Una specie selettiva di fragola Gariguetta è apparsa nel sud della Francia nel 1934. Come base è stata presa la varietà d'élite di dessert Royal Sovereign; la cultura ha preso il nome in onore della zona della Gariguette in provincia di Provenza. Nel 1976, i dipendenti del centro di ricerca INRA aggiunsero materiale genetico Belrubi e Favette e divennero i creatori dell'ibrido. La descrizione della varietà di fragole Gariguetta, le foto e le recensioni sono state pubblicate dall'azienda dal titolare del copyright, dopo di che la cultura delle bacche d'élite si è diffusa in tutta Europa e successivamente è stata portata in Russia.
Descrizione della fragola Gariguetta
La Gariguette, una varietà da dessert di fragole da giardino, è stata sviluppata per la coltivazione nel clima continentale temperato della provincia francese. Una cultura senza creare condizioni aggiuntive non tollera un clima caldo e freddo. L'alta temperatura all'aperto fa cuocere le bacche. Il clima freddo influisce sulla forma e sul gusto del frutto. Senza ulteriore riparo, le bacche si allungano, l'acido prevale nel gusto.
In Europa le fragole Gariguetta sono richieste, vengono coltivate ovunque. In Russia, le fragole vengono coltivate relativamente di recente nelle regioni meridionali e nella corsia centrale.
Importante! La varietà Gariguetta non tollera l'elevata umidità dell'aria, è sensibile agli sbalzi termici diurni e notturni, praticamente non viene immagazzinata.Le fragole da giardino della Gariguetta non sono adatte alla coltivazione su grandi appezzamenti agricoli a causa delle complesse tecniche agricole e della scarsa trasportabilità. Non troverete le fragole Gariguetta sugli scaffali dei supermercati. Le bacche vengono coltivate in appezzamenti privati per il proprio consumo, meno spesso per la vendita in piccoli mercati ortofrutticoli. La descrizione della varietà di fragole Gariguetta aiuterà a determinare la scelta di una varietà per un orto:
- Il periodo di maturazione è medio precoce.
- Le bacche maturano in sequenza, la raccolta richiederà 30 giorni o più. Maturano in modo non uniforme, spesso con macchie bianche sulla parte superiore.
- L'aspetto del cespuglio si distingue da altre varietà. La pianta è tentacolare, intensamente frondosa, alta fino a 30 cm, circa 55 cm di diametro.
- Le fragole Gariguetta formano steli subito dopo la semina, rosette e fruste si formano da gemme ascellari laterali. Le prese danno fino a 25 pezzi, più di venti baffi.
- Le foglie sono grandi, verde chiaro, la superficie è ruvida, ondulata, i bordi del piatto fogliare arrotondato hanno una struttura seghettata pronunciata.
- I peduncoli sono lunghi, forti, situati sotto la foglia, formando fino a due dozzine di fiori bianchi con un nucleo giallo. I fiori sono bisessuali.
- L'apparato radicale è superficiale, ramificato, profondo 35 cm.
- La forma delle prime bacche ha la forma di una cresta, le successive sono coniche, allungate. Le bacche del primo raccolto pesano circa 70 g, situate sopra la stessa massa entro 40 g.
- La buccia è sottile, quindi le fragole non vengono conservate, il colore è rosso con una sfumatura arancione. La superficie nel sito di formazione del seme è concava.
- La polpa è succosa, aromatica, di buon gusto dolce, senza acidità, di consistenza sciolta con un cuore bianco.
Secondo i giardinieri, le fragole Gariguetta non appartengono a varietà ad alto rendimento, sono coltivate per vantaggi gastronomici. La resa media è di 0,5 kg per cespuglio. Il livello di fruttificazione dipende direttamente dal regime di temperatura.
Pro e contro delle varietà di fragole da giardino Gariguetta
Le fragole Gariguetta sono tra le varietà che richiedono maggiore attenzione. Quando si creano condizioni vicine alla patria storica, la cultura manterrà il gusto e la forma delle bacche.
