La bacca è una coltura popolare tra la popolazione generale e i produttori di vino. Le uve Frumoasa Albe competono con successo con altri ibridi più giovani, favorevolmente distinti per gusto tra le altre colture.
Storia dell'allevamento della varietà
Come risultato della combinazione delle varietà Gazal-Kara e Seiva-Villar da parte di specialisti moldavi, è apparsa una nuova varietà: questa è Frumoasa Albe. Tradotto dal moldavo, il suo nome è "White Beauty". Nel 1978 ha superato gli esami di stato ed è stato inserito nel registro nel 1993 per il territorio di Krasnodar e la Repubblica di Adygea.
Descrizione delle uve Frumoasa Albe
I cespugli di uva Frumoasa sono di medie dimensioni, a seconda della regione di coltivazione, possono raggiungere i 2 m. Il piatto fogliare è a cinque lobi, leggermente ondulato e profondamente sezionato. Sulla superficie inferiore è densamente pubescente. I fiori sono ben impollinati, sono bisessuali.
Le bacche di Frumoas Albé hanno un pronunciato aroma gradevole di noce moscata; a maturità hanno una forma sferica o ovale. La gamma dei colori va dal bianco al giallo con macchie marroni. Gli acini raggiungono i 30 mm di diametro.
Descrizione al gusto del vitigno Frumoasa Albe: la polpa è di media densità, la buccia è tenera e sottile, non si separa dal contenuto interno. In totale, ci sono 2-4 semi nella bacca, sono facilmente tagliabili. Sono ricchi di antiossidanti che hanno un effetto positivo sul funzionamento del corpo.
La massa di un mazzo di Frumoas Albe varia da 300 a 700 g, ma sono possibili anche numeri record: si tratta di un pennello che pesa fino a 1000 g.
In termini di quantità di zucchero, la varietà non occupa una posizione di primo piano, ma il 16-17% è una cifra accettabile. L'acidità delle bacche è di 7,5 g / l, che, in combinazione con la dolcezza, conferisce alla coltura un gusto molto gradevole, quindi i professionisti la valutano a 8,2 punti.
Importante! Il luogo ottimale per la coltivazione di Frumoas Albé è nelle regioni meridionali, ma nel clima settentrionale la varietà viene coltivata utilizzando strutture di copertura.Caratteristiche della varietà
L'uva Frumoasa Albă è una varietà medio precoce, amata dai giardinieri per il suo gusto e la sua resa.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
La capacità di tollerare bene le basse temperature è uno dei vantaggi della varietà. Vine Frumoasa Albe tollera perfettamente il maltempo e non gela a temperature fino a -25 ° C.
In autunno, per evitare la morte della pianta, viene potata e ricoperta, soprattutto dal lato nord.
Produttività e fruttificazione
Secondo le recensioni, le uve Frumoas Albe sono ricche di vendemmia: almeno 16 kg di bacche vengono raccolte da almeno un cespuglio adulto, fatte salve le regole della tecnologia agricola e un clima favorevole, il volume sale a 40-45 kg. Il periodo di maturazione varia da 135 a 140 giorni.
La differenza tra il vitigno Frumoas Albé è che matura bene, quindi i suoi germogli sono fruttuosi fino al 90%. I grappoli maturi sono sciolti, ma di gradevole presentazione, possono essere trasportati su lunghe distanze e sono abbastanza stabili. Nelle regioni meridionali, la varietà Frumoasa Albé tollera bene il caldo, le bacche non si rompono quando si alterna tra siccità e temporali e gli arbusti maturano in modo uniforme.
Nella zona climatica media la resa diminuisce: l'acino matura più a lungo, soprattutto con piogge prolungate. Nelle regioni settentrionali, a causa delle basse temperature al riparo, le uve Frumoasa Albe potrebbero non avere il tempo di maturare se non forniscono loro le condizioni per la sopravvivenza e la fruttificazione.
