A marzo inizia già la stagione primavera-estate, nonostante possano esserci ancora cumuli di neve in giardino, e il tempo invernale no, no, e tornerà per un paio di giorni, spaventandoci con il freddo. Sui nostri davanzali e verande, le piantine diventano verdi e aspettano dietro le quinte di crogiolarsi al sole primaverile, e in alcune regioni all'inizio della primavera è già possibile seminare i primi ortaggi nei letti.
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Date di piantagione di ortaggi a marzo
A marzo è il momento di piantare verdure con una qualità come la resistenza al freddo: ravanelli, carote, barbabietole, fagioli e piselli. Anche le verdure vengono seminate a marzo: prezzemolo, aneto, rabarbaro, cipolle, pastinaca, lattuga e spinaci. I semi di questi ortaggi germinano a una temperatura del suolo di 2-3 ºC e le giovani piantine sono in grado di resistere a gelate fino a -3-6 ºC.
Le colture verdi possono essere seminate con un nastro trasportatore ogni settimana, quindi le vitamine saranno costantemente sulla tua tavola. Il calendario lunare, il manuale di tutti i giardinieri, indica giorni favorevoli per piantare ortaggi e se segui le raccomandazioni dei compilatori di questi calendari, puoi evitare molti problemi, ma le date esatte per piantare ogni raccolto cambiano ogni anno.
A marzo, è meglio seminare carote, prezzemolo, cipolle e aneto non appena la neve si scioglie e le barbabietole vengono seminate dopo una o due settimane. Il terreno per piantare ortaggi viene preparato in autunno.
Quali verdure vengono seminate in piena terra a marzo
Ravanello
Piantare semi di ortaggi nel terreno è preceduto dal loro trattamento pre-semina, che consente di ottenere piantine almeno una settimana prima. Prima della semina, i semi di ravanello più grandi, setacciati al setaccio con celle da 2 mm, vengono messi a bagno per 3-4 giorni in acqua e cambiati più volte al giorno. Quindi i semi vengono lasciati asciugare. Se sono di colore scuro, vengono mescolati con polvere di gesso in modo da poter vedere dove sono caduti durante la semina.
C'è un modo per distribuire i semi in modo uniforme nel solco: la carta igienica viene tagliata a strisce longitudinali e su di essa vengono posti dei punti con pasta di farina a una distanza di 5 cm, in ogni goccia di pasta viene posto un seme. Quando la pasta è asciutta, la carta viene accuratamente arrotolata in un rotolo.
Realizza delle scanalature nell'area a una distanza di 15 cm l'una dall'altra. La profondità del solco su terreno argilloso sabbioso dovrebbe essere di 2-2,5 cm, su terreni più pesanti - 1,5-2 cm Stendere un nastro di carta con semi incollati lungo il solco, coprire il solco con terra, compattare il terreno e l'acqua. Per proteggersi dalle erbacce e dal gelo, coprire le colture di ravanello con una pellicola che può essere rimossa immediatamente non appena compaiono le piantine.
Carota
Nelle zone con inverni caldi e primavere precoci, gli ortaggi vengono piantati in primavera due o tre settimane prima rispetto alle regioni settentrionali. Quindi, se negli Urali e in Siberia, i semi di carota vengono seminati in piena terra ad aprile, o anche a maggio, in Ucraina, il tempo di semina viene spostato a metà marzo, quando il terreno si riscalda fino a 5-8 ºC. I letti per le carote vengono preparati in autunno, portando humus per scavare. Non aggiungere mai letame al terreno per le carote, né fresco né marcio.
In primavera, allenta il terreno aggiungendovi della cenere e crea solchi profondi 5-6 cm a una distanza di 18-20 cm l'uno dall'altro. Quindi versare del terreno sciolto sul fondo delle scanalature, annaffiarlo e arrotolarlo. Prima della semina, i semi devono essere messi a bagno in una soluzione di oligoelementi a temperatura ambiente, quindi metterli in una scatola di verdure del frigorifero per una settimana, quindi rimuovere e asciugare prima della semina.
Semina i semi di carota su un nastro, come i semi di ravanello, o sciolti. Puoi seminare semi granulari disponibili in commercio. Il loro vantaggio è che i granuli, oltre ai semi, contengono oligoelementi necessari al loro sviluppo. A proposito, le strisce di carta già pronte con semi di carota vengono vendute anche in negozi specializzati, ma la germinazione di tali semi dovrà aspettare ancora un po ', poiché era improbabile che fossero stati sottoposti a un trattamento pre-semina.
