Varietà di cetrioli in serra: descrizione e foto, la più produttiva, mazzo e cespuglio

La coltivazione in serra di cetrioli è più sviluppata nelle regioni con climi imprevedibili ed estati brevi. Ma anche nelle zone calde, i cetrioli vengono coltivati ​​anche al chiuso, poiché questo metodo consente di ottenere un prodotto fresco quasi tutto l'anno. E se alla fine del secolo scorso era abbastanza semplice scegliere le varietà per le serre, poiché ce n'erano poco più di 60, ora ci sono molte più varietà e ibridi.
Ti diremo quali sono le buone varietà di cetrioli per le serre, ne forniremo una descrizione e sarà più facile per te fare una scelta.

Descrizione delle varietà di cetrioli

Prima di scegliere i cetrioli per una serra, devi essere consapevole di ciò per cui li coltivi. Le varietà di cetrioli da serra sono suddivise in gruppi in base alle seguenti categorie:

• nel luogo di coltivazione (ci sono varietà per terreno aperto, per terreno chiuso e universale);
• dal tasso di maturazione (varietà precoci, maturazione precoce, maturazione media e tardiva);
• dal tipo di impollinazione (autoimpollinata, impollinata dalle api e partenocarpica);
• su appuntamento (per consumo fresco, per decapaggio, per decapaggio e universale);
• miglioramento genetico (varietà e ibridi);
• per tipo di fioritura (femminile, mista e principalmente femminile);
• dalle dimensioni dei frutti (cetriolini lunghi fino a 8 cm e cetrioli da insalata, che raggiungono i 20-15 cm);
• dal colore degli zelenti (verde, bianco, a strisce o maculato);
• dalla natura della superficie della vegetazione (grande tuberosa, piccola tuberosa, senza spine o con spine bianche, nere, marroni);
• con il metodo di coltivazione (cespuglio, foglia corta, foglia media e foglia lunga);
• dal numero e dalla posizione delle ovaie (bouquet (o fascio) o normale);
• dalla produttività (varietà di cetrioli meno, più e ad alto rendimento);
• per la resistenza alle malattie e agli agenti atmosferici (resistente alle malattie, temperature estreme, tollerante all'ombra, tollerante al freddo e alla siccità).

Molto spesso le stesse varietà possono essere coltivate sia all'aperto che in serra, ma esistono varietà e ibridi che crescono meglio in serra.

Varietà di cetrioli da serra

Varietà precoci di cetrioli

Le varietà precoci di cetrioli che maturano in 39-42 giorni includono quanto segue:

• Aristocrat è un ibrido partenocarpico universale, resistente a vari tipi di situazioni stressanti. Gli Zelentsy di questa varietà sono di colore verde scuro, cilindrici, grandi tuberosi, senza sapore amaro;
• White delicacy è una varietà ad alto rendimento e vigorosa, resistente alla siccità e al freddo con un tipo di fioritura prevalentemente femminile. I suoi frutti bianchi, lunghi 12-15 cm, di elevata appetibilità hanno forma conica allungata e buccia sottile. I vantaggi della varietà sono la sua unicità, versatilità e resistenza alle malattie. Consigliato per la coltivazione in piena terra e serre in film;
• La Bettina è una varietà autoimpollinata a grana media a maturazione precoce del tipo cetriolino, resistente a un'illuminazione insufficiente. I frutti di Bettina sono verdi, cilindrici, grumosi, lunghi 10-12 cm, dal gusto delicato, adatti per insalate, marinate e marinate;
• Vocale - resistente alle malattie fungine, alta umidità, illuminazione insufficiente e sbalzi di temperatura diurna, un partenocarpico universale con frutti grumosi, croccanti e densi verde chiaro con una piccola camera del seme;
• Il Capricorno è un cetriolino partenocarpico ibrido di tipo fiorito simile a un bouquet, resistente alla siccità e alle principali malattie del cetriolo, con frutti verdi densi e profumati lunghi 12-14 cm, di buon gusto e versatili.

