La pianta è melanzana , o belladonna dai frutti scuri (lat. Solanum melongena) , o badrijan , o blu - un tipo di piante erbacee perenni del genere Nightshade, che cresce spontaneamente nell'Asia meridionale, in India e nel Medio Oriente. Questo ortaggio iniziò ad essere introdotto nella cultura un migliaio di anni fa, come dimostrano gli antichi testi in sanscrito. Gli arabi iniziarono a diffondere le melanzane in tutto il mondo: le portarono in Africa nel IX secolo d.C. Gli europei hanno riconosciuto l'ortaggio delle melanzane a metà del XV secolo, ma quelli blu sono entrati in uso costante solo nel XIX secolo.
In questo articolo, ti diremo come viene eseguita la coltivazione delle melanzane in campo aperto, come coltivare le piantine di melanzane, che fa ingiallire le foglie di melanzane, come si ammalano le melanzane, come elaborare le melanzane da parassiti e malattie, come raccogliere le melanzane e fornire molte altre informazioni importanti sulla crescita questo ortaggio e prendersi cura di esso.
Piantare e prendersi cura delle melanzane
- Piantagione: semina di semi per piantine - all'inizio o metà marzo, piantando piantine nel terreno - a fine maggio o inizio giugno.
- Illuminazione: luce solare intensa.
- Terreno: ottimale - franco o sabbioso.
- Irrigazione: la prima decade dopo aver piantato piantine nel terreno - da moderata a scarsa, dal momento in cui si formano le ovaie, l'irrigazione viene gradualmente aumentata.
- Top dressing: frequente - una volta ogni 2-3 settimane. La prima medicazione superiore è di 2-3 settimane dopo la semina nel terreno. Complessi minerali principalmente utilizzati: Kristallin, Ammofosku, Nitrofosku. Dalla materia organica, il liquame è utile. I fertilizzanti vengono applicati al terreno preumidificato. A volte potresti aver bisogno di un'alimentazione fogliare con una soluzione debole di acido borico e oligoelementi che non sono nel terreno.
- Giarrettiera e pinzatura: in serra sono legati in 2-3 punti a paletti oa graticcio; in campo aperto si forma un cespuglio in più fusti: ad un'altezza di 30 cm la sommità del fusto principale viene pizzicata per favorire l'accestimento. Quando il cespuglio cresce, vengono lasciati 2-5 germogli laterali superiori e il resto viene tagliato.
- Riproduzione: seme.
- Parassiti: afidi, acari del ragno, coleotteri del Colorado, mosche bianche, falene invernali, lumache nude.
- Malattie: stolbur, marciume grigio, peronospora, mosaico virale.
Verdura di melanzane - descrizione
Il cespuglio di melanzane raggiunge un'altezza da 40 a 150 cm Le foglie della pianta sono alterne, grandi, ruvide, verdi, a volte con una sfumatura viola. Fiori del diametro di 2-2,5 cm, bisessuali, viola, singoli o raccolti in infiorescenze semi-umbellate di 2-7 pezzi, fioriscono da luglio a settembre. Il frutto è una bacca grande, rotonda, cilindrica oa forma di pera fino a 20 di diametro, lunga fino a 70 cm e del peso fino a 1 kg, colore viola scuro opaco o lucido, che contiene piccoli semi piatti, marrone chiaro che maturano a fine estate o all'inizio dell'autunno ...
Melanzane in crescita dai semi
Semina di semi di melanzane
La melanzana è l'ortaggio più termofilo della famiglia delle Solanacee. Non tollera il gelo e nel nostro clima viene coltivato solo attraverso le piantine. Il periodo di maturazione delle varietà di melanzane a maturazione precoce è di cento giorni dal momento della germinazione, mentre a maturazione tardiva questo intervallo di tempo è di 150 giorni. La semina di melanzane per piantine viene effettuata all'inizio o alla metà di marzo in modo tale che quando le piantine vengono trapiantate nel terreno, la terra ha avuto il tempo di riscaldarsi fino a 18 ºC e le piantine a quel tempo avevano almeno 75 giorni.
