Angelica officinalis (Archangelica officinalis), o angelica officinalis è una pianta erbacea, specie del genere Angelica della famiglia Ombrello. Questa pianta proviene dal nord dell'Eurasia. In cultura, l'angelica viene coltivata come pianta medicinale, aromatica e ornamentale. Altrimenti, questa pianta è chiamata angelica, pipa da lupo, pipa da prato, cannabis, barella, angelica, piper, e in Europa - erba angelica o angelica. L'angelica fu portata in Europa centrale dalla Scandinavia nel XV secolo e da lì si diffuse in altre regioni.
Cresce negli anfratti forestali, nelle foreste di abeti rossi e betulle, lungo le rive di fiumi e torrenti.
Piantare e prendersi cura dell'angelica
- Piantagione: semina di semi in piena terra - a settembre. I semi stratificati possono essere seminati anche all'inizio della primavera.
- Illuminazione: luce solare intensa, ombra parziale.
- Terreno: ben umido, permeabile e fertile.
- Annaffiatura: solo in caso di grave siccità.
- Top dressing: 2 volte a stagione con fertilizzanti minerali complessi.
- Riproduzione: seme.
- Malattie: oidio e ruggine.
- Parassiti: acari di ragno.
- Proprietà: la pianta ha proprietà medicinali e viene coltivata come pianta medicinale.
Angelica grass - descrizione
L'Angelica officinalis è una pianta profumata di due anni che forma solo una rosetta basale da un mazzo di foglie nel primo anno di vita, e sviluppa un fusto e gambi fiorali nel secondo anno. Il rizoma di Angelica è marrone, corto, ravanello, fino a 8 cm di diametro, ricoperto da numerose radici avventizie. Contiene un succo lattiginoso giallastro o bianco. Angelica ha fusti alti fino a 2,5 m, eretti, singoli, nudi, spessi, cilindrici, cavi all'interno e ramificati nella parte superiore.
Foto: angelica in crescita in giardinoLe foglie sono tre volte pennate, alterne, con grandi segmenti ovoidali trilobati o bilobati: basale - lungo picciolato, grandi, di contorno triangolare, le foglie del fusto non sono grandi come quelle inferiori e con una guaina che racchiude lo stelo. L'infiorescenza di Angelica è un'ombrella grande, complessa, quasi sferica fino a 15 cm di diametro con venti-quaranta raggi, che fiorisce su un peduncolo densamente pubescente nella parte superiore. L'ombrello è costituito da piccoli fiori indefiniti di colore verde-giallastro con cinque petali. Il frutto dell'angelica è un doppio seme ellittico verdastro o giallo che si scompone in due mezzi frutti. L'erba di Angelica fiorisce in giugno-agosto nel secondo anno di vita ei suoi frutti maturano da luglio a settembre.
Angelica in crescita in giardino
La semina dell'angelica
Angelica cresce meglio in zone semiombreggiate o soleggiate in terreni ben umidi, fertili e permeabili. Prima della semina, il terreno sul sito viene scavato con compost o humus e livellato. La pianta dell'angelica si semina prima dell'inverno, a settembre, poiché i suoi semi necessitano di stratificazione fredda. La semina dovrebbe essere densa, poiché la germinazione del seme è relativamente bassa. Se l'angelica cresce troppo densamente in primavera, dovrebbe essere piantata secondo lo schema 60x30 o 60x40 cm Non è necessario coprire le colture di angelica per l'inverno.
Se la semina viene effettuata in primavera, i semi vengono conservati in una cassetta per ortaggi in frigorifero per tre mesi invernali, previamente mescolati con sabbia bagnata e posti in un contenitore. Tuttavia, entro la primavera il numero di semi in germinazione potrebbe diminuire.
Angelica cura
Quando compaiono i germogli di angelica, la trama viene pacciamata con muschio per aumentare i raccolti. Prendersi cura dell'angelica è semplice: irrigazione in una stagione secca, diserbo, frequente allentamento del terreno attorno alle piante, applicazione di fertilizzanti minerali al terreno due volte a stagione, protezione da malattie e parassiti: questo è tutto ciò che questa pianta si aspetta da te.
Proprietà utili di sognare, crescere in giardinoParassiti e malattie dell'angelica
In determinate circostanze, l'angelica può essere infettata da malattie fungine come ruggine o oidio. Non è desiderabile trattare le piante con preparati chimici, poiché l'angelica tende ad accumulare veleni in sé, pertanto, devono essere prese misure preventive per combattere probabili malattie: osservanza della rotazione delle colture, distruzione regolare delle erbe infestanti sul sito, uso di fertilizzanti minerali a basso contenuto di azoto.
