Il cavolo cappuccio Ankoma F1 è stato a lungo coltivato sia su scala industriale che su singoli appezzamenti domestici. Questa è una delle varietà medio-tardive che combina buon gusto, resa e facilità di crescita. Inoltre, il cavolo di questa varietà ibrida ha una buona qualità di conservazione; può essere conservato fresco per un periodo piuttosto lungo senza ulteriori lavorazioni.
Descrizione del cavolo Ankoma
Ancoma F1 si riferisce a varietà di cavolo bianco ibrido a maturazione medio tardiva. La varietà è di origine tedesca, l'originatore è RIJK ZWAAN MARNE AKTIENGESELLSCHAFT, Germania. Nel 2007, l'ibrido è incluso nel Registro di Stato per la regione centrale ed è consigliato per il nuovo utilizzo, nonché per la conservazione a lungo termine.
Caratteristiche del cavolo Ankoma
Come la maggior parte delle varietà a maturazione medio-tardiva, il cavolo Ancoma F1 viene utilizzato per lo stoccaggio a lungo termine e la lavorazione industriale. Ha buon gusto, oltre che resistenza al trasporto, senza compromettere la presentazione.
Ecco le principali caratteristiche del cavolo bianco ibrido Ankoma F1:
Nome del parametro | Valore |
Periodo di maturazione | 120-130 giorni |
Metodo di coltivazione | Terreno aperto |
Colore della testa | Fiore grigio-verde, ceroso |
Forma della testa | Piatto arrotondato, obovato |
Massa della testa | 2,1-3 kg |
Densità della testa | 4.4 punti |
dare la precedenza | 418-610 c / ha |
Produzione di prodotti commerciabili | Fino al 95% |
Regioni di ammissione | Centrale Northwestern Caucasico settentrionale Middle Volga Siborsky occidentale |
Produttività e fruttificazione
Il cavolo Ankoma F1 viene coltivato principalmente in piantine all'aperto. I semi per le piantine vengono seminati a febbraio o marzo, il trapianto in piena terra viene effettuato a fine maggio o inizio giugno. Una caratteristica distintiva del cavolo Ancoma F1 è la maturazione amichevole, tutte le teste di cavolo crescono all'incirca delle stesse dimensioni. Raggiungono la maturità commerciale a settembre. La resa media è di circa 500 c / ha, il massimo registrato - 714 c / ha.
Area di applicazione
Il cavolo Ankoma F1 può essere conservato fresco per un periodo piuttosto lungo. Fatte salve le condizioni di conservazione, le teste di cavolo possono giacere fino a maggio del prossimo anno. Il buon gusto rende questa varietà adatta al consumo fresco, così come per l'inscatolamento, ad esempio per il decapaggio o il decapaggio.
Abbastanza spesso, il cavolo di questa varietà viene utilizzato per la preparazione di involtini di cavolo e altri prodotti semilavorati conservati congelati.
Malattia e resistenza ai parassiti
Soggetta alle condizioni di crescita, questa varietà ibrida è relativamente raramente affetta da malattie. L'originatore nota la sua resistenza all'appassimento del fusarium, anche altre malattie colpiscono abbastanza raramente i cavoli di questa varietà. Il parassita più pericoloso è la mosca del cavolo. Le larve di questo insetto rosicchiano il ceppo, il che porta all'appassimento e all'ulteriore morte delle piantine. Combattono questo parassita mediante polvere di tabacco mista a cenere di legno. I giovani cespugli di piantine vengono cosparsi di questo rimedio per diversi giorni fino a quando le mosche scompaiono completamente.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Il cavolo Ankoma F1 ha parecchi vantaggi. Questi includono le seguenti qualità positive:
- Versatilità di appuntamento.
- Gusto alto.
- Lunga durata.
- Buona presentazione.
- Elevata qualità di conservazione e trasportabilità.
- La capacità di crescere senza semi.
- Resistenza al fusarium.
- Resistenza agli agenti atmosferici avversi.
Una caratteristica importante delle varietà tardive di cavolo, inclusa la varietà Ankoma F1, è l'aumento del contenuto di vitamine C, PP e U.L'uso regolare di questo ortaggio è un'eccellente prevenzione delle malattie gastrointestinali, riduce il rischio di gastriti e ulcere e aiuta a purificare il corpo dalle tossine. 100 g di questo ortaggio contengono solo 27 kcal, quindi posso definirlo a pieno titolo un prodotto dietetico.
