Grape Elegant è un ibrido di successo di allevatori dell'Istituto tutto russo di viticoltura e vinificazione intitolato a V.I. Ya I. Potapenko a Novocherkassk, creato sulla base delle varietà popolari di Rapture Frumoas Albe. La precoce maturità, le note di noce moscata al gusto e l'elevata resistenza alle principali malattie della specie, trasmesse dai genitori, hanno fatto sì che la varietà Elegant sia diffusa nei vigneti di casa.
Descrizione di uve eleganti
Vitigno della varietà Elegant di tipo a crescita bassa o media, si eleva non oltre i 2 m, genera fino al 95% di germogli fruttiferi. I rami sono piuttosto sottili, fragili. Foglie rugose di medie dimensioni lunghe 5 cm, larghe 3-3,5 cm La parte superiore verde scuro della lamina fogliare, su cui sono debolmente visibili piccole strisce, è ricoperta da un rivestimento ceroso poco appariscente. La resa della varietà Elegant non dipende dall'impollinazione esterna, è provvista di fiori bisessuali.
Grappoli cilindrici o conici di Uva Elegant di media pezzatura, di peso da 300-400 g, con buona tecnologia agricola, la massa raggiunge i 500-600 g. La struttura dei grappoli è sciolta, in condizioni di crescita sfavorevoli diventa ancora più sciolta. Acino grande Elegante, come si vede in foto, misura 29 × 20 mm, peso 5-7 g, colore gradevole verde-bianco o giallo ambrato. La saturazione della tonalità dipende dalla quantità di sole che cade sul grappolo. La forma del frutto dell'uva è elegante ovale, a volte papillare. La pelle trasparente è soda, non scricchiola.
La polpa succosa dell'uva Elegant è carnosa e dolce, con stuzzicanti note di noce moscata, un gusto gradevole ed armonico. Le bacche contengono 2-3 semi. Il gusto si basa su un elevato accumulo di zucchero, 20-25% e un basso contenuto di acidità - solo 6-9 g / l.
Attenzione! I viticoltori considerano la varietà Elegant molto precoce, nella top 10 sotto tutti gli aspetti.Pro e contro del vitigno
Si riconosce che la varietà presenta molti vantaggi rispetto ad altri vitigni:
- maturità anticipata;
- resa stabile;
- trasportabilità;
- parametri elevati per materie prime e consumatori;
- cure poco impegnative;
- resistenza al gelo e resistenza alla siccità;
- bassa suscettibilità alle comuni malattie dell'uva.
Alcuni viticoltori riscontrano nel vitigno Elegant e peculiari svantaggi:
- scioltezza dei grappoli;
- breve durata di conservazione delle spazzole;
- scarso radicamento delle talee;
- la necessità di un'annaffiatura attenta, poiché quando l'acqua arriva sulle foglie, vengono colpite e si seccano.
Condizioni di crescita ottimali
Secondo la descrizione dell'uva, Elegant è molto precoce, la cultura è ideale per il sud della Russia, matura entro la fine di luglio o l'inizio di agosto, 100-115 giorni dopo la formazione delle ovaie. In questa regione, le bacche ottengono più zuccheri sotto i raggi del sole. Gli amanti coltivano la varietà nella zona climatica media, fornendo riparo per l'inverno, poiché per questa zona geografica la resistenza al gelo delle uve Elegant fino a - 25 ° C è insufficiente. Le bacche della varietà da tavola acquisiscono un colore brillante solo con una buona luce solare, altrimenti rimangono di colore verde opaco o biancastro. A volte la maturità di un grappolo sui cespugli dell'Elegance, che si trova all'ombra, può essere compresa solo assaggiando i frutti. Pertanto, a luglio, le foglie vicino ai grappoli vengono tagliate in modo che le bacche siano riempite con un'attraente trasparenza ambrata.
Le uve si combinano rapidamente e facilmente con la maggior parte dei portinnesti. Le talee di questa varietà attecchiscono piuttosto male. Per la migliore resa, si consiglia di coltivare Elegant su portinnesti vigorosi. Il cespuglio della varietà non è alto, non è necessario disporre sotto di esso potenti tralicci. La vite resistente alla siccità viene annaffiata moderatamente, solo alla radice, non viene eseguita l'aspersione. Secondo le recensioni, le uve eleganti non richiedono condimento. Sebbene gli autori del vitigno sostengano che la varietà risponde a un completo complesso agro-tecnico e soddisfa un raccolto abbondante. Il cespuglio viene potato secondo la tecnica standard.
