in caso di malattie e in modo preventivo.
Composizione chimica
L'utilità di un'uva spina è determinata dalla sua composizione chimica. Nei frutti freschi della pianta, oltre che nelle parti verdi, sono presenti:
- vitamine A ed E;
- tiamina;
- acido palmitico e stearico;
- vitamine B5, B6 e B9;
- riboflavina e niacina;
- vitamina C;
- potassio, calcio e fosforo;
- acidi linolenico e oleico;
- magnesio e sodio;
- selenio e zinco;
- manganese e rame;
- acido linoleico.
I frutti e le foglie contengono flavonoidi e antiossidanti, tannini e triptofano.
Contenuto calorico di uva spina
L'uva spina ha un valore nutritivo molto basso ed è adatta per una dieta dietetica. Ci sono solo 44 calorie in 100 g di frutta matura.
Come l'uva spina è utile per il corpo umano
Se consumato con moderazione, l'uva spina rinforza il corpo, aiuta a combattere le malattie e migliora la digestione. A scopo preventivo e terapeutico, vengono utilizzate tutte le parti della pianta: non solo bacche, ma anche foglie e rami giovani.
Quale uva spina è più sana
L'uva spina verde contiene l'acido più ascorbico e è più benefico per il raffreddore e l'immunità indebolita. Le varietà rosse sono ricche di antociani, se ne consiglia l'uso per anemia e disturbi cardiovascolari.
I più benefici sono le bacche fresche della pianta, contengono un massimo di vitamine e acidi organici. Ma puoi anche prendere marmellate e composte a base di uva spina per la prevenzione e il trattamento. Il trattamento termico distrugge alcuni dei nutrienti, ma anche dopo di esso, le bacche hanno un effetto benefico sul processo digestivo e rafforzano il sistema immunitario.
Proprietà utili delle foglie di uva spina
Le foglie della pianta contengono molto acido folico e ascorbico, oltre a retinolo, tocoferolo e antiossidanti. Sulla base di materie prime medicinali, vengono preparati infusi e decotti, che vengono utilizzati:
- con anemia e anemia;
- con una tendenza a frequenti raffreddori;
- per purificare il corpo dalle tossine;
- per prevenire l'aterosclerosi;
- per alleviare le infiammazioni ginecologiche e dentali.
I rimedi foglia di uva spina possono essere utilizzati esternamente per salviettine e impacchi.
I benefici dei rametti di uva spina
I giovani rametti della pianta sono usati per fare tè e infusi. Le bevande curative aiutano ad accelerare il metabolismo, aumentare l'immunità e aiutano a combattere l'edema. È possibile utilizzare prodotti derivati da rami per problemi renali, digestione lenta e reumatismi.
I benefici delle bacche di uva spina
I frutti della pianta sono i più apprezzati nella medicina popolare. Se usati con moderazione,:
- rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e prevenire lo sviluppo di disturbi cardiaci;
- ridurre la pressione sanguigna con l'ipertensione;
- servire come prevenzione dell'aterosclerosi;
- normalizzare gli ormoni;
- accelerare i processi metabolici;
- hanno un effetto benefico sul sistema nervoso e aiutano con le nevrosi;
- rafforzare il sistema immunitario e promuovere una rapida guarigione dalle infezioni virali respiratorie acute e dall'influenza;
- aiuta a sbarazzarsi dell'insonnia;
- combattere infiammazioni e processi batterici;
- ridurre il livello di glucosio e colesterolo cattivo nel sangue;
- proteggere dall'invecchiamento precoce.
Puoi usare le bacche di uva spina per perdere peso. A causa del loro basso contenuto calorico, essi stessi non portano ad aumento di peso, ma aiutano a rimuovere le tossine, le tossine ei liquidi in eccesso dal corpo.