La crescita delle piantine di melanzane inizia con il trattamento delle sementi pre-semina, ed è meglio prendere i semi per piantare non il primo, ma il secondo anno di conservazione, poiché sono più vitali. Per attivare i semi, vengono immersi per tre giorni in una soluzione al tre percento di umato di potassio, quindi piantati uno alla volta in cassette o vasi separati con terreno umido, costituito dal 60% di torba di alta palude, 20% di humus, 10% terreno erboso con l'aggiunta del 5% di sabbia o segatura e la stessa quantità di vermicompost, approfondendo i semi nella composizione del terreno di 1 cm Dopo la semina, il terreno viene compattato, quindi i contenitori vengono coperti con un foglio o un vetro.
Piantine di melanzane in crescita
I semi di melanzana germinano a una temperatura di 25-26 ºC in 10-15 giorni. Quando la maggior parte delle piantine è cresciuta, il film viene rimosso e la temperatura e l'illuminazione vengono aumentate. Prendersi cura delle piantine di melanzane non richiede uno sforzo significativo da parte tua. Dal momento della semina fino alla comparsa dei germogli sulle piantine, il terreno non viene annaffiato, anche l'umidità dell'aria non dovrebbe essere elevata e solo durante il periodo di germogliamento, l'umidità del terreno e dell'aria deve essere aumentata.
Se hai seminato semi in un terreno ricco, il fertilizzante per melanzane non è necessario, ma se il terreno in cui crescono le piantine è povero, versalo 2-3 volte con una soluzione cristallina debole - 12-15 g per 10 litri di acqua. E assicurati che le piantine abbiano abbastanza luce, altrimenti le piantine si allungheranno dolorosamente. Se fuori è nuvoloso per molto tempo, la temperatura nella stanza dovrebbe essere resa più fresca di un paio di gradi, il che si ottiene dalla ventilazione, e anche ridurre leggermente l'umidità dell'aria e del suolo.
Raccolta delle melanzane
Come abbiamo già accennato, a differenza di un pomodoro correlato, le melanzane non reagiscono bene alla raccolta, quindi vengono seminate immediatamente in contenitori separati. Tuttavia, quando si formano una o due piantine, diventa necessario trasferirle in vasi più grandi - 10-12 cm di diametro, se vuoi chiamalo piccone. Prima di immergere le melanzane in grandi pentole, annaffiatele abbondantemente, quindi spostatele con cura insieme alla massa di terra in un nuovo piatto.
Due settimane prima di piantare le piantine in piena terra, iniziano a indurirsi: abbassano gradualmente la temperatura del contenuto, portandolo di conseguenza a 14-15 ºC. Gli ultimi due giorni prima di piantare, le piantine dovrebbero trascorrere tutte le ore del giorno all'aria aperta e, se è caldo nel cortile, puoi lasciare le piantine fuori per tutta la notte. Le procedure di indurimento aumentano la resistenza delle piantine al vento, l'adattabilità alle temperature fresche e alla luce solare diretta. Le piantine, che verranno ulteriormente coltivate in serra, non hanno bisogno di indurimento.
Piantare melanzane in piena terra
Quando piantare le melanzane nel terreno
Abbiamo già scritto su quando piantare le piantine di melanzane in piena terra: le condizioni principali per trapiantare le piantine in un'aiuola sono la temperatura del suolo entro 18 ºC e l'età delle piantine è di 2-2,5 mesi dal momento dell'emergenza. Le piantine dovrebbero raggiungere un'altezza di 16-25 cm, avere 8-10 foglie vere e possibilmente diversi germogli. È auspicabile che la minaccia di gelate di ritorno al momento della semina delle piantine sia già passata. Cioè, il momento ottimale per piantare piantine nei letti è l'inizio di giugno. Il luogo per la coltivazione delle melanzane termofile dovrebbe essere soleggiato ma riparato dal vento.