Portata dei frutti
Secondo la descrizione e la foto, il vitigno Frumoasa ha un gusto e un aspetto molto gradevoli, pertanto è coltivato su scala industriale per la vinificazione. Grazie alla sua buona trasportabilità e mantenimento della qualità, è possibile coltivare varietà in vendita.
L'uvetta è composta da frutti di bosco, consumata fresca e le composte sono chiuse. Una delle proprietà positive dell'uva è quella di migliorare il metabolismo, quindi può essere utilizzata per curare molte malattie. È ricco di ferro, iodio e vitamina A. Spesso, per preservare i nutrienti, le bacche vengono utilizzate per produrre vino o succhi fatti in casa.
Malattia e resistenza ai parassiti
La ricerca ha dimostrato che le uve Frumoasa Albe sono suscettibili all'oidio. Penetrando nelle cellule dei piatti fogliari, li distrugge, che si manifesta esternamente come muffa, facilmente sfregabile con le dita e diffondendosi velocemente sulla vite. Senza un trattamento tempestivo, è possibile la morte delle piante.
Ma i parassiti come i vermi delle foglie e gli acari non hanno paura dell'uva Frumoas Albă. Con una cura adeguata, la varietà è altamente resistente a malattie come la fillossera e l'oidio.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Lo studio sia dei pregi che dei punti deboli delle uve consente una valutazione oggettiva della varietà. Vantaggi di Frumoas Albă:
- resistenza al marciume grigio e alla muffa;
- alta produttività;
- Elevata trasportabilità e mantenimento della qualità con conservazione di tutto il gusto e le proprietà.
Il principale svantaggio dell'uva è la resistenza media al gelo e la suscettibilità all'oidio. Se le regole della tecnologia agricola vengono violate, è possibile una diminuzione della resa.
Regole per piantare l'uva
La selezione e la preparazione competenti di Frumoas Albe per la semina, il rispetto dei principi di cura e raccolta preserveranno la vitalità della pianta e otterranno bacche dal gusto eccellente.
Tempistica consigliata
Il momento ottimale per piantare una varietà è la primavera, quando la neve si è sciolta e il terreno si è riscaldato abbastanza. Non è vietato trasferire piantine nel terreno in autunno: in un clima favorevole, attecchirà bene e crescerà in primavera.
Scegliere il posto giusto
Secondo la descrizione varietale, le uve Frumoasa Albă sono preferibilmente piantate in aree ben illuminate situate sul lato sud.
Quando si trova sul territorio degli edifici, si ritirano 1-1,5 m da essi, distribuendo le piantine in modo che vi siano 2 m tra loro.Non è consigliabile addensare le uve Frumoas Albe, è meglio utilizzare in aggiunta i graticci, posizionandoli da ovest, a una distanza di 20-30 cm dalla boscaglia.
Selezione e preparazione del materiale di piantagione
Determinare una piantina vitale è la base per la coltivazione dell'uva. Quando si sceglie un materiale di semina, vengono prese in considerazione le seguenti sfumature:
- la piantina ha un forte apparato radicale, il tronco è marrone, ci sono diversi germogli su di esso;
- i piatti fogliari sono verde brillante, elastici;
- coltivatori qualificati coprono il sistema radicale con uno strato di argilla umida per protezione prima della vendita.
Non dovresti acquistare piantine con molto anticipo per la semina, devi trasferirle a terra entro 1-2 giorni dalla data di acquisto. Prima di trasferire il taglio a terra, viene messo a bagno per 24 ore in acqua fredda, a cui vengono aggiunti degli stimolanti. Dopo che il tempo è trascorso, viene rimosso, il germoglio verde viene tagliato, lasciando 3-4 occhi. L'apparato radicale viene accorciato di 1-2 cm e trattato con fungicidi.