I semi di carota freschi vengono posti a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro, ma se sono stati conservati per lungo tempo, seminali più spessi - tre centimetri dopo. Riempi i solchi di terra, compattala, innaffia bene il letto, quindi pacciama le colture con l'humus. Coprire il letto da giardino con pellicola trasparente o materiale di copertura prima di germogliare.
Non seminare mai semi secchi in terreno asciutto. Se le carote sono spesse, diluiscile il prima possibile.
Barbabietola
Nelle zone con un clima caldo, la semina di ortaggi in giardino inizia già a metà marzo, ma è meglio seminare barbabietole più vicino alla fine del mese, quando il terreno a una profondità di 10 cm si riscalda fino a 8-10 ºC. Un letto da giardino viene preparato in autunno, ponendo fertilizzanti organici nel terreno per scavare e, se necessario, aggiungendo disossidanti - farina di calce o dolomite, poiché il raccolto di radici non si sviluppa bene nel terreno acido.
Prima della semina, i semi vengono messi a bagno per un giorno in acqua tiepida, utilizzando un thermos per mantenere la temperatura desiderata. Dopo l'ammollo, i semi vengono essiccati. Se hai un processore per acquari, puoi far bollire i semi di barbabietola con l'ossigeno, che consentirà loro di germogliare molto più velocemente.
Le scanalature per le barbabietole sono realizzate a una distanza di 18-20 cm, la profondità di semina è di 2-3 cm, la distanza tra i semi è di 5-8 cm Le scanalature sono coperte di terra, calpestate, annaffiate e quindi coprono l'area con un film. La germinazione dei semi inizia il giorno 4-5 e non appena compaiono i primi germogli, il film viene rimosso. I verdi densamente germogliati vengono diradati dopo la pioggia o l'irrigazione.
Piselli
In autunno viene preparato anche un letto per la semina primaverile dei piselli: il terreno viene scavato fino alla profondità della baionetta di una pala con compost o humus e vengono introdotti anche altri fertilizzanti per lo scavo. In primavera, il letto viene allentato prima della semina, distribuendo la cenere di legno sul sito.
I semi di piselli alla vigilia della semina vengono versati con acqua per 12-18 ore, cambiando l'acqua 3-4 volte durante questo periodo. Quindi, per stimolare la crescita, il seme viene riscaldato per 5 minuti in una soluzione calda di fertilizzanti micronutrienti o mantenuto per 2-3 ore nella soluzione di Epin. I piselli germinano a 4-7 ºC e le loro piantine possono resistere a gelate fino a -6 ºC. I piselli vengono solitamente seminati più volte a intervalli di 10 giorni. La distanza tra le file dovrebbe essere di 15-20 cm e tra i semi in fila - 5-6 cm, profondità di semina 3-4 cm.
Dopo che i semi sono stati disposti, le scanalature vengono coperte di terra, compattate e annaffiate, quindi, prima che compaiano i germogli, l'area viene coperta con materiale non tessuto in modo che gli uccelli non becchino i semi. Le piantine appariranno tra 7-10 giorni.
fagioli
I fagioli sono anche una coltura resistente al freddo, i loro semi germinano a 1 ºC e possono resistere a temperature fino a -4 ºC. I fagioli hanno un guscio denso, quindi, prima della semina, vengono messi a bagno in acqua a temperatura ambiente per 5-6 ore, quindi immersi in acqua alla temperatura di 50 ºC per cinque minuti, dopodiché vengono nuovamente immersi in acqua fredda. Questo viene fatto immediatamente prima di seminare i semi nel terreno.
Quando si coltivano varietà sottodimensionate, il modello di impianto dei fagioli è 20x20 cm, i semi delle varietà più alte vengono posti nel solco a una distanza di 10-12 cm e la distanza tra le file è lasciata di circa mezzo metro. La profondità di semina è di 7-8 cm Le colture vengono annaffiate e coperte con un foglio finché non compaiono i germogli.
Prezzemolo
Il prezzemolo è una pianta senza pretese e non è difficile coltivarlo, e se organizzi condizioni ottimali per questo, il che non è affatto difficile da fare, il raccolto di questo raccolto supererà tutte le tue aspettative. I semi di prezzemolo vengono seminati in un terreno neutro o leggermente acido preparato in autunno, aggiungendo ulteriori fertilizzanti minerali complessi in primavera.
Prima della semina i semi vengono messi a bagno per un giorno in una soluzione al 2% di permanganato di potassio, dopodiché vengono posti in una garza e germinati. Ovviamente puoi seminare semi secchi nel terreno, ma in questo caso le piantine appariranno una settimana dopo. Le scanalature con una profondità di 2-3 cm sono posizionate su un letto a una distanza di 15 cm l'una dall'altra, i semi di prezzemolo sono sparsi in essi, quindi le file sono coperte di terra, l'area viene annaffiata e pacciamata con torba, quindi coperta con un foglio fino a quando non compaiono i germogli.