Anche gli ibridi a maturazione precoce di Delpin, Karaoke, Kibriya, Krispina, Boy-with-finger, Marinda, Masha e altri si sono dimostrati efficaci nella coltura in serra.

Varietà precoci di cetrioli

I cetrioli a maturazione precoce maturano in 43-45 giorni. Queste varietà includono:

• Kozyrnaya Karta è un cetriolino partenocarpico ibrido a foglia lunga fruttuoso con frutti a grossa spina bianca di ottimo gusto, colore verde intenso, lunghi 10-12 cm, destinati alla salatura. La varietà è resistente al cladosporium e all'oidio, ma risente del marciume radicale;
• La pelle d'oca è un ibrido universale partenocarpico a grana media ad alto rendimento del tipo di bouquet di fioritura con verdi spine nere di gusto elevato, lunghe da 8 a 12 cm, in cui non c'è sapore amaro. Un altro vantaggio della varietà è la sua resistenza alla peronosporosi e all'oidio;
• Emelya è un ibrido partenocarpico precoce indeterminato (a foglia lunga) ad alto rendimento di un tipo a fioritura prevalentemente femminile con formazione di bouquet di ovaie. Viene coltivato sia per insalate che per il sottaceto. Gli Zelentsy in questa varietà sono fusiformi, di dimensioni medie - 13-15 cm, del peso di 120-150 g Questo ibrido differisce anche per resistenza al cladosporio e al mosaico virale di cetriolo, ma può essere colpito da marciume radicale e oidio;
• La dinamite è un tipo di fioritura femminile ibrido partenocarpico universale a foglia lunga a maturazione precoce, il più produttivo se coltivato sotto un rivestimento di pellicola. Le Zelentsy Dynamite hanno un gusto delicato, forma cilindrica e pubescenza marrone, raggiungono una lunghezza di 12-14 cm, e in peso 100-120 g;
• La suocera è un ibrido fruttuoso autoimpollinato versatile, resistente alle principali malattie dei cetrioli. Zelentsy grumoso, con pubescenza marrone, gusto e aroma eccellenti.

Le varietà da serra a maturazione precoce includono anche Anyuta, Evita, Courage, Leandro, Mazay e altri ibridi.

Varietà medie di cetrioli

Le varietà di mezza stagione che maturano in 45-50 giorni sono:

• Il Wisconsin è una varietà universale ibrida ad alto rendimento, resistente al mosaico di cetrioli, i cui verdi tuberosi e punteggiati di nero, lunghi 8-10 cm, raggiungono i 60-75 g di peso e non contengono amarezza;
• La fontanella è un ibrido da salagione di mezza stagione con frutti cilindrici da 9 a 12 cm di lunghezza;
• Annushka è un ibrido impollinato dalle api, costantemente produttivo e resistente alle malattie con frutti verdi cilindrici, a coste e bitorzoluti a strisce bianche corte. La lunghezza degli zelenti è di 10-12 cm, il peso è di 95-110 g;
• Raphael è un ibrido vigoroso partenocarpico fruttuoso, resistente al marciume radicale, con frutti cilindrici allungati di colore verde scuro e lisci di ottimo gusto, lunghi 20-22 cm, di peso da 180 a 210 g;
• Solnechny è una varietà di conserve ad alto rendimento di medie dimensioni e fortemente ramificata con fioritura mista. Zelentsy di ottimo gusto, lungo da 10 a 12 cm, peso da 90 a 140 g, di forma cilindrica, con screziature, strisce verde chiaro e pubescenza bianca.

Varietà tardive di cetrioli

Nelle serre, i cetrioli tardivi vengono coltivati ​​raramente, ma, tuttavia, esistono varietà a maturazione tardiva che possono essere coltivate all'interno. Tra loro:

• Obskoy è un ibrido partenocarpico di medie dimensioni di scopo universale, prevalentemente di tipo femminile di fioritura, resistente a peronosporosi, batteriosi e sbalzi termici. Lunghezza degli zelenti tuberosi cilindrici leggermente nervati con pubescenza nera da 7 a 9,5 cm, gusto eccellente;
• Brownie - ibrido di rivestimento di sale silnopletico, resistente a malattie complesse. Zelentsy di questa varietà, piccolo-tuberoso, a spillo bianco, ovale-cilindrico, di gusto elevato senza amarezza, raggiunge una lunghezza da 6 a 9 cm;
• Nezhinsky è una varietà a foglia lunga impollinata da api salata nota da tempo, immune alla macchia d'olivo e alla batteriosi, con cetrioli a spillo nero tuberosi allungati di circa 12 cm di lunghezza e del peso di circa 100 g con polpa croccante di ottimo gusto;
• Phoenix 640 è un ibrido universale impollinato dalle api a foglia lunga di tipo a fioritura prevalentemente femminile, resistente alle malattie e alle alte temperature, con verdure croccanti di grandi dimensioni da 12 a 16 cm di lunghezza e da 150 a 190 g di peso, gusto eccellente senza amarezza;
• Crunch è un ibrido universale ad alto rendimento resistente a tutte le tipiche malattie dei cetrioli. Gli Zelentsy Khrusta, lunghi da 8 a 10 cm e con un peso da 60 a 80 g, hanno una polpa succosa e croccante senza amarezza.

Le varietà più produttive di cetrioli da serra

Non tutte le varietà di cetrioli danno buoni frutti nelle serre, ma esistono varietà ad alto rendimento che, se coltivate in terreni chiusi, danno più frutti che in un giardino. Tra le varietà più produttive per le serre ci sono le seguenti:

• Il residente estivo è una varietà ibrida a maturazione precoce con un tipo di fioritura prevalentemente femminile per serre a film temporaneo. I frutti di questa varietà sono di colore verde, di forma cilindrica, in massa raggiungono i 70-90 g, e con buona cura si possono raccogliere 13-14 kg di frutti da un metro quadrato;
• La cantina è un ibrido impollinato dalle api a maturazione precoce resistente alle malattie con un tipo di fioritura prevalentemente femminile. I suoi zelenti, lunghi 9-11 cm e del peso di 90-100 g, hanno un colore verde intenso con strisce bianche. Da un metro quadrato si possono ottenere fino a 17 kg di cetrioli;
• Il buratino è un ibrido partenocarpico a maturazione precoce, ad alto rendimento e resistente al freddo con un tipo di fioritura prevalentemente femminile e una disposizione bouquet di ovaie con grandi frutti tuberosi di forma cilindrica e colore verde scuro, privi di amarezza, raggiungono una lunghezza di 8-9 cm con un peso di circa 100 g. Da 1 m2, si raccolgono fino a 13 kg di cetrioli;
• Dvoryansky è un ibrido medio-precoce impollinato dalle api con un tipo di fioritura prevalentemente precoce, resistente ad antracnosi, ascochitosi, cladosporia, batteriosi e infezioni virali, con cetrioli tuberosi verde chiaro a spillo bianco lunghi 10-13 cm e del peso di 100-110 g, che possono essere rimossi da 1 m2 a 14 kg;
• Zozulya è una varietà partenocarpica versatile a maturazione precoce, resistente al mosaico del cetriolo, all'ascochitosi, al marciume radicale e alla macchia d'olivo, con lunghi frutti verde scuro non ingialliti con strisce chiare. È possibile raccogliere fino a 14 kg di cetrioli da un m².

Le varietà ad alto rendimento di cetrioli da serra includono anche Graceful, Rodnichok, Murashka, Muromsky, Alliance, Aramis, Blik, Danila, Ivushka, Evita, Karnaval, Krak, Moscow sere, Prestige, Ira e altri.

