La descrizione della varietà, le foto e le recensioni delle patate Rocco sottolineano la sua mancanza di pretese per le condizioni di crescita, la bassa suscettibilità alla maggior parte delle malattie delle specie, l'elevata resa e la buona adattabilità al suolo e al clima. La varietà Rocco, allevata da allevatori olandesi, si è diffusa in quasi tutti i paesi dell'Europa e dell'Asia, dove questa cultura è popolare.
Caratteristiche della varietà di patate Rocco
Questa varietà da tavola è stata introdotta nel Registro di Stato dal 2002 con il nome Rocco, e da allora la sua popolarità è cresciuta solo grazie alla sua produttività, resistenza e poca esigenza. I tuberi danno buone rese anche con una manutenzione minima e la coltivazione è facile per chi è alle prime armi. Le patate di mezza stagione, che maturano dopo 100-115 giorni e tollerano bene la siccità, sono state consigliate per le regioni del Volga-Vyatka, del Volga centrale e della Siberia occidentale. Negli anni di coltivazione in campagna, la varietà Rocco si è innamorata di agricoltori di altre regioni. Secondo alcune recensioni, nella descrizione della varietà di patata Rocco, i tuberi sono stati scavati dopo 150 giorni, come coltura a maturazione tardiva, che non ha influito sulla loro qualità. La migliore performance in termini di produttività nelle regioni dal clima mite. Un ritardo nell'atterraggio a nord riduce notevolmente il pedaggio.
I gambi di patata di Rocco sono alti, da 50 cm, eretti, robusti. Le lame delle foglie sono di media grandezza, leggermente ondulate ai bordi, fiori viola. Le piante di Rocco non fioriscono sempre, il che non influisce in alcun modo sulla resa stabile. I tuberi arrotondati e leggermente allungati si distinguono per una buccia liscia e sottile di colore rosso-rosa, su cui si nota una certa pigmentazione. Sono leggermente deformati, della corretta forma tipica di un ovale arrotondato. La polpa è bianco crema. La commerciabilità della varietà Rocco è elevata, raggiungendo il 95%, secondo alcune fonti - 91-99%, tollera il trasporto a lunga distanza senza particolari conseguenze.
Qualità gustative
Secondo le caratteristiche delle patate di Rocco, i tuberi della varietà hanno un gusto eccellente:
- il colore della polpa rimane dopo il trattamento termico;
- una buona varietà per preparare patatine fritte o patatine fatte in casa;
- il contenuto di amido raggiunge, a seconda delle condizioni di coltivazione, il 13-16%.
La varietà è utilizzata per il consumo privato e come materia prima per la lavorazione industriale.
Pro e contro della varietà Rocco
Le patate Rocco sono apprezzate come varietà affidabile nei giardini privati e nella produzione agricola su larga scala. Viene piantato conoscendo i vantaggi della coltivazione:
- produttività costante;
- poco impegnativo per le condizioni di crescita;
- resistenza alla siccità;
- alta immunità;
- eccellenti proprietà commerciali e di consumo;
- trasportabilità;
- mantenendo la qualità.
In risposta alla descrizione delle patate di Rocco, alcuni giardinieri notano il gusto insoddisfacente dei tuberi bolliti. Questo fatto raro è l'unico difetto non dimostrato nella varietà.
Piantare e prendersi cura delle patate Rocco
Per la coltivazione della varietà, viene utilizzata la tecnologia agricola standard.
Attenzione! Le patate danno un raccolto selettivo in aree con pH 5,5-7,5.Selezione e preparazione del sito di atterraggio
La resa della varietà di patate Rocco è praticamente invariata su qualsiasi terreno, motivo della sua popolarità. Ma i tuberi più commerciabili vengono coltivati su terreni neutri per acidità, leggeri e sciolti: fertili terriccio sabbioso, terriccio, zolle erbose. Viene assegnato un posto per le patate in giardino:
- spazioso;
- ben illuminata dal sole, senza ombra;
- meglio non in pendenza, ma in piano.
Si ritiene che sia bene piantare un raccolto in aree in cui un anno fa sono stati coltivati legumi o cereali, erbe foraggere, cavoli, meloni e mais.
