Raspberry Balsam è una varietà precoce e senza pretese che delizia i residenti estivi con bacche agrodolci per 30 anni. A causa del gran numero di vantaggi e della possibilità di crescere in tutte le regioni della Russia, la pianta compete con dignità e ibridi dell'allevamento europeo. La bacca ha un sapore simile ai lamponi di bosco; da essa si ottengono gustose e sane preparazioni per l'inverno.
Storia dell'allevamento della varietà
I lamponi della varietà Balsam sono stati allevati dallo scienziato sovietico I.V. Kozakov. Per la sua origine la pianta è ibrida, in quanto ottenuta incrociando le varietà Rubin Bulgarian e Newburg. La varietà Balsam ha iniziato a essere testata nel 1982 e 11 anni dopo è entrata nel registro statale dei risultati di allevamento. Quasi tutta la Russia è stata riconosciuta come regione di accesso per la coltivazione.
Negli appezzamenti domestici, la varietà di lamponi Balsam è apparsa diversi decenni fa, grazie alla sua versatilità nell'applicazione e al gusto pronunciato di lampone con un aroma di bosco.
Descrizione della varietà di balsamo di lampone
Un potente cespuglio tentacolare produce fusti eretti che crescono fino a 180 cm. L'intensità di crescita è media, la pianta forma fino a 20 germogli per metro lineare.
I germogli annuali sono grandi, di colore oliva brillante. I germogli biennali sono marrone chiaro, ricoperti da una fioritura cerosa e spine accorciate di colore marrone brillante e dure.
In primavera, il cespuglio è coperto da grandi foglie di smeraldo scuro rugose. Il lato superiore del piatto fogliare è opaco, oliva scuro, la parte inferiore è fortemente pubescente, verde brillante, con spine lungo la vena centrale.
Le bacche scarlatte scure, che pesano fino a 3 g, compaiono sui germogli dell'anno scorso. I frutti a forma di cono hanno una polpa densa, ma succosa, agrodolce. I lamponi maturi della varietà Balsam non si sbriciolano a lungo, sono adatti per la conservazione a lungo termine e il trasporto su lunghe distanze.
I lamponi balsamici sono adatti alla coltivazione in quasi tutte le regioni della Russia, ad eccezione degli Urali, dell'Estremo Oriente e della Siberia.
Caratteristiche varietali
La varietà ha caratteristiche positive. Ma prima di acquistare piantine, devi familiarizzare con la descrizione di Raspberry Balsam, vedere foto e video, scoprire tutti i vantaggi e gli svantaggi.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La cultura è resistente alla siccità, tollera bene il calore e il disgelo precoce. La resistenza al gelo è superiore alla media. Il balsamo della varietà di lamponi può resistere a temperature fino a -30 gradi. Per queste caratteristiche può essere coltivato sia al Sud che al Centro.
Produttività e fruttificazione
La resa è media, con la dovuta cura, fino a 2,5 kg di bacche maturano su un cespuglio. Il primo raccolto appare alla fine di giugno o all'inizio di luglio. Balsamo lampone contiene:
- zucchero - 9,3%;
- materia secca - 10%;
- acido ascorbico - 25,5 mg per 100 g.
Portata dei frutti
Secondo i giardinieri, la varietà Balsamo al lampone è ideale per fare marmellate, composte e adatta anche per il congelamento e il consumo fresco. Grazie al suo sapore agrodolce e all'aroma di bosco, la varietà è gradita a grandi e piccini.
Malattia e resistenza ai parassiti
I lamponi balsamici hanno una forte immunità alle malattie fungine e raramente sono invasi da insetti nocivi. Per non affrontare un problema serio e non dedicare molto tempo e fatica al trattamento della pianta, è necessario osservare le seguenti regole:
- eseguire regolarmente la prevenzione;
- eseguire cure e potature tempestive.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Nonostante il fatto che la varietà sia stata allevata relativamente tempo fa, è molto popolare tra i residenti estivi per le sue qualità positive.
