Il miele di pomodoro può deliziare quei giardinieri che amano i pomodori con frutti grandi, carnosi e, allo stesso tempo, dolci con i loro frutti. Allevata per le condizioni climatiche siberiane, questa varietà può crescere in tutte le regioni della Russia, sorprendendo per la sua resa e il suo gusto.
Descrizione del pomodoro
Il miele di pomodoro è una varietà indeterminata e appartiene alla taglia media, cresce fino a 1,2 M. Avendo creato la prima ovaia, continua a crescere. Pertanto, è necessario controllarne la crescita e formare cespugli. Si consiglia di realizzare cespugli in 2 tronchi, lasciando un tronco laterale dopo il primo pennello. Rimuovere il resto pizzicando.
Al momento della maturazione, il miele di pomodoro è un ortaggio di mezza stagione. Ci vogliono 60-65 giorni per far crescere le sue piantine e inizia a dare il suo raccolto in 105-110 giorni. I cespugli maturi hanno grandi foglie verde scuro. Le infiorescenze sono semplici.
Descrizione dei frutti
Puoi distinguere la varietà Honey da altre varietà dal suo frutto. Grande, di peso da 300 a 400 g, appiattito e leggermente costolato sui lati, il pomodoro si distingue non solo per le sue dimensioni e la forma, ma anche per il suo colore speciale che va dal rosa scuro al lampone.
La polpa di pomodoro densa e succosa ha 5-6 lobi interni con una piccola quantità di piccoli semi. Il sapore del frutto è dolce senza una sensazione acida. Un pomodoro diventa più dolce quanto più riceve la luce solare durante la maturazione.
I frutti più grandi della varietà Medovy sono prodotti dal primo grappolo, possono essere più di 500 g. I pomodori più piccoli crescono sui grappoli successivi. Gli steli possono rompersi sotto il loro peso.
Attenzione! Per preservare i cespugli e ottenere un buon raccolto, è necessario mettere in tempo gli oggetti di scena, legare non solo i gambi, ma anche i pennelli.Caratteristica del pomodoro
La varietà di pomodoro al miele è stata allevata da allevatori siberiani ed è stata iscritta nel registro statale dei risultati dell'allevamento nel 2007. La varietà ha tutte le qualità necessarie per coltivarla in condizioni climatiche siberiane, quindi non è particolarmente esigente riguardo alla temperatura dell'aria. Può essere coltivato in tutte le regioni della Russia. Nelle regioni settentrionali, dove sono poche le giornate estive soleggiate, si consiglia di coltivarlo in serra. Nelle regioni centrali e meridionali con un clima caldo e lunghe estati, ci si sente benissimo all'aperto.
Produttività e fruttificazione
La varietà di pomodoro miele è famosa per la sua produttività. Con la cura adeguata e il rispetto di tutte le condizioni della tecnologia agricola, puoi ottenere da 3 a 4 kg di frutti da un cespuglio. Nelle regioni settentrionali, quando si coltiva il pomodoro da miele in serra, circa 8 kg di verdure per 1 mq. Alcuni giardinieri delle regioni meridionali parlano di una resa da 12 a 15 kg quando piantati in campo aperto.
I primi pomodori possono essere rimossi dalla boscaglia entro 105-110 giorni dopo aver piantato le piantine. Il termine dipende dal tempo nella stagione. Più calda è l'estate, prima matureranno i pomodori.
Portata dei frutti
L'uso principale dei pomodori di questa varietà è il consumo fresco, in insalate, salse, per fare il succo di pomodoro. Le insalate possono essere fresche o in scatola per l'inverno, come il lecho. I pomodori grandi sono quasi impossibili da usare per il decapaggio in barattoli: non passano attraverso il collo. Ma nelle botti è fantastico, solo che hanno bisogno di un po 'più di tempo per salare.
Malattia e resistenza ai parassiti
Durante l'allevamento della varietà Honey, gli allevatori hanno raggiunto che i cespugli quasi non percepiscono varie malattie fungine e sono ben resistenti ai parassiti. Nonostante ciò, per la prevenzione, si consiglia ai giardinieri esperti di trattare i cespugli con fungicidi appropriati prima della fioritura.
Vantaggi e svantaggi della varietà
I pomodori della varietà Medovy hanno tutte le qualità per la loro coltivazione di successo da parte di professionisti e dilettanti in tutte le regioni della Russia. Vale a dire:
- deliziosi frutti carnosi sono adatti al consumo fresco e in scatola;
- la buccia densa protegge i pomodori dai danni durante lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine;
- i pomodori acerbi colti prematuramente possono maturare in deposito;
- i cespugli non sono praticamente esposti a malattie fungine;
- la pianta tollera sbalzi di temperatura e umidità;
- il raccolto può essere più di 3 kg di pomodori da un cespuglio.
Secondo i giardinieri, lo svantaggio principale della varietà di pomodoro al miele è che è necessario legare i gambi e le spazzole in tempo in modo che i pomodori pesanti non li rompano, nonché per eseguire il pizzicamento, controllando così la fertilità dei pomodori.
