Albero di mele cotogne: semina e cura, foto, potatura, innesto, descrizione di varietà, malattie e parassiti

La cotogna comune, o cotogna oblunga (lat. Cydonia), è un genere monotipico di piante legnose della famiglia Rosa, comune in natura in Asia centrale, Caucaso e Caucaso, nonché nelle regioni temperate dell'Asia, nell'Europa centrale e meridionale, dove cresce bordi, radure e radure, lungo le rive di fiumi e torrenti, nella fascia inferiore delle montagne. Predilige la cotogna sciolta, umida e fertile, sabbiosa, pesante, argillosa, terra rossa e terra nera.
Nella cultura, la mela cotogna viene coltivata non solo nei climi caldi del Sud Africa, Australia e Oceania, ma anche nelle Americhe e persino in regioni fresche come la Scozia e la Norvegia. L'umanità conosce la mela cotogna da più di 4000 anni: era il suo frutto, credendo che la mela cotogna fosse una specie di melo, fu assegnato ad Afrodite, che sconfisse altri candidati in una disputa sulla bellezza.

Piantare e prendersi cura della mela cotogna

• Piantagione: in primavera o in autunno - alla fine o all'inizio del periodo dormiente.
• Fioritura: maggio-giugno.
• Illuminazione: luce solare intensa.
• Terreno: qualsiasi, ma meglio sciolto e pesante.
• Annaffiatura: regolare, 4-5 innaffiature a stagione. Le giovani piantine richiedono frequenti annaffiature. La prima annaffiatura della mela cotogna fruttifera è prima della fioritura, la seconda è durante la fioritura, la terza è dopo che le ovaie in eccesso sono cadute, la quarta è durante la crescita dei germogli, la quinta è durante la crescita dei frutti. I giovani alberi smettono di annaffiare alla fine di agosto e gli alberi maturi all'inizio di settembre. Durante l'irrigazione, un albero giovane consuma circa 400 litri di acqua, per un adulto - fino a 800 litri. Il terreno deve essere inzuppato fino a una profondità della radice di 80-100 cm.
• Top dressing: la materia organica viene applicata al terreno vicino al tronco una volta ogni 2 anni, minerale - tre volte all'anno: in primavera, estate e autunno.
• Potatura: principale - all'inizio della primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa. In autunno, se necessario, eseguire una pulizia sanitaria.
• Riproduzione: semi, talee, polloni radicali, stratificazione e innesto.
• Parassiti: acari della frutta, tarme del melo, afidi del melo e falene a predominanza fogliare.
• Malattie: marciume della frutta (moniliosi), oidio, ruggine, carie ovarica, brunitura delle foglie e marciume grigio dei frutti.

Albero di mele cotogne - descrizione

La mela cotogna è un arbusto o albero deciduo da uno e mezzo a 5 m di altezza con rami che si alzano obliquamente. La corteccia di mela cotogna è squamosa, sottile, liscia. I vecchi rami e un tronco di mela cotogna sono grigio scuro o bruno-rossastro scuro, e sui rami giovani la corteccia è soffice, grigio-marrone. I germogli sono anche tomentosi-pubescenti, di colore grigio-verde. Le foglie di mela cotogna sono alterne, a taglio intero, ovali o ovoidali, generalmente largamente ellittiche, a volte arrotondate, glabre sul lato superiore del piatto, verde scuro, dalla parte inferiore glauche dalla pubescenza tomentosa. La lunghezza delle foglie va da 5 a 12 cm, la larghezza raggiunge i 7,5 cm, i piccioli sono lunghi fino a 2 cm. I fiori di mela cotogna, per lo più solitari, regolari, su piccioli pubescenti, sbocciano in maggio o giugno.

Il frutto di una mela cotogna è una falsa mela lanosa di colore limone o giallo scuro, tonda oa forma di pera, in cui sono presenti cinque nidi a più semi. Il diametro dei frutti degli alberi selvatici è compreso tra 2,5 e 3,5 cm, nelle forme coltivate le mele possono raggiungere i 15 cm di diametro La polpa della mela cotogna è molto aromatica, ma dura e leggermente succosa, il suo sapore è astringente, aspro e dolciastro. I frutti di mela cotogna maturano a settembre-ottobre. La mela cotogna vive in media fino a 60 anni, porta attivamente frutti per 30-50 anni, inizia a dare frutti in 3-4 anni di crescita.

La mela cotogna è parente di molti alberi da giardino: melo, pero, prugna, ciliegia, nespola, biancospino, rosa canina, mandorle, irgi, cenere di montagna, aronia e altre piante conosciute nella cultura. I frutti di mela cotogna sono usati per fare marmellate, gelatine, marmellate, composte, bevande, si consumano come condimento per la carne. La medicina tradizionale utilizza ampiamente la mela cotogna per il trattamento di costipazione, colite, flatulenza, sanguinamento uterino, malattie respiratorie e malattie gastrointestinali. La mela cotogna in fiore è uno spettacolo incredibile, quindi viene spesso utilizzata dai paesaggisti per decorare giardini pubblici, parchi e piazze.