Preparare la zona per le patate Rocco, a partire dall'autunno:
- prima di arare, fare 1 mq. m 7 kg di humus;
- 2 cucchiai di perfosfato;
- 1 cucchiaio incompleto. l. solfato di potassio.
La materia organica e i fertilizzanti minerali sono distribuiti uniformemente sulla superficie della terra. In primavera, la coltivazione del sito viene effettuata quando il terreno si riscalda fino a + 10 ° C a una profondità di 10 cm.
Consigli! Per un eccellente raccolto di patate, la rotazione delle colture deve essere rigorosamente osservata. Non riportare la cultura al suo posto originale per i prossimi 3-4 anni.Preparazione del materiale di piantagione
I tuberi per la semina vengono preparati anche in autunno, selezionati tra i migliori nidi, e poi lasciati per qualche tempo al verde al sole. Un mese prima della semina, le patate di Rocco vengono sollevate dal seminterrato per la germinazione. Il materiale di piantagione viene nuovamente selezionato e disposto in 2-3 strati in scatole. Per le prime due settimane, i tuberi vengono tenuti a una temperatura di 18 ° C, in modo che gli occhi si risveglino e inizi lo sviluppo attivo delle piantine. Quindi il calore si riduce a 12-14 ° C: a questa temperatura i germogli non si allungheranno, saranno tozzi e corti. Un prerequisito per la germinazione delle patate è che le scatole siano collocate in una stanza luminosa.
Regole di atterraggio
In diverse regioni, i tuberi vengono piantati a volte adatti alle condizioni meteorologiche. I giardinieri hanno determinato per esperienza che per le patate della varietà Rocco, il momento migliore per la semina arriva quando il terreno si riscalda fino a 12-14 ° C alla profondità di posizionamento del tubero. Nel sud del paese, la semina a volte viene effettuata alla fine di marzo. Nelle regioni centrali e settentrionali, il tempo consueto per piantare patate è da metà aprile per 20-25 giorni. Si consiglia ai residenti estivi di affrettarsi a piantare una fruttuosa varietà Rocco per ottenere tuberi selezionati. Il giorno in cui le patate vengono piantate, vengono trattate con preparazioni a scelta:
- solfato di rame;
- soluzione rosa di permanganato di potassio;
- soluzione di acido borico;
- stimolante della crescita Epin o altri mezzi della stessa azione.
A volte, per non effettuare diversi trattamenti con preparati contro i coleotteri della patata del Colorado, i tuberi vengono irrorati con Prestige prima della semina.
Nel terreno sciolto vengono praticati fossati o buchi profondi, in fondo ai quali si mettono manciate di cenere di legno. Su terreni pesanti, i tuberi di patata Rocco vengono approfonditi di 4-6 cm e su terreni leggeri - fino a 8-10 cm Nelle creste, la profondità del materiale di piantagione aumenta - rispettivamente fino a 8 e 11 cm.
Avvertimento! È conveniente piantare tuberi con germogli lunghi 1-1,3 cm.Annaffiatura e alimentazione
Sebbene la varietà di patate Rocco sia resistente alla siccità, i raccolti aumenteranno in modo significativo con annaffiature regolari, specialmente durante i periodi senza pioggia. Se la cultura viene inumidita nel tempo, i tuberi cresceranno. L'irrigazione ha meno effetto sulla formazione dei frutti. Le patate, annaffiate puntualmente a una profondità di 30 cm, per tutta la lunghezza dell'apparato radicale, danno un aumento di tuberi fino a 150 g. L'appezzamento viene irrigato in periodi di siccità, quando non piove per una settimana:
- nella fase del germoglio - per la crescita delle cime;
- prima della fioritura, per la formazione di tuberi;
- in luglio e agosto - per aumento di peso.
L'irrigazione una tantum delle patate Rocco a profondità maggiori è più efficace. La pacciamatura dell'area aiuterà a trattenere l'umidità più a lungo.
La medicazione superiore stimola la formazione di più tuberi e contribuisce alla loro qualità:
- nella fase di sviluppo delle cime fino a 10-15 cm, su ciascun cespuglio vengono versati 0,5 litri di una soluzione di 20 g di carbammide in un secchio di acqua calda;
- quando i cespugli creano gemme, vengono sostenuti con materia organica, che viene posta nelle scanalature tra i filari o con concimi minerali complessi nitrophoska, "Omu", "Kemira", "Kristalon";
- preparazioni organominerali efficaci "Bulba", "Giant" sono popolari in questo periodo.