Varietà di cetrioli autoimpollinati per serre

Le varietà di cetrioli più adatte per le serre sono partenocarpiche, che non necessitano affatto di impollinazione per la formazione delle ovaie, e autoimpollinate, in grado di impollinare senza l'ausilio di insetti, poiché combinano gli organi sia di un fiore femminile che di un fiore maschile. Le varietà autoimpollinate più popolari sono:

• Claudia è una varietà ibrida medio-precoce ad alto rendimento, resistente alle malattie, con frutti grumosi ellittici a spina bianca lunghi 10-12 cm, del peso di 65-70 g La resa è di circa 15 kg / m²;
• Una famiglia amichevole è un ibrido medio-precoce di scopo universale con alta produttività e un tipo di fioritura prevalentemente femminile. Le Zelentsy sono grumose, a punte bianche, di colore verde chiaro, cilindriche, lunghe circa 12 cm;
• Gerda è un ibrido di cetriolino fruttuoso di mezza stagione con piccoli cetrioli ellittici medio-tuberosi lunghi 8-10 cm e del peso di 70-75 g, verdi con strisce giallastre. I frutti si distinguono per il loro ottimo sapore sia fresco che lavorato;
• Primavera - un precoce ibrido autoimpollinato con un tipo di fioritura femminile e piccoli cetrioli (7-8 di lunghezza e 65-80 g) verde scuro su un lato e verde chiaro sull'altro con un piccolo numero di tubercoli. Il sapore di frutta è ottimo, senza amarezza;
• April è un ibrido resistente al freddo, immune al mosaico di cetrioli comuni e al cladosporium. I cetrioli di questa varietà sono polpa verde scuro, a spillo bianco, grumosa e succosa, dal gusto eccellente.

Varietà di cetriolo partenocarpico

I cetrioli sono chiamati partenocarpici, che non hanno bisogno di impollinazione per formare ovaie. Questo è il motivo per cui i cetrioli da serra delle varietà partenocarpiche sono così popolari tra i giardinieri e hanno iniziato a essere coltivati ​​più spesso nei letti. Altre caratteristiche distintive dei partenocarpici sono l'uniformità del frutto in termini di dimensioni e colore, piccola camera del seme, mancanza di amarezza, gusto eccellente, versatilità d'uso e capacità di conservazione più a lungo. Nella cultura, tali varietà partenocarpiche di cetrioli per le serre sono conosciute più di altre:

• Blanca è un ibrido fruttuoso a maturazione ultra precoce, resistente alle malattie, con frutti universali aromatici succosi lunghi circa 7 cm senza un accenno di amarezza;
• Gosha è un ibrido precoce ad alto rendimento del tipo cetriolino con verdure, resistente alla crescita eccessiva, gusto eccellente senza amarezza;
• Christina è una partenocarpica olandese a maturazione precoce, resistente a malattie e fattori di stress, con verdure versatili e gusto eccellente;
• Il Paramonte è un tipo di cetriolino partenocarpico resistente alle malattie, altamente produttivo e senza pretese di selezione olandese con cetrioli multiuso compatti e caratteristiche gustative eccellenti.

Varietà a grappolo di cetrioli

Le varietà con un tipo di fioritura a grappolo (bouquet) possono essere sia partenocarpiche che autoimpollinate e vengono coltivate sia in piena terra che in serra. La particolarità di queste varietà è che sono in grado di formare più di due ovaie in un nodo, il che consente di risparmiare spazio nella serra, ottenendo un buon raccolto. Le varietà di cetrioli con un tipo di bouquet di formazione di ovaie includono:

• Blizzard è un ibrido partenocarpico a maturazione precoce universale ad alto rendimento allevato non molto tempo fa con un tipo di fioritura femminile, resistente all'oidio e alla peronospora. In un nodo di questa varietà si possono formare 4-5 frutti. Le Zelentsy sono piccole, ma grumose, lunghe solo 6-8 cm e pesano fino a 70 g, verde scuro con strisce gialle e spine marroni;
• Detinets è un partenocarpico a foglia lunga a maturazione precoce ad alto rendimento con un tipo di fioritura prevalentemente femminile, resistente alla cladosporia. Fino a cinque ovaie si formano in un seno. Il peso medio dei piccoli frutti cilindrici tuberosi lunghi 10-12 cm è di 90-120 g.I frutti sono di colore verde, con poche strisce gialle e spine marrone chiaro;
• Il maestro è un ibrido a maturazione precoce del tipo cetriolino, resistente alla cladosporia, all'oidio, al mosaico, agli sbalzi di temperatura e alla mancanza di umidità. In un nodo di questa varietà si possono formare da due a sei ovaie. I verdi tuberosi e bianchi spinosi densi verde scuro di 10-12 cm di lunghezza e di peso da 80 a 110 g hanno una forma ellittica, si distinguono per la polpa croccante e gustosa senza amarezza e un eccellente aroma;
• Robin Hood è un fruttuoso ibrido partenocarpico di medie dimensioni a maturazione precoce di scopo universale, resistente al mosaico e all'oidio e che forma 5-6 ovaie in un seno. I frutti sono lunghi solo 5-6 cm, del peso di 50-55 g, cilindrici, tuberosi, verdi con strisce bianche e spine nere;
• Okhotny Ryad è un cetriolino partenocarpico precocemente maturo con un tipo di fioritura femminile e frutti cilindrici a spina bianca scarsamente tuberosi di scopo universale, lunghi 8-11 cm. 5-6 ovaie si formano nelle ascelle di questa varietà.