Ti parleremo di come viene eseguita la semina e la cura della mela cotogna, come coltivare una mela cotogna in un cortile, come nutrire una mela cotogna per stimolare un'abbondante fruttificazione, quali malattie e parassiti della mela cotogna possono causare problemi, come elaborare una mela cotogna quando si ammala, come piantare mela cotogna, come eseguire la formazione di una mela cotogna potando: troverai questa e molte altre informazioni nel nostro articolo.

Piantare mele cotogne

Quando piantare la mela cotogna

La mela cotogna è termofila, tollera bene la siccità, inoltre, non si cura nemmeno delle inondazioni mensili, quindi cresce bene in luoghi con acque sotterranee poco profonde. Il posto migliore per la mela cotogna è un'area aperta sul lato sud. Nonostante il fatto che la mela cotogna cresca su qualsiasi terreno, dà frutti migliori su terreni pesanti ben allentati e su terreni argillosi sabbiosi, la mela cotogna, sebbene inizierà a dare frutti prima, produrrà rese più modeste e vivrà meno. Devi piantare una mela cotogna durante un periodo dormiente, in primavera o in autunno.

Piantare mele cotogne in autunno

Se acquisti piantine di mele cotogne annuali per la semina, puoi acquistare materiale di piantagione con un sistema di radici aperte, ma se le piantine sono più vecchie, scegli quelle con un sistema di radici aperte in modo da poter valutare le sue condizioni. Quando si pianta la mela cotogna, tenere presente che le radici di una pianta adulta possono occupare un'area diverse volte più grande dell'area di proiezione della corona, quindi posizionare le fosse per piantare mele cotogne a una distanza di almeno 5 m da altri alberi ed edifici.

Chiunque abbia deciso di piantare una mela cotogna in autunno dovrebbe iniziare a preparare un terreno per essa in primavera: scavare il terreno fino alla profondità di una baionetta a pala aggiungendo contemporaneamente 50 g di perfosfato e 20 g di sale di potassio a ogni m². Dopo aver scavato e incorporato i fertilizzanti, l'area viene leggermente irrigata. Quando è il momento di piantare una mela cotogna, scavare una buca profonda circa 40 cm e con un diametro compreso tra 45 e 90 cm nell'area: la larghezza del foro di semina dipende dalle dimensioni dell'apparato radicale della piantina. Infila un piolo al centro della fossa per legare un albero, stendi uno strato di argilla sul fondo, quindi riempi un terzo della profondità rimanente con terreno fertile mescolato con 50 g di cenere di legno e 150 g di perfosfato.

Quindi posizionare una piantina nella buca, raddrizzare le radici, riempire la buca di terra, tamponarla leggermente e innaffiare abbondantemente la piantina - sono necessari almeno 2 secchi d'acqua per albero. Quando l'acqua sarà assorbita, legare la piantina a un piolo e coprire il tronco dell'albero con uno spesso strato di humus o torba.

Come piantare la mela cotogna in primavera

In primavera, la mela cotogna viene piantata nel terreno nello stesso ordine dell'autunno, ma il sito viene scavato con fertilizzazione dall'autunno e lo strato di pacciame nel cerchio delle radici dopo la semina potrebbe non essere spesso come alla vigilia dell'inverno - non 10, ma 5 cm.

Cura delle mele cotogne

Cura delle mele cotogne in primavera

All'inizio della primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa, eseguono la potatura sanitaria della mela cotogna, rimuovendo rami secchi e spezzati sotto il peso della neve e rami malati. Successivamente, puoi eseguire una tosatura formativa di alberi giovani o una potatura ringiovanente di quelli vecchi. All'inizio del germogliamento applicare una spolverata di mela cotogna "blu" con una soluzione al 3% di liquido bordolese. Basta non arrivare in ritardo: se i reni sono già aperti, la miscela bordolese può danneggiarli. All'incirca nello stesso periodo, i tronchi e la base dei rami scheletrici di mele cotogne dovrebbero essere imbiancati con calce e dovrebbe essere applicato un fertilizzante minerale completo al terreno.

Su un bocciolo rosa, la mela cotogna viene trattata contro afidi, seghe, falene, falene, rulli fogliari e anche contro l'oidio con una soluzione di 3 ml di Fastak o un preparato simile in 10 litri d'acqua.

Prima della fioritura e subito dopo, è necessario effettuare abbondanti annaffiature di mele cotogne, aggiungendo all'acqua fertilizzanti minerali complessi.

Dieci giorni dopo la fioritura, a maggio, è necessario effettuare un trattamento preventivo della mela cotogna da seghe, parassiti che mangiano foglie, crosta e marciume dei frutti con Topazio o suoi analoghi.

Cura della mela cotogna estiva

A giugno la mela cotogna viene trattata contro lepidotteri, lepidotteri dorate, afidi, lepidotteri e bigattini con una soluzione di 6-8 ml di Sonnet in 10 litri d'acqua. In futuro, per tutto il periodo estivo, per non abusare di pesticidi, la lavorazione delle mele cotogne viene effettuata in modo selettivo e solo se necessario.

