La vita sulla Terra è iniziata con le piante e grazie a loro continua ancora oggi. Le piante vivono per creare la vita. Le loro foglie forniscono un'ombra che non consente al sole di bruciare la terra, forma compost sulla superficie del suolo, le loro radici proteggono il suolo dall'erosione e dal trasferimento, trasformano il terreno in terreno fertile, i loro resti morti nutrono vermi e microbi che accumulano azoto nel terreno. Le piante creano il suolo. La terra non potrebbe esistere senza piante per un giorno.
Il compito dell'agricoltura è creare la terra, darla più che prenderla, e nell'attuazione di questo compito i principali aiutanti degli agricoltori sono le piante. Per migliorare la composizione del terreno, ripristinarne la struttura e arricchirlo di sostanze nutritive, in agricoltura vengono utilizzate piante, chiamate siderati.
Cosa sono i siderati
I Siderata sono fertilizzanti verdi appositamente coltivati per ripristinare il terreno dopo la vegetazione, arricchirlo con azoto e oligoelementi e inibire la crescita delle erbe infestanti. Il nome deriva dal latino "sidera", che significa "una stella che riceve energia dal cielo". La siderazione è la componente più importante dell'agricoltura biologica.
Le siderata sono piante che guadagnano rapidamente massa verde, che vengono falciate e incastonate nel terreno o lasciate sulla sua superficie per proteggere lo strato superiore, e le radici della siderata, che sono nel terreno, in decomposizione, servono ad arricchire il suolo e il sottosuolo. Queste piante, con la loro potente parte fuori terra, inibiscono la crescita delle erbe infestanti e proteggono il terriccio dai raggi solari. Le potenti radici del sovescio non consentono alle erbe infestanti di procurarsi cibo da sole, inoltre, allentano bene il terreno e, dopo la morte, migliorano la permeabilità all'acqua, la capacità di ritenzione idrica e l'aerazione del suolo.
Come siderati, le annuali sono più spesso coltivate, legumi meno spesso perenni con abbondante massa verde, che hanno proprietà fitosanitarie. I cereali resistenti al freddo a crescita rapida sono anche ottimi concimi verdi per il giardino. Le piante delle famiglie delle crocifere e delle Asteraceae sono utilizzate come piante da sovescio precoce.
Quando seminare il concime verde
Semina concime verde in primavera
Quando piantare il concime verde? La semina dei siderati viene effettuata per tutta la stagione, prima di piantare il raccolto principale e dopo il suo raccolto.
Quale concime verde seminare in primavera? Il letame verde di Phacelia richiede una semina molto precoce, proprio come la senape: non hanno paura del gelo e germinano non appena viene stabilita la temperatura sopra lo zero. Seminano anche colza, colza primaverile e il concime verde della veccia è buono come precursore per pomodori e peperoni. Il concime verde cresce sul sito fino a quando non arriva il momento di piantare il raccolto principale del giardino. E ci sono tre opzioni:
- il più semplice, ma non il più efficace: scavare il sito, incorporare il concime verde nel terreno e piantare sopra la coltura principale;
- usando un cutter piatto, tagliare gli steli di concime verde di alcuni centimetri più in profondità del livello del suolo, quindi piantare piantine di colture orticole e pacciamare il giardino con le cime di concime verde tagliato - la parte a terra del concime verde marcisce gradualmente e diventa fertilizzante. Devi sapere che la facelia tagliata con un cutter piatto non cresce più, mentre la senape continua a crescere;
- il metodo più dispendioso in termini di tempo per utilizzare il concime verde: i buchi sono fatti in un letto con fertilizzanti verdi in crescita e le piantine di un raccolto vegetale sono piantati in essi, dove cresce tra i concimi verdi per due o tre settimane. Quindi i siderati vengono tagliati con le forbici ad un'altezza di circa cinque centimetri da terra e disposti proprio lì, in giardino. Non appena il sovescio cresce di nuovo, viene tagliato alla stessa altezza e così via fino al momento della raccolta dell'ortaggio.
Concime verde in crescita in estate
Questo è un buon modo per migliorare le condizioni e ripristinare la struttura del suolo su un'area che non viene utilizzata quest'anno. In primavera vengono piantati i concimi verdi, che tendono a ricrescere dopo lo sfalcio, e durante l'estate li falciano periodicamente, cercando di arrivare in tempo prima che inizi il germogliamento, poiché sono i giovani germogli che contengono la massima quantità di nutrienti, e marciscono molto più velocemente. Le cime falciate vengono lasciate sul sito.
Piantare concime verde in autunno
Quale sovescio seminare in autunno? Molto spesso, in questo momento vengono seminate senape e segale. I tempi di semina del sovescio, che vengono coltivati in inverno, sono all'incirca gli stessi: i semi del sovescio vengono seminati immediatamente dopo la raccolta delle verdure, alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno. La senape cresce fino all'inverno e lascia verde sotto la neve. In primavera, dovrai tagliarlo con un cutter piatto e piantare il raccolto che hai pianificato come raccolto principale sopra. La segale dovrà essere raccolta in autunno, prima che inizi a spuntare, per tagliare il nodo di accrescimento, che si trova sulla superficie del suolo. La parte a terra viene posta nel compost o lasciata sul sito.
Le colture possono essere indipendenti, quando sul sito cresce solo il sovescio, compattate quando la coltivazione del sovescio e la coltura principale sono combinate in un sito e la semina a cortina, quando il sovescio non viene seminato in tutto il sito, ma a strisce o tra le file.
Quando seppellire (arare) il concime verde
Si ritiene che l'aratura della massa verde di concime verde nel terreno migliori la struttura del suolo, neutralizzi gli effetti negativi della compattazione dello strato arabile, aumenti la capacità di umidità e la permeabilità del suolo, che attiva i processi microbiologici. Arano o seppelliscono il concime verde nel terreno una o due settimane prima di piantare il raccolto principale e, come già accennato, devi avere il tempo di falciare il concime prima che inizi il germogliamento.
Tuttavia, i professionisti ritengono che l'aratura o lo scavo distruggano i microrganismi necessari per le piante e sconvolgano la struttura del terreno, quindi, è meglio non arare il concime verde tagliato con un cutter piatto a una profondità di 5 cm, ma stenderlo sul letto del giardino, coprendoli con pacciame in modo che non si secchino. A poco a poco, i residui vegetali si trasformano in compost, rilasciando una grande quantità di azoto e le radici che rimangono nel terreno sotto l'influenza di lombrichi e microrganismi si decompongono, diventando humus.
L'aratura del sovescio invernale è particolarmente dannosa, a causa della quale si perde circa l'80% dell'azione del sovescio. Lascia i siderati tagliati o tagliati sul sito fino alla primavera - dopo che la neve si scioglie, non li troverai, ma il terreno diventerà così sciolto che non è necessario arare.
Piante di concime verde
Miglior concime verde
Sarà difficile sia per uno scienziato teorico che per un professionista esperto nominare un qualsiasi concime verde universale adatto a qualsiasi pianta. Ogni pianta richiede il proprio siderat e ogni siderat ha il suo scopo, quindi è difficile determinare quali siderati siano i migliori. Ad esempio, il miglior concime verde per il terreno è il lupino, il ravanello da olio, l'avena, la segale e la facelia. I migliori siderati per le fragole sono lo stesso olio di ravanello, colza, senape e grano saraceno. I migliori concimi verdi prima dell'inverno sono l'avena, la colza, la segale invernale, la veccia e la colza.
Pertanto, ha senso parlare di ciascun gruppo di sovescio e delle piante più richieste in questi gruppi:
Legumi: trifoglio dolce, trifoglio, veccia, erba medica, combo, lenticchie, soia, piselli, ceci, seradella, fagioli, lupino. Il più delle volte coltivato:
- lupino come siderat. Accumula azoto nel terreno: dopo il lupino, tutte le piante che necessitano di azoto possono essere piantate sul sito. I lupini vengono seminati da fine luglio a metà agosto dopo aver raccolto cavoli o patate, ma il momento migliore per piantare è l'inizio della primavera;
- Il trifoglio dolce è una leguminosa annuale, che è anche meglio piantare su terreno neutro all'inizio della primavera, sebbene le piantagioni estive e autunnali siano abbastanza accettabili;
Crocifere: senape, olio di ravanello, colza, colza. Più popolare:
- Il letame verde senape bianca è di grande importanza per la rotazione delle colture. Le sue radici secernono acidi organici che, interagendo con il suolo, rilasciano fosfati scarsamente solubili, reintegrano il potassio e rendono facilmente digeribili i nutrienti inaccessibili all'assimilazione da parte delle piante;
- Il ravanello da olio è una pianta annuale che può legare l'azoto e liberare l'area dai nematodi e da altri agenti patogeni. Solitamente piantato con veccia o altri legumi.
Cereali: frumento, avena, orzo, segale. Leggi i siderati dai cereali nella sezione successiva.
Grano saraceno : grano saraceno. Il grano saraceno ha una stagione di crescita breve e un apparato radicale sviluppato, che raggiunge in alcuni casi un metro e mezzo. Il grano saraceno come sovescio scioglie profondamente il terreno, abbassa l'acidità del suolo e arricchisce i terreni scarsi con fosforo, potassio e componenti organiche.
Compositae, o Astral: calendula, girasole:
- l'apparato radicale del girasole raggiunge una profondità di due metri, dà una grande quantità di massa verde e cresce su terreni di qualsiasi composizione e qualsiasi acidità.
Amaranto: amaranto.
Idrofili: facelia. La Phacelia siderat appartiene alla famiglia degli aquifolia ed è la pianta del miele più preziosa. Ha una breve stagione di crescita, un apparato radicale sviluppato e una potente parte del terreno. La Phacelia cresce su qualsiasi terreno, è resistente al freddo e non richiede illuminazione. La Phacelia migliora la struttura e aumenta la permeabilità all'aria del suolo.
Concime verde invernale
Se in primavera i concimi verdi vengono seminati nei solchi, in autunno sarà sufficiente spargere i semi sulla trama e coprirli con pacciame, ma puoi, ovviamente, seminare concimi verdi invernali nei solchi, tuttavia, la profondità di semina dovrebbe essere inferiore a quella in primavera - non più di 3-4 cm. Più spesso in totale, segale e avena vengono utilizzati come concime verde invernale:
- la segale come siderat aiuta a sopprimere le erbacce, distruggere gli agenti patogeni delle malattie fungine, sopprimere i nematodi, le sue radici allentano perfettamente il terreno, è più adatta come coltura precedente per patate, pomodori, zucche, zucca e cetrioli. Tuttavia, è difficile per un cutter aereo prenderlo, quindi, molto spesso viene tagliato sopra la superficie e viene scavata una sezione con radici che rimangono nel terreno;
- l'avena come il concime verde scioglie i terreni argillosi, eliminandoli dal marciume radicale. Di solito è piantato in combinazione con la veccia. L'avena è il miglior precursore dei cetrioli.
Ma ci sono altre piante che stanno gradualmente guadagnando popolarità come coltura di concime verde:
- la colza come siderat protegge il terreno da parassiti e malattie, lo arricchisce di fosforo e zolfo, inibisce la crescita delle erbe infestanti ed è un precursore adatto per melanzane, peperoni e pomodori, ma va piantata entro e non oltre agosto e non in terreni argillosi umidi o bagnati;
- il sovescio di veccia favorisce la produzione di azoto nel suolo. Seminato a settembre, è un buon predecessore per eventuali piantine;
- Il sovescio di colza ripristina la struttura del suolo ed è un precursore di successo per cereali, patate e mais. Seminalo in agosto.
Siderata per patate
Chi deve piantare patate nella stessa zona di anno in anno sa bene che se il terreno non viene ripristinato dopo la raccolta delle patate, si esaurisce molto rapidamente. Dopo la raccolta, la trama viene seminata con avena, piselli e senape bianca e lasciata per l'inverno. In primavera, le piantine di concime verde vengono tagliate con un cutter piatto a una profondità di 5-7 cm e, dopo una o due settimane, le patate novelle possono essere piantate in quest'area.
Se non hai piantato il concime verde in autunno, non appena il terriccio si riscalda in primavera, semina una miscela di facelia, avena e senape bianca. In poche settimane, queste piante sono in grado di crescere una discreta massa verde, che viene tagliata con un cutter piatto prima di piantare le patate (di solito nella terza decade di maggio). Dopo aver raccolto le patate, il sito viene nuovamente seminato con siderati.
E infine, alcuni suggerimenti:
- non coltivare il sovescio e la coltura principale sullo stesso appezzamento se appartengono alla stessa famiglia;
- falciare il concime verde nel tempo, non consentire la lignificazione dello stelo e delle radici, nonché la maturazione dei semi: questo intasa il sito, complica l'allentamento del terreno e porta alla crescita incontrollata del sovescio;
- aderire alle leggi sulla rotazione delle colture, non coltivare lo stesso concime verde sul sito di anno in anno;
- scegli il concime verde giusto: alcuni crescono bene su terreni poveri, altri necessitano di terreni fertili.