I migliori precursori per le melanzane sono cavoli, cetrioli, carote, cipolle, aglio, zucca, fagioli e piselli.
Non puoi coltivare melanzane sul sito in cui prima crescevano patate, peperoni, pomodori, physalis e melanzane stesse.
Terreno per melanzane
Il terreno più fertile per le melanzane è argilloso o sabbioso. Crescono bene su terreni più pesanti, ma in questo caso sarà necessario introdurre torba e humus nel terreno in ragione di un secchio di ogni concime per mq di appezzamento, ed è inoltre necessario "diluire" il terreno pesante con sabbia di fiume grossolana o segatura. È meglio farlo anche in autunno, sei mesi prima di piantare piantine di melanzane, mentre si scava un sito fino alla profondità di una baionetta a pala. Se vuoi concimare il terreno, questo fertilizzante viene applicato fresco in autunno e in primavera puoi scavare un terreno solo con letame marcito.
Eppure è meglio preparare un posto per le melanzane in autunno, in modo che in primavera, quando il terreno si asciuga dopo la neve sciolta, resta solo da scioglierlo con un rastrello, incorporando fertilizzanti sparsi sul sito nel terreno: 2 tazze di cenere di legno, un cucchiaino di urea e un cucchiaio di perfosfato e solfato di potassio per m² - se il terreno del sito è povero.
Come piantare le melanzane all'aperto
La tecnica di piantare piantine di melanzane in piena terra è la stessa dei peperoni: nel giardino vengono praticati dei buchi a una distanza di 30-40 cm l'uno dall'altro, 2-3 cm più profondi dell'altezza dei vasi delle piantine, e viene lasciata una distanza di circa 60 cm tra le file. Quindi le buche vengono riempite d'acqua, le piantine pre-annaffiate vengono piantate nel fango risultante insieme a un grumo di terra, le buche vengono coperte di terra e compattate. Dopo la semina, il sito viene triturato con terreno asciutto o torba.
Per le prime due settimane, è necessario assicurarsi che il terreno sul sito sia sempre umido e il pacciame di torba impedirà al meglio che il terreno si asciughi troppo rapidamente.
Melanzane in crescita in una serra
In condizioni di serra, è meglio coltivare varietà di melanzane ibride e le più popolari sono lo Schiaccianoci, Purple Miracle e Bagheera. Piantare piantine in una serra richiede il rispetto delle seguenti condizioni:
- le piantine dovrebbero avere 8-9 foglie sviluppate;
- l'apparato radicale delle piantine deve essere ben sviluppato;
- l'altezza delle piantine deve essere di almeno 20 cm;
- l'età delle piantine piantate in serra è di 65-75 giorni dal momento dell'emergenza.
I letti nella serra sono preparati come segue: in autunno, il terreno viene pulito dai resti di altre piante e disinfettato con una soluzione di solfato di rame (2 cucchiai per 10 litri di acqua). Tre settimane prima di piantare le melanzane, 4 kg di humus, 60 g di perfosfato, 30 g di nitrato di ammonio, 15 g di solfato di magnesio e 30 g di solfato di potassio vengono aggiunti al terreno per ogni m², dopodiché i letti vengono scavati, incorporando fertilizzanti nel terreno e livellati. I fori vengono scavati un po 'più in profondità dell'altezza dei vasi della piantina, ad una distanza di 45 cm l'uno dall'altro, mantenendo uno spazio tra le file di circa 60 cm.
Le piantine vengono annaffiate prima di essere trapiantate in una serra, quindi rimosse con cura dal vaso insieme a un grumo di terra, trasferite in una buca, interrate, compattate il terreno e annaffiate le piantine in un nuovo posto.