La mela cotogna in estate, proprio come in primavera, necessita di diserbo e allentamento del terreno nel cerchio vicino al tronco e nelle navate laterali. Se il cerchio del tronco è pacciamato, avrai meno lavoro. A luglio, la mela cotogna viene nutrita con fertilizzante minerale completo.

La mela cotogna matura in agosto e settembre , quindi il trattamento per malattie e parassiti dovrebbe essere interrotto un mese prima del raccolto.

Cura delle mele cotogne in autunno

Alla fine di settembre, in ottobre o novembre, i frutti vengono rimossi dalla mela cotogna e dopo la raccolta gli alberi vengono trattati con una soluzione al 5% di urea da crosta. In autunno, la mela cotogna viene irrigata con acqua. Dopo la caduta delle foglie, quando gli alberi entrano in un periodo dormiente, viene effettuato il diradamento, il ringiovanimento e la potatura sanitaria degli alberi. A novembre, la mela cotogna viene preparata per l'inverno.

Elaborazione di mele cotogne

Anche se la mela cotogna in giardino è completamente sana, i trattamenti preventivi annuali contro parassiti e malattie la aiuteranno a mantenere la salute e rafforzare l'immunità. Il primo trattamento viene effettuato sulle gemme ancora dormienti con il farmaco n. 30, al fine di distruggere gli insetti che hanno svernato nella corteccia e nel terreno. Il secondo e il terzo trattamento preventivo vengono effettuati prima e dopo la fioritura: su un cono verde, la mela cotogna viene spruzzata contro i funghi con Abiga-Peak o un percento di liquido bordolese, e in maggio, sulle gemme, l'albero viene trattato con rulli fogliari di Kemifos e Horus contro i funghi. Dopo la fioritura, la mela cotogna viene trattata insieme contro la tignola e i funghi con Strobi e Inta Vir.

A giugno, durante la crescita del frutto, gli alberi vengono irrorati con Skor e Lepidocide, e in luglio la cotogna viene trattata contro i funghi e la seconda generazione della falena con Kemifos e Strobi.

Un mese e mezzo prima della raccolta, si consiglia di interrompere tutta la lavorazione e, se necessario, solo le varietà tardive di mele cotogne vengono irrorate con Kemifos.

Nella lotta contro gli insetti, farmaci come Karbofos, Metaphos, Actellik, Aktara, Decis, Zolon, Arrivo, Fufanon, Confidor si sono dimostrati efficaci. E fungicidi come Bayleton, Quadris, Maxim, Oxyhom, Ridomil, Strobi, Topaz, Tiovit Jet, Topsin, Falcon, Fundazol, Fitosporin e altri sono efficaci contro le malattie fungine.

Mele cotogne d'innaffiatura

La coltivazione della mela cotogna comporta un'umidità regolare - 4-5 annaffiature a stagione. Le giovani piantine vengono spesso annaffiate e una mela cotogna adulta richiede la prima annaffiatura solo prima della fioritura, soprattutto se la primavera è senza pioggia. La seconda irrigazione viene eseguita durante la fioritura, la terza - dopo che le ovaie cadono, la quarta - quando i germogli crescono e la quinta - quando i frutti si formano e iniziano a crescere.

L'irrigazione delle mele cotogne giovani viene interrotta alla fine di agosto e le piante mature all'inizio di settembre. Il terreno sul sito con mele cotogne viene inumidito fino a una profondità della radice di 80-100 cm Il consumo di acqua per alberi giovani è di 400 litri per annaffiatura e per adulti - 800 litri. La mela cotogna è in grado di resistere sia alla siccità che alle inondazioni, ma entrambe hanno un effetto negativo sulla qualità dei suoi frutti, quindi un'annaffiatura regolare e sufficiente della mela cotogna è la chiave per un raccolto di successo.

Dopo l'irrigazione, è molto conveniente estirpare l'erba e allentare il terreno nel cerchio del tronco dell'albero e nelle navate laterali fino a una profondità di 8 cm.

Top dressing di mele cotogne

I fertilizzanti deposti nel terreno durante la semina dovrebbero essere sufficienti per la piantina per un anno. Se hai introdotto materia organica nel terreno sotto forma di humus o compost, la prossima volta che i fertilizzanti organici dovranno essere applicati in due anni e i fertilizzanti minerali verranno applicati tre volte all'anno - in primavera, estate e autunno.

In primavera, i fertilizzanti azotati sono sparsi intorno all'albero, dopo la fioritura, il terreno attorno alla mela cotogna viene annaffiato con una soluzione di fertilizzanti potassio-fosforo alla velocità di 200-300 g per 10 litri di acqua, e in agosto la mela cotogna viene alimentata alla velocità di 30-40 g di fertilizzanti di potassio e fosforo per m². Inoltre, ogni primavera e ogni autunno, il cerchio del tronco viene pacciamato con uno strato di torba o compost di almeno 5 cm di spessore.

