Pianta di crespino (lat. Berberis)appartiene al numeroso genere di arbusti e alberi della famiglia dei Barberry. Il nome del genere deriva dall'arabo "beiberi" che significa "a forma di conchiglia". I crespini sono diffusi principalmente nelle zone montuose dell'emisfero settentrionale e hanno circa 170 specie, alcune delle quali sono state introdotte in cultura. Per i giardinieri, il crespino è interessante come base di materia prima per la produzione di bevande, marmellate, rimedi casalinghi, ma le qualità decorative di questa pianta non passano inosservate agli amanti della bellezza: il colore delle foglie dei crespini varietali è vario, ad eccezione di quelle verdi, sono gialle, viola, variegate, maculate e persino con un bordo. I crespini differiscono anche per le loro dimensioni: dai grandi cespugli alti tre metri ai cespugli nani non più alti di 30 cm.
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Piantare e prendersi cura del crespino
- Atterraggio: se necessario, in autunno, in caduta delle foglie, ma soprattutto in primavera, appena la neve si scioglie.
- Illuminazione: luce solare intensa o ombra parziale.
- Terreno: neutro, la composizione non ha molta importanza.
- Mulching: desiderabile.
- Annaffiatura: in una stagione con piogge normali, il crespino non necessita di umidità, ma in caso di siccità innaffia la pianta una volta alla settimana alla radice. Anche i cespugli appena piantati necessitano di annaffiature settimanali.
- Top dressing: un anno dopo la semina e poi ogni 3-4 anni all'inizio della primavera, la pianta viene nutrita con fertilizzanti azotati e, dopo la fioritura e in autunno, con fertilizzanti al fosforo di potassio.
- Potatura: la prima volta la procedura viene eseguita in primavera su un cespuglio di un anno, quindi il crespino è anche per scopi sanitari, e per la formazione della chioma viene potato due volte l'anno: nella prima metà di giugno e all'inizio di agosto. Non è necessario formare corone di specie e varietà sottodimensionate.
- Riproduzione: per seme e vegetativamente: per stratificazione, divisione del cespuglio e talee.
- Parassiti: afide del crespino, seghe e falene dei fiori.
- Malattie: ruggine, oidio, batteriosi, appassimento, essiccazione di germogli e macchie fogliari.
Crespino arbustivo - descrizione
L'arbusto del crespino è una pianta spinosa decidua, sempreverde o semi-sempreverde con foglie alterne, semplici e talvolta coriacee. Le spine del crespino sono foglie modificate, di cui rimane solo la vena centrale. Nell'ascella delle spine si sviluppano germogli così corti che le foglie del crespino crescono a grappolo. Sui germogli dell'anno in corso, le foglie sono disposte a spirale, singolarmente. I fiori di crespino - piccoli, profumati, giallo-dorati o arancioni con l'inclusione di sfumature rosse - sono solitamente raccolti in infiorescenze corimbo o racemose, ma a volte sono solitari. Ogni petalo ha due nettari.
L'odore del crespino in fiore attira le api: il crespino è un'eccellente pianta di miele. I frutti del crespino sono di vario colore e forma, che dipendono dal tipo e dalla varietà della pianta. Il crespino tollera bene le condizioni urbane, qualsiasi terreno gli si adatta, è resistente alla siccità e completamente senza pretese. Il crespino è il miglior arbusto da siepe.
Piantare il crespino
Quando piantare il crespino
La semina del crespino viene effettuata più spesso in primavera, non appena il terreno si scioglie, ma è necessario avere il tempo di piantare le piantine prima della rottura del germoglio. In rari casi, il crespino viene piantato in autunno, durante il periodo di massiccia caduta delle foglie. A causa della mancanza di pretese del crespino, può crescere in aree aperte, poiché non teme correnti d'aria e forti venti, così come in ombra parziale, ma le varietà e le specie con foglie viola sembrano più luminose sotto il sole splendente. Per quanto riguarda l'acidità del terreno, il crespino predilige terreni neutri, ma normalmente resiste a terreni con pH non superiore a 7.
Se il terreno sul sito è fortemente spostato sul lato acido, deve essere calcinato. Questo può essere fatto in anticipo o direttamente alla semina versando una miscela di 8-10 kg di humus o compost e terreno da giardino, 100 g di perfosfato, 400 g di calce spenta e 200 g di cenere di legno nella fossa di semina.