Proprietà utili di uva spina per le donne
Si consiglia alle donne di usare l'uva spina, prima di tutto, in caso di interruzioni ormonali. L'erba benefica aiuta a regolare il ciclo mensile, rende le mestruazioni meno dolorose e protegge da un forte calo dei livelli di emoglobina sullo sfondo della perdita di sangue.
L'uva spina è spesso utilizzata nella nutrizione dietetica e in cosmetologia. Le bacche fresche, così come i decotti e gli infusi a base della pianta, aiutano a far fronte a nevrosi e depressione, migliorano l'umore e ripristinano il tono.
L'uva spina può essere incinta
L'uva spina è consentita durante la gravidanza se la donna non ha controindicazioni individuali. Le bacche della pianta rafforzano l'immunità della futura gestante e contribuiscono alla corretta formazione del feto. L'uso dell'uva spina durante la gravidanza è che previene lo sviluppo di anemia nelle donne e aiuta a far fronte all'edema.
Allo stesso tempo, è necessario consumare bacche e bevande medicinali in piccole quantità. Durante la gestazione, le donne spesso sviluppano reazioni allergiche anche a cibi familiari e familiari.
I benefici dell'uva spina per gli uomini
Mangiare uva spina fresca o sotto forma di infusi è utile per gli uomini. Prima di tutto, la pianta rafforza efficacemente il sistema cardiovascolare e serve come prevenzione di ictus e infarti.
L'uva spina aumenta la resistenza e ricostituisce le riserve energetiche, previene lo sviluppo di carenze vitaminiche. Le bacche della pianta e le bevande sulle foglie hanno un effetto benefico sul sistema riproduttivo e proteggono dalle malattie infiammatorie e da una libido indebolita.
I benefici dell'uva spina per i bambini
Nella dieta dei bambini, l'uva spina è di grande beneficio. Prima di tutto, satura il corpo con le vitamine necessarie per il sano sviluppo del bambino. Le bacche della pianta attivano i processi metabolici, prevengono l'insorgenza di disturbi digestivi e proteggono il bambino dall'obesità.
La frutta fresca può causare una reazione allergica, quindi le composte e le bevande all'uva spina vengono solitamente preparate per i bambini. Per la prima volta, puoi offrire a un bambino una bevanda simile dopo sette mesi. Il dosaggio iniziale è di soli 5 ml, in assenza di sintomi negativi viene gradualmente aumentato a 100 ml al giorno.
Attenzione! L'uva spina ha una serie di rigide controindicazioni. Prima di introdurlo nella dieta dei bambini, è necessario consultare un pediatra.Benefici dell'uva spina per il diabete
L'uva spina fresca ha un indice glicemico basso - solo 15 unità. Nel diabete mellito, non solo abbassa il livello di glucosio nel sangue, ma migliora anche il funzionamento del pancreas, normalizza i processi metabolici. Il consumo regolare di bacche fresche favorisce una rapida guarigione delle lesioni sulla pelle e sulle mucose.
I benefici della marmellata di uva spina
La marmellata di uva spina contiene sostanze meno preziose delle bacche fresche. Ma con una corretta lavorazione, la delicatezza conserva ancora i minerali e circa l'80% del volume delle vitamine C e R. È utile utilizzarlo per mantenere la salute del cuore e del fegato, per rafforzare i vasi sanguigni e aumentare l'immunità. Nel periodo autunno-inverno, un delizioso dessert aiuta a ridurre la vulnerabilità alle infezioni virali.
Attenzione! I benefici ei rischi della marmellata di uva spina non sono sempre gli stessi, la prelibatezza è vietata per l'uso nel diabete, nella gastrite acuta e nella tendenza all'obesità. È molto più calorico rispetto alla frutta fresca.L'uva spina si indebolisce o si rafforza
L'uva spina contiene una grande quantità di fibra vegetale, che migliora la motilità intestinale. Pertanto, le bacche vengono utilizzate per la stitichezza e come misura preventiva per la digestione lenta. Tuttavia, infusi, decotti e succo puro possono anche fermare la diarrea, hanno tannini che hanno un effetto fissante.