Mele cotogne svernanti

Il pericolo del freddo invernale per la mela cotogna è che il suo apparato radicale si trova orizzontalmente a una profondità molto bassa e può essere danneggiato dal gelo. Pertanto, è consigliabile coprire l'appezzamento di terreno intorno all'albero e la parte inferiore del tronco con humus o foglie secche per l'inverno. Quando cade la neve, prova a gettare un cumulo di neve sotto l'albero, e poi non puoi preoccuparti della mela cotogna fino alla primavera. Nelle zone con inverni molto freddi, la mela cotogna viene ulteriormente isolata, avvolta in lutrasil o spunbond e quindi legata con rami di abete rosso.

Potatura di mele cotogne

Quando la mela cotogna è tagliata

La potatura principale della mela cotogna viene effettuata all'inizio della primavera, prima dell'inizio del flusso di linfa. I rami secchi e malati vengono tagliati e bruciati, si esegue la potatura di diradamento e ringiovanimento su alberi secolari, e gli alberi fino a cinque anni vengono sottoposti a potatura formativa. In estate, ad agosto, le estremità dei germogli di mele cotogne a crescita rapida vengono pizzicate. La mela cotogna in autunno, dopo la caduta delle foglie, quando gli alberi entrano nel periodo dormiente, necessita solo di potature sanitarie e diradate.

Come potare la mela cotogna

La corona di una mela cotogna alta è formata come una ciotola con un centro aperto, da 4-5 rami scheletrici situati a una distanza di 15-20 cm l'uno dall'altro, e nelle varietà a bassa crescita formano una corona a strati sparsi di 8-10 rami, su cui i rami laterali sono disposti in modo uniforme ... L'altezza del gambo di un albero di mele cotogne non dovrebbe essere grande - solo 40-50 cm, altrimenti la potatura di una mela cotogna è molto simile alla potatura di un melo.

Potatura delle mele cotogne in primavera

La prima potatura di una piantina primaverile viene eseguita immediatamente dopo la semina, e se hai piantato una mela cotogna in autunno, tagliala la prossima primavera ad un'altezza di 50-60 cm, lasciando 7-8 gemme, da cui si formerà il livello inferiore - quattro o cinque rami che crescono a una distanza di 10- A distanza di 15 cm e il successivo, secondo livello di rami, situato a 30-40 cm più in alto.

Un anno dopo, la primavera successiva, il conduttore (ramo centrale di mele cotogne) viene tagliato ad un'altezza di 20-30 cm dal livello dei rami scheletrici al germoglio esterno e le crescite annuali sul livello inferiore vengono accorciate a 50-60 cm, formando così rami del secondo ordine. Non tagliare i rami laterali a meno che non ispessiscano il centro della corona o competano con la guida. Rimuovi tutti i germogli di radice. All'inizio della fruttificazione, cioè entro 3-4 anni, la corona è solitamente già formata.

Potatura delle mele cotogne in autunno

Dal quinto anno di crescita, la mela cotogna deve solo mantenere la forma della corona: è meglio continuare a farlo in primavera. E in autunno, dopo che le foglie sono volate dalla mela cotogna, viene sottoposta a potatura sanitaria: vengono rimossi rami malati, secchi e rotti durante la fruttificazione o la raccolta, nonché quelli che addensano la corona o crescono nella direzione sbagliata.

Riproduzione di mele cotogne

Come propagare la mela cotogna

Mela cotogna propagata per semi, talee, stratificazione, polloni radicali e innesti. Inoltre, a differenza di altre colture, il modo più semplice di riproduzione è il seme.

Propagazione dei semi di mele cotogne

Dai frutti di mela cotogna maturi raccolti non più di un mese fa, eliminare i semi marroni, sciacquarli in acqua tiepida, stenderli al chiuso su un panno o carta asciutti e asciugarli. Questi semi sono adatti alla semina per sei mesi. Puoi seminarli prima dell'inverno, oppure puoi farlo la prossima primavera, ma poi durante il periodo invernale devono subire la stratificazione - conservali fino alla primavera, mescolati con sabbia in rapporto 1: 3, in un cassetto della verdura del frigorifero, dopo averli messi a bagno per 5 6 ore in acqua.

Se decidi di non posticipare la semina fino alla primavera, in ottobre semina i semi in piena terra fino a una profondità di 2-3 cm e, dall'alto, pacciama la semina con torba o humus. La distanza tra le file dovrebbe essere di 20-25 cm e la densità dei semi di semina per 1 metro lineare della trama non dovrebbe essere superiore a 100 semi. In primavera, attendi le piantine e diluiscile due volte: la prima volta, lasciando 10 cm tra le piantine e la seconda volta - 15-20 cm.

Se metti i semi in frigorifero a febbraio, ad aprile puoi seminarli direttamente in piena terra nel modo che abbiamo già descritto. Ma se hai messo i semi per la stratificazione a dicembre, alla fine di febbraio o all'inizio di marzo devi seminare 2-3 pezzi in vasi di torba a una profondità di 2-4 cm e farli crescere come qualsiasi piantina. Con l'inizio della bella stagione, le piantine vengono gradualmente indurite e quindi piantate insieme ai vasi nella baionetta della pala precedentemente scavata e nel terreno inumidito a una distanza di 10-15 cm l'una dall'altra.