Le migliori varietà di cetrioli per serre

Quali sono i criteri per determinare le migliori varietà di cetrioli, perché ogni giardiniere ha le sue priorità? Qualcuno ha bisogno di cetrioli ad alto rendimento per le serre, per qualcuno le qualità di salatura delle serre sono più importanti, qualcuno cerca varietà resistenti a determinate malattie e alcuni sono interessati solo a varietà di cetrioli per serre in policarbonato. Apparentemente, quelle varietà che combinano il maggior numero di qualità positive possono essere considerate le migliori. Per esempio:

• Courage è una varietà autoimpollinata a maturazione precoce altamente produttiva con un tipo di fioritura femminile e una disposizione a bouquet di ovaie, resistente alla maggior parte delle malattie del cetriolo, con frutti aromatici, spesso tuberosi, di colore verde scuro di un gusto unico lunghi fino a 14 cm;
• Berendey è un partenocarpico ad alto rendimento a crescita media tollerante all'ombra con un tipo di fioritura prevalentemente femminile, resistente a molte condizioni sfavorevoli, con cetrioli polivalenti cilindrici bitorzoluti da 10 a 14 cm di lunghezza con polpa fragrante, succosa e croccante;
• Connie è una varietà ibrida a grappolo a maturazione precoce altamente produttiva, resistente all'oidio e al marciume radicale, con verdi piccoli tuberosi cilindrici di circa 10 cm di lunghezza per scopi universali di ottimo gusto;
• Alekseich è un partenocarpico universale precoce ad alto rendimento con un tipo di fioritura femminile e una disposizione a fascio di ovaie, resistente alla peronosporosi, all'oidio e ad altre malattie fungine. Gli Zelentsy sono mediamente bitorzoluti, privi di amarezza, gusto eccellente, 7-9 di lunghezza, 4-5 cm di diametro;
• Benefis è un partenocarpico di tipo femminile a maturazione precoce, resistente alle malattie fungine, di tipo universale con cetrioli tuberosi di colore verde scuro dal gusto dolce, lunghi 10-13 cm e del peso di 100-120 g.

Varietà di cetrioli resistenti

In condizioni di serra, i cetrioli soffrono molto spesso di peronosporosi, oidio, marciume bianco e radicale, batteriosi, cladosporiosi, antracnosi e virus del mosaico del cetriolo.

Di tutte le varietà ibride di cetrioli in serra, le più resistenti all'oidio e alla peronosporosi (peronospora) sono Anyuta, Blizzard Swallow, Voyage, Golubchik, Delpina, Quadrille, Julian, Matrix, Nightingale, Lord, Passandra, Strumok, Svyatoslav.

I più resistenti al marciume bianco e radicale sono Break, Nugget, Bianca, Moscow dude, Autumn Ghercules, Connie, Marta, Malvina, Sancho, Topolek e altri.

Le varietà ibride Dachny, Rodnichok, Kornet, Kristall, Esaul, Defense, Dvoryansky, Dragun e altre sono raramente colpite dall'antracnosi.

Gli ibridi di cetrioli per serre Adam, Kupecheskiy, Lord, Anyuta, Danila, Vicenta, Kapra, Magnat, Tais, Marinda sono resistenti al mosaico virale.