I vantaggi della varietà Gariguetta includono:
- alto pregio gastronomico, polpa omogenea senza vuoti;
- buona resa per coltivazione privata;
- lungo periodo di fruttificazione;
- crescita perenne. In una zona, la pianta porta frutti per più di 5 anni;
- quando si creano condizioni favorevoli, le fragole da giardino sono resistenti alle infezioni;
- la formazione di un numero sufficiente di baffi per la riproduzione.
Gli svantaggi delle fragole Gariguetta compaiono solo nel clima russo. In Europa, la varietà cresce senza problemi.
Gli svantaggi includono:
- la forma irregolare delle bacche crea problemi durante la vendita, i consumatori ritengono che si tratti di varietà diverse;
- a basse temperature, i frutti diventano stretti, allungati, con una maggiore concentrazione di acido;
- in una zona soleggiata aperta, le fragole vengono cotte;
- mal conservato e non tollera il trasporto.
La varietà Gariguetta necessita di ombreggiamento e riparo notturno. I fiori si trovano davanti al piatto fogliare; ad alta umidità, la bacca è affetta da muffe.
Messa a dimora e cura della varietà di fragole Gariguetta
Le fragole da giardino di Gariguetta sono allevate per seme o vegetativamente, con rosette formate sui baffi. Il secondo metodo viene utilizzato più spesso, la pianta fornisce una quantità sufficiente di materiale di semina.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
La tecnologia agricola per le fragole Gariguetta dipenderà direttamente dalla regione di coltivazione. Per i climi temperati, sono necessarie le strutture della serra. Puoi piantare fragole in letti alti con uno spesso strato di pacciame o usare agrofibre speciali. A sud, il sito viene scelto con ombreggiatura periodica o viene utilizzata una tenda da sole per ripararsi nelle calde ore diurne.
Attenzione! Le fragole Gariguetta sono esigenti per la composizione del terreno; su terreno sabbioso e argilloso, la stagione di crescita sarà difettosa.La composizione dovrebbe essere leggera, fertile, ben drenata. Le fragole da giardino non sono piantate in aree aperte sul lato sud, pianure, zone umide. L'opzione migliore è una collina da sud-ovest. La varietà Gariguetta non tollera l'influenza del vento del nord; un muro di un edificio o una solida recinzione possono fungere da protezione dalle correnti d'aria.
Preparazione del materiale di piantagione
Se le fragole Gariguetta vengono allevate con rosette, il materiale di semina viene scelto con una parte centrale completamente formata e un apparato radicale sviluppato. Le piantine vengono accuratamente separate dal cespuglio madre, scavate e trapiantate insieme a una palla di terra.
Quando acquisti piantine, fai attenzione alle foglie, dovrebbero essere prive di frammenti secchi. Il nucleo deve essere ben formato, la radice è ramificata ei singoli germogli non daranno una pianta forte o non saranno accettati. Prima di essere collocate su un sito permanente, le piantine vengono trattate con un agente antifungino.
Regole di atterraggio
Le fragole di Gariguetta vengono piantate a fine agosto o in primavera, quando il terreno si è completamente riscaldato e non c'è pericolo di gelate di ritorno. Sequenza di lavoro:
- Allentano il letto del giardino, rimuovono le erbacce.
- Viene tagliata una cresta, al centro viene praticata una scanalatura profonda 30 cm.
- La materia organica è posta in fondo.
- Le piantine sono posizionate verticalmente, coperte di terra, il nucleo dovrebbe essere sulla superficie.
- Acqua e pacciame.
Nelle regioni centrali della Russia, le fragole sono piantate in letti alti, offrono la possibilità di installare archi o utilizzare agrofibre. Schema di posizionamento delle fragole: tra i cespugli 45 cm, distanza tra le file 0,5 m Il cespuglio cresce bene, quindi è necessario spazio sufficiente per la formazione.