Dopo la semina, il sito viene irrigato e quindi triturato. Nella fase di sviluppo di due foglie vere, le piantine vengono diradate, dopo tre settimane vengono nuovamente diradate.

In autunno, le piantine che hanno raggiunto un'altezza di 40 cm vengono trapiantate in un luogo permanente.

Riproduzione di ventose radice di mela cotogna

La prole delle radici è la crescita delle radici contro cui sei costantemente incoraggiato a combattere. Vale la pena sapere che la mela cotogna coltivata da ventose di radici di solito dà piccoli frutti e ha un apparato radicale meno sviluppato. Per far crescere buone piantine dalla prole, tieni conto del nostro consiglio: se hai formato germogli basali con uno spessore di almeno 5 mm e un'altezza di 15-20 cm, spargili più in alto in modo che il terreno si adatti perfettamente al germoglio. Ripeti l'hilling dopo tre settimane. In autunno, separa i processi dal cespuglio madre e piantali. Per l'inverno, pacciamare il terreno intorno a loro con trucioli di legno o humus.

Riproduzione di strati di mele cotogne

La mela cotogna viene anche propagata per stratificazione arcuata o orizzontale. La differenza tra questi tipi di stratificazione è che durante la propagazione orizzontale l'intero germoglio, ad eccezione della sommità, viene interrato in un solco profondo 10 cm, ed è fissato in questa posizione nel solco ogni 15 cm, e la stratificazione arcuata è immersa nel solco solo nella parte mediana.

Puoi coltivare germogli verticali dalle gemme laterali e quando raggiungono un'altezza di 15-20 cm, vengono spuntati fino a metà altezza, annaffiati per tutta l'estate, protetti dalle erbacce e dopo la caduta delle foglie vengono separati dalla pianta madre e piantati in un luogo permanente.

Propagazione della mela cotogna per talea

A giugno, al mattino, prima dell'inizio del caldo, le talee verdi vengono tagliate in modo che ciascuna abbia 1-2 internodi con un tallone lungo fino a 1 cm.Il taglio inferiore dei segmenti viene trattato con Kornevin, dopo di che le talee vengono piantate ad angolo in una miscela di sabbia e torba in rapporto 3: 1 a una distanza di 5-7 cm l'uno dall'altro. Le talee possono impiegare dai 30 ai 40 giorni per radicare a 20-25 ºC. Non appena si verifica il radicamento, le talee possono essere piantate in un luogo permanente.

Le talee lignificate lunghe 25 cm possono essere utilizzate anche per la riproduzione, in cui il taglio inferiore passa immediatamente sotto il bocciolo, ma devono essere radicate nella stessa miscela di torba e sabbia in una serra.

Riproduzione di mele cotogne mediante innesto

Come portinnesto per l'innesto di talee di mele cotogne coltivate, vengono utilizzate piantine o portainnesti di biancospino coltivati ​​da semi di mele cotogne. Le migliori varietà per la coltivazione del bestiame sono la mela cotogna provenzale e Angerskaya. Il germogliamento delle mele cotogne viene effettuato su un ceppo annuale nelle prime due settimane di agosto. Tuttavia, più spesso la mela cotogna viene utilizzata come stock per altre colture, e non viceversa, quindi è meglio propagare la mela cotogna non per innesto, ma con altri metodi da noi descritti. Se tuttavia decidi di provare la mela cotogna in erba, trova una sezione del sito su come innestare un albero di mele.

Malattia delle mele cotogne

Molto spesso, la mela cotogna è affetta da marciume della frutta, o moniliosi, oidio, ruggine, decomposizione delle ovaie, foglie brunastre e marciume grigio dei frutti.

La moniliosi è una malattia fungina che si diffonde nelle zone temperate nelle primavere umide e umide, oltre che nella prima metà dell'estate. Innanzitutto, la malattia colpisce i frutti che hanno danni meccanici: si formano macchie marroni su di essi, che aumentano rapidamente di dimensioni, la loro carne si allenta, perde il suo sapore, di conseguenza i frutti cadono, ma alcuni di essi diventano blu, si induriscono, ma rimangono sui rami.

Misure di controllo. Contro la putrefazione della frutta, la mela cotogna viene trattata con Abiga Peak, miscela bordolese, solfato di rame, Rovral, Teldor e altri fungicidi di effetto simile.

Il colore brunastro delle foglie si manifesta con molte macchie marroni arrotondate sulle foglie della mela cotogna. Con lo sviluppo della malattia, le foglie si seccano e cadono prematuramente.

Misure di controllo. Dopo la fioritura, trattare la mela cotogna con una soluzione all'1% di liquido bordolese. Raccogli e brucia le foglie cadute.