Come piantare il crespino
Con una singola piantagione, la distanza tra i cespugli viene osservata da uno e mezzo a due metri, ma se decidi di piantare una siepe di crespino, vengono piantati due cespugli per metro lineare. La dimensione dei fori per le piantine, che devono essere scavati 2-3 settimane prima della semina, è di circa 40x40, e viene scavata una trincea per la siepe profonda circa 40 cm. Per aumentare l'aerazione delle radici, viene versato uno strato di sabbia sul fondo della trincea o su ogni buca.
Se il pH del terreno viene leggermente spostato sul lato alcalino, neutro o leggermente acido, la miscela viene versata nella fossa prima della semina, la cui composizione è indicata nella sezione precedente, ma senza calce e cenere. Quindi una piantina di crespino viene calata nella fossa, cosparsa di terra, compattata, annaffiata abbondantemente, quindi pacciamare il cerchio del tronco con torba o compost. La parte a terra della piantina viene tagliata dopo la semina, lasciando solo una parte con 3-5 gemme ben sviluppate.
Cura del crespino
Come prendersi cura del crespino
Piantare e prendersi cura del crespino è in grado anche di un giardiniere alle prime armi, e non ha molta importanza a quale specie appartenga, poiché piantare e prendersi cura del crespino di Thunberg, ad esempio, che è una specie puramente decorativa a causa di frutti troppo amari, non è molto diverso dalla cura per le specie che producono bacche commestibili. Quindi, una volta apprese le istruzioni per prendersi cura del crespino, puoi coltivare il crespino nel giardino di varie varietà, tipi e forme.
L'elenco dei lavori necessari per la cura del crespino include l'irrigazione tempestiva, il diserbo, l'allentamento del terreno sul sito, la potatura e l'alimentazione.
Non è necessario annaffiare il crespino con piogge normali e solo in caso di caldo estremo e siccità, il terreno nell'area con il crespino deve ancora essere inumidito settimanalmente - con acqua fredda alla radice, cercando di non salire sulle foglie. I cespugli appena piantati vengono annaffiati con la stessa regolarità fino a quando non mettono radici. Più pericoloso per il crespino non è la secchezza, ma piogge frequenti e abbondanti, a causa delle quali l'umidità può accumularsi nelle radici, che la pianta teme molto più della siccità.
Col tempo, rimuovi le erbacce sul sito, così come la crescita delle radici, che cresce abbondantemente intorno ai cespugli di crespino, e non dimenticare di allentare il terreno. Per rendere più facile prendersi cura del crespino, pacciamare l'area con torba, segatura o gusci di noci.
Crespino fertilizzante
I fertilizzanti introdotti durante la semina nel terreno saranno sufficienti per il crespino per un anno. La primavera successiva, ogni cespuglio di crespino viene alimentato con fertilizzante azotato sotto forma di una soluzione di 20-30 g di urea in un secchio d'acqua. D'ora in poi, sarà sufficiente applicare fertilizzanti azotati una volta ogni tre o quattro anni, ma se coltivi il crespino per il bene delle sue utili bacche commestibili, dopo la fioritura e alla fine della stagione devi nutrire il cespuglio con fosforo e potassio - 10 g di fertilizzante di potassio e 15 g ciascuno perfosfato per ogni cespuglio.
Il fertilizzante complesso ottimale per il crespino è la soluzione universale Kemira, che viene applicata all'inizio di luglio al ritmo di 15 g per secchio d'acqua.
Potatura del crespino
Come con altri arbusti da giardino, i germogli deboli, secchi e ispessenti vengono rimossi dal crespino durante la potatura. La prima potatura di specie decorative di crespino viene effettuata in primavera su un cespuglio di un anno, accorciando i germogli della metà o anche di due terzi, quindi il cespuglio viene potato due volte l'anno - nella prima metà di giugno e all'inizio di agosto. Oltre alla funzione sanitaria, la potatura ha anche una valenza formativa. Le varietà a bassa crescita e i tipi di crespino non possono essere tagliati.
Parassiti e malattie del crespino
Tra gli insetti nocivi, la pianta può essere colpita dall'afide del crespino, dalla sega del crespino e dalla falena dei fiori. L'aspetto degli afidi viene rilevato dalle rughe e dall'essiccazione delle foglie, e la falena è più pericolosa per i crespini con bacche commestibili, poiché mangia i frutti. Gli afidi possono essere combattuti con una soluzione di sapone da bucato (300 g di sapone per 10 litri di acqua) e la falena, come i bruchi della sega, viene avvelenata con una soluzione dall'1 al tre percento di clorofos.
Tra le malattie, i crespini più spesso soffrono di malattie fungine, tra cui oidio, ruggine, batteriosi, macchie fogliari e appassimento.
L'oidio si presenta come un fiore bianco sciolto che copre le foglie, i germogli ei frutti del crespino. Entro l'autunno, le cleistoteci si formano sulle aree colpite, in cui il fungo sopravvive all'inverno. L'oidio può essere distrutto trattando la pianta con una soluzione all'1% di zolfo colloidale; le parti della pianta gravemente colpite devono essere rimosse e bruciate.
La ruggine di solito appare sui crespini che crescono vicino ai campi di cereali e assomiglia a macchie arancioni sul lato superiore del piatto fogliare, e sul lato inferiore appare come cuscinetti rialzati e rossastri. Se l'infezione è forte, le foglie del crespino iniziano a seccarsi e cadere. Il problema può essere eliminato trattando il crespino tre volte con soluzioni all'1% di zolfo colloidale o liquido bordolese, iniziando immediatamente dopo la fioritura delle foglie e ogni tre settimane.
Il crespino può essere alleviato delle macchie che deturpano le foglie con macchie di varia forma mediante trattamento con ossicloruro di rame, diluito in una quantità di 30-40 g in 10 litri di acqua, utilizzato prima e dopo la fioritura.
L' appassimento provoca letargia prematura e secchezza delle foglie e dei germogli di crespino, diffondendosi gradualmente da un lato del cespuglio all'intera pianta. La rimozione tempestiva dei germogli malati può impedire la diffusione della malattia all'intero cespuglio. In caso di rilevamento tempestivo della malattia, il trattamento del cespuglio con liquido bordolese o ossicloruro di rame aiuta a curare la pianta. Come misura preventiva, viene utilizzato il trattamento primaverile del crespino con liquido bordolese.
La batteriosi è un cancro batterico che si manifesta sul crespino con crepe, tumori e crescita. Se la punta del germoglio è affetta da batteriosi, non è così male: rimuovi la parte interessata del germoglio, catturando il tessuto sano. Ma se il cancro ha colpito il germoglio nella sua parte inferiore adiacente al tronco, l'intera pianta è condannata. Rimuovi le aree malate del crespino, assicurati di bruciarle e tratta il cespuglio stesso con liquido bordolese o un'altra preparazione contenente rame.
Riproduzione di crespino
Come propagare il crespino
La riproduzione del crespino è possibile in modo generativo, cioè per seme e vegetativamente - per talea, stratificazione e divisione del cespuglio. Ciascuno di questi metodi ha i suoi vantaggi e svantaggi, ma avendo informazioni su ciascuno di essi, puoi decidere più facilmente sulla scelta.
Crespino in crescita dai semi
Raccogli le bacche di crespino mature, separa i semi dalla polpa del frutto, tienili in una soluzione di permanganato di potassio per diversi minuti, quindi asciugali. In autunno i semi vengono seminati direttamente nel terreno del letto di formazione ad una profondità di 1 cm; in primavera, dopo la comparsa di due foglie vere, le piantine vengono diradate in modo che ci sia una distanza di almeno tre centimetri tra loro. Le piantine vengono coltivate su un letto di addestramento per due anni e quindi trapiantate in un luogo permanente.
Se decidi di seminare i semi di crespino in primavera, dovrai prima stratificarli: mescolare i semi con la sabbia e conservarli per due-cinque mesi in frigorifero a una temperatura di 2-5 ºC. Gli alberelli di crespino, trapiantati in un luogo permanente, danno frutti in 2-3 anni dal momento dell'emergenza, ma solo se il crespino nel paese è rappresentato non da uno, ma da diversi cespugli - i crespini danno frutti solo con l'impollinazione incrociata.
Propagazione del crespino per talea
Le talee di crespino vengono tagliate a metà giugno al mattino presto. Le foglie inferiori vengono rimosse dai segmenti e quelle superiori vengono accorciate della metà. Le talee vengono immerse per diverse ore in una soluzione radicale - Epin, Kornevin, eteroauxina, quindi vengono lavate in acqua e piantate in una serra in un substrato umido di circa la stessa composizione: una parte di humus, terreno fertile e torba con l'aggiunta di mezza parte di sabbia. Costruisci una cupola trasparente e rimovibile per serra che terrà le talee per circa due settimane. Il coperchio viene sollevato di tanto in tanto, arieggiando le talee e, dopo il loro radicamento, vengono rimosse completamente. Il taglio del crespino prevede anche la coltivazione di piantine su un letto di addestramento per due anni prima del trapianto in un luogo permanente.
Propagazione del crespino mediante stratificazione
In primavera, seleziona un forte germoglio di un anno su un cespuglio tra i rami inferiori, piegalo a terra, inseriscilo in un solco fatto in anticipo di circa 20 cm di profondità, fissalo e riempi il solco di terra, lasciando solo la parte superiore del germoglio sulla superficie. Entro l'autunno, le talee metteranno radici e avrai piantine già pronte che dovranno essere trapiantate e coltivate.
Riproduzione del crespino dividendo il cespuglio
Questo metodo va bene per specie di piante corte che hanno raggiunto dai tre ai cinque anni di età, in cui il colletto della radice è interrato di almeno 10 cm In primavera scavare un cespuglio e tagliarlo in più parti approssimativamente uguali. Potrebbe essere necessario utilizzare una sega da giardino oltre al potatore per tagliare la radice del crespino, ma procedere con cautela, facendo attenzione a non ferire troppo la pianta. Dopo aver diviso il cespuglio, trattare tutti i tagli con carbone tritato e piantare le talee. Se i germogli sul crespino iniziano a ramificarsi sopra il livello del suolo, non lo propagano dividendo il cespuglio.
Crespino in inverno
Crespino in autunno
Con l'inizio del tardo autunno, i cerchi del tronco attorno al crespino vengono triturati con materiale sfuso: torba, compost o foglie secche.
Crespino svernante
Il crespino giovane fino a cinque anni di età dovrebbe essere coperto con rami di abete rosso per l'inverno, in particolare le specie sempreverdi. Se il cespuglio di crespino è troppo voluminoso, viene coperto per l'inverno allo stesso modo delle rose da giardino o dell'ortensia: i rami sono tirati strettamente con spago o corda, un cilindro è costruito da una rete metallica attorno al crespino, la cui altezza è 10 cm maggiore del cespuglio, e uno secco viene versato nello spazio tra il cespuglio e la rete fogliame, quindi il cilindro viene avvolto con un materiale di copertura.
Tipi e varietà di crespino
L'enorme numero di specie e varietà di crespino può creare confusione, soprattutto perché sono tutte incredibilmente attraenti. Quando scegli, dovresti essere guidato da quale obiettivo stai perseguendo. Se sei interessato alle bacche di crespino commestibili, allora alcune specie sono piantate per questo, ma se vuoi che le piante decorino il tuo giardino o diventino una pittoresca siepe intorno al sito, ce ne sono altre per questo. Ma ci sono specie e varietà che possono far fronte con successo a entrambi i compiti.
Crespino comune (Berberis vulgaris)
Le principali specie del genere di crespino. È un arbusto alto fino a tre metri con tralci grigio-marroni su cui crescono spine tripartite lunghe fino a 2 cm. Le foglie sono ellittiche, sottili, membranose, con margini ciliato-seghettati, la parte superiore del piatto fogliare è di colore verde scuro, quella inferiore verde. Le infiorescenze racemose lunghe fino a 6 cm sono costituite da fiori profumati giallo brillante che sbocciano per due o tre settimane. Numerosi frutti di colore rosso vivo raggiungono un centimetro e mezzo di lunghezza.
Questa specie ha un gran numero di varietà: albo-variegata con foglie variegate di bianco, aureo-marginata con foglie bordate da un bordo dorato, crespino atropurpurea con foglie rosse o viola scuro. E le bacche della forma senza semi del comune crespino di asperma sono molto convenienti da elaborare.
Esistono numerose specie simili al crespino comune: crespino provenzale (un ibrido di crespino comune e crespino siberiano), spinoso - una specie dell'Himalaya, crespino canadese, crespino Zimbold, crespino James e crespino Diels.
Crespino di Thunberg (Berberis thunbergii)
Il più bello dei crespini decidui, campione del genere tra le specie ornamentali. L'altezza del crespino di Thunberg va da 50 cm a 1 m, i suoi rami si estendono orizzontalmente, i giovani germogli densamente ramificati giallastri o rosso vivo sono deviati arcuati, con l'età diventano marroni o viola-marroni. Le spine lunghe 1 cm sono molto sottili e resistenti. Foglie di forma aggraziata - oblunghe o obovate, piccole - non più lunghe di 3 cm, verde brillante sopra e bluastre sotto, in autunno sono dipinte in toni rosso vivo. Fiori singoli oa grappolo, rossi all'esterno dei petali e gialli all'interno, fioriscono per una o due settimane. I frutti ellittici lucidi rosso corallo lunghi fino a 1 cm maturano all'inizio dell'autunno e decorano a lungo i cespugli autunnali e persino invernali.
Le bacche di questa specie contengono molti alcaloidi, quindi hanno un sapore amaro, ma per gli uccelli in inverno è un ottimo alimento. Piantare il crespino di Thunberg e curarlo ulteriormente non causa alcun problema, ma il piacere estetico che si ottiene coltivando questa specie o le sue varietà sul proprio sito è oltre le aspettative. Il crespino di Thunberg ha diverse forme decorative: multifiore (pluriflora), viola scuro (atropurpurea), bordato argenteo (argenteo-marginata) e altre. Varietà popolari:
- Anello d'Oro del crespino alto fino a tre metri con corona arrotondata, foglie ovoidali lunghe fino a 4 cm, rosso porpora scuro con bordo giallo lungo il bordo. In autunno le foglie assumono una tonalità rosso intenso. Raccolti in mazzi di 2-5 pezzi, i fiori fino a 1 cm di diametro sono gialli all'interno, rossi all'esterno. Le bacche lucide rosso corallo maturano in ottobre;
- crespino Red Pilar - un'attraente varietà a forma di colonnare alta fino a un metro e mezzo e una larghezza della corona fino a 45 cm con foglie rosso-porpora che diventano scarlatte luminose in autunno;
- crespino Orange Rocket è una varietà colonnare, che raggiunge un'altezza non superiore a 120 cm e una larghezza di 60 cm Le piccole foglie ovoidali lisce sui germogli di quest'anno sono arancioni con un bordo giallo, le foglie sui germogli dell'anno scorso sono di colore rosso-viola - il cespuglio sembra incredibilmente attraente sullo sfondo della vegetazione primaverile ed estiva. In autunno le foglie assumono diverse tonalità di rosso;
- Kornik è un arbusto deciduo di un metro e mezzo di altezza con foglie verde chiaro ricoperte da macchie bianche crema irregolari di ogni tipo, come se fossero schizzate di vernice. In autunno, lo sfondo verde delle foglie diventa rosso scarlatto. La varietà ha un bell'aspetto accanto a rose, conifere e altre varietà di crespino.
Crespino di Ottawa (Berberis x ottawensis)
È un ibrido decorativo tra la forma atropurpurea del crespino comune e il crespino di Thunberg. Questo è uno dei rappresentanti più spettacolari del genere: da uno e mezzo a due metri di altezza, sembra una copia ingrandita del crespino di Thunberg, ma il colore delle foglie è più vicino alla forma a foglie viola del comune crespino - un colore rosa-viola scuro, quasi nero al sole. In autunno, le foglie diventano cremisi e bruciano a lungo in un giardino grigio senza gioia.
Il crespino di Ottawa è resistente all'inverno, senza pretese di cura e cresce molto rapidamente. Varietà popolari:
- Auricoma - fino a 2,5 m di altezza, le foglie sono arrotondate, lunghe fino a 5 cm, rosso vivo in primavera ed estate, fiori arancioni, rosso-gialli fino a 1 cm di diametro in autunno, raccolti in infiorescenze racemose lunghe fino a 5 cm, frutti rosso vivo;
- Superba - alte fino a 4 m, le foglie sono arrotondate, lunghe da 3 a 5 cm, rosso scuro con una fioritura bluastra, in autunno sono dipinte in varie tonalità di arancio e rosso. I fiori giallo-rossi sono raccolti in grappoli, le bacche sono rosse;
- Silver Miles - Questa varietà deve essere vista da lontano in quanto non sembra attraente da vicino: foglie viola con tratti irregolari grigio sporco. Da lontano, il cespuglio, per la fusione di fiori grigi e viola, acquisisce una tonalità lilla.
Oltre ai tipi di crespino elencati, i crespini di Juliana, Bean, Tischler, Morrison, Wilson, verdastri, salici, multifiori, orientali, iberici, a foglia netta, simili, grigio-bianchi, bossi, dentellati o non ordinati, a foglia larga, provinciali , Ili, monotono, coreano, tibetano, siberiano, trasparente, seghettato circolare, contorto, amur, turkmeno, a taglio intero, oblungo, a frutto rotondo, asiatico e molti altri.
Proprietà del crespino
Proprietà utili del crespino
I vantaggi decorativi del crespino hanno attirato l'attenzione dei giardinieri su questa pianta, tuttavia, ha senso coltivare il crespino nel tuo giardino non solo per la bellezza delle foglie, dei fiori e delle bacche, ma anche per le loro qualità medicinali e gustative. In questo senso, la specie più diffusa è il crespino comune, che viene coltivato principalmente non come pianta ornamentale, ma come arbusto di bacche, dai cui frutti si ricavano gelatine e composte, sciroppi, liquori, marmellate, sottaceti, gelatine e marshmallow. Nella cucina armena, le bacche di crespino sottaceto vengono servite con verdure fritte, agnello e riso.
Le bacche delle specie commestibili di crespino contengono acido tartarico, malico e citrico, mentre le foglie contengono vitamine E e C, oltre a carotenoidi e sali minerali. Varie proprietà del crespino sono in grado di ridurre la pressione sanguigna, uccidere l'infezione nell'intestino, far fronte alla psoriasi, fermare il sangue, alleviare l'affaticamento generale, inibire la crescita di lievito, lamblia e altri parassiti nel corpo umano.
Tutte le parti della pianta sono adatte al trattamento, ma più spesso vengono utilizzati frutti e foglie per la preparazione di preparati. I frutti devono essere raccolti quando sono completamente maturi, poiché sono velenosi quando sono acerbi. Le bacche mature vengono essiccate all'ombra ad una temperatura non superiore a 50 ºC, quindi conservate per non più di tre anni, in locale asciutto, poste in scatole di cartone o sacchetti di carta.
Il crespino ha effetti antinfiammatori, coleretici, analgesici, antipiretici, antispasmodici, antitumorali, emostatici, battericidi. Il decotto delle radici favorisce il deflusso della bile e allevia l'infiammazione della cistifellea. Per varie forme di epatite, disturbi digestivi, processi infiammatori nel tratto gastrointestinale, malattie del fegato, cistifellea e dotti, viene utilizzato un decotto di foglie. Con la pancreatite cronica, un decotto di corteccia di crespino aiuta bene. Il succo di bacche stimola l'appetito ed è un blando lassativo. Le bacche di crespino mature consumate con il miele aumentano la funzione protettiva del corpo dopo l'esposizione alle radiazioni. Occhi infiammati, ferite, zone della pelle colpite da eczema vengono lavate con un decotto di radice di crespino, e il decotto viene utilizzato anche per lozioni, impacchi e sfregamenti con radicolite, artrite,reumatismi, spasmi muscolari delle gambe e osteocondrosi.
Crespino - controindicazioni
I benefici del crespino per la salute umana sono evidenti, ma ci sono una serie di restrizioni nell'uso dei suoi preparati. Si sconsiglia di utilizzarli per bambini sotto i 12 anni di età e per persone che soffrono di intolleranza individuale al prodotto. Il crespino è anche controindicato nella cirrosi epatica, una forma complessa di epatite, calcoli biliari, durante la gravidanza, sanguinamento climaterico e postpartum. E non dimenticare che le bacche di crespino acerbe sono velenose!
