Le uve di pianura appartengono a varietà da tavola che possono essere coltivate con successo nella zona climatica media. Questo è un rappresentante di una varietà di mezza stagione, un raccolto relativamente facile da coltivare, che offre raccolti abbondanti e frutti gustosi.
Storia dell'allevamento della varietà
L'autore dell'ibrido Nizin è il leggendario allevatore Viktor Krainov. Questo è uno dei suoi primi ibridi di successo, ottenuto nel 1998 incrociando le varietà Talisman (o Kesha 1) e Radiant Kishmish.
Tuttavia, l'autore stesso a volte ha indicato altre opzioni di selezione nelle sue opere. Il talismano è rimasto invariato in loro, ma si è incrociato con Tomaysky o con Autumn Black.
Descrizione dell'uva Nizin
Essendo una discendente della varietà Kesha, Nizina ripete praticamente il suo aspetto esteriore, ad eccezione di alcune piccole differenze.
I germogli più vecchi del secondo anno hanno un colore brunastro, quelli più giovani sono verdi. La lunghezza del rampicante nelle uve di pianura varia da 15 a 18 m, che è leggermente inferiore a quella del suo progenitore, ma comunque molto superiore a quella di molti altri vitigni.
La dimensione delle foglie è di 12-15 cm Le foglie sono prevalentemente quinquelobate, la fusione dei bordi laterali delle foglie in trilobate è rara. I piccioli delle foglie sono lunghi 6-7 cm.
La disposizione delle foglie è alterna, tipica di molti vitigni. Baffi lunghi fino a 20 cm, fino a 3 mm di spessore.
La pianta ha piccoli fiori bisessuali e un solito colore verde chiaro. Infiorescenza a pannocchia. La fioritura inizia in 2-3 decenni di maggio.
La differenza più importante tra la varietà Nizin e le altre è il suo pennello. È una delle uve più grandi della zona temperata. Il peso della mano può arrivare fino a 3 kg (la media tirerà circa 1,5 kg).
Anche la dimensione degli acini è impressionante: il loro diametro può arrivare fino a 35 mm, mentre il diametro medio degli acini in un grappolo è di circa 20 mm. Il colore delle bacche può essere molto diverso, dal rossastro al viola brillante.
Una caratteristica della varietà è il colore precoce delle bacche: si verifica 2 settimane prima della loro maturazione tecnica.
Di seguito è riportata una foto dei frutti dell'uva Nizin:
I frutti di bosco hanno un gusto ricco e armonico, mentre la presenza di polpa succosa e carnosa è un piacevole "bonus". Il contenuto di zucchero è relativamente basso, circa il 18%. Anche gli indicatori di acidità sono bassi, circa 9 g / l. Quando viene raggiunta la piena maturazione, le bacche non si spezzano o si sbriciolano dal pennello.
Caratteristiche della varietà
La varietà ha ottime caratteristiche che le consentono di essere coltivata praticamente su tutto il territorio a clima temperato continentale, ad eccezione delle regioni con una stagione calda inferiore a 4,5 mesi. Altrimenti, è una cultura abbastanza senza pretese e abbastanza resistente con una buona resistenza alle malattie.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La resistenza alla siccità della coltura è nella media: non sono consentite interruzioni dell'irrigazione per più di 30-40 giorni. Questa è una cifra comune per la maggior parte dei vitigni.
La resistenza al gelo della varietà Nizina è di - 23 ° С senza riparo, che supera quella del suo principale "antenato". Se l'uva è al riparo, resiste a gelate fino a -35 ° C.
Produttività e fruttificazione
La fruttificazione del vitigno Nizin dura 2-2,5 settimane. La varietà è considerata a maturazione media e il suo tempo di maturazione è di 125-130 giorni. Il tempo di maturazione dipende infatti dal numero di giorni di sole e dall'intensità delle cure.
Il tempo di raccolta approssimativo è:
- a metà agosto - nelle regioni calde;
- dal 20 agosto al 1 settembre - nelle regioni della zona centrale;
- fino al 10 settembre - nelle regioni con un clima freddo.
Ci sono fino a 22-24 germogli per cespuglio, che, con un tasso di fruttificazione medio del 70% (nelle pianure, questo indicatore va dal 60% all'80%), fornisce circa 16 germogli con 1,5 pennelli ciascuno. Anche nel peggiore dei casi, la resa di un cespuglio sarà di circa 12-18 kg. Con una moderata densità di impianto di uva, la resa per 1 mq. m sarà di circa 5-6 kg.