L'oidio appare alle estremità dei giovani germogli annuali con una fioritura biancastra o rossastra, che, con lo sviluppo della malattia, si trasforma in un denso film marrone con punti neri - i corpi fruttiferi del fungo. I germogli smettono di svilupparsi, le foglie si deformano, le ovaie si sbriciolano e la mela cotogna si secca nei punti di crescita.

Misure di controllo. Immediatamente dopo la fioritura, la mela cotogna viene trattata con fungicidi, dopo due o tre settimane l'irrorazione viene ripetuta.

Ruggine - I sintomi di questa malattia fungina compaiono come protuberanze marrone-arancio sul lato superiore delle foglie di mela cotogna e si formano pustole ovali o rotonde sul lato inferiore. Le macchie si trasformano in strisce nel tempo, le foglie ingialliscono e cadono prematuramente.

Misure di controllo. Il trattamento della mela cotogna dalla ruggine include il doppio trattamento dell'albero con fungicidi dopo che le foglie fioriscono con un intervallo di 2 settimane.

Decadimento delle ovaie - questa malattia ha anche una natura fungina: in primo luogo, appaiono macchie scure sulle foglie, che si diffondono gradualmente in tutta la foglia e durante la fioritura, le spore patogene penetrano nei boccioli e nei fiori, distruggendo le ovaie.

Misure di controllo. La potatura sanitaria di rami malati e spezzati, così come la distruzione di frutta secca, sono considerati misure preventive. Buoni risultati si ottengono trattando la mela cotogna con la soluzione Fundazol durante la fioritura e subito dopo.

Il marciume grigio si manifesta con necrosi: macchie marroni a crescita rapida su germogli e foglie. In un periodo di elevata umidità, le aree colpite sono ricoperte da una soffice fioritura. L'agente eziologico della malattia è onnivoro e si sposta facilmente da una pianta all'altra.

Misure di controllo. Nella lotta contro la malattia, i trattamenti di mele cotogne con Kuproksat, Oxyhom, Champion o Topaz sono efficaci.

Per prevenire la malattia della mela cotogna è sufficiente seguire le tecniche agricole di coltura:

• mantenere pulito il terreno sotto la corona;
• dopo la raccolta, eseguire un trattamento preventivo degli alberi con una soluzione di liquido bordolese o solfato di rame;
• all'inizio della primavera, mediante trattamento profilattico con gli stessi preparati contenenti rame, per distruggere gli agenti patogeni che hanno svernato nel terreno del cerchio del tronco o nella corteccia degli alberi.

Parassiti di mele cotogne

La mela cotogna è molto resistente ai parassiti e di solito non ci sono problemi con gli insetti in un albero sano. Tuttavia, a volte la mela cotogna può essere occupata da acari della frutta, falene codling, afidi delle mele e falene dominate dalle foglie.

La falena a predominanza fogliare è un nome generico per gli insetti che estraggono le foglie delle piante, dalle quali poi cadono, e questo può portare ad una diminuzione della resa, nonché a un deterioramento della qualità e del gusto dei frutti. Gli alberi si indeboliscono, non depongono gemme e più spesso si congelano durante le gelate. Molto spesso, le specie di falene a predominanza rotonda ea forma di serpente parassitano sulla mela cotogna.

Misure di controllo. Dopo la fine della fioritura, la mela cotogna viene trattata con una soluzione di Fundazole all'1% o una soluzione all'1,5% di Dipterex. E, naturalmente, il cerchio del tronco dell'albero deve essere mantenuto pulito.

Gli acari della frutta - marroni e rossi - sono pericolosi per quasi tutte le colture di frutta. Le loro larve opprimono i giovani germogli e germogli, si nutrono dei loro succhi e, di conseguenza, il giardino inizia a "piangere" - per rilasciare il succo dalle ferite.

Misure di controllo. Previene la comparsa degli acari sulle mele cotogne trattando l'albero durante il periodo di caduta delle foglie con una soluzione di urea al 7%.

Gli afidi sono onnivori e dannosi per qualsiasi pianta. Si nutre della linfa delle foglie e dei giovani germogli, da cui si piegano e si deformano, la loro crescita si ferma e su di essi si forma una fioritura nera di un fungo fuligginoso. Peggio ancora, gli afidi sono portatori di malattie virali per le quali non esiste ancora una cura.

Misure di controllo. Gli afidi possono essere trattati con uno qualsiasi degli insetticidi elencati nell'articolo. Esistono anche metodi popolari testati nel tempo per combattere questo parassita, ad esempio una soluzione di un pezzo di sapone da bucato grattugiato in un secchio d'acqua, che deve essere trattato non solo il lato superiore delle foglie, ma anche quello inferiore. I rimedi popolari per il controllo degli afidi sono buoni perché possono essere usati spesso senza alcun danno alla pianta.

La falena della mela può persino rosicchiare il frutto di una noce. Le sue farfalle volano fuori dal terreno immediatamente dopo che la mela cotogna svanisce. Sono molto prolifici e riescono ad allevare due o tre generazioni in una stagione. Ogni bruco di falena può danneggiare diversi frutti nella sua vita.