I vantaggi di Raspberry Balm includono:
- buon gusto e aroma indimenticabile;
- maturazione precoce dei frutti;
- la polpa densa non si raggrinzisce e mantiene la freschezza a lungo;
- i germogli sono potenti e non richiedono una giarrettiera;
- resa elevata e stabile;
- inverni bene in regioni con poca neve senza riparo;
- la varietà è senza pretese nella coltivazione e nella cura;
- resistenza all'evaporazione.
Ci sono pochi svantaggi, ma lo sono. Per ottenere un raccolto generoso, il cespuglio ha bisogno di un'alimentazione regolare. Inoltre, alcuni giardinieri notano che la varietà non porta un grande raccolto rispetto agli ibridi moderni e il lampone stesso ha un sapore aspro.
Caratteristiche di atterraggio
Se il compito è far crescere una pianta sana e raccogliere un gran numero di bacche, è necessario conoscere l'algoritmo di semina. Sarà anche importante scegliere il posto giusto e piantare le piantine acquisite entro un certo periodo.
Tempistica consigliata
I lamponi balsamici possono essere piantati in primavera e in autunno. Nelle regioni meridionali e centrali, la pianta viene piantata un mese prima dell'inizio del gelo, in modo che il cespuglio cresca un potente apparato radicale e sopporti favorevolmente il freddo inverno.
Se una piantina viene piantata in primavera, con l'arrivo di giornate calde stabili, inizierà a germogliare allo stesso tempo, senza avere il tempo di sviluppare radici potenti. Di conseguenza, avendo dato tutta la forza per costruire la massa verde, i lamponi possono morire per mancanza di nutrienti.
Scegliere il posto giusto
Un buon raccolto può essere ottenuto solo piantando lamponi Balsamo in un luogo aperto e soleggiato senza raffiche di vento e acque sotterranee stagnanti.
Commento! I lamponi non prosperano dove sono stati precedentemente piantati cetrioli, pomodori, peperoni, melanzane e patate.Il letto di semina viene preparato in un mese. Per fare questo, la terra viene dissotterrata e riempita di fertilizzanti. Molti giardinieri usano la materia organica come condimento superiore: humus, compost marcio, cenere di legno o escrementi di uccelli. Una buona combinazione fornisce fertilizzanti organici e minerali.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Affinché la pianta cresca e si sviluppi bene, è necessario acquistarla da fornitori di fiducia o in un vivaio. Una piantina sana dovrebbe avere uno stelo dai colori vivaci, 2-3 gemme e un apparato radicale sano e forte.
Prima di piantare, la piantina viene attentamente ispezionata, le radici marce e secche vengono tagliate. Per un rapido radicamento e per prevenire l'aggiunta di malattie fungine, la pianta viene tenuta per diverse ore in uno stimolatore della crescita e disinfettata con fungicidi.
Consigli! Prima di piantare, il fusto viene accorciato, lasciando la parte a terra di circa 40 cm.Algoritmo di atterraggio
I lamponi balsamici possono essere piantati in diversi modi:
- il metodo classico: la distanza tra i cespugli è 0,7-1 m;
- nastro: l'intervallo tra le piante è di almeno 2 m;
- cespuglio - le piantine sono piantate a 1,5 m l'una dall'altra.
La procedura di atterraggio è semplice:
- Viene praticato un foro nell'area preparata, la profondità dovrebbe corrispondere alla dimensione del sistema radicale.
- Il pozzo di atterraggio viene versato con acqua calda.
- Dopo che l'acqua è stata assorbita nel terreno, le radici della piantina vengono raddrizzate e posizionate al centro del foro.
- Riempi con cura la terra, tamponando ogni strato. Il colletto della radice deve rimanere a livello del suolo.
- Alla fine, il pacciame viene posto attorno alla pianta in uno strato di 10-15 cm.
Assistenza di follow-up
Prendersi cura dei lamponi Balsam è semplice e non richiede molto impegno e tempo. Per coltivare bacche succose e grandi, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni per la cura.
Il cespuglio di lamponi necessita di annaffiature abbondanti in 2 casi:
- durante la crescita della massa verde;
- durante la formazione e la maturazione del raccolto.
L'irrigazione è considerata corretta se il terreno ha assorbito acqua fino a una profondità di 30-40 cm.