Le melanzane amano l'umidità, quindi l'umidità del suolo è il più importante dei punti di cura per loro, ma prima di annaffiare le melanzane dopo la semina la volta successiva, lasciarle riposare per cinque giorni, dopodiché le piante vengono annaffiate una volta alla settimana e quando le melanzane iniziano a dare i loro frutti, la frequenza di irrigazione raddoppia. Inumidisci le melanzane con acqua tiepida al mattino presto. Dopo l'irrigazione, la serra viene ventilata, poiché il terreno dovrebbe essere umido, ma non l'aria.
La temperatura ottimale per la coltivazione delle melanzane in una serra è di 28 ºC, una temperatura più alta è inaccettabile, quindi l'aerazione della serra dovrebbe essere una procedura regolare, specialmente nelle giornate calde. Inoltre, nella stagione calda, è necessario annaffiare i percorsi nella serra.
La fecondazione delle melanzane coltivate in serra viene effettuata due volte a stagione:
- prima dell'inizio della fruttificazione, due settimane dopo aver piantato piantine sui letti - con fertilizzanti minerali e complessi (Soluzione o Kemira);
- dopo che la fruttificazione è iniziata - con fertilizzanti azotofosforici (una soluzione di un cucchiaio di nitrato di ammonio e perfosfato in un bicchiere d'acqua).
I fertilizzanti organici vengono applicati solo una volta - nel terreno prima della semina, poiché la loro successiva applicazione può portare a una potente crescita della vegetazione e un'abbondante fioritura, ma i frutti non saranno legati.
A volte devi legare i cespugli di melanzane ai supporti, perché in condizioni di serra crescono troppo alti e allo stesso tempo fragili, inoltre, è consigliabile rimuovere i germogli laterali dai cespugli, lasciando solo i cinque più forti di essi.
Per quanto riguarda le malattie, la peronospora o il mosaico del tabacco possono svilupparsi nelle serre a causa dell'elevata umidità, che vengono combattute con Zircon o Fitosporin, sebbene sia più facile prevenire lo sviluppo di malattie ventilando regolarmente la serra. Tra gli insetti nocivi, afidi, mosche bianche e acari infastidiscono soprattutto le melanzane nella serra. La comparsa degli insetti può essere evitata nello stesso modo semplice: aerando la serra.
Cura delle melanzane
Come coltivare le melanzane
La cura delle melanzane in campo aperto consiste nell'irrigazione, il successivo diserbo e l'allentamento delle distanze tra le file, la formazione di cespugli di periodi di maturazione tardiva e media, nonché l'alimentazione delle melanzane.
Annaffiare le melanzane
Soprattutto, le melanzane hanno bisogno di umidità durante il periodo di formazione di massa dei frutti, tuttavia, l'umidità intensa delle piantine durante il primo decennio dopo la semina può indebolire notevolmente le piante che non hanno ancora messo radici. L'acqua per inumidire le melanzane dovrebbe essere calda - 25-30 ºC, versando delicatamente l'acqua sotto la radice in modo che le gocce non cadano sulle foglie. Dopo l'irrigazione, è necessario allentare con cura i corridoi e rimuovere le erbacce dal sito.
È necessario allentare il terreno sul sito almeno 5 volte a stagione, prevenendo la formazione di una crosta sulla superficie del terreno, ma se hai pacciamato il sito con torba in modo tempestivo, dovrai allentare i corridoi molto meno spesso e in questo caso ci saranno poche erbacce sul sito con melanzane.
Come legare le melanzane
Le melanzane che crescono in una serra crescono molto più in alto di quelle a terra, quindi devono essere legate a un traliccio oa pali in tre punti, ma dal momento in cui le piantine vengono piantate nel terreno, è necessario formare un cespuglio in un unico stelo, che alla fine dovrà essere riparato. Il germoglio più forte viene lasciato sul cespuglio, rimuovendo le crescite laterali. Mentre ci sono solo foglie e fiori sullo stelo, il germoglio resiste perfettamente al carico, ma quando le ovaie iniziano a formarsi, e poi i frutti crescono e maturano, il carico sullo stelo aumenta molte volte, quindi la resistenza delle melanzane vigorose diminuisce drasticamente.