Annaffiatura e alimentazione
L'irrigazione viene eseguita con il metodo a goccia nelle serre 2 volte ogni 10 giorni. Le fragole di Gariguetta non tollerano i ristagni. In un'area aperta, sono guidati dalla quantità di precipitazioni. Se l'estate è secca, la frequenza di irrigazione è la stessa della serra. Con precipitazioni sufficienti, non è necessaria un'irrigazione aggiuntiva.
L'alimentazione primaverile viene applicata quando compaiono le prime nuove foglie. Si usa l'urea. Fertilizzare la varietà dopo la fioritura. Dare un agente di potassio, fosforo o una soluzione organica con l'aggiunta di cenere. La cultura risponde bene a Effekton-Ya. Durante la formazione delle bacche, la pianta viene trattata con uno stimolatore della crescita "Energen".
Mulching e allentamento
Le fragole Gariguetta vengono pacciamate subito dopo la semina, indipendentemente da come viene coltivata la coltura: in uno spazio aperto o in serra. Usa paglia di cereali, torba o aghi di pino. L'allentamento durante la semina su agrofibre non è richiesto. L'umidità rimane sotto il riparo, lo strato superiore del terreno non si secca. Senza l'uso di materiale speciale, il terreno viene allentato mentre si forma una crosta secca, necessaria per l'accesso senza ostacoli dell'ossigeno all'apparato radicale. Il diserbo è necessario per rimuovere le erbacce.
Prepararsi per l'inverno
Le fragole non svernano nei climi temperati, al fine di proteggere la pianta dalle basse temperature, i cespugli sono completamente ricoperti da uno strato di paglia o aghi, e ricoperti con un foglio sopra. Su un letto alto, puoi installare archi con agrofibra allungata. La protezione del tunnel è usata raramente, poiché il processo è laborioso e antieconomico. Nel sud, la varietà sverna senza pellicola, uno strato di pacciame sufficientemente spesso.
Raccolta
Le fragole Gariguetta fioriscono a fine maggio. Gli ultimi fiori partono dopo un mese. Pertanto, il tempo di raccolta viene prolungato. La varietà è di mezza stagione, inizia a dare i suoi frutti a metà giugno e continua a deliziarsi con i frutti di bosco fino alla fine di luglio. Le prime bacche sono grandi, le successive di medie dimensioni, il cespuglio non dà piccoli frutti. Dopo la raccolta, le bacche vengono consumate fresche o trasformate in dessert. La buccia delle fragole è sottile, i frutti non si conservano, dopo un giorno perdono gusto, aroma e presentazione.
Riproduzione
Nei vivai, le fragole Gariguetta vengono propagate dai semi. L'allevamento con i semi a casa è difficile, il materiale di semina non sempre germoglia. Algoritmo per la coltivazione di piantine:
- La torba viene versata in contenitori e i semi vengono deposti.
- I contenitori sono posti in un luogo illuminato con una temperatura costante di almeno 25 ° C.
- Dopo la formazione della seconda foglia, le fragole vengono immerse in bicchieri di plastica.
Su una trama personale, le fragole vengono spesso propagate con rosette dal cespuglio madre.
Consigli! Si consiglia di piantare i cespugli di fragole Gariguetta separatamente dal letto del giardino principale.Malattie e parassiti
La fragola Gariguetta richiede tecnologia agricola, ma ha un forte sistema immunitario. La pianta non è influenzata da infezioni fungine e batteriche. La comparsa di muffe sui frutti non è una conseguenza dell'infezione, il motivo è l'elevata umidità e il contatto con il terreno. Tra i parassiti delle fragole, le lumache sono parassitarie. Vengono eliminati con Karbofos.
Conclusione
La descrizione della varietà di fragole Gariguetta, le foto e le recensioni aiuteranno a confrontare il desiderio e la capacità di coltivare un raccolto in una determinata zona climatica. In una regione calda, le bacche vengono cotte, nei climi freddi, i frutti perdono forma e sapore. Ma fatte salve le condizioni di coltivazione, si ottengono frutti con profumo di fragoline di bosco e ottime caratteristiche gastronomiche. C'è una catena di ristoranti in Francia, il cui menu include solo dessert di questa varietà di bacche.