Questo indicatore può essere aumentato se le piante sono piantate più densamente o l'altezza dei graticci è aumentata, le uve sono trattate più intensamente con condimenti, ecc. Va notato che il tempo per questa varietà non è il fattore principale che influenza la resa. Durante lo sviluppo di una varietà, questo principio è stato preso come base per la selezione.
Portata dei frutti
Lo scopo principale di questa varietà è tipico di tutte le varietà da tavola: il consumo fresco. Tuttavia, in condizioni di conservazione a bassa temperatura (+ 8-10 ° C), la varietà è in grado di mantenere le sue proprietà per 1-2 settimane. A temperature comprese tra 0 ° C e + 7 ° C, il tempo di conservazione aumenta in modo significativo - fino a 2 mesi, tuttavia, è necessario selezionare regolarmente le bacche e scartare quelle marce.
La buccia dura delle bacche ne consente il trasporto su lunghe distanze a condizione di utilizzare furgoni isotermici.
La varietà non viene utilizzata per l'uvetta in quanto di qualità mediocre.
Inoltre non viene utilizzato per fare il vino, poiché il basso contenuto di zucchero non consentirà di creare una bevanda dal buon gusto "uva". Puoi aggiungere lo zucchero, ovviamente, ma sarà già un normale vino liquoroso, che può essere ottenuto, appunto, da qualsiasi materia prima.
Malattia e resistenza ai parassiti
La resistenza alle malattie della varietà è relativamente buona. Le uve di pianura resistono bene alla muffa e al marciume grigio. Tuttavia, ci sono stati casi di sconfitta del suo oidio.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Riassumendo le descrizioni del vitigno Nizin, si possono indicare le sue proprietà positive e negative.
Vantaggi:
- alta produttività;
- ottimo gusto e aspetto del frutto;
- buona conservazione e trasportabilità dei frutti;
- alta fecondità di germogli;
- buoni indicatori di resistenza alle malattie;
- elevata resistenza al gelo.
Svantaggi:
- varietà da tavola non utilizzate nella vinificazione;
- a causa dell'elevato numero di germogli, la boscaglia richiede ampie aree;
- un grande cespuglio richiede un'alimentazione migliorata.
Le grandi dimensioni dei cespugli non sono sempre convenienti, poiché è difficile calcolare tassi di alimentazione accettabili per loro. Pertanto, quando si coltivano varietà di uva Nizin riduce attivamente il già considerevole numero di germogli mediante potatura.
Regole per piantare l'uva
Di solito, l'impianto di portinnesto non viene utilizzato per il vitigno Nizin. La piantagione con piantine prevale. Anche se, dato il tasso di crescita della varietà, questo non gioca un ruolo particolare.
Tempistica consigliata
Il periodo di semina ottimale è la primavera, in modo che la pianta abbia il tempo durante la stagione calda per adattarsi a un nuovo posto. La semina è consentita a fine stagione, ma deve essere effettuata entro metà settembre.
Importante! Quando si pianta in autunno, la piantina deve essere coperta per lo svernamento.Di solito, la semina viene effettuata in primavera o in estate, in qualsiasi momento, purché la temperatura dell'aria sia almeno di + 15 ° C.
Scegliere il posto giusto
Come tutti i vitigni, Nizina ama il sole. Piantarla all'ombra sta di fatto condannando la pianta all'impossibilità di completare la maturazione anche in climi molto caldi.
Inoltre, nel sito di atterraggio, il livello delle acque sotterranee dovrebbe essere ad almeno 2,5 m dalla superficie.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Come materiale di piantagione per la varietà Nizina, è meglio usare piantine di 1-3 anni con un apparato radicale sufficientemente sviluppato (almeno 3 rami) e 2-3 gemme generative. Non è necessaria la preparazione preliminare delle piantine per la varietà Nizin.
Algoritmo di atterraggio
Lo schema di impianto dell'uva è il seguente:
- 3 m tra le piante in fila;
- 4 m tra le file;
- la lunghezza delle file non è superiore a 30-40 m.
Sei mesi prima della semina, è necessario preparare fosse di semina con una profondità di circa 70 cm, in cui va riempito un piccolo strato di drenaggio (15 cm). Per questo, puoi usare mattoni rotti o argilla espansa. Il compost o l'humus devono essere posizionati sopra lo scarico (circa un terzo della profondità della fossa). Dopodiché, è necessario innaffiare la miscela di sostanze nutritive nelle fosse e lasciarla per l'inverno.