Il metodo di coltivazione di melanzane a gambo singolo con fissaggio del gambo al supporto consente di risparmiare molto spazio nella serra.
Per coloro che coltivano melanzane all'aperto, è meglio formare un cespuglio di melanzane in più steli. Non appena la pianta raggiunge un'altezza di 30 cm, pizzica la parte superiore del suo germoglio principale per provocare un accestimento attivo. Quando il cespuglio cresce, vengono lasciati da due a cinque germogli laterali superiori, il resto viene tagliato con le cesoie. Assicurati che tutti i tiri rimanenti siano illuminati in modo uniforme.
Nutrire le melanzane
Le melanzane hanno bisogno di un'alimentazione frequente, una volta ogni due o tre settimane. La prima volta che le piantine vengono nutrite 15-20 giorni dopo la semina in piena terra. Come concimare le melanzane? Miscela di fertilizzanti minerali, composta da 10 g di nitrato di ammonio, 10 g di perfosfato e 3-5 g di solfato di potassio, calcolata per m² di superficie. Invece dei fertilizzanti elencati, puoi applicare ammophoska, crystallin, nitrophoska in circa 20-25 g per la stessa unità di area. Nella successiva alimentazione, la quantità di fertilizzante viene gradualmente aumentata da una volta e mezza a due volte. Ricorda di innaffiare l'area dopo la concimazione.
Le melanzane rispondono bene anche all'alimentazione con liquame. Non dimenticare il condimento fogliare: spruzza le foglie di melanzana con una soluzione debole di acido borico e in un'estate fresca non danneggerà la lavorazione delle foglie di melanzane con microelementi. Si noti che le soluzioni per la medicazione fogliare dovrebbero essere molte volte più deboli nella consistenza di quelle applicate alla radice.
Parassiti e malattie delle melanzane
Le malattie più famose delle melanzane sono la peronospora e il mosaico, così come lo stolbur, la gamba nera e il marciume grigio. La gamba nera è una malattia fungina che causa l'oscuramento e la distruzione del colletto della radice delle piante e quando la malattia colpisce il sistema radicale, le melanzane si seccano e muoiono. La malattia può essere diagnosticata già nell'età della piantina e l'aumento dell'umidità del suolo e dell'aria contribuisce al suo sviluppo.
Il mosaico può distruggere fino al 15% del raccolto di melanzane. Può essere determinato dal particolare colore variegato delle foglie che appare a seguito della sconfitta della pianta da parte del virus. Molto spesso, il virus viene trasferito alle melanzane durante una raccolta.
Stolbur è una malattia fitoplasmatica che colpisce più spesso le melanzane che crescono in piena terra rispetto alle verdure in serra. Dallo stolbur, le foglie della melanzana diventano rosso porpora e quelle superiori si corrugano, i gambi si ispessiscono, diventano fragili, i fiori si deformano, si seccano e cadono. I portatori dello stolbur sono le cicaline.
Il marciume grigio, come qualsiasi fungo, si diffonde attraverso i detriti vegetali infetti ed è particolarmente attivo ad alta umidità a temperature non inferiori a 20 ºC. Il marciume grigio assomiglia a macchie di acqua scura sulle foglie, sui frutti e sui gambi delle melanzane, su cui appare una fioritura grigia nel tempo.
La peronospora si manifesta con macchie marrone scuro sulle foglie inferiori, che gradualmente diventano nere, e si forma una fioritura bianca sul lato inferiore del piatto fogliare. Successivamente, la malattia colpisce i frutti e le infiorescenze delle melanzane: in primo luogo compaiono macchie vaghe sottocutanee, che aumentano di dimensioni e il peduncolo diventa nero e si secca.