Regole crescenti
Le regole di base per la varietà di pomodoro al miele sono le stesse degli altri pomodori. Ma ci sono anche le loro caratteristiche che devono essere osservate per ottenere un ricco raccolto di frutti gustosi.
Piantare piantine
La data di piantare i semi della varietà di pomodoro da miele per le piantine differisce nelle diverse regioni. Deve essere calcolato in base al fatto che restano 60-65 giorni prima dello sbarco a terra e, conoscendo la data approssimativa di sbarco nel luogo principale.
Se il terreno per le piantine viene preso dal tuo giardino, è necessario tenere conto del programma della sequenza delle colture di semina e per la coltivazione dei pomodori, non prendere la terra su cui crescevano le colture della famiglia delle Solanacee. Tale terreno non è adatto per piantine di miele. Le piantine vengono piantate secondo il seguente schema:
- Tratta i semi con un condimento per semi e uno stimolante della crescita. Se il pacchetto dice che i semi sono già preparati, non è necessario elaborarli.
- Versare il terriccio in una scatola di legno o plastica, inumidirlo e riscaldarlo. Il terreno pronto per le colture di belladonna può essere acquistato presso il negozio.
- I semi vengono introdotti nel terreno a una profondità di 1 cm a una distanza di 1,5-2 cm l'uno dall'altro.
- Innaffia periodicamente i pomodori senza traboccare il terreno.
- Quando i germogli germogliano, metti la scatola sul davanzale della finestra in modo che ci sia luce e allo stesso tempo un po 'di fresco dalla finestra.
La temperatura ottimale per le piantine è di +22 0 С durante il giorno e di un paio di gradi inferiore di notte.
Non dovresti nutrire le piantine prima della raccolta. Una settimana dopo la germinazione delle prime 2 foglie, secondo i giardinieri, è necessario scegliere la varietà di pomodoro Miele, come nella foto.
Per questo:
- Prepara tazze o pentole.
- Cospargere su terreno fertile, versare leggermente acqua calda su di esso.
- Scegli i gambi più resistenti, separali con cura con un'apposita spatola e mettili in un bicchiere.
- Metti le tazze all'ombra per 3 giorni.
- Inizia a nutrire in 7-10 giorni.
Trapianto di pomodoro
Le piantine trapiantate della varietà Pomodoro da miele devono essere effettuate dopo 60-65 giorni, a condizione che la temperatura notturna non scenda al di sotto di +15 0 C.
Per prima cosa devi preparare il terreno. Per fare questo, mescola il terreno con compost, fertilizzanti o humus. Si consiglia inoltre di aggiungere la cenere di legno. Se il terreno in cui vengono trapiantate le piantine della varietà Honey tomato è peggiore di quello in cui è cresciuto, la pianta potrebbe smettere di crescere.
Dovrebbe essere seduto secondo lo schema: 1 mq. m 3-4 cespugli di pomodoro. Si consiglia di installare immediatamente i supporti per poter eseguire la legatura in tempo.
Aftercare per i pomodori
Per la crescita di successo della varietà di pomodoro al miele, hai bisogno di:
- innaffia i cespugli 2 volte a settimana fino alla fruttificazione, quindi l'irrigazione dovrebbe essere aumentata;
- fornire una buona illuminazione durante il giorno e temperature comprese tra +15 0 С e +30 0 С;
- nutrirsi periodicamente con fertilizzanti complessi;
- pacciamare il terreno ad un'altezza di circa 10 cm;
- pizzicare ogni settimana;
- legare per tempo i gambi e le spazzole.
Quando i pomodori avranno raggiunto la crescita desiderata, rimuovere le foglie intorno a loro per dare più luce. Inoltre, alcuni giardinieri fanno il pizzicamento delle cime e la rimozione delle infiorescenze che non avranno più il tempo di dare i frutti desiderati. Nelle regioni meridionali si svolge all'inizio di agosto, nelle regioni settentrionali - alla fine di agosto.
Consigli! I fertilizzanti fosfato di potassio saranno una buona medicazione nella fase di crescita. Dopo che l'ovaia è stata impostata, si consiglia di sostituirli con quelli complessi.Controllo dei parassiti e delle malattie
Oltre al trattamento profilattico dei cespugli, se il fungo è già apparso sulle foglie, è necessario utilizzare, secondo le istruzioni, farmaci come "Quadris", "Skor", "Topaz" e simili.
Quando compaiono gli insetti, devono essere applicati insetticidi:
- "Angio";
- Ampligo 150;
- Mospilan;
- "Calypso" e altri.
Inoltre, se la varietà di pomodoro Honey viene coltivata in serra, è necessario creare un regime di irrigazione e ventilazione favorevole al fine di escludere il più possibile la comparsa di parassiti.
Conclusione
Il miele di pomodoro non richiede conoscenze ed esperienze speciali per essere coltivato da un normale dilettante nel suo giardino o in serra. È solo necessario pizzicare e legare i cespugli in modo tempestivo. Altrimenti, la cura per la varietà Honey è la stessa di tutti i pomodori. E il raccolto ti dà l'opportunità di essere orgoglioso del lavoro investito in esso.