Nella foto: infiorescenza di AngelicaTra gli insetti, gli acari del ragno, che non amano l'umidità e l'umidità, sono pericolosi per l'angelica resistente alla siccità. Per spaventare le zecche, l'angelica viene trattata con l'infuso di tabacco: 200 g di makhorka o tabacco devono essere versati con 3 litri di acqua, infusi per un giorno, quindi filtrare, aggiungere 50 g di sapone liquido per appiccicosità e spruzzare le piante e il terreno sotto di loro.
Raccolta e conservazione dell'angelica
Per scopi medicinali, viene utilizzata principalmente la radice di angelica e talvolta i suoi semi e foglie. Le radici delle piante del primo anno di vita vengono raccolte in autunno, a settembre-ottobre, e le radici delle piante del secondo anno, a marzo e aprile. Vengono accuratamente scavati, liberati dal terreno, separati dalla parte a terra ed esaminati attentamente: i rizomi danneggiati da arvicole o talpe perdono le loro proprietà curative. I rizomi interi vengono lavati in acqua fredda, tagliati longitudinalmente e stesi in un unico strato su carta, griglia o tela sottile per asciugare in un luogo ben ventilato o all'ombra all'aperto. Se decidi di essiccare le materie prime in un forno, devi farlo a una temperatura di 35-40 ˚C.
Come affrontare correttamente il panace sul sitoLe foglie di Angelica vengono raccolte durante la fioritura ed essiccate all'ombra all'aperto. Conservare le materie prime già pronte in sacchetti o scatole di cartone ben chiuse per non più di due anni.
Specie e varietà di Angelica
Angelica officinalis ha tre sottospecie:
- Angelica archangelica subsp. archangelica;
- Angelica archangelica subsp. norvegica;
- Angelica archangelica subsp. Litoralis.
Gli allevatori domestici non allevano varietà di angelica e delle varietà di angelica europee, le più popolari sono Jizerka e Budakalaszi.
Proprietà dell'angelica: danno e beneficio
Le proprietà curative dell'angelica
L'angelica medicinale contiene molte sostanze utili: le radici contengono oli essenziali, valeriana, malico, acetico, angelico e altri acidi, oltre a resine, cera, zuccheri, carotene, pectine, amaro e tannini. La composizione dell'olio essenziale spremuto dal rizoma - un liquido dall'aroma muschiato - contiene proteine, grassi, proteine, carboidrati, fibre, oli grassi, fosforo, calcio, vitamina B12 e acido ascorbico. L'odore caratteristico dell'olio è dato dalla sostanza ambrettolide.
Sin dai tempi antichi, è noto che l'angelica stimola la circolazione sanguigna, ha un effetto tonificante sul sistema cardiovascolare e nervoso, rafforza il cuore e l'immunità e aumenta la secrezione della bile e del succo pancreatico. L'angelica è usata per i reumatismi, la gotta, le malattie renali. Tintura alcolica di angelica che strofina la parte bassa della schiena per il dolore.
La radice di angelica è inclusa nelle tariffe prescritte per il trattamento dell'alcolismo. Ha anche proprietà espettoranti, antimicrobiche, diuretiche, antinfiammatorie. È usato per bronchiti, raffreddori, indigestione, infertilità nelle donne anemiche, disturbi circolatori, debolezza prenatale e postnatale e vertigini. Le proprietà antisettiche della pianta ne consentono l'utilizzo per processi infiammatori reumatici e cistiti.
Nella medicina popolare, l'angelica è usata per trattare la psoriasi, l'irritazione e l'invecchiamento della pelle.
Il profumo Angelica è spesso utilizzato nell'industria della profumeria e cosmetica, soprattutto nei profumi e nelle colonie con un bouquet orientale. Nell'industria alimentare, le bevande analcoliche e alcoliche sono aromatizzate con angelica.
Nella foto: come coltivare l'angelica in giardinoMolto pregiato è il miele di Angelica, che può essere colorato in qualsiasi tonalità dal marrone scuro al rosso ambra. La consistenza del miele di angelica può essere a grana fine, simile allo strutto, resinosa e anche più densa. Una caratteristica del miele di angelica è la sua bassa capacità di cristallizzazione. Il miele ha un aroma specifico e il gusto è acuto, ma piacevole, con un'amarezza appena percettibile e un retrogusto caramellato.
Angelica medicinale - controindicazioni
Angelica è controindicata per coloro che hanno un'intolleranza individuale ai suoi componenti costitutivi. Non è raccomandato per donne in gravidanza e diabetici.