Anche i parassiti delle melanzane sono sufficienti, ma il più delle volte sono infastiditi da afidi, acari, lumache nude. Afidi e acari si nutrono della linfa delle piante, perforando le foglie e gli steli, il che li fa seccare, appassire e arricciarsi, e le lumache non solo mangiano le foglie, a volte lasciando solo le vene, ma danneggiano anche i frutti.
Lavorazione delle melanzane
Come lavorare le melanzane in modo che malattie e parassiti non rovinino il tuo raccolto. Per proteggere le melanzane dai danni delle malattie, è necessario osservare la rotazione delle colture sul sito, cioè non piantare piantine di melanzane dopo che la belladonna e altri predecessori indesiderati sono cresciuti lì, prendersi cura adeguatamente delle melanzane ed eseguire trattamenti preventivi di semi e suolo sul sito prima di piantare.
I semi vengono disinfettati tenendoli per mezz'ora in una soluzione debole di acido cloridrico o in una soluzione forte di permanganato di potassio, e il terreno sul sito prima di piantare piantine, così come dopo il radicamento in piena terra e dopo la raccolta e lo smaltimento dei residui vegetali deve essere trattato con preparati contenenti rame - solfato di rame , Liquido bordolese. Questa misura aiuterà a proteggere le melanzane dalla peronospora e dalla malattia del mosaico, ma se la malattia si manifesta, puoi ricorrere alla lavorazione delle melanzane con Zircon o Fitosporina.
Sfortunatamente, non sono ancora stati inventati farmaci per lo stolbur e la gamba nera, ma la disinfezione dei semi e del terreno prima della semina può indebolire i patogeni.
Le lumache, se ce ne sono poche, possono essere raccolte a mano, ma con un gran numero di molluschi sul sito, è necessario spargere una miscela di cenere, polvere di tabacco e calce tra le file dopo aver allentato il terreno.
Per quanto riguarda gli insetti nocivi, le melanzane possono essere trattate da loro prima e dopo la fioritura con insetticidi a rapida decomposizione, ad esempio Keltan o Karbofos o Strela, che è sicuro per la salute umana.
Raccolta e conservazione delle melanzane
Puoi raccogliere i frutti dopo 30-40 giorni dalla fioritura, quando diventano lucidi. I frutti delle melanzane vengono raccolti in uno stato semi-maturo: non sono gustosi né acerbi né troppo maturi. In realtà, ci sono due tipi di maturità delle melanzane: tecnica, al raggiungimento della quale le melanzane sono pronte per essere raccolte e mangiate, e biologica, in cui il frutto maturo è già insapore. Bisogna tagliare i frutti con delle forbici da potatura, lasciando su di essi un gambo lungo 2 cm.
Le melanzane non vengono conservate per molto tempo, quindi è meglio usarle per il cibo o fare preparativi per l'inverno - conservare sotto forma di caviale o insalate, sottaceti o sottaceti. Alcune casalinghe tagliano il frutto in cerchi e lo asciugano.
Se metti le melanzane in un luogo buio con una temperatura non superiore a 2 ºC, possono rimanere fresche per circa un mese. Puoi avvolgere ogni melanzana in un foglio di carta, piegarle in una scatola in uno strato e metterle in un luogo fresco, dove possono essere conservate anche per qualche tempo. Mettendo le melanzane in un sacchetto di plastica e lasciando un foro per la ventilazione, posiziona il sacchetto al buio e al freddo: ecco un altro modo per conservare. Bene, e, naturalmente, i frutti di melanzane vengono conservati in frigorifero per il tempo più lungo. La cosa principale per conservare le melanzane è l'oscurità e il fresco.
Tipi e varietà di melanzane
Attualmente, la classificazione delle melanzane le divide in tre sottospecie: orientale, europea e indiana.