Algoritmo di atterraggio
La scelta corretta della profondità del foro e la posizione delle talee al suo interno è una condizione importante per il corretto rafforzamento della piantina nel terreno. Regole di base per l'atterraggio in terreno aperto:
- Il terreno nero viene versato su uno strato di letame o cenere di legno, quindi una pianta viene posizionata nel foro in modo che il sistema radicale sia distribuito uniformemente lungo il fondo del foro.
- L'occhio superiore della talea, se correttamente piantato, si trova a 15 cm sotto il livello del suolo. Devi sistemare la pianta in modo che le future riprese crescano da nord a sud.
- La fossa viene riempita senza toccare le riprese e pigiata. Immediatamente dopo la semina, vengono versati almeno 30 litri di acqua sulla varietà, la terra viene versata.
- Dopo che il terreno si è asciugato, viene allentato.
Cura di follow-up dell'uva
Per evitare che il terreno si secchi, le uve Frumoasa Albe vengono annaffiate abbondantemente durante i periodi primaverili e asciutti. Le piantine vengono annaffiate più spesso fino a quando la pianta non è completamente stabilita.
È imperativo aggiungere condimenti sciolti in acqua: durante la fioritura, 50 g di azoto e potassio per cespuglio, quando si forma l'ovaio, concimare con preparati complessi secondo le istruzioni. Quando il raccolto è sovraccarico, le bacche maturano più piccole, quindi vengono rimosse dalla vite dall'infiorescenza, lasciando i pennelli più grandi. La procedura viene eseguita quando le uve Frumoas Albe raggiungono la dimensione di un pisello.
Potatura dell'uva
Quando si coltiva la varietà Frumoasa Albe si pratica una crescita a ventaglio: le viti sono distribuite in 4 maniche lungo il traliccio. In autunno, la potatura viene effettuata in 2-3 gemme. Il carico totale sull'impianto non deve superare i 35 occhi.
Protezione delle colture da uccelli e insetti
Per prevenire la perdita del raccolto, le uve sono protette dai parassiti. Per fare questo, usa spaventapasseri specializzati, crea uno spaventapasseri, appendi trappole per insetti. È possibile anche l'isolamento dell'uva: ponendo il grappolo in sacchi di rete, tirando le reti da pesca, utilizzando calze di nylon.
Preparare la cultura per l'inverno
Affinché la varietà Frumoasa Albe possa svernare bene, è coperta: nel primo anno in autunno, la parte inferiore del cespuglio viene ricoperta di terra, quindi pacciamata (fino a 30 cm). una pianta adulta è piegata a terra e ricoperta di fogliame e segatura, e successivamente di neve. Nelle regioni settentrionali viene utilizzato materiale di copertura.
In primavera, lo strato di neve raffermo viene rimosso, le viti vengono completamente aperte dopo l'inizio della bella stagione.
Metodi di allevamento per l'uva
La varietà Frumoasa Albe si propaga per innesto. Per fare questo, in autunno, dopo che il fogliame è volato, i germogli vengono selezionati e tagliati (diametro fino a 6 mm), dopodiché vengono conservati in cantina.
Un taglio praticabile è di colore verde. Per il radicamento, la futura piantina viene posta nella segatura umida a fine gennaio o inizio febbraio, dopo aver rinfrescato le sezioni e trattato il tronco con una soluzione di manganese. Le prime radici compaiono dopo 3 settimane.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Dopo che le foglie sono cadute, i germogli della varietà Frumoasa Albă devono essere trattati con vetriolo di ferro. In primavera le viti vengono sollevate su graticci, viene fatta una giarrettiera e spruzzata con liquido bordolese.
Per prevenire l'oidio, si consiglia di spruzzare la varietà con fungicidi durante il periodo di germogliamento e ripetere la procedura un mese dopo. I principali farmaci utilizzati per la lavorazione sono Topaz, Speed.
Conclusione
L'uva Frumoasa Albă è un ottimo esempio di moscato utilizzato nella vinificazione. Senza pretese di cura e ad alto rendimento, delizierà il proprietario con grandi grappoli di bacche con un aroma e un gusto delicati.