Il principale svantaggio di questa varietà è la necessità di un trattamento preventivo delle piantagioni con fungicidi contro malattie come la peronospora, la gamba nera e altre.
Regole crescenti
Nelle regioni meridionali, i giardinieri usano abbastanza spesso il metodo senza semi, seminando i semi direttamente in piena terra e coprendo le piante solo nella fase iniziale della sua crescita. L'elevata resistenza dell'ibrido alle condizioni meteorologiche avverse ti consente di farlo. Tuttavia, il metodo principale per coltivare il cavolo Ancoma F1 nella maggior parte delle altre aree è la piantina.
Piantare piantine
Piantare semi di piantine di cavolo Ancoman viene effettuato da febbraio ad aprile, a seconda della regione di coltivazione futura. È preferibile utilizzare vasi di torba individuali per piantare semi. Puoi anche coltivare piantine in serra sotto una copertina di un film. I semi germogliano 2-3 settimane dopo la semina. Le piantine saranno pronte per il trapianto in piena terra, quando 2-3 foglie intere si saranno formate sulle piante.
Le piantine possono anche essere coltivate in gruppi in contenitori grandi e larghi. In questo caso, avrà bisogno di un pick - posto a sedere per crescere prima di piantare in piena terra. Questa procedura è stressante per la pianta, quindi, dopo la sua messa in opera, le piantine vengono alimentate con una soluzione di fertilizzanti minerali complessi per accelerarne l'adattamento.
Trapiantare in terreno aperto
Per ottenere buoni raccolti, il terreno per piantare cavoli di questa varietà viene preparato in autunno. È necessario scavarlo, rimuovere le erbacce, applicare fertilizzanti organici, ad esempio il compost. L'area in cui viene coltivato il cavolo dovrebbe essere ben illuminata. Il terreno è preferibilmente argilloso, con un livello di acidità neutro o simile in questo indicatore.
Le piantine coltivate vengono piantate in piena terra a maggio o all'inizio di giugno. Questo dovrebbe essere fatto con tempo nuvoloso, al mattino o alla sera. Viene preparato un foro individuale per ogni vaso di piantine. Tra piantagioni adiacenti, è imperativo osservare un intervallo di almeno 40-50 cm in modo che le piante coltivate non siano in competizione tra loro. Le piantine vengono interrate nel terreno fino alla prima foglia, poi cosparse di terra. Successivamente, assicurati di produrre un'abbondante irrigazione.
Assistenza di follow-up
Le attività più importanti per la cura delle piantagioni di cavoli sono l'irrigazione regolare e l'allentamento del terreno. Devi innaffiare le piantine almeno 3 volte a settimana, è preferibile farlo in modo frazionato, al mattino e alla sera. Nonostante il fatto che l'ibrido sia in grado di sopportare anche una grave siccità, la mancanza di acqua altera notevolmente il gusto e aumenta anche la durezza delle foglie. Prima della formazione di una testa di cavolo, viene introdotto almeno 1 secchio d'acqua sotto ogni cespuglio, quindi il suo consumo viene gradualmente ridotto e un mese prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta completamente.
Importante! Tra un'annaffiatura e l'altra, è imperativo allentare il terreno per garantire l'accesso dell'aria all'apparato radicale.Per aumentare la resa, si consiglia di nutrire il cavolo più volte durante il periodo di maturazione. Per fare questo, è meglio usare un'infusione di verbasco diluito con acqua in un rapporto di 1:10. La medicazione superiore viene eseguita con il metodo della radice. Un buon risultato è dato nutrendo le piantine in una fase iniziale con una soluzione acquosa di tintura di iodio.
Controllo dei parassiti e delle malattie
In una fase iniziale, le piantine piantate in piena terra devono essere trattate con fungicidi, ad esempio solfato di rame. Ciò impedirà lo sviluppo di malattie fungine ed è anche una buona misura protettiva contro i parassiti. Altri prodotti possono essere usati per spruzzare il cavolo. I giardinieri usano spesso un infuso di ortica, aglio o dente di leone per questo.
Conclusione
Il cavolo cappuccio Ankoma F1 è una delle soluzioni più ottimali per gli amanti della coltivazione di questo ortaggio in pieno campo. È abbastanza senza pretese, abbastanza fruttuoso e versatile nel suo scopo. Ancoma F1 ha una lunga durata, che consente di avere una verdura fresca in tavola per tutto l'inverno, non solo di buon gusto, ma contenente anche una grande quantità di sostanze utili.