La sottospecie orientale delle melanzane è rappresentata da piante basse con arbusti semespaganti e diffondenti, per lo più di varietà precoci, ma talvolta medio-precoci. I germogli e gli steli delle piante di questa sottospecie sono foglie sottili, verde-violacee, ovoidali, piccole, verdi, con venature e piccioli viola. I frutti sono anche di media grandezza, sferici, serpentini, a forma di falce, a forma di pera, cilindrici, di colore viola scuro con polpa verdastra o bianca con lieve amarezza.
La sottospecie occidentale di melanzana è rappresentata da varietà di mezza stagione e tardive di cespugli chiusi o semidiffondenti di altezza medio-alta con fusti verdi spessi, alle cui sommità si manifesta debolmente la pigmentazione viola. Le foglie delle piante di questa sottospecie sono grandi, oblunghe-ovate, pubescenti, di colore verde, a volte con una tinta marrone chiaro nell'area delle vene e dei piccioli. Frutti relativamente grandi di varie forme, raggiunta la maturità tecnica, acquisiscono colori viola, bruno-violetto, viola scuro e nero-violetto. La polpa è giallastra o bianco-verdastra con vari gradi di amarezza.
Una sottospecie di melanzane indiane è ampiamente rappresentata nella cultura, ma le sue varietà non sono coltivate nel nostro clima.
Ti offriamo una descrizione delle migliori varietà della sottospecie occidentale di melanzane, che possono essere coltivate con successo nella corsia centrale:
- Valentina - la dimensione standard dei frutti viola-neri di questa varietà a resa precoce è 5x26 cm, sono allungati dall'alto verso il basso e hanno un gusto e una resistenza eccezionali al virus del mosaico del tabacco;
- Violet Miracle è un ibrido precocemente maturo, con frutti viola lucenti, del peso di 350 g, con polpa verdastra senza amarezza. È una varietà fruttuosa e resistente all'avvizzimento;
- Ceco precoce - una varietà precoce matura di alto rendimento con cespugli bassi potenti e compatti con frutti ovoidali viola scuro, lisci e lucenti con polpa bianco-verdastra senza amarezza;
- Bello nero - Varietà danese a maturità precoce con un'altezza del cespuglio di circa 50 cm e frutti di colore molto scuro e forma cilindrica del peso di circa 240 g;
- Delicatezza : varietà a maturazione precoce, cespuglio alto fino a 40 cm, frutti viola scuro, polpa bianca senza amarezza;
- Il Golden Egg è un ibrido precocemente maturo con frutti di medie dimensioni a forma di oca. Questa varietà viene coltivata più come pianta ornamentale;
- Donskoy : un cespuglio di media diffusione a media crescita con frutti a forma di pera che pesano fino a 180 g;
- Epic è una varietà a maturazione precoce con frutti originali a forma di lacrima di colore viola scuro, di dimensioni 10x22 cm, caratterizzati da assenza di pretese e resa elevata;
- Donetsk fruttuoso - una varietà precoce con frutti scuri lunghi fino a 15 cm, fino a 4 cm di diametro e di peso fino a 160 g;
- Black Beauty è una varietà precoce ad alto rendimento con frutti molto grandi - fino a 900 g di peso;
- Maria - il peso dei piccoli frutti viola scuro allungati raggiunge i 220 g, la varietà si distingue per la rapida maturazione dei frutti, che compensa le loro piccole dimensioni;
- Barbentane è una varietà fruttuosa a maturazione precoce con un lungo periodo di fruttificazione con frutti viola scuro lucidi;
- Nautilus è una varietà medio-precoce con frutti viola scuro a forma di sciabola che pesano fino a 500 g.
- Arap è un cespuglio alto, che raggiunge un metro di altezza, sul quale maturano frutti bruno-porpora molto scuri lunghi fino a 25 cm;
- L'albatro è una varietà ad alto rendimento di mezza stagione con un'altezza fino a 50 cm con frutti blu-viola a forma di pera che pesano fino a 450 g;
- Solara è una varietà fruttuosa e facile da curare a maturazione precoce con frutti viola scuro che pesano fino a 1 chilogrammo.