Metodi di preparazione e applicazione
La medicina tradizionale utilizza l'uva spina sia internamente che esternamente. La pianta può aiutare con disturbi gravi se usata secondo le regole e in piccoli dosaggi.
Per le malattie delle vie biliari
L'uva spina promuove la rigenerazione del fegato e migliora il flusso biliare. Per scopi medicinali, viene preparata la seguente infusione forte:
- 250 g di frutta vengono macinati in un frullatore;
- versare 750 ml di acqua bollente;
- conservato in un contenitore chiuso per cinque giorni;
- spremere e filtrare attraverso una garza.
È necessario bere il prodotto in 100 ml a stomaco vuoto tre volte al giorno.
Con diarrea
Le proprietà dell'uva spina sono benefiche per i disturbi intestinali. Questo brodo aiuta bene:
- una grande cucchiaiata di frutta viene versata con un bicchiere d'acqua;
- far bollire a fuoco basso dopo aver fatto bollire per dieci minuti;
- passato attraverso una garza piegata.
È necessario assumere il rimedio da 60 ml fino a quattro volte al giorno.
Consiglio: il succo di uva spina ha anche un buon effetto sulla diarrea: lo bevono tre volte al giorno, 15 ml ciascuno, diluito con un po 'd'acqua.
Con un raffreddore
Il succo di uva spina aiuta a ridurre febbre, febbre e debolezza generale in ARVI e influenza. Per scopi medicinali, preparare la seguente miscela:
- macinare bacche fresche in un frullatore;
- spremere la pappa attraverso una garza per ottenere 100 ml di succo;
- mescolare il liquido con 50 g di grano saraceno o miele di fiori.
È necessario consumare la miscela una grande cucchiaiata ogni volta prima di mangiare.
Con disturbi articolari
L'uva spina è utile se usata localmente. Per il trattamento dell'artrite e dei reumatismi, puoi usare una tintura della pianta. Lo fanno in questo modo:
- 300 g di frutta vengono schiacciati in uno stato di pappa;
- versare 250 ml di vodka di alta qualità;
- tenuto chiuso per tre giorni in un luogo buio;
- spremere il composto attraverso una garza.
Il prodotto finito viene applicato su un panno di cotone pulito e applicato con un impacco sulle articolazioni doloranti.
Con immunità indebolita
È possibile utilizzare l'uva spina nel periodo autunno-inverno per mantenere le funzioni protettive del corpo. La seguente semplice infusione è utile:
- due grandi cucchiai di frutta versano 250 ml di acqua bollente;
- coprire il contenitore con un coperchio e lasciar riposare per due ore;
- filtro dopo la scadenza.
È necessario bere l'infuso durante il giorno, dividendolo in più porzioni uguali. Per migliorare il gusto, è consentito aggiungere miele naturale alla bevanda.
Con anemia
I frutti di uva spina aumentano il livello di emoglobina nel sangue, rafforzano i vasi sanguigni e riducono i danni al corpo durante i periodi pesanti nelle donne. La medicina tradizionale suggerisce di utilizzare la seguente infusione:
- 30 g di bacche di piante vengono versate in un thermos con 250 ml di acqua calda;
- lasciato in una forma chiusa per cinque ore;
- filtrare il prodotto su una garza piegata.
È necessario prendere l'infuso in mezzo bicchiere due volte al giorno. La bevanda beneficia anche delle vene varicose e delle gravi manifestazioni della menopausa.
Da edema
L'uva spina ha buone proprietà diuretiche e aiuta con il gonfiore e l'infiammazione dei reni. Puoi preparare il seguente brodo:
- una grande cucchiaiata di frutta fresca o secca viene versata con un bicchiere d'acqua;
- portare il composto a ebollizione sul fornello, quindi scaldarlo per altri dieci minuti a fuoco basso;
- raffreddare e filtrare.
Devi bere un decotto di 250 ml quattro volte al giorno.