La medicazione fogliare viene eseguita due volte, 15-20 giorni dopo la germinazione e allo stesso intervallo dopo la prima irrorazione. Per lavorare le patate Rocco ad alto rendimento, 5 g di polvere di acido borico, 100 g di carbammide, 150 g di monofosfato di potassio vengono diluiti su una foglia in un secchio d'acqua.
Allentamento e diserbo
Una parte significativa della cura delle patate è dedicata all'allentamento e alla rimozione delle erbacce. Il terreno viene allentato dopo ogni irrigazione o pioggia per garantire un sufficiente ricambio d'aria. Non si deve consentire la formazione di una crosta secca sul sito. La pacciamatura dopo l'irrigazione può impedirne la formazione, quando nei corridoi sono disposti fieno secco, paglia, erba, erbacce. Devi solo assicurarti che il pacciame non contenga piante con semi.
Hilling
Una caratteristica della coltivazione delle patate è la sua sistematica coltivazione 2-3 volte durante il periodo di crescita dello stelo:
- quando i germogli salgono a 12-14 cm;
- con un'altezza del fusto di 20-30 cm;
- se necessario, cospargere nuovamente gli steli prima della fioritura.
Hilling solo su terreno bagnato - dopo l'irrigazione o la pioggia. Il procedimento favorisce una buona maturazione dei tuberi, protetti dalla luce da uno strato di terriccio.
Malattie e parassiti
La varietà Rocco è resistente a vari livelli al cancro della patata, alla peronospora dei tuberi, ai virus del mosaico verde chiaro e rugosi. I tuberi sono altamente resistenti all'infestazione da nematodi della patata. Il fogliame può essere colpito da alcune malattie fungine, contro la diffusione di cui si utilizzano fungicidi in caso di pioggia. Gli insetticidi mirati vengono utilizzati contro i coleotteri del Colorado, che aiuteranno anche la riproduzione di afidi e mosche bianche.
Resa di patate Rocco
I tuberi della varietà pesano 100-125 g Come potete vedere nella foto, le patate della varietà Rocco sono fruttuose. Fino a 8-12 patate crescono nella buca. Raccogli fino a 1,5 kg dalla boscaglia. Rocco è al livello delle varietà commerciali standard: 350-400 c / ha, a volte fino a 600 c.
Conservazione
Le patate Rocco sono mature, fino all'89%. I tuberi vengono conservati in scantinati e cantine per 5 mesi senza perdita di gusto.
Recensioni di patate di Rocco
Olga Petrovna Dyatlova, 51 anni, Bor Rocco è nel nostro giardino da molto tempo. Assicurati di piantare 2-3 secchi di questa varietà, perché non fallisce. Sempre con le patate con qualsiasi tempo. Dalle medicazioni utilizziamo escrementi di uccelli per lo scavo autunnale e infusi verdi con l'aggiunta della stessa materia organica. Raramente annaffiamo, solo nelle stagioni estremamente secche, di solito c'è abbastanza pioggia. Allentiamo i corridoi, sputiamo i cespugli prima della fioritura. Questa varietà è adatta per piatti a base di patate fritte. I cerchi mantengono bene la loro forma, non si sfaldano. Yuri Alekseevich Antipov, 27 anni, regione di Novosibirsk La varietà Rocco matura bene nelle nostre condizioni. Ho notato una delle sue peculiarità: i tuberi si formano vicino alla superficie. È necessario stringere i cespugli in alto in modo che le patate non diventino verdi. Durante la salita, anche le creste devono essere larghe. I tuberi sono grandi, divergenti dal centro del cespuglio.Nella nostra famiglia, questa varietà viene scelta non solo per la frittura, ma anche per le insalate. I tuberi sono un po 'bolliti, hanno un sapore eccellente.Conclusione
Descrizione della varietà, foto e recensioni delle patate di Rocco convincono sempre più nuovi proprietari terrieri, così come proprietari di aziende agricole, a privilegiarlo per ottenere un alto rendimento garantito. I vantaggi della varietà sono la resistenza ai virus, che riduce la raccolta dei tuberi, nonché la domanda nel mercato e nel settore alimentare.