Commento! Una varietà senza pretese adatta ai residenti estivi. Anche le bacche possono essere raccolte 7-10 giorni dopo, saranno più dolci, uvetta e una morbida tinta gialla.
Piantare e prendersi cura di uve eleganti
I giovani cespugli vengono piantati in primavera e in autunno. I coltivatori hanno notato che non c'è molta differenza nella scelta della stagione per piantare la varietà Elegant.
Selezione e preparazione del sito di atterraggio
Quando si determina un sito per la varietà Elegant, è opportuno ricordare che è meglio posizionare una cultura amante del calore:
- in un luogo soleggiato;
- da sud o sud-ovest del cortile, sotto la protezione di edifici o una grande recinzione;
- sulle piste nella stessa direzione.
Il luogo dovrebbe essere ben drenato, dove l'acqua sotterranea si trova a un livello non superiore a 1,5 m.
L'uva predilige terriccio leggero, terriccio sabbioso, chernozem con acidità neutra. Le fosse di vite Elegant vengono preparate in autunno per la semina primaverile. Per la semina in ottobre, scavano a luglio, agosto. Lo strato fertile superiore viene posato separatamente. Le fosse vengono lasciate aperte, vengono regolarmente allagate d'acqua, piene di neve in inverno. Il terreno è mescolato con humus, compost. I terreni argillosi pesanti sono diluiti con sabbia, mattoni finemente rotti. Questo strato è adagiato sul drenaggio, a non più di 25 cm dal livello del suolo.
Consigli! La materia organica viene aggiunta al substrato prima di piantare l'uva. I fertilizzanti minerali daranno un effetto maggiore se vengono sciolti in acqua e versati sul substrato.Regole di atterraggio
Dopo aver scelto un luogo e averlo preparato, seguono i seguenti requisiti:
- l'intervallo tra i cespugli della varietà Elegant di fila è 3-3,5 m, la distanza tra le file è di 2 m;
- la fossa è approfondita a 90-100 cm, con un diametro di 60-70 cm;
- substrato fertile di almeno 40 cm di spessore;
- un supporto a traliccio è installato sul bordo della fossa;
- al centro viene posta una piantina, ricoperta da uno strato fertile, lasciando alcuni centimetri in superficie in modo che ci sia una depressione;
- il terreno viene compattato e annaffiato con 15-20 litri di acqua.
Annaffiatura e alimentazione
La piantina primaverile della varietà Elegant riceve maggiore attenzione, annaffiata una volta alla settimana, se non piove. I cespugli adulti vengono annaffiati solo nei periodi estivi secchi quando crescono le bacche. Durante l'irrigazione, si evita l'aspersione. Vengono nutriti ogni 3 anni all'inizio della primavera con compost o humus, riempiendoli in solchi profondi vicino al cespuglio. Il letame viene aggiunto in autunno. In estate, l'uva viene concimata con una soluzione di letame di pollo e cenere di legno.
Rifinitura e modellatura
Se la piantina Elegant è cresciuta da una talea, si presume che la vite non sia nemmeno potata o che siano rimasti 5-6 gemme. I cespugli sui portinnesti vengono tagliati in 6-8 occhi. In autunno effettuano una pulizia sanitaria dell'uva, nel sud non si formano, poiché non coprono. La norma per una vite è di 20 gemme. In estate si tolgono i pennelli extra in modo che i grappoli siano perfetti, con acini grandi.
Avvertimento! La sovrastima della norma dei grappoli su arbusti eleganti porta all'esaurimento della vite.
Prepararsi per l'inverno
I vitigni della varietà Early Elegant maturano bene anche in caso di sovraccarico, come affermano i coltivatori esperti. La boscaglia non avrà bisogno di riparo, a causa della resistenza al gelo. Ma solo in caso di inverno mite. Se ci sono ghiacciai nella regione, l'uva viene tagliata e ricoperta.
dare la precedenza
Corrispondente alla descrizione della varietà, l'uva Elegant produce un grappolo segnale un anno dopo l'impianto in primavera. La giovane vite fiorisce in modo più abbondante e produce abbastanza bacche nel terzo anno di sviluppo. La resa aumenta ogni anno. Si noti che l'uva è più lussuosa sul legno perenne, l'80% dei germogli è fruttuoso. Volendo ottenere grappoli più stretti e acini grandi, le uve imposte vengono razionate. Secondo le recensioni, Elegant non è il più produttivo, ma è caratterizzato da stabilità nella fruttificazione. I grappoli, protetti da insetti e uccelli, rimangono sospesi sulle viti per quasi un mese, guadagnando sempre più zuccheri al sole.