In primavera, posiziona la piantina all'interno della fossa in modo che il colletto della radice sporga di qualche centimetro dal suolo. Se l'altezza del terreno non è sufficiente, aggiungere un po 'di terra. Accanto alla piantina è posto un supporto alto 1,5 m, a cui deve essere legato.
La fossa viene riempita con diversi secchi di terreno del giardino, che viene mescolato con 200 g di perfosfato e 100-150 g di fertilizzanti di potassio.
Dopo che la piantina è stata ricoperta di terra, dovrebbe essere annaffiata e coperta con uno strato di pacciame.
Cura di follow-up dell'uva
L'annaffiatura delle uve avviene ogni 3 settimane con 20-30 litri di acqua. Se l'estate è piovosa, i tassi di irrigazione si dimezzano.
Lo schema di alimentazione è standard. La prima alimentazione (fertilizzanti azotati sotto forma di 10 kg di letame marcito per una pianta o urea nella quantità di 20 g per 1 mq. M) viene effettuata a maggio. La seconda medicazione superiore (fertilizzanti al fosforo, ad esempio, 50 g per 1 mq. M. Nitrophoska) - 4-5 settimane dopo la prima.
La terza medicazione superiore (fertilizzanti di potassio) - altre 4-5 settimane dopo la seconda. L'ultima medicazione viene applicata dopo la raccolta. Consiste di 20-30 litri di humus e 0,5 kg di cenere per ogni cespuglio.
Potatura
Il vitigno Nizina ha un alto tasso di crescita della parte verde, per questo è necessaria la potatura. La potatura formativa viene eseguita in modo tale che il numero di germogli fruttiferi non superi le 2-3 dozzine. Di solito, per questi scopi, vengono realizzati fino a 5 strati dei rami principali, ognuno dei quali porta 4-5 germogli.
Importante! Sono esclusi i germogli del terzo ordine del vitigno Nizin. Dovrebbero essere rimossi continuamente non appena si presentano.La potatura sanitaria viene effettuata all'inizio della primavera; durante la rimozione di rami malati e danneggiati.
Protezione delle colture da uccelli e insetti
Le grandi bacche della pianura attirano l'attenzione degli uccelli. Pertanto, nei pressi del sito in cui viene coltivata l'uva, vengono accolti in ogni modo vari repellenti per uccelli sotto forma di spaventapasseri e nastri di alluminio.
A volte queste misure non sono sufficienti, quindi i cespugli con bacche in maturazione sono coperti da una rete sottile.
Preparare la cultura per l'inverno
In caso di inverno mite (a temperature superiori a - 23 ° C), non è richiesta alcuna preparazione per l'inverno. In caso di climi più freddi, l'uva viene tolta dai graticci e ricoperta con polietilene o agrofibra, sulla quale viene versato uno strato di 20-30 cm di foglie cadute.
Metodi di allevamento per l'uva
I principali metodi di allevamento per la varietà Nizin sono le talee e la stratificazione. Poiché il tasso di crescita della parte vegetativa della pianta è molto alto e attecchisce bene in quasi tutte le condizioni, è possibile utilizzare qualsiasi metodo di propagazione.
È possibile accelerare il periodo di fruttificazione di un giovane cespuglio se il fusto delle Lowlands viene utilizzato come innesto su un cespuglio maturo di un'altra varietà.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
L'uva ha una buona resistenza a molte malattie, ma le misure preventive non saranno superflue. Inoltre, non dimenticare l'oidio. Pertanto, il trattamento fungicida non è solo desiderabile ma anche richiesto. Di solito sono sufficienti trattamenti regolari delle uve in primavera e in autunno con liquido bordolese.
I trattamenti possono essere ripetuti, ma non più di una volta ogni 10 giorni e la loro durata non deve superare 1 mese.
Per combattere il principale parassita dell'uva, la fillossera, si dovrebbe anche applicare un trattamento insetticida della pianta 1-2 volte a stagione.
Conclusione
L'uva Nizina è una varietà facile da coltivare e relativamente senza pretese con rese elevate. Il periodo di maturazione della varietà ne consente la coltivazione nella maggior parte dei territori appartenenti alla zona a clima temperato. La pianta ha una buona resistenza alle malattie, tuttavia può essere vulnerabile all'oidio.