Misure di controllo. Il trattamento della mela cotogna con preparati biologici è efficace contro questo parassita, ad esempio una soluzione di 40-80 g di Bitoxibacillina o 20-30 g di Lepidocide o 30-50 g di Dendrobacillina in 10 litri di acqua.

Per non dover ricorrere al trattamento della mela cotogna con pesticidi durante il periodo di crescita attiva, per proteggere la pianta dall'invasione di insetti dannosi, è sufficiente osservare le pratiche agricole - ad esempio, diserbare regolarmente e rimuovere volontari dal sito, pacciamare il cerchio vicino al tronco con torba o humus, utilizzare cinture di cattura che non consentono insetti striscianti alla chioma di un albero, e anche per eseguire la potatura sanitaria di rami e germogli colpiti dalla malattia all'inizio della primavera, seguita dalla loro combustione.

E, naturalmente, all'inizio della primavera e nel tardo autunno, dovrebbero essere effettuati trattamenti preventivi per mele cotogne con una soluzione di urea al 7%.

Varietà di mele cotogne

Tra le varietà di mele cotogne coltivate in coltura, ci sono mele cotogne oblunghe, o ordinarie, e mele cotogne giapponesi. Entrambe queste piante appartengono alla famiglia Pink, tuttavia, non sono specie dello stesso genere, poiché la cotogna giapponese appartiene al genoma Chénomeles, e, quindi, non ne parleremo oggi. La cotogna oblunga, o ordinaria, essendo un genere monotipico, è rappresentata da un gran numero di varietà, che possono essere suddivise in precoce, media stagione e tardiva in termini di maturazione.

Varietà precoci di mele cotogne

Le varietà di mele cotogne a maturazione precoce più famose includono:

• Burro precoce : questa varietà matura alla fine di settembre. I frutti dell'oliatore precoce sono grandi, di colore giallo limone, di peso compreso tra 190 e 350 g, tondo-conici, costoluti, lisci. La polpa dall'aroma forte, di media densità, a grana fine e succosa, dal sapore agrodolce, bianca con una sfumatura giallastra. Durante la conservazione i frutti diventano dolci, le proprietà astringenti scompaiono;
• Aromatico di Crimea - una varietà fruttuosa resistente al gelo, resistente alle macchie e alla maturazione sottocutanee nella terza decade di settembre, con frutti giallo limone lisci a forma di mela di media grandezza. La polpa è di colore giallastro, succosa, di sapore acidulo;
• Succoso - varietà fruttuosa resistente all'inverno e resistente alla siccità con frutti di media grandezza e fino a 250 g di peso con polpa gialla succosa di sapore agrodolce;
• Yielding Kuban è una varietà ad alto rendimento, resistente all'inverno, alla siccità e alle malattie con frutti molto grandi che pesano fino a 500 g con polpa cremosa e succosa dal sapore agrodolce;
• Skorospelka è un grado tecnico ad alto rendimento e resistente alle malattie con piccoli frutti con polpa agrodolce di un gusto mediocre, che non vengono consumati freschi.

Oltre a quelle descritte, le varietà di mele cotogne a maturazione precoce come Aurora, Anzherskaya, Zolotistaya, Zoloto Scythians, Rumo, Nikitskaya, Golden ball, Collective, Krasnoslobodskaya, Gift e altre sono popolari.

Varietà medie di mele cotogne

Le varietà di mele cotogne a maturazione media comprendono quelle che maturano nella prima metà di ottobre. Questi includono:

• Kaunchi 10 è una varietà fruttuosa resistente alla siccità dell'Asia centrale di media resistenza invernale. I frutti a forma di pera di questa varietà sono di media grandezza, con una superficie liscia, a volte leggermente costolata, ricoperta da una pubescenza grigia tomentosa, facilmente cancellabile. Il colore del frutto è giallo aranciato, la polpa aromatica e cremosa è soda e dolce;
• Kuban è una varietà a crescita rapida, ma la resistenza invernale, come la resistenza alla siccità, è nella media. I frutti sono piccoli, di peso fino a 250 g, tondo-cilindrici, leggermente a coste, fortemente pubescenti con un mucchio di feltro grigio, che scompare a maturità. Il colore dei frutti è arancio-verdastro. La polpa è cremosa, succosa, dolce, con bassa acidità, media densità, le cellule sassose si trovano vicino alla camera del seme;
• Astrakhanskaya è una varietà di mele cotogne ad alto rendimento con frutti a forma di pera di colore giallo chiaro di media grandezza e di peso fino a 200 g La polpa dei frutti è densa, giallo crema, a grana fine, dal gusto aspro;
• Golotlinskaya yablokovidnaya : il vantaggio principale di questa varietà di frutti a maturazione precoce non impegnativa sono le piccole dimensioni e la compattezza della corona. Frutti pubescenti medio-sferici o cilindrici a coste piatte o cilindriche di colore giallo dorato con sfumatura verde raggiungono i 280 g di peso La polpa succosa e aspra mantiene un forte aroma anche dopo la lavorazione;
• Beretski è una varietà di selezione ungherese costantemente produttiva e parzialmente autofertile. Le varietà Champion, Giant, Portoghese sono adatte per l'impollinazione. I frutti di questa varietà sono a forma di pera, grandi - fino a 270 g di peso, molto gustosi e aromatici - si mangiano freschi, come le mele. La polpa del frutto è gialla, succosa, di ottimo gusto;
• Il trimonzio è una varietà resistente al gelo, i frutti della stessa dimensione e di medie dimensioni vengono utilizzati più spesso per la lavorazione.

Le varietà a maturazione media includono varietà popolari come Limonka, Otlichnitsa, Leskovats, Shchuchinskaya, Persian e altre.

Varietà tardive di mele cotogne

Questa categoria comprende varietà che maturano a fine ottobre o novembre. Tra le varietà tardo invernali, le più famose sono:

• Zubutlinskaya è una varietà di selezione popolare del Daghestan fruttuosa, resistente all'inverno, resistente al vento e senza malattie con frutti di feltro molto grandi e arrotondati a coste ottuse che pesano fino a 800 g di colore giallo dorato con polpa succosa giallo chiaro di un gusto gradevole;
• La Vraniska Denmark è una varietà ad alto rendimento, resistente al vento e senza malattie della selezione jugoslava con frutti arrotondati a forma di pera, leggermente lanosi, che pesano fino a 270 g di colore giallo-verdastro. La polpa è di colore giallo chiaro, densa e succosa, dal sapore agrodolce;
• Buinakskaya a frutto grosso - una varietà del Daghestan ad alto rendimento, autofertile ea crescita precoce resistente all'inverno e alle malattie con frutti molto grandi a forma di pera o cilindrici, che a volte raggiungono i 700 g di peso Il colore del frutto è giallo chiaro;
• Ktyun-jum (mela cotogna invernale) è una varietà molto tardiva, suddivisa in zone per il Caucaso settentrionale, con frutti giallo oro lisci, a coste larghe, che spesso raggiungono gli 800 g di peso La polpa del frutto è giallo chiaro, con un ottimo sapore agrodolce;
• Il portoghese è una varietà europea parzialmente autofertile di media resistenza invernale con frutti corti a forma di pera, a coste, leggermente pubescenti di media grandezza. La polpa è fragrante, giallastra, aspra.

Tra le varietà tardive di mele cotogne, anche Mir, Studentka, Gigantic, Champion, Victoria e altre sono popolari.

Varietà di mele cotogne per la regione di Mosca

Se tu, che vivi nella regione di Mosca, hai deciso di coltivare la mela cotogna nel tuo giardino, tieni presente che è più resistente al freddo di albicocca, ciliegio dolce, ciliegia e persino alcune varietà di pere e meli. A condizione che la zona delle radici e la parte inferiore dello stelo siano isolate nella regione di Mosca, è possibile coltivare le seguenti varietà di mele cotogne:

• Il moscato è una varietà a maturazione precoce di medie dimensioni ad alto rendimento, resistente alla siccità e resistente all'inverno, praticamente non suscettibile alle malattie. Questa è la migliore mela cotogna per la regione di Mosca: è facile coltivarla su terreni densi. I frutti delle piante di questa varietà sono soffici, sentiti al tatto, la polpa è crema chiara, ruvida;
• Il primogenito è una varietà fruttuosa e resistente all'inverno che ama l'umidità e che inizia a dare i suoi frutti dal quarto anno. Lisci, senza pubescenza, i frutti, raggiungendo i 220 g di peso, hanno forma tondeggiante e colore giallo paglierino. La polpa è fragrante, succosa, tenera, cremosa;
• Yantarnaya è una varietà produttiva di mezza stagione, a fruttificazione precoce, con una resistenza invernale media, ma un'elevata resistenza alla siccità e alle malattie fungine. I frutti di questa varietà sono di media grandezza, a forma di mela, leggermente costoluti, il colore dei frutti va dal giallo brillante all'ambrato. La polpa è molto aromatica, cremosa brillante o giallo aranciata, a grana grossa, succosa, dal sapore agrodolce;
• Successo - varietà autofertile, a maturazione tardiva, fruttuosa resistente alla siccità e resistente all'inverno con frutti giallo chiaro rotondi e lisci con pubescenza quasi impercettibile e polpa molto dolce;
• Krasnodarskaya è una varietà di mezza stagione, resistente all'inverno e resistente alla siccità con frutti di media grandezza, di peso fino a 200 g, a forma di mela, leggermente a coste, di colore ambra-arancio o giallo brillante. La polpa è succosa, a grana grossa, cremosa brillante o di colore giallo aranciato, con un forte aroma e sapore agrodolce.

Oltre alle varietà descritte, nella regione di Mosca è possibile coltivare con successo le varietà Aromatnaya, Stepnaya Krasavitsa, Dessertnaya, Excellent, Blagodatnaya, Ranetnaya e Gurdzhi.