Nel mercato le bacche Elegant sono ben vendute come piatto da dessert. Il frutto non è adatto alla produzione di vino. Con una sovrabbondanza di raccolto, le hostess fanno dolci preparazioni con l'uva.
Malattie e parassiti
La resistenza della varietà Elegant al marciume grigio e alla peronospora consente anche talvolta di saltare trattamenti preventivi senza conseguenze disastrose per la vite. Ma è meglio spruzzare l'uva per prevenire lo sviluppo di altre malattie. In un'estate piovosa e fresca, è necessario utilizzare fungicidi da contatto:
- "Acrobata";
- "Quadris";
- RidomilGold o altri.
Buoni risultati si ottengono dopo aver irrorato le viti con poltiglia bordolese. Nella lotta contro i parassiti che non solo danneggiano lo sviluppo della vite, ma portano anche agenti patogeni di malattie fungine e virali, un ruolo importante è dato al mantenimento della pulizia nei pressi del vigneto. Acari, cicaline dell'uva, insetti e altri parassiti vivono e si riproducono sulle erbacce. Le foglie danneggiano i rulli fogliari, le macchie. Se sulle foglie della vite Elegant compaiono dei tubercoli, gonfiori di una sfumatura rosata, su di essi si è insediato il prurito, che spesso parassita questa varietà. Il controllo delle infestanti e l'allentamento regolare dell'area impediranno la moltiplicazione di molti insetti dannosi per l'uva.
La prevenzione viene eseguita:
- spruzzato su gemme non soffiate con insetticidi universali;
- vengono trattati con tali farmaci in caso di comparsa massiccia di parassiti;
- le foglie danneggiate cadute in estate e in autunno vengono rimosse dal sito o bruciate;
- in autunno vengono scavati cerchi di tronchi con un diametro fino a 1 m, il che contribuisce all'arricchimento delle radici dell'uva con l'ossigeno, alla conservazione dell'umidità e alla distruzione delle larve dei parassiti.
Per combattere si usano droghe:
- Bi-58;
- "TiovitJet";
- "Zolon";
- "Omite".
Opinioni sul vitigno Elegant molto precoce
Denis Gennadievich Ovcharov, 32 anni, regione di Rostov Nel vigneto ci sono diversi arbusti di eleganza precoce. Tratto malattie e parassiti in modo completo in primavera, le viti si stanno sviluppando bene. Le piante sono piuttosto di medie dimensioni, io normalizzo dall'ovaio, do grappoli di medie dimensioni. Inizia a cantare il 2-3 agosto. Taglio al mercato gradualmente. Il gusto con una noce moscata leggera e attraente praticamente non cambia per 2 settimane, poi diventa più dolce. Nelle nostre condizioni la vite matura presto, ma necessita di un riparo per l'inverno, il tempo è imprevedibile. Arkady Olegovich Pimenov, 47 anni, regione di Mosca Dai parenti ho ricevuto ritagli della primissima Elegance, l'ho radicata io stesso. Dei 10, uno ha messo radici completamente, due sono sopravvissuti all'estate, ma sono morti. Non ha funzionato. Mi propagherò dal mio cespuglio. Nel secondo anno, ho dato un mazzetto, ho lasciato una dozzina di bacche da provare.Maturo il 5 agosto, il nome ne giustifica la varietà. Copro per l'inverno, apro sempre la vite con un pendio. Ho sentito che è meglio non condurre verticalmente, altrimenti la spalla potrebbe rompersi quando è coperta.Conclusione
Le uve eleganti sono senza pretese e resistenti alle malattie, con deliziose bacche da dessert e sono coltivate da giardinieri alle prime armi. Le tecniche standard di cura della vite produrranno un buon raccolto. I piccoli mazzi trasportabili sono adatti per il mercato.