Meno spesso altri cetrioli sono affetti da cladosporiosi, o macchia d'oliva, ibridi Meadow, Jazzer, Amazonka, Vasilek, Dvoryansky, Amur, Nastenka.

Le varietà Zodiac, Glance, Epilogue, Crystal, Contact, Royal, Zubrenok mostrano resistenza alla batteriosi o allo spotting angolare.

Gli allevatori hanno allevato varietà resistenti non a una o due malattie, ma a tutta una serie di malattie. Queste varietà includono Antey, Knyazhna, Bakhtiyar, Ibn-Sina, Leandro, Nightingale, Sister Alyonushka, Pasadena, Opal, Prima Donna, Murashka, Natalie e altri.

Varietà di cetriolo Bush

I lettori spesso chiedono cosa siano i cetrioli arbustivi e se possono essere coltivati ​​in serra. Questo è un gruppo di varietà impollinate da api a maturazione precoce ad alto rendimento con un tipo di fioritura femminile, i cui steli non si ramificano o si diffondono, raggiungendo una lunghezza di tre metri, ma formano un cespuglio. La frusta principale raggiunge un'altezza di 60 cm, ma i germogli laterali sono molto più corti. Le varietà Zelentsy nelle varietà a cespuglio sono oblunghe-ovate, lunghe fino a 10 cm e del peso di circa 100 g.Le varietà più popolari nella cultura sono Kustovoy, Malysh, Malyutka, Malyshok, Korotyshka.

Ma poiché è difficile e scomodo coltivare cetrioli impollinati dalle api nelle serre, i cetrioli arbustivi vengono solitamente utilizzati per terreni aperti.

Varietà di cetrioli per paese

Varietà cinesi di cetrioli

I cetrioli cinesi sono un intero gruppo di varietà portate dalla Cina. Di norma, i loro frutti raggiungono una lunghezza da 30 a 80 cm, hanno un gusto più pronunciato, semi più piccoli, polpa più densa e scorza più dolce. Inoltre, questi cetrioli danno frutti fino al gelo, si distinguono per la resa elevata, l'illuminazione poco impegnativa e l'elevata resistenza alle malattie.

Nel nostro clima, le varietà cinesi di cetrioli possono essere coltivate sia all'aperto che al chiuso, ma se coltivate in serra maturano molto più velocemente e producono più frutti. Le varietà più popolari di cetrioli cinesi sono:

• Ibrido universale cinese resistente al freddo - di mezza stagione resistente al freddo resistente a fusarium, peronosporosi e oidio. I suoi frutti sono lunghi da 30 a 50 cm, uniformi, cilindrici, grandi tuberosi, di colore verde scuro. La buccia è sottile, la polpa è saporita e aromatica;
• Cinese resistente al calore - un ibrido universale di mezza stagione altamente produttivo, resistente al calore, al fusarium, alla peronospora e all'oidio, con verdure cilindriche anche di grandi dimensioni, che raggiungono una lunghezza da 30 a 50 cm. La buccia del frutto è sottile, la polpa è aromatica, dolce e gustosa;
• Malattia cinese - resistente - ibrido di mezza stagione ad alto rendimento, senza pretese per le condizioni di crescita, resistente a un complesso di malattie da cetriolo, con frutti verde scuro di gusto eccellente lunghi da 30 a 50 cm;
• I serpenti cinesi sono una varietà di insalata precoce, resistente alla maggior parte delle malattie dei cetrioli e destinata alla coltivazione esclusivamente in serra. I frutti verde scuro, leggermente ricurvi di questa varietà ibrida raggiungono una lunghezza di 50-60 cm, possono essere ricoperti da tubercoli sparsi ma grandi, i semi in essi contenuti sono piccoli e il gusto degli zelenti è alto;
• Il miracolo cinese è un ibrido universale a maturazione tardiva, resistente a un complesso di malattie, senza pretese di cura e poco impegnativo per le condizioni di crescita. Gli Zelentsi di questa varietà raggiungono una lunghezza di 35-45 cm, sono di colore verde scuro, leggermente ricurvi, lisci con pochi tubercoli, buccia sottile, ottimo sapore.

Oltre a quelli descritti, gli ibridi cinesi Emerald Stream, Alligator, White delicacy, Chinese a frutti lunghi e altri sono popolari.

Varietà di cetrioli olandesi

I cetrioli ibridi olandesi sono, come al solito, tra i migliori. Le loro caratteristiche distintive sono frutti di piccole dimensioni, tubercoli di media grandezza densamente distanziati - questo tipo di buccia è chiamato "camicia olandese". Le varietà olandesi più famose sono:

• Ekol è una varietà ibrida autoimpollinata altamente produttiva a maturazione precoce di scopo universale con un tipo di bouquet di fioritura - fino a 10 ovaie si formano in un seno. Gli zelentsy sono densi; durante l'inscatolamento, non si formano vuoti nella polpa. La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie del cetriolo;
• Il tasso è un partenocarpico produttivo a maturazione precoce, a frutto corto, con un tipo di fioritura femminile. Per uso universale, gli zelent sono cilindrici, mediamente tuberosi, a spillo bianco, lunghi 8-10 cm, del peso di 70-80 g, di colore verde scuro con strisce longitudinali chiare. La polpa è fragrante, succosa e croccante;
• Herman è un partenocarpico fruttuoso a maturazione ultra precoce senza pretese con un bouquet di formazione di ovaie, di cui 6-7 si formano in un seno, con un eccellente sapore di verdure lunghe da 8 a 10 cm, prive di amarezza e destinate al decapaggio e alla salatura. L'ibrido è resistente all'oidio, al fusarium e al mosaico;
• La dolomite è un ibrido partenocarpico in scatola di tipo femminile di fioritura molto precoce, resistente ai batteri nocivi, con frutti piccoli tuberosi di colore verde scuro, striati chiari lunghi 9-12 cm e di peso da 80 a 100 g con pubescenza bianca spessa, buccia sottile e polpa densa dolciastra, che rimane croccante anche dopo la lavorazione. La varietà è resistente al mosaico virale e alla cladosporiosi;
• L'Angelina è una lattuga partenocarpica fruttuosa a maturazione precoce con un tipo di fioritura femminile, resistente alla cladosporia, all'oidio e al virus del mosaico del cetriolo. Gli Zelentsi sono cilindrici, corti, bitorzoluti, con rada pubescenza bianca, di peso da 65 a 90 g, ottimo gusto.

Varietà di cetrioli tedeschi

Gli Zelent di varietà allevati da allevatori tedeschi si distinguono per piccoli tubercoli con spine, che si trovano così vicini l'uno all'altro che i verdi sembrano soffici, come alcuni tipi di cactus. Durante il lavaggio, la pubescenza viene distrutta e al posto delle spine si formano pori o tubuli, attraverso i quali la marinata penetra facilmente e uniformemente nel frutto. Anche i cetrioli tedeschi freschi sono buoni. Le varietà più famose sono considerate:

• Meravigliosamente meraviglioso : un tipo di fioritura femminile, partenocarpico universale, maturo precoce, vigoroso, fruttuoso, resistente al cladosporio e all'oidio. Piccole verdure tuberose lunghe fino a 11 cm e del peso di 125-135 g si distinguono per la polpa densa e croccante e l'aroma delicato;
• La primadonna è una vigorosa partenocarpica a fioritura femminile e versatile con frutti ovali-cilindrici lunghi 10-12 cm e di peso compreso tra 85 e 110 g con buccia verde scuro e polpa densa dolciastra. La varietà è resistente alle malattie e alle temperature estreme;
• Scorza - partenocarpico universale fruttuoso a maturazione precoce con frutti corti cilindrici medio-argentati di colore verde con strisce bianche e sapore eccellente. La varietà è resistente al virus del mosaico del cetriolo;
• Adam è una varietà a maturazione precoce universale altamente produttiva, resistente a condizioni sfavorevoli, oidio e cladosporiosi. I frutti sono cilindrici, piccoli bitorzoluti, bianco-spinosi, del peso di 90-95 g.