Come coltivare il prezzemolo su un davanzale e all'aperto
aneto
Questo raccolto tollera gelate fino a -4 ºC, quindi i semi di aneto possono essere seminati nel terreno non appena la neve si scioglie. Germogliano già a una temperatura di 3 ºC. Gli oli essenziali contenuti nei semi possono ostacolare la germinazione, quindi prima della semina, il seme viene versato in un sacchetto di garza e messo a bagno in acqua calda a 50 ºC per tre giorni, sostituendolo con acqua fresca fino a cinque volte al giorno.
Dopo questa procedura, adagiare i semi su una garza o un panno umido, coprire con una garza umida e lasciare per quattro giorni a 20 ºC, mantenendo un ambiente umido, fino a quando non compaiono i germogli bianchi. Quindi asciugare i semi per mezz'ora e iniziare a seminare.
Nel terreno preparato in autunno e inumidito prima della semina, si fa un solco spingendo il terreno con una tavola larga 5 cm ad una profondità di 1-2 cm, e in questo solco si seminano i semi a zig zag, dopodiché vengono ricoperti di terriccio, la superficie viene compattata, ma non annaffiata. I solchi sono posti a una distanza di 10-12 cm l'uno dall'altro. Dopo la germogliazione si diradano lasciando un intervallo tra le piante di 8-10 cm.
insalata
Piantare ortaggi in campagna all'inizio della primavera comporta anche la semina di lattuga, il cui fabbisogno è molto alto durante i beriberi primaverili. Inoltre, la coltivazione della lattuga viene solitamente effettuata senza problemi. I semi di lattuga germinano a una temperatura di 4-5 ºC, i germogli non temono le gelate fino a -4 ºC e le piante con 4-5 foglie possono resistere a schizzi di freddo ancora più forti - fino a -6-8 ºC.
Dopo che la neve si scioglie, la trama preparata in autunno viene coperta con un film nero per una settimana, dopodiché un'insalata può essere seminata nel terreno riscaldato. Prima della semina, i semi vengono immersi per 12 ore in una soluzione di cenere, dopodiché vengono leggermente essiccati. Seminare i semi di lattuga a una profondità di 1-1,5 cm in terreno umido, versare prima della semina lungo i solchi con acqua tiepida, mantenendo una distanza tra le file di 15-20 cm. Cercare di mantenere una distanza di 2-3 cm tra i semi.
Dopo aver piantato i semi, compattare il terreno e coprire l'area con un foglio fino a quando non compaiono i germogli. Non appena compaiono i germogli, e questo accade nel 5-7 ° giorno, il film viene rimosso per il giorno, ma è meglio coprire i raccolti per un po 'di tempo durante la notte.
Spinaci
Questa cultura preferisce il terriccio, ed è anche necessario preparare un sito in autunno, cercando di allineare il terreno ai requisiti della pianta. In primavera, il terreno viene livellato con un rastrello, aggiungendo contemporaneamente urea alla velocità di 20 g per m². Gli spinaci, come tutte le colture verdi, possono essere seminati più volte su nastri trasportatori a intervalli di 3-4 settimane.
Prima della semina i semi di spinaci vengono messi a bagno in acqua per due giorni, cambiandola ogni 6-8 ore, dopodiché vengono essiccati naturalmente e seminati ad una profondità di 2 cm, mantenendo una distanza tra le file di 20-30 cm La distanza tra i semi nel solco deve essere di 5-8 cm Dopo la semina, il terreno viene schiacciato con il dorso di un rastrello, annaffiato e coperto di sacchi per 3-4 giorni, e sopra viene eretto un telaio alto 20 cm, sul quale viene lanciato un film. I semi di spinaci germinano a 2-5 ºC in 10-14 giorni. Gli spinaci vengono diradati nella fase di sviluppo di due o tre foglie.
Arco
Prima di piantare, il set di cipolle viene versato con acqua alla temperatura di 70 ºC per due o tre minuti, dopodiché viene immediatamente immerso in acqua fredda. Successivamente, l'inoculo viene posto per 12 ore in una soluzione di un cucchiaio di nitroammofoska in 10 litri di acqua, e poi per 10 minuti in una soluzione di un cucchiaino di solfato di rame in 10 litri di acqua. Dopo tutte queste procedure, le piantine vengono lavate e piantate nel terreno fino a una profondità di 2 cm, osservando la distanza tra i bulbi a 6-8 cm e mantenendo l'intervallo di 25-30 cm tra le scanalature. Le cipolle germinano alla temperatura di 2-3 ºC, ma è consigliabile coprire la zona con una pellicola di notte.
Pastinaca
I semi di pastinaca sono caratterizzati da una bassa germinazione, pertanto per la semina devono essere utilizzati solo semi freschi, che vengono immersi per 2-3 giorni in una soluzione di cenere con l'aggiunta di oligoelementi per 2-3 giorni. La semina viene effettuata a una profondità di 2 cm in terreni pesanti e nei polmoni - di 3,5 cm.La distanza tra i semi nel solco è di 10-12 cm e tra le file di circa 40 cm.Le piantine non compaiono presto - dovrai aspettare circa 3 settimane.
Pastinaca in crescita in giardino: semina e cura
rabarbaro
I semi di rabarbaro vengono prima messi a bagno per gonfiarsi e quindi germogliati sotto diversi strati di garza umida o tela. Quando compaiono i germogli bianchi, asciugare i semi e iniziare a seminare in terreno umido, osservando una distanza di 25 cm tra le file.I semi germogliati possono germogliare già 4-5 giorni dopo la semina. Nella fase di sviluppo di 2 foglie vere, le piante vengono diradate lasciando un intervallo di 20 cm tra gli esemplari.
Rabarbaro in crescita in giardino: semina e cura
Prendersi cura dei raccolti di ortaggi a marzo
Come disporre correttamente le verdure in giardino
Anche i proprietari di un grande appezzamento di terreno devono pensare a dove coltivare quali ortaggi, poiché ogni coltura ha le proprie esigenze e preferenze. E se hai solo sei acri, allora devi combinare involontariamente, usando tecniche di giardinaggio come la semina mista di verdure, soprattutto perché questo non solo aiuta a organizzare la semina di ortaggi con la massima convenienza, ma previene anche la diffusione di parassiti in giardino.
L'impianto misto di ortaggi nell'orto contribuisce anche alla formazione di barriere naturali agli agenti patogeni di malattie specifiche di una particolare coltura. Inoltre, la semina congiunta di ortaggi, come la semina compattata di ortaggi, consente di coltivare le stesse colture sul sito per diversi anni, il che, quando si coltiva una monocoltura, di solito porta all'accumulo di insetti nocivi e agenti patogeni nel terreno. Per piccole aree in cui è difficile applicare una rotazione delle colture a tutti gli effetti, questa tecnica agrotecnica è semplicemente una salvezza.
Ecco uno schema approssimativo per piantare ortaggi, che consente di utilizzare le proprietà delle colture per trarne vantaggio a vicenda: su un letto da giardino largo un metro, due file di patate novelle vengono piantate a una distanza di mezzo metro l'una dall'altra, cerfoglio e ravanelli vengono seminati lungo i bordi e lattuga e cavolo rapa vengono seminati tra le file di patate. O un altro esempio: le barbabietole, che non è desiderabile essere piantate in un posto per due anni consecutivi, in una piantagione mista possono essere coltivate con successo nello stesso posto per tre o quattro anni.
Tre file di barbabietole sono piantate su un letto largo un metro e un aneto viene seminato nelle file esterne attraverso due barbabietole. I ravanelli e la lattuga vengono seminati lungo i bordi dei letti e la lattuga e il cavolo rapa vengono seminati nelle navate laterali. Per spaventare gli insetti attorno al perimetro delle aiuole, è bene piantare piante repellenti profumate: il nasturzio spaventa lo scarabeo della patata del Colorado, la mosca bianca, gli afidi e il bruco cavolo; la menta indebolisce l'aggressione di formiche, afidi, mosche bianche, pulci di terra; l'aglio protegge il cavolo dalle larve e dagli afidi della mosca del cavolo.
Irrigazione delle colture
L'irrigazione corretta delle verdure è determinata da tre condizioni principali: tempestività, regolarità e norma. Il momento migliore per annaffiare è la mattina presto o la sera. La temperatura dell'acqua non deve essere inferiore alla temperatura dell'aria, l'irrigazione con acqua fredda crea i presupposti per la siccità artificiale. Per quanto riguarda il tasso di consumo di acqua, è diverso per ogni pianta. Ad esempio, le carote richiedono un'elevata umidità del suolo prima della germinazione dei semi, quindi le colture sono coperte con un foglio.
Quando compaiono i germogli, vengono annaffiati attraverso un separatore di annaffiatoio in condizioni meteorologiche normali una volta ogni 10 giorni, spendendo fino a 30 litri di acqua per 1 m². L'ultima irrigazione viene effettuata tre settimane prima della raccolta. Barbabietole e prezzemolo vengono annaffiati 4-5 volte a stagione in tutto il giardino. Il ravanello necessita di annaffiature moderate, ma frequenti dalle 16:00 alle 17:00 a giorni alterni su terreni leggeri e dopo tre su terreni pesanti. Tasso di consumo di acqua 10-15 litri per 1 m².
Le cipolle necessitano di annaffiature abbondanti una volta ogni 10 giorni ad una velocità di 30 litri per m² durante la formazione di foglie e radici, e quando i bulbi vengono versati, la portata sale a 35 litri per m², anche se è meglio non annaffiare affatto le cipolle in un'estate piovosa. L'irrigazione viene interrotta un mese prima della raccolta.
Top condimento delle colture
Le piante durante la stagione di crescita necessitano di alimentazione aggiuntiva e, ahimè, non tutti sanno quale elemento introdurre ea che ora è meglio farlo. I fertilizzanti azotati, ad esempio, stimolano la crescita delle piante, tuttavia, con un eccesso dell'elemento, la loro immunità diminuisce, questo è particolarmente evidente nei terreni acidi, quindi non bisogna lasciarsi trasportare dall'introduzione di ammonio o nitrato di sodio, oltre che di urea e solfato di ammonio. Inoltre, c'è una rapida crescita della vegetazione a scapito dello sviluppo di frutti e radici.
Ha senso usare fertilizzanti azotati solo in primavera, ma tieni presente che è inutile nutrire le piantine di ortaggi con fertilizzanti quando fa freddo, poiché a temperature inferiori a 10 ºC le piante assorbono male i nutrienti.
La resistenza al freddo delle verdure è aumentata al meglio dai fertilizzanti al fosforo, quindi è consigliabile applicarli al terreno in zone con estati fresche direttamente nella buca durante la semina, e per facilitare l'assorbimento del fosforo da parte delle piante che preferiscono terreni acidi, il terreno è calcareo e alimentato con materia organica. Non dimenticare di innaffiare l'area prima di applicare il perfosfato o qualsiasi altro fertilizzante al terreno: la medicazione liquida su terreno asciutto brucia solo le radici delle piante. I fertilizzanti secchi devono essere incorporati nel terreno e quindi innaffiare abbondantemente il giardino.
I raccolti di radici - carote, barbabietole, pastinache - non amano l'humus. E il valore delle verdure imbevute di nitrati è altamente discutibile. Ma una soluzione di 10 g di cloruro di potassio in 10 litri di acqua accetterà favorevolmente le carote, così come piccole porzioni di perfosfato. Le barbabietole hanno bisogno di più sodio e boro e amano il fertilizzante bordolese. Inoltre, il sale da cucina (cloruro di sodio) a dosi moderate riduce il livello di nitrati nelle radici di barbabietola.
E tieni presente: frequenti condimenti minerali alla radice distruggono il terreno, bruciano le radici e le foglie delle piante se usati in modo improprio o negligente, quindi non usarli troppo e segui rigorosamente la ricetta del produttore. Inoltre, il condimento fogliare liquido delle verdure, come si dice, dalle foglie, applicato la mattina presto o subito dopo la pioggia, raggiunge l'obiettivo desiderato molto più velocemente della concimazione del terreno.
Diserbo e allentamento
L'allentamento del terreno nei letti impedisce la formazione di una crosta, che interrompe l'apporto di aria e umidità alle radici. Molto spesso, una crosta del suolo si forma su terreni argillosi con tempo asciutto. Cominciano ad allentare il terreno nei letti con le verdure anche prima dell'emergere dei germogli. All'inizio, l'allentamento viene effettuato a una profondità di 2-3 cm, cercando di non toccare le radici delle giovani piante, quindi, man mano che le verdure crescono, la profondità di allentamento aumenta a 5-6 cm.L'allentamento del terreno viene effettuato non solo tra le piante, ma anche tra le file. Piantare ortaggi in letti compattati richiede un allentamento del terreno particolarmente attento.
Le erbe infestanti portano via cibo, umidità e luce dalle piante, quindi le erbacce devono essere distrutte senza pietà. È particolarmente importante combatterlo all'inizio della crescita vegetale, quando le piantine deboli non sono in grado di competere con erbe infestanti più resistenti e a crescita rapida. Con la chiusura delle foglie delle verdure, le erbacce annuali cessano di rappresentare una minaccia per loro. È più conveniente allentare il terreno e rimuovere le erbacce solo un giorno dopo l'irrigazione o la pioggia.