Importante! Puoi usare il decotto di uva spina per flatulenza e costipazione.Con bronchite
Utili vitamine dell'uva spina migliorano le condizioni delle malattie respiratorie. Con bronchite, polmonite e persino tubercolosi, puoi preparare un infuso sulle foglie della pianta. Lo fanno in questo modo:
- 20 piatti asciutti versano 500 ml di acqua bollente fresca;
- coprire il contenitore con un coperchio e lasciare in un luogo caldo per un'ora;
- passato attraverso una garza piegata per la filtrazione.
L'infuso deve essere preso tre volte al giorno per 1/3 di tazza. Aiuterà a far fronte ai processi batterici ed eliminare la debolezza generale.
Con la depressione
Con nevrosi, ansia e tendenza alla depressione, è utile usare il succo di uva spina spremuto dalla frutta fresca. La medicina tradizionale offre la seguente ricetta:
- le bacche mature vengono schiacciate usando un frullatore;
- spremere la pappa risultante attraverso una garza per ottenere un liquido trasparente.
Devi bere succo 50 ml tre volte al giorno. Poiché la bevanda ha una concentrazione piuttosto elevata di acidi organici, è meglio diluirla con acqua in proporzioni uguali prima dell'uso.
Applicazione in cosmetologia
Le vitamine e gli acidi organici dell'uva spina ne fanno un prezioso prodotto cosmetico. Le bacche della pianta vengono utilizzate per la cura della pelle del viso.
I frutti acerbi hanno buone proprietà sbiancanti e aiutano a ridurre la comparsa di lentiggini e macchie senili. L'uva spina matura idrata qualitativamente la pelle; può essere applicato sul viso sotto forma di impasto o miscelato con latte fermentato e componenti oleosi. I frutti di bosco levigano efficacemente le prime rughe, aumentano l'elasticità dell'epidermide e migliorano i processi del metabolismo cellulare.
Decotti e infusi di uva spina vengono utilizzati per sciacquare i capelli dopo il normale lavaggio. I rimedi erboristici purificano il cuoio capelluto e aiutano a sbarazzarsi della forfora, normalizzano i ricci oleosi alle radici e fermano la caduta dei capelli.
Domanda di perdita di peso
L'uva spina non può essere utilizzata per una dieta mono, è impossibile averne abbastanza, inoltre, gli acidi organici in grandi quantità irritano le mucose. Ma come supplemento al cibo principale, i frutti di bosco sono molto buoni. Attivano i processi metabolici e accelerano la scomposizione dei grassi, aiutano a rimuovere le tossine dal corpo e, infine, aiutano a ridurre il peso più velocemente.
Quando si perde peso, l'uva spina deve essere combinata con altri prodotti sani, kefir a basso contenuto di grassi e ricotta, pane ai cereali, petto di pollo bollito, cereali ipocalorici. Dovresti anche ricordare l'esercizio e una sana routine quotidiana.
Controindicazioni all'uso di uva spina
Le proprietà medicinali e le controindicazioni dell'uva spina sono individuali per ogni persona. In alcuni casi, le bacche dovrebbero essere scartate. Non puoi usarli:
- con ulcere allo stomaco e pancreatite;
- con gastrite iperacida in uno stato di esacerbazione;
- con processi infiammatori nell'intestino;
- con intolleranza individuale;
- con tendenza alla flatulenza.
Con cautela, le bacche della pianta vengono utilizzate con lo smalto dei denti sensibile. In modo che gli acidi nel prodotto non danneggino, dopo l'uva spina, sciacquare accuratamente la bocca con acqua calda e pulita.
Conclusione
I benefici per la salute e i danni dell'uva spina sono combinati tra loro. I frutti della pianta e le bevande sulle foglie e sui rametti aiutano con l'infiammazione e i processi batterici nel corpo. Ma quando si usano farmaci domestici, è necessario tenere conto delle controindicazioni e osservare i dosaggi.