Sebbene i germogli di lamponi della varietà Balsam siano potenti e non richiedano una giarrettiera obbligatoria, è meglio legare i cespugli per ottenere un ricco raccolto, poiché sotto il peso delle bacche gli steli si piegano a terra, il che ha un cattivo effetto sulla qualità e sul gusto del frutto.
Ci sono 3 modi per legare:
- i pali sono installati al centro di ogni cespuglio, a cui sono fissati tutti i germogli;
- supporto del ventilatore: la boccola è divisa in 2 parti e distribuita in diverse direzioni;
- metodo a traliccio: il filo viene tirato in 3 file, ad un'altezza di 60, 120, 180 cm e all'inizio della primavera, i giovani germogli sono attaccati al supporto. Questo metodo è più adatto per la varietà Balsam lampone, in modo che gli steli siano ventilati e ricevano più luce solare.
Come ogni varietà, Raspberry Balm richiede una potatura regolare. Per la migliore fruttificazione, è necessario osservare le seguenti regole:
- Dopo la raccolta, rimuovere tutti i rami fruttiferi.
- Prima dell'inizio del freddo e all'inizio della primavera, viene eseguita la potatura sanitaria, eliminando i germogli malati e danneggiati.
- Nella prima metà dell'estate, i germogli vengono rimossi, lasciando 15-20 rami forti e sani.
- A metà maggio, la punta dei germogli di due anni viene pizzicata per ottenere la ramificazione e aumentare i raccolti.
I lamponi della varietà Balsam hanno una caratteristica: non puoi ottenere un buon raccolto senza un'alimentazione generosa e stabile. Pertanto, i fertilizzanti vengono applicati in più fasi:
- in primavera durante la stagione di crescita, il cespuglio viene nutrito con fertilizzanti azotati;
- durante il periodo di formazione delle gemme - fertilizzanti minerali con un alto contenuto di fosforo, potassio, ferro e calcio;
- nella fase di fruttificazione - giardinieri esperti raccomandano l'uso di materia organica;
- in autunno, dopo la potatura, viene applicata una medicazione al fosforo-potassio.
I lamponi balsamici svernano bene nelle regioni con un clima instabile. Se coltivati nella regione centrale, nelle condizioni della regione di Mosca e della regione di Leningrado, i cespugli non sono coperti per l'inverno. Nelle città con inverni poco nevosi e quando la temperatura scende a -35 gradi, i cespugli vengono legati, piegati a terra e ricoperti di rami di abete e pino.
Metodi di riproduzione
I lamponi balsamici vengono propagati con diversi metodi:
- dividendo il cespuglio;
- prole lignificata - il metodo di allevamento più popolare;
- germogli verdi;
- talee di radice.
Quando si propaga il balsamo di lampone, è necessario preparare un terreno nutriente e utilizzare solo esemplari sani per la riproduzione.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Il balsamo al lampone ha una forte immunità a molte malattie e parassiti. Ma se le regole di cura non vengono seguite, la pianta può essere colpita dai seguenti insetti e malattie:
- Scarabeo lampone - infetta foglie e frutti. La lotta contro il parassita consiste nel regolare allentamento del terreno, rimozione tempestiva delle bacche e delle foglie colpite, durante il periodo del germogliamento è necessario trattare il cespuglio con i preparati "Intavir" o "Iskra".
- Acaro di ragno - appare in una piantagione di lamponi trasandata. All'inizio della primavera, l'insetto inizia a tessere una sottile rete sul lato inferiore del fogliame, a seguito della quale si arriccia e si asciuga. Per la prevenzione, le erbacce e le foglie colpite vengono rimosse regolarmente.
- La macchia viola è una malattia comune che colpisce i giovani germogli. Se si trovano piccole macchie arrugginite sul fogliame, è necessario iniziare un trattamento tempestivo con liquido bordolese.
Conclusione
Il balsamo di lampone non è solo gustoso, ma anche sano. Dopo aver piantato una varietà sulla tua trama personale e osservando le regole per la cura, puoi goderti il sapore agrodolce delle bacche per tutta l'estate. È anche importante effettuare la prevenzione contro molte malattie infettive e